Em uma panela só: ensopado vegetariano (curry) da Rita Lobo

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Neste episódio especial, Rita Lobo, criadora do site Panelinha, leva você para a Índia. A receita é um ensopado vegetariano, ou curry de legumes.
Veja a receita no site Panelinha: www.panelinha.com.br/receita/E...
Ingredientes:
Couve-flor
Batata-doce rosada
Abóbora japonesa
Grão-de-bico
Cebola
Tomates
Alho
Leite de coco
Água
Coentro com a raiz
Óleo
Semente de coentro
Semente de cominho
Pimenta-de-caiena
Cúrcuma
Sal
Veja também a receita do pé de moleque que a Rita fala no episódio:
bit.ly/PeDeMolequedoPanelinha
Trilha:
"Classical Indian Veena Tabla Mrydangam" by Dubfome is licensed under a Creative Commons Licence By Attribution 3.0
creativecommons.org/licenses/b...
"L'omelette Bourbon Jazz 2 ..." by Nidhalskywalker is licensed under a Creative Commons Licence By Attribution 3.0
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[@mariaaparecidasouza1407]

Eu amo suas receitas estou sempre testando elas aqui em casa é tudo uma delícia 6:24 6❤❤❤

[@HeloisaTakats13]

Ritaaa! Faça mais receitas vegetarianas

[@joiceyoshimura]

Amei a receita e todas as dicas, e por favor, sugiro outros curries vegetarianos principalmente as diversas variações de molho, sobretudo à base de molho de tomate, também o uso de lentilha, espinafre e queijo indiano. Obrigada!

[@veronicafelice5805]

Amei a receita! Sou vegetariana! Obrigada.

[@TheMaribenetti]

Finalmente fiz essa receita! Ficou maravilhosa! Ela deliciosamente picante e dá para sentir o sabor de todos os legumes. Fora que o cominho já leva a gente sem escalas para Índia! RS Muito obrigada, pessoal do panelinha!

[@Boschaeliane]

Ah, esse prato vegetariano eu vou experimentar. Faz mais comida vegetariana Rita, por favor. 😘

[@MMPetropolis]

hoje farei pela segunda vez....é maravilhosa!

[@glauciasantos3763]

Sou apaixonada pelo seu trabalho😍 Sou vegetariana e fico feliz por você fazer essas receitas que dão água na boca😋💋💋💋💋💋

[@elfanana]

Rita se vc colocar um pouquinho de vinagre de álcool branco na tábua e cortar a cebola em cima do vinagre, a cebola não faz vc chorar, acho q o vinagre neutraliza os gases da cebola. O melhor que não muda o gosto da cebola!

[@ritacamilo9725]

Fiz esta receita hoje. Ficou óptimo, e vou guardar para repetir. Também queria dizer que, apesar da receita no site estar bem escrita e ao pormenor, ver a Rita ensinar a cozinhar é incomparável. Obrigada 😊

[@zecasantos6252]

Eu fiz e acrescentei cenoura para realçar a beleza do prato...e é simplesmente formidável a delícia desta receita. Postei no facebook. Parabéns mais uma pelo canal. É ma-ra-vi-lho-so!

[@nossahistorinha]

Acabei de fazer essa receita! Muita boa! Bem indiana (leia-se: bem apimentada). Pra quem não gosta muito de pimenta, coloque metade.

[@FernandoSantos-cq2os]

Achei incrível, pra mim seria interessante se triturasse no mixer, com acompanhamentos mais sólidos, eu comeria feliz assim também!

[@marbol1987]

Sou apaixonado por coentro e curry. Já fazia um semelhante com cubos de frango, ervilha e vagens, mas essa idéia vegetariana é genial!

[@sitepanelinha]

Marcus Bringel Que bom que gostou, Marcus!

[@bouguereaujacque]

Sensacional Rita adoro suas receitas na GNT e agora aqui!! Super obrigada!😘

[@anabulhoes]

Que delícia de receita. Salivei só de olhar. E que interessante fazer o próprio curry. Parece bem simples, como tudo o que você ensina. Obrigada por ensinar tantas coisas gostosas e fáceis. Precisava te dizer que aprender no Cozinha Prática que nem sempre é preciso lavar o arroz foi libertador pra mim. :-)

[@sitepanelinha]

anabulhoes Que bom, Ana, a gente fica muito feliz com o seu retorno. Obrigada!

