EMPANADAS WISTUPIKU

[@Eugeniadella]

Muchas gracias!!!! y felicidades por el canal!!!

[@PECIV]

Muchas gracias!

[@esperanzaamu2380]

Están buena y muy bien explicado gracias ❤

[@MrG-99]

Saludos desde España. Todo un manjar

[@PECIV]

Gracias

[@marflor7178]

Lo haré como me sale muchas gracias sigan adelante saludos desde españa

[@PECIV]

De nada, y nos puede enviar una foto de como le sale para obtener descuentos en nuestros próximos cursos

[@mariaeugeniavelezcespedes5922]

Y a como se venden esas empanadas

[@Zuel22]

Gracias por compartir la receta.🌹

[@PECIV]

De nada

[@camilaquin9377]

gracias por compartir tus conocimientos.

[@PECIV]

De nada😀

[@rosmeryyucravedia6816]

Gracias por la receta lo prepararé aver como me salen

[@PECIV]

Gracias a ti

[@madelenjaimes4077]

@@PECIV 0

[@adelacueva1019]

Gracias por tu receta ... probe las empanadas de whistupico y las de wisterman...no recuerdo si asi se escribe..me gustan..pero mas me gusta de de wisterman..ambon queda en cochabamba.

[@luzmayorga1659]

Y como se preparan?

[@PECIV]

Gracias a ti

[@PECIV]

Aqui esta el video kzbin.info/www/bejne/b4mpf2ued6-fqdU

[@mariagallo3751]

Excelente explicación muchas gracias BENDICIONES

[@PECIV]

Muchas Gracias

[@leonorquisbert7746]

Hola chef claudia, realice la receta salio muy buena gracias, ojala pudiera enseñarnos tambien las jawitas tipicas de chulumani, muy buena su explicacion, saludos

[@PECIV]

Gracias

[@land6terrazas979]

Que practica, que delicia. Gracias chef

[@PECIV]

Gracias

[@dafhgadsrhadjtb]

Thanks for making this video! I've made this recipe 4 time now in the United States. I use a mixture of chihuahua cheese (instead of quesillo) and queso fresco instead of queso rio grande), and serrano pepper instead of locoto verde. I wish I could get the Bolivian ingredients!

[@PECIV]

Gracias a usted por seguirnos

[@miryamzeballos7261]

Gracias por tomarse el tiempo y el favor de enseñarnos la elaboracion de estas empanadas, pero le peditia nos haga el favor de darnos la receta tambien en tazas, cucharas etc, no todos tienen la balanza para medir y estamos por adivinar, gracias.

[@PECIV]

Buenos dias le recomendamos este vincula para saber eso www.recetaslamasia.es/tabla-de-equivalencias-en-la-cocina-tazas-cucharadas-y-gramos/#:~:text=1%20taza%20%3D%20190%20a%20200,colmada%20%3D%2040%20a%2045%20gr

[@nelsonuriarte6330]

Gracias chef

[@PECIV]

Gracias a ti

[@jenyfs903]

Muy buena la receta

[@PECIV]

Gracias por su comentario

[@princesspao77]

Se las puede hacer con mantequilla también?

[@alinarojas-k9m]

Hola una pregunta.. entra levadura oh royal es mi curiosidad 😊

[@PECIV]

La harina que se usa tiene levadura es harina Blancaflor. Sino usa esta harina por medio kilo de harina puede usar 15 gr de polvo de hornear.

[@lunavlogs2778]

Buenas noches una pregunta dan clases particulares me interesa muchas gracias

[@PECIV]

Buenos días puede visitar nuestra tienda online para ver los cursos que tenemos www.primeraeciv.online/tienda/

[@mattmatt8195]

Perdone aquí en Europa que queso puedo utilizar por favor muchas gracias y excelente su explicación

[@PECIV]

Gracias por su respuesta, es queso Rio grande es un queso criollo hecho en cochabamba

[@karencallejas957]

La masa no lleva royal ni levadura ?

