MELHOR EMPADA DO ESTADO DE GOIÁS COM 60 ANOS DE TRADIÇÃO!!!
Пікірлер: 139
@dalvagomes73945 ай бұрын
Essa empadinha do Sr Alberto e muito compricada.
@CLAUDNEY200212 жыл бұрын
seu alberto é o cara!!!!!! eta goiano porreta arretado...grato...vida longa aos goianos!!!! aqui é sao paulo -campinas...viva as empadas...
@airamsenun12 жыл бұрын
EMPADÃO GOIANO É O MELHOR DO BRASIL, PALAVRA DE MINEIRA QUE SOU !!!
@mr.f.b96813 жыл бұрын
Goiano tem empada boa nada .
@ROSIMEIRE040913 жыл бұрын
eh otima essa empada ....tem varios sabores e o atendimento eh otimo tbem. essas pessoas q criticaram devem ser mal amados , e nao gostam nem da propria vida...... parabens seu alberto minha filha de 9 anos eh fã do seu pastel tambem......delicioso.....DEUS te ilumine sempre
@adri9090113 жыл бұрын
pura palhaçada, quem não tem uma panela enferrujada, uma bacia quebrada ou até mesmo uma colher gasta e fica muito gostoso tudo!!!esta de parabéns seu alberto.......Abraços.
@elianepereiraborne57922 жыл бұрын
Parabéns pelo carinho ao ensinar. Nota mil. Generoso seu Alberto sucesso !!!
@isabelaferreira89292 жыл бұрын
Tristeza a morte de seu Alberto saudoso seu Alberto empadas maravilhosa
@Sharleystone10 ай бұрын
Seu Alberto, uma das pessoas mais humanas que conheci. Meu finado pai sempre foi seu cliente cativo, desde que eu era criança. Faleceu. Voltei aí e contei ao Seu Alberto. Ele lembrou do meu pai, me trouxe uma tradicional e disse: essa é por ele, por conta da casa! Que Deus o tenha!
@mellleslie97949 жыл бұрын
A melhor empada do mundo!! Não tem sabor igual..Saudades aqui de Portugal
@daniellenunes7517 жыл бұрын
usei a minha massa que sempre faço,e usei o recheio dele fez toda diferença no meu empadão meus clientes amaram.
@SimoneSantos-zs6ge3 жыл бұрын
Pode me passar sua receita ?
@janetemontalvao5385 ай бұрын
Bom dia passa pra mim sua receita querida!.Deus te Abençoe. ❤
@paularibeiro46056 жыл бұрын
Parabéns Sr. Alberto sua receita e muito boa primeiro como vc falou com muito carinho amor para agradar os clientes
@cleunicelopes47135 жыл бұрын
NOTA ;;TODA AS BENÇAS DO CÉU SOBRE O SENHOR SEU ALBERTO.. VOU FAZER ESTA MASSA AMEI..
@dilmasantana42587 жыл бұрын
moro em são Paulo ...amo cozinhá faco empadã e epadinhas empadão que delicia receitas maravilhosas da derrete na boça !!! amo todas as receitas ....parabens
@crochegoias2 жыл бұрын
Ja testou a receita?
@rafaelrochaaraujo11 жыл бұрын
na verdade foi erro de edição... Ele adiciona uma porrada de margarina em 2:04, as duas colherinhas que pede no inicio sao pro recheio. Tbm percebi isso!
@gumersina14 жыл бұрын
Excelente vídeo, o mercado central abriga além da história de Goiânia, a melhor empada do Brasil.
@rakelmoreira12 жыл бұрын
Deu vontade de experimentar essa empada. Parece maravilhosa. Amo a culinária de botequim.
@MrFunkeirinha6 жыл бұрын
Receita da Massa: 3 Kg de farinha de trigo 4 ovos 2 colheres de sopa bem cheia de margarina 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de sal vegetal 4 copos americanos de água 3 copos americanos de óleo Recheio: 1 colher de sopa de margarina 1 copo americano de óleo 500g de frango cozido e desfiado 100g de queijo frescal 1 molho de cebolinha 1 cebola 1/2 pimentão fatiado fininho 2 tomates picados 4 colheres de amido de milho dissolvido em água. 1 lata de azeitonas sem caroço 2 tabletes de caldo de galinha Colorau Pimenta calabresa Amassar alho com pimenta de cheiro e pimenta bode
@luisnogueira93335 жыл бұрын
Obrigado pela receita por escrito.. 👏👏👏👏
@deiseborges76352 жыл бұрын
Obrigada pela receita 👏👏👏😘🙏🙏
@lualves27782 жыл бұрын
Obg
@gardeniaoliveira3785 жыл бұрын
Muito bom as empadas do seu alberto.