[@fabriciamaciel5941]

É puro amor, em forma de comida

[@ilhaFnoronha]

estou fazendo e esta idéia de selar o frango foi fantástica!

[@cintia7743]

Meu Deus, a boca encheu d'água 😍😍😍

[@lucineidesilva2689]

Amo todos esses temperos.

[@paulabarbosa6820]

Amo esse programa receitas maravilhosas vc está de parabéns Rita Lobo😘😘 sou sua fã👏👏👏👏

[@jozymonteiro3722]

Amo vegetais.... E ao curry então?? Noooossaaaa deve ficar ótimo vou testar em casa, obrigada Rita como sempre suas receitas são divinas!!!

[@lucianemelo88]

Eu assisti todos os vídeos e amei...

[@WalViana]

Amo receitas vegetarianas e veganas! Fiz um mix de temperos que uso no feijão, refogados e outros. Os alimentos ficam deliciosos! Um bj

[@andressatoco2180]

Rita e Panelinha, seus lindos! Eu fiz essa receita e ficou MARAVILHOSA...vocês são muito bons no que fazem. Cada dica, combinação...tudo da certo, é incrível!!! Obrigada por existirem...rsrsrs :)

[@sheila_vieirasvc]

Vc é a melhor 👏👏👏

[@dmr4216]

Obrigada Rita por essa receita incrível e saudável. Parabéns pelo seu trabalho!

[@MariaOliveiraCardoso]

Ritinha, adorei. Grata.

[@annalicevida8042]

Ah! Me Deu água na boca

[@vallima8931]

Amei

[@NaianaMoura]

água na boca!

[@cristianesantana2083]

Eu fiz, maravilhoso!

[@TheAlexwilliam1]

Deve ser muiuuito gostoso!Chega a dar água na boca👅Você é demais Rita ❤

[@rebecariossoares4133]

Sou sua Fã Ritaaa !!

[@anaclaudiagrilo]

Isso é muito indiano, fiquei com vontade. Vou testar aqui em casa.

[@LaviniaMartins]

Adorei essa receita! Vou provar!!! ;-)

[@verdevi]

Fiz e ameiii😍😍🥰❤

[@simonealmeida7058]

Amei. 🥰🥰🥰🥰

[@sitepanelinha]

Que bom 😊

[@dcalcia]

Amei a receita porque desde pirralha não como carne nem arroz. Vou fazer, só vou substituir a cebola branca pela roxa, pq não quero chorar rsrsrs Obrigada pela receita! Hoje fiz mandiokejo, mas substituí o aipim pelo inhame. bjs!!

[@ameliahau5927]

Receita delícia . Obrigado !

[@sitepanelinha]

Nós que agradecemos!

[@matheuso.6304]

Mas é linda essa Rita

[@LudimilaMatos]

O canal está cada dia mais lindo!

[@sitepanelinha]

Aventuras Gastronômicas que bom que você está gostando! Confira também as nossas receitas testadas e aprovadas no site: panelinha.ig.com.br/site_novo/home/index.php

[@Bellamendes24]

Eu faço muito esse curry, mas uso batata doce, batata baroa, vargem, gengibre e limão.

[@adrianaschoenacher4214]

Adoooro suas receitas!!! Você acha que posso substituir o leite de coco? Tenho alergia... mas achei tão linda a sua receita!!!!!

[@dizeu]

Que delicia! Vou testar. Isso com um chutney deve ficar incrível

[@sitepanelinha]

Elisio Gomes Oba!

[@dinhalopes7595]

🌷

[@tamaramoreira5047]

Amo os vídeos da Rita e sua simpatia!!! Pena que reprise pouco no GNT! :(

[@sitepanelinha]

Tâmara Moreira , que bom que tem curtido nossos vídeos! Olha só, esses são os horários alternativos do Cozinha Prática: terça às 5h e 16h; quarta 11h30 e 18h; domingo 3h, 10h e 18h30. Tem bastante opção! E aqui no nosso canal do KZbin, você já se inscreveu para saber dos novos vídeos em primeira mão?

