EMPANADAS DE COCA-COLA RELLENAS DE DULCE DE LECHE Y PIÑA | POSTRES CON IXCHEL

Hola amigos de ‪@postresconIxchel‬ , hoy les tengo una receta muy especial para mi, unas empanaditas a la Coca-Cola rellenas de dulce de leche y mermelada de piña, una receta que recuerdo con mucho cariño de mi abuelita, es bien fácil y deliciosa, así que vamos a empezar ¡¡
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/ @encasaconixchel
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RECETA:
1kg (1000 gramos ó 7 tazas) de harina de trigo todo uso
1/2 kg (500 gramos ó 2 tazas )de manteca vegetal
1/4 de taza (50 gramos) de azúcar regular
1 y 1/2 tazas (350 ml) de coca-cola regular a temperatura ambiente
1 lata de dulce de leche de 370 gramos
1 mermelada de piña o al gusto de 270 gramos
azúcar y canela para espolvorear
Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final¡¡ amigos no olviden suscribirse y regalarme un like y nos vemos para la próxima con otra deliciosa receta¡¡
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