[@mariaeugeniavelezcespedes5922]

El locoto como lo hace lo pica chiquito y despues lo frie con aceite o con nada por cuanto tiempo gracias

[@fernandoventura1808]

Disculpa la masa no lleva rosal o levadura??

[@PECIV]

si lleva levadura , en este caso la harina blancaflor ya la tiene incluida

[@mariaeugeniavelezcespedes5922]

Ese quezo rio grande no he escuchado aqui en sta cruz por cual lo lo puedo reemplazar porfa?

[@sandrozurita8424]

Las empanadas se llaman puka kapas y no l lleva locoto, se hace con aji rojo,cebolla

[@rosemaryaduana1065]

Hola tu explicas del horno y el numero solo como saber si no hay reloj y es necesario grsda de cerdo o la vegetsl gracias bendiciones

[@PECIV]

Esta receta de empanada wistupiku es con grasa de cerdo

[@carmenrojas7417]

No usa levadura?

[@PECIV]

La harina que se usa tiene incorporada la levadura, es harina Blancaflor

[@elizabethurquieta8810]

Una consulta por favor....la receta no llrva royal ni levadura??

[@PECIV]

La receta usa harina Blancaflor que ya tiene polvo de hornear. Si va usar otra marca por medio kilo de harina puede usar 15 gr de polvo de hornear.

[@guisafull]

17:22 el repulgue no me sale 😂 sólo me sé el de salteñas 😅

[@merybalderrama3946]

Porque no usa levadura

[@PECIV]

Si usa levadura esta incluida en la harina blancaflor

[@deliaflores9159]

Una pregunta la receta no lleva polvo de hornear? Gracias

[@PECIV]

Si la harina no es leudante, por medio kilo de harina puede usar 15 gr de polvo de hornear

[@carmencoronadozeballos6208]

Perdona el locoto tiene que estar picado o molida

[@carmenrojas7417]

Tampoco se pobe polvo de hornear??? No vi que los uso !

[@PECIV]

La harina que se usa ya tiene polvo de hornear, es la harina blancaflor

[@jisellycordova2617]

No lleva levadura...

[@PECIV]

Disculpas por la tardanza este video usa harina con leudante pero sino usa la harina Blancaflor por medio kilo de harina puede usar 15 gr de polvo de hornear

[@JimmyGustavoDonaldsonCardona]

No lleva levadura o royal

[@rosaleebrick127]

Hola cómo estás, gracias por su enseñanza, está masa no lleva royal o levadura.

[@PECIV]

La harina que se usa en la receta es Harina Blanca flor que es una harina leudante

[@Gaviota777]

La harina marca BLANCA FLOR es una harina que viene preparada ya está lista ósea ya tiene ROYAL 👌🏾👍🏽

[@miryamzeballos7261]

Entonces, cuando da la receta especifique lo que usa, no nos saldrá igual, y no podemos adivinar. Creo que tiene que poner todas sus ganas para mejor trabajo.

[@carmenrojas7417]

Si no se usa blanca flor. Cuánto de levadura o polvo de hornear se utiliza??

[@PECIV]

Por medio kilo de harina puede usar 15 gr de polvo de hornear

[@fabiolaamparodelpozoprado1095]

Gracias por la receta, pero No lleva ningún leudante?

[@PECIV]

La harina que se usa en la receta es Harina Blanca Flor que es una harina leudante

[@patriciabeachley925]

Buena tarde, cuanto de levadura se podria usar en Caso de no encontrar harina leudante?

[@PECIV]

@@patriciabeachley925 Por medio kilo de harina puede usar 15 gr de polvo de hornear

[@ivonneoblitas1917]

No le puso levadura o polvo de hornear

[@PECIV]

Buen dia, la harina marca BLANCA FLOR es una harina que viene preparada ya está lista ósea ya tiene ROYAL

[@PECIV]

Sino usa harina Blanca Flor por medio kilo de harina puede usar 15 gr de polvo de hornear

[@miguelfloresbenitez4431]

Y si no fuese harina leudante, que le coloco polvo de hornear o levadura y cuanto

[@PECIV]

Buenas tardes, por medio kilo puede usar 15 gr de polvo de hornear

[@patricardoc.9630]

¿Se puede poner levadura de pan y cuantos gramos?

