COSTELA NO ESPETO - Na Beira do Fogo com El Topador [EP. 92]

[@gilgularte9871]

Sensacional 👏👏👏👏 parabéns

[@nielsencastro]

Tchê mas que baita programa! Parabéns hermano Topador!

[@davidsilveira5440]

Maravilha de corte... o autêntico churrasco gaúcho... Parabéns pelo programa!

[@murilolilico9358]

que espetáculo,devemos fazer sempre que podemos ,

[@arianabel5510]

Maravilha 👋👋👋

[@welgfsww]

Sensacional, na Elância.

[@aluiziomiguel3385]

Sim, essa costela ficou dura... Mas o sabor que ela tem é um negócio indescritível

[@arthur.passos]

Rapaz, uma duvida que tenho e ainda não consegui sanar é como escolher a costela: Que parte da costela é a mais macia? Como saber se o açougueiro não está me enganando? Como identificar uma costela de boa qualidade?

[@dano6162]

opa, amigo uma boa costela geralmente é tirada do dianteiro, o tamanho dos ossos vai indicar se o boi é novo ou velho, prefira ossos mais curtos, de resto, saiba a procedência da sua costela, de que raça de boi ela vem e o marmoreio.

[@tiagogeovane8675]

Costela é loteria! A não ser se for boi ângus

[@marcuspereira2637]

Hermano é o caralho !!

[@DiegoStrukChagas]

Eu procuro tirar o matambre que, sempre deixam e eh uma carne mais firme. Eu removo e faço um petisco antes de assar.

[@icaroleao1]

Incrível a naturalidade, a falta de pudor, a cara de pau que Edilson assume a PANELA que era aquele time.

[@eds4154]

Essa costela ficou macia?? Pois todo mundo fala que se não fizer no alumínio ela fica dura??

[@viniciosantos3519]

No sul só se faz assim

[@luidlh]

Nunca fica macia sem papel alumínio e assada em menos de 2h, mas fica bom.

[@guilhermestackezardo435]

So se o boi for velho, boi novo se faz ate com acem que fica bom e macio,

[@petersonfernando624]

Eu aprendi que pra fazer um bom churrasco começa pela compra da carne, carne de qualidade não precisa de papel alumínio, não precisa de amaciante pra carne.. Quer mais dicas assista aos vídeos do Marcelo Bolinha

[@lucassilveira7488]

​@@luidlhsó se não saber fazer. Se fizer direito fica macia em menos de 2hrs sem alumínio

[@paisdeverdade2512]

BR

[@prfelipepereira]

Se essa costela não ficou dura eu sou o Mano Lima. 😂😂😂

[@julianotimm07]

Adorei o churrasco...mas esse texto político...bah....por favor

[@alissoncruz7884]

Costela não é pra ser macia, no RS é assim sem celofane nem nada espeto sal grosso e brasa..

[@aju4333]

Chato pra caraiiii