@vamoscozinharjuntos11 жыл бұрын
que legal parabéns... sou do RS e me deu vontade de apreciar... ]
@soneidecerqueira56 жыл бұрын
Eu aqui so lendo os comentarios e dando boas risadas!!! O maior segredo ao que parece do sucesso e a sujeira deste mercado famoso 😂😂😂😂
@luizalocato66364 жыл бұрын
Vim prestigiar seu trabalho deixo meu joinha muito boa sua receita
@maryfleck11162 жыл бұрын
Eu adoro comer empada , é minha preferida.amo empada ❤️❤️❤️❤️❤️
@soneidecerqueira56 жыл бұрын
Mas parabéns seu Alberto pelo sucesso alcançado ..saludos desde Bolivia
@ncomfantaify12 жыл бұрын
amei a receita e eu estou presindo trabalha vou fazer para vender aqui na bahia ....obrigado seu alberto
@Brunasoaresrh13 жыл бұрын
"O que não mata; engorda". Realmente eh muito boa (vai lah ver se acha cadeira pra sentar; eh a maior disputa.! \o/
@borneeliane59495 жыл бұрын
Agradeço senhor Alberto, Deus abençoe .
@Maria9976711 жыл бұрын
gostei vou fazer meu esposo e filha gostam muito.
@maryfleck11162 жыл бұрын
Seu Alberto, eu vou fazer está empadinha.gratidao. São Paulo.
@fatimacarvalho37242 жыл бұрын
Boa noite Senhor Aberto suas empadas São maravilhosas eu já saborei delas aí no mercado central o senhor está de parabéns outro pergunta o sal que o senhor usa na Massa vegetal onde eu encontro já pro curei aqui em Brasília DF nadar ninguém conhecê
@anakellydiogo87012 жыл бұрын
nossaaaaa é td de bom essa impada!!
@Gildemar1313 жыл бұрын
essa empada é tudo de bom
@sandradomingos297211 жыл бұрын
boa receita vou fazer p ver se fica boa
@gilvanribeiro4812 жыл бұрын
Quando o seu negosseo se tornar um negócio talvez der certo.
@edileusavieira10856 жыл бұрын
Acabei de me inscrever uhuuuuuuulll gostei reportagem
@kikapimenta27176 жыл бұрын
A mão do seu Alberto é tudo. Que mão....
@eduardogustavo7782 жыл бұрын
REALMENTE Á MÃO É TUDO NSM PODERIA USAR LUVAS
@crochegoias2 жыл бұрын
Será que está é a receita original mesmo?
@gracagregorio62693 жыл бұрын
Achei lindo a forma que ele ensina. Só que a receita que ensina é muito grande quantidade para quem quer fazer para aprender. Se alguém que tentou fazer em menor quantidade por favor deixa anotado. Obrigada
@rainhaelizabeth34015 жыл бұрын
Seu Alberto, esse pincel já foi pro lixo? 😂😂😂 como diz a repórter o segredo está nas mãos do seu Alberto, êita!
@eduardogustavo7782 жыл бұрын
EXATO S LUVAS
@vilminhaart35532 жыл бұрын
#top
@evanissenascimento813312 жыл бұрын
gostei muito, vou tentar fazer
@rafaeladuarte5026 жыл бұрын
Deve ser muito boa a empada seu Alberto mais pecou em higiene da uma reforçada na higiene e vai ficar tudo melhor mais adorei a receita
@michellelima93837 жыл бұрын
Gente as minhas impada derrete na boca não tem segredo
@neguinhaguarujavasconcelos76246 жыл бұрын
passa a receita
@SimoneSantos-zs6ge3 жыл бұрын
Pode me passar a receita por favor
@user-ip2op9bo9k4 ай бұрын
deve ser de pura margarina e trigo só isso 😝
@ludmilacastro4235 жыл бұрын
Sal vegetal?
@daniellealvarengastedford22264 жыл бұрын
deve ser aquele ajinomoto
@mariadagloria77326 жыл бұрын
Bom, muito bom !
@rendaextra13883 жыл бұрын
Bju0
@priscilarodrigues48895 жыл бұрын
A massa do vídeo deu pra ver que ficou pesuada
@rlf4403tube12 жыл бұрын
Thank you very much!
@crochegoias2 жыл бұрын
Qual o tamanho dessa forminha?
