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Emincé de poulet à la moutarde et à la crème, un plat vite fait, simple, économique et succulent, s’accorde avec du riz ou des pâtes.
Ingrédient:
Un filet d'huile d'olive
1 oignon
Champignon frais
200 g d'émincé de poulet
2 gousses d'ail
Poivre
Sel
Jus de citron
1 c à s de moutarde
1 c à c de sauce soja
150g de crème fraiche liquide
2 fromages sandwich
Mozzarella
Coriandre et persil
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