[@PECIV]

La receta es con harina leudante Blancaflor o con polvo de hornear

[@PECIV]

Por medio kilo de harina puede usar 15 gr de polvo de hornear

[@anamartinez2356]

Sin levadura ?????

[@PECIV]

Buen día, sino utiliza harina leudante, por medio kilo de harina puede usar 15 gr de polvo de hornear.

[@valeriarevuelta6308]

Es lo mismo que Royal?

[@tecnilinesrl2355]

@@valeriarevuelta6308 Royal es una marca de polvo de hornear que puede usarse en vez de harina leudante, puede usar 15 gr de Royal por medio kilo de harina

[@nancyh3368]

por favor las medidas en tazas muchos no tenemos balanza

[@PECIV]

Buen día, para las medidas puede usar las siguientes equivalencias que no son exactas, unas 3 tazas de harina, 1/4 de taza de manteca, 6 cucharadas rasas de azúcar, y 1 cucharilla de sal

[@mariaeugeniavelezcespedes5922]

La balanza hasta en 30 bs encontras esas q pesan coca son buenas

[@silviaflores5473]

La dueña de wistupico en un canal de televisión dijo que llevaba mantequilla la masa y en ves de licito husan un ajisito pequeño que no recuerdo el nombre y husan quesillo no queso

[@PECIV]

Este video es una preparación particular que escojió la chef Claudia Soto, no es la que se vende como la marca empanada wistupiku

[@emmaarratia6033]

Se llaman "pucacapas" tradicionales de Cochabamba y Potosí y estas llevan aceitunas

[@tecnilinesrl2355]

Pucacapas es solo otro nombre para estas empanadas, puede ponerle aceitunas. Esta es una preparación particular que escojió la chef Claudia Soto

[@isauravallejos1265]

En cochabamba sólo se llaman empanadas de queso, le dice wist'tupiku porque es así como las preparan en dicho lugar.

[@BerthaChoqueticlla-mk7hb]

@@isauravallejos1265 quieto su receta

[@carmenrojas7417]

Wisthu pico usa levadura

[@carmenrojas7417]

Usa levadura o polvo de hornear. ? Sin eso saldrán duras creo

[@PECIV]

Buen día, la harina que se usa en la receta es Harina Blanca flor que es una harina leudante. Sino es harina leudante por medio kilo de harina puede usar 15 gr de polvo de hornear.

[@PECIV]

Buen día, la harina que se usa en la receta es Harina Blanca flor que es una harina leudante. Sino es harina leudante por medio kilo de harina puede usar 15 gr de polvo de hornear.

[@susyflores1133]

No tiene algún leudante?

[@PECIV]

La harina que se usa en la receta es Harina Blanca Flor que es una harina leudante, por medio kilo de harina puede usar 15 gr de polvo de hornear

[@Gaviota777]

En Bolivia se pronuncia la LL correctamente por favor no confundas a las personas de otros países que miran tu canal. En Bolivia y Paraguay se pronuncia la LL ¿ tú eres de Argentina?

[@PECIV]

La chef Claudia Soto es natural de Cochabamba

[@lililc6899]

Disculpen no vi levadura ni royal

[@PECIV]

La chef usa harina Blancaflor disponible en Bolivia y es una harina leudante. Sin embargo por medio kilo de harina puede usar 15 gr de polvo de hornear

[@albaalba2746]

@@PECIV gracias

[@patriciaherbasdemendoza4217]

No colocó levadura ni royal

[@PECIV]

Buenas noches, se utilizo la harina Blancaflor que es leudante. Pero sino utiliza una harina leudante puede poner por medio kilo 15 gr de polvo de hornear

[@remedioscorrez1194]

Lo importante es lavar las manos para manipular los alimentos

[@PECIV]

Por supuesto, nuestros instructores lo hacen