@nuncadesistirnaodesistir21606 жыл бұрын
Gostei do recheio
13 жыл бұрын
Foi meus olhos ou aquele pincel estava todo enferrujado???
@acalmaoseucoracao21346 жыл бұрын
jmsVÍDEOS ferrugem e pra da um gosto kkkkk
@tubeyoujim12 жыл бұрын
hola no entendi bien tu comentario de todos modos amo brazil besos desde colombia con amor!!
@WashingtonLuizzo12 жыл бұрын
o recheio me parece ser de outro mundo
@Lucas-ff3wf4 жыл бұрын
Parece realmente muito boa, mas na minha opinião em alimentos onde não se vê o recheio a azeitona tem que ser sem caroço, eu vi aí no vídeo sendo colocada uma azeitona que parecia ter caroço, imagina uma mordida naquela hora que a fome bate e você só quer morder...Haja dente... Comi um cuscuz uma vez que tinha uma azeitona com caroço oculta, na hora mordi tive q certeza de ter quebrado o dente, pra minha felicidade não quebrou.
@amandasandani67598 жыл бұрын
estou testando daqui a pouco digo como ficou
@gynna225 жыл бұрын
Como ficou ?
@anitamagalhaes15727 жыл бұрын
A colher de margarina eh a colher grande de pegar arroz, antigamente as medidas eram com esta colherona. Imagino que os copos americanos sejam dos grandes, tem de 2 tamanhos. A massa ta mal misturada e muito seca, eh visivel particulas.
@sunaraoliveirasilva59275 жыл бұрын
Vou fazer.obg
@rlf4403tube12 жыл бұрын
Anyone can pls translate the recipe... it looks delicious! Thanks!
@lferraiol13 жыл бұрын
a quantidade de 4 copos de água e 3 copos de oleo são todos usados na massa?
@borneeliane59495 жыл бұрын
Hum que delicia , qual o queijo que o Sr. Colocou dentro? E a receita escrita , pois as medidas ,por gentileza seu nobre Alberto show de sabor. obrigada
@daniellealvarengastedford22264 жыл бұрын
Queijo fresco
@alinecarvalho82215 жыл бұрын
Boa noite se eu quiser fazer menos de um kilo de farinha de trigo quais será a quantidades do ingredientes ?🤔
@Mila03099412 жыл бұрын
nossa... mto prática
@luizalocato66364 жыл бұрын
Vai fermento?
@aparecidaamaral26876 жыл бұрын
Se cada mão tem temperatura diferente, difícil dar certo.
@dalgisasouza74985 жыл бұрын
Vcs faz entregas?
@lenistocco27696 жыл бұрын
Posso congelar a massa da empada
@regiju113 жыл бұрын
É... Muito amor e pouca higiene. As cozinhas neste mercado é de arrepiar, tenho nojo, não sei como a vigilância sanitária ainda não baixou por lá. Veja as paredes imundas, as vazinhas antigas e sujas, seu Alberto não usa luvas, nem máscara e touca, isso é um absurdo. Imagino baratas e ratos passeando na calada da noite neste banquete de sujeira. Deus nos livre e guarde.
@eduardogustavo7782 жыл бұрын
TÁ EXPLICADO PQ Á TURMA DA GLOBOLIXO PASSOU POR LÁ
@MsLumame12 жыл бұрын
Quantas empadas são feitas com estas quantidades de ingredientes?
@adailzamartinsteodoro10557 жыл бұрын
Oi quanto de queijo frescal ?
@LadyAndyX11 жыл бұрын
A minha tambem :(
@mandrade39489 жыл бұрын
esses frescos falando da higiene come coisa pior kkkkk..fala sério seus frescos
@lizgastronomia246010 жыл бұрын
`empadinha de pimentão com frango ` o pimentão predomina no sabor do recheio .....
@gracenunes20678 жыл бұрын
eu entendi a receita perfeitamente ,a única coisa que não compreendi foi a pimenta que e amassada com o alho.o resto foi 3 k de trigo e o resto só ouvir pessoal !!!!!
@daniellealvarengastedford22264 жыл бұрын
pimenta bode, ou de cheiro
@clarazwecker111 жыл бұрын
Sr. Alberto, acho que exagerou na farinha! Tive que colocar quase dois copos de agua a mais pra dar o ponto! Acho que ai nessa bacia deve ter 1,5kg no máaaaximo!