[@tamaramoreira5047]

Olá, eu me inscrevi sim... Eu amo os vídeos.. aahahaha, já fiz várias vezes o risoto na panela de pressão com 2 receitas diferentes... Todos amaram... Fiz o penne cozido no próprio molho.. Eu amo essas receitas de uma panela só e a série para solteiros... Eu moro só e amo cozinhar.. E a Rita me deixa ainda mais inspirada... :***

[@sitepanelinha]

Tâmara Moreira

[@monicalollo3897]

Rita, tem como fazer um vídeo só de especiarias e temperos?

[@sitepanelinha]

Monica, o de especiarias está aqui, ó: kzbin.info/www/bejne/iIbWaIBpqK6Un5Y

[@rosamariabasto9020]

Receita na tv

[@cezarcostabruno]

😍

[@sitepanelinha]

🤗

[@alcinasilva401]

Não gosto de leite de coco. Posso colocar iogurte natural caseiro? Ou requeijão cazeiro? Aprendi com vc Rita Lobo

[@claricenevesferreira]

Rita, por favor tem como ensinar uma receita do pó (curry) pra sempre ter no potinho em casa? os do mercados, cada marca tem ingredientes diferentes.eu queria um caseiro mesmo! obrigada.

[@elianedesouza6405]

Olá, parabéns pelo programa e as deliciosas receitas práticas. Gostaria de saber onde adquirir as louças e decorações que você usa para finalizar. Bjs.

[@sitepanelinha]

Eliane de Souza Olá! As louças da Rita foram adquiridas ao longo de muitos anos, em viagens, feiras de antiguidades, lojas especializadas... :)

[@mari-jozilveti1209]

Rita, descobri uma panela da Tramontina que vem com outra panela de furos para cozinhar no vapor, uma espécie de cuscuzeira. Daí nunca mais cozinhei nenhum legume ou tubérculo na água. Até tomates ponho nessa panelinha para tirar a pele. Voce acha que tudo bem? Super obrigada, sou sua fã, tenho seus livros, sou assinante do canal Panelinha e cozinho muito com suas dicas e receitas. bj

[@wiltonc4945]

Kkkkkk 4 anos sem resposta kkkkkk, fanboy tem que se foder mesmo

[@alexiastival7973]

Panelinha preciso fazer está pergunta (kkk) vocês ainda tem contato com o Gustavo do Rita, help A final ele aprendeu a cozinhar? (com um livro com aquele conteúdo quem não aprenderia kkk)

[@keepkids5066]

Me senti na Índia

[@sandrareginasantos2140]

Quando troquei minhas panela pelas de inox queimei muito arroz kkkkk🤪

[@talitaanguloscalabrini2242]

Rita, se eu quiser fazer o meu próprio curry eu consigo conservá-lo para usar em outras receitas? Por exemplo, congelar, ou algo do tipo?

[@sitepanelinha]

+Talita Angulo Scalabrini Oi Talita, curry é uma mistura de especiarias, mas também o nome de um ensopado bem saboroso (este preparado pela Rita o vídeo). Na Índia, por exemplo, o tempero pronto não existe: cada família tem a sua misturinha, sempre leve e fresca, preparada na hora. Saiba mais aqui: panelinha.ig.com.br/site_novo/meuBlog/rita--3032

[@MickyOpRib]

Essa receita serve quantas pessoas?

[@sitepanelinha]

Fillipe Bernardes 4 pessoas, Filipe

[@gabrielahinrichsen3834]

Pode congelar o ensopado?

[@sitepanelinha]

Pode sim, +Gabriela Hinrichsen !

[@Debora-uk6mg]

O link da receita está indo para a Galinhada e não para o Ensopado.

[@sitepanelinha]

Debora Antunes Oi Débora, este é o vídeo do ensopado. Você não conseguiu assistir?

[@Debora-uk6mg]

Panelinha Falava do link para o site, mas agora já está funcionando corretamente :) Amanhã vou experimentar!

[@sitepanelinha]

Debora Antunes Oba!

[@kellyoliveira3086]

Delícia!

[@felipe78726]

Foi a única receita da Rita que eu fiz e não curti.