@Deby200713 жыл бұрын
video de receita sem audio a em pada deve ser taum boa que tirou o som e o fim da picada
@argentinasantana49146 жыл бұрын
Porque minha massa ficou esticando assou ficou dura
@maurosilveiraoliveira96097 жыл бұрын
a mao do seu alberto.e o pulu do gato ele falou que depois que da uma cagada ele nao lava as maos.esse e o segredo.
@michelecorreareis4 жыл бұрын
😂🙈
@CarlosAugustoMouraguto11 жыл бұрын
may I help u?
@etelvinaseminelo48178 жыл бұрын
Não leva fermento de padeiro?
@mariaeduardadesouzapaz61898 жыл бұрын
massa de empada não.leva fermento....
@caegus12 жыл бұрын
Oh seu Alberto, a minha nao deu certo... Ficou pesada e dura! :(
@anitamagalhaes15925 жыл бұрын
Sou goiana. A empada é ótima mas minha irmã fez essa massa elástica é perdeu tudo
@marcinhaUK12 жыл бұрын
@lferraiol Ele nao contou o segredo dele!!!! eheheheh
@katiaregina864112 жыл бұрын
eu gostaria que mostrase por escrito tambem
@marlipereira9332 жыл бұрын
Seu Alberto pode me mandar reçeita d um Kiko quero fazer deliçia
@marianaantequera76599 жыл бұрын
hum
@celiacosta64222 жыл бұрын
Meu Deus que coisa feio .falar desse jeito de uma pessoa tão humilde. Não vi ninguém obrigado ninguém a fazer ou a comer . Por favor né tenham mais respeito com o seu semelhante
@MrFunkeirinha6 жыл бұрын
Alguém já fez com menos farinha? É muito farinha de trigo!!
@odetedelfini70997 жыл бұрын
muito óleo no recheio
@dinabranca12 жыл бұрын
vou fazer em menor quantidade
@tubeyoujim13 жыл бұрын
UMM DELICIOSO VIVA BRAZIL!!!
@vitinhonogueira94511 жыл бұрын
Você não combina na página de comida. Tem preguiça de esquentar, até mesmo de comer. KKKKKKKKKKKK!!!!!
@nuncadesistirnaodesistir21606 жыл бұрын
Água e óleo? Será que a massa não vai ficar dura? Achei estanho!
@anitamagalhaes15925 жыл бұрын
nunca desistir nãodesistir sou goiana. A massa não é massa podre. É uma delícia. Porém minha ir na, experto na cozinha disse que essa massa tá errada. Fez é perdeu tudo. Pra mim deve ter fermento e ele não colocou ou então tá errado mesmo
@mariaritapereira78012 жыл бұрын
Já comi uma delícia!
@lucianocordeiro91098 жыл бұрын
o audio esta ruim
@etelvinaseminelo48178 жыл бұрын
Ok, obrigada
@WashingtonLuizzo12 жыл бұрын
é muito óleo
@raquelribeiro428910 жыл бұрын
delícia!!!
@din-domly431610 жыл бұрын
a massa pode ser gostosa mas a aparência é feia. parece que botou fermento.achei muita água, não dá pra ficar fofinha. MAS SE FAZ SUCESSO , É PORQUE É BOA. PARABÉNS!
@zzmenina43865 жыл бұрын
Exatamente...tbm achei . Agua na massa da empada nao deixa ela ficar "podre"..aprendi em minas a meiar margarina com um pouco de gordura de porco( depois q se frita o torresmo) eles usam essa gordura ..massa fica um espetáculo
@anitamagalhaes15925 жыл бұрын
DIN-DOM LY a empada é muito boa mas a receita não está certa
@argentinasantana49148 жыл бұрын
A quantidade de trigo
@gracenunes20678 жыл бұрын
3 kg de trigo !!!!!
@canalgysantos12295 жыл бұрын
Que nojo desse pincel e essa massa puxa puxa eu hein.
@matmoreira0613 жыл бұрын
a receita da massa ficou muito oleosa, nao funciona bem...
@tiopiu11584 жыл бұрын
Essa massa não existe é mentira não leva isso de óleo não nunca vi massa de empada levar tanto óleo
@daniellealvarengastedford22264 жыл бұрын
@@tiopiu1158 Mas pra 3 kg de farinha de trigo deve dar
@gilvanribeiro4812 жыл бұрын
Eu garanto que você em sua casa vai dormir e deixa os pratos sujo na pia. Que nojo.
@geraldolimadosreisjunior58354 жыл бұрын
Se for ensinar tem que ensinar direito não é assim a medida da margarina !!!!!