En Basit Etil Alkol Hesaplama Yöntemi (10 saniyede hesaplayın)

[@feridunoztok]

Senelerdir oran orantı yaparak derece bulmaya çalışıyordum bu kadar kolay bir yolu olacağı hiç aklıma gelmezdi. Teşekkürler Mehmet Bey.

[@moonlightsoul5602]

Abi sen nasıl bir kralsın ya. Yıllardır aradığım kanalı buldum resmen. Aradığım her şey sende. Lütfen videolarının devamı gelsin süpersin😍😍

[@medinemustafa03]

teşekkürler mehmet bey👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋

[@elifcosar3075]

Cok teşekkür ederim. Cok güzel anladim.

[@Etore2004]

1 lt 40 derece alkol.......420 ml saf alkol +580 ml içme suyu......

[@gokhanatlgan6030]

Hesap biraz kafa karıştırıcı. Genelde alkolü değil suyu hesaplarız. Keşke onu da belirtseydiniz. 112ml su ekleniyor onu anladım. Ancak biz genelde, 1lt alkole ne kadar su koyarsam, kaç derecelik alkol elde ederim şeklinde düşünüyoruz. Keşke o konuyu biraz daha açsaydınız.

[@mehmetportakal1789]

Gökhan kardeşim, doğrudur. Ama buradaki anlattım 1 litre için değil her ne kadar lazımsa onu hesaplamak için. Yani elinizdeki bütün alkolü kullanmak zorunda kalmıyorsunuz. Örneğin çikolata likörü videomu izlediyseniz 400ml votka ya da Etil Alkol kullanıyoruz. 400ml bir kap ya da ölçülü kaba %40 oranında Etil hazırlamak için 96/40= 2.4 400/2.4=166,66 ediyor yuvarlarsak 170 olur. Kabın içine 170ml Etil koyup 400ml tamamlana kadar temiz su koyuyoruz. Yani aslında istenilen ölçü için gayet basit bir hesaplama yöntemi.

[@ozkankahya8137]

aldığın beş litre alkolün içine 17,5ml anason yağını dök güzelce çalkala üstüne altı litre su at bitttiiii. 47 veya 46 derece rakı çıkacaktır

[@erdalclk]

Teşekkürler çok açıklayıcı bir video olmuş.

[@taseronify]

Yanlış bilgi veriyorsunuz. Etil alkolun şişesini gösterip derecesi 96 falan diyorsunuz 1:37 . Orada yazan şey hacmen yüzdesi, derecesi değil. Saf alkol şişesinde derece yazmaz zaten. Derece kolonya ve içki gibi karışımlar içindir.

[@mehmetportakal1789]

Arkadaşım, ölç sonra konuş. Ölçtüğünde 96 göreceksin.

[@taseronify]

Benim bahsettiğim konuyu anladığınızdan emin misiniz? Ben size "derece(proof)" ile "hacimsel yüzde(ABV)" kavramlarını birbirine karıştırıyorsunuz diyorum. Yoksa şişenin üzerinde yazan değerin 96 olup olmaması söylediğim şey ile ilgili değil. Bakın örnek ile izah edeyim. Bira %5 alkol (hacmen), yani ~10 derece (degree proof) Siz eğer bira için "5 derece" derseniz o zaman içinde %2.5 ABV alkol var gibi oluyor... Anlatabildim mi? "Derece" başka şey, "yüzde" başka şey...

[@mustafaince494]

hocam bambu oda kokusunda kullanmak ve alkolün uçuculuğunu azaltmak için ne yapmamız gerekiyor saf alkole su karışımı uçuculuğu yavaşlatan bir etkenmi ?

[@mehmetportakal1789]

Merhabalar, maalesef açıkta kalırsa alkol uçar. Bildiğim kadarıyla açıktayken bunu önlemenin yolu yok.

[@bextiyarveliyev8691]

Ben abone oldum abi bundan sonura iyi videolar bekleriz

[@azizdemir3193]

Hocam bir de yumurta likörü yapımını anlatsanız

[@mehmetportakal1789]

Olur tabi. Paskalya içeceği, farklı bir çeşit olur.

[@akinagtas1140]

Selamlar Hidrometre ve alkolmetre yapısal farklılıkları nedir google vs cesi bugün çeşitli yerlerde görünüm ve içindeki civa veya Kurşun benzeri maddeler aynı ama nasıl oluyor da birbiri yerine kullanılmıyor ya malzeme olarak aynı görüntülü modelleri ayni ama birbiri yerine kullanılmıyor bunun donanımsal yapı farkları nedir açıklarsanız sevinirim şimdiden teşekkür ederim hoşçakalın 😧👨‍🌾🤨😃👍

[@Kullanici28382]

Hocam ev yapımı etil alkolü içki yaparken seyreltmeye gerek var mı suyla?

[@mehmetportakal1789]

Merhaba, ev yapımı olmasıyla ilgili değildir, yapmak istediğiniz alkollü içkinin alkol oranını yakalamak için seyreltilir. Örneğin viski 45°, votka 40°, rakı 43° gibi.

[@Kullanici28382]

@@mehmetportakal1789 tamam anladım ama evde şekerle fermente sonucu elde edilen etil alkoldeki oran yaklaşik %15 değilmi. Bu alkolü seyreltmeye gerek var mı sorum buydu. Çünkü %15 alkol fazla yüksek değil. Ben damitmadan önceki etil alkolü bahsediyorum. Teşekkürler.

[@mehmetportakal1789]

@Kullanici28382 o zaman gerek yok elbette. Şekerle fermantasyonun sonucu şaraptır. Siz etil alkol deyince, evde damıtılmış etil alkol anladım.

[@Kullanici28382]

@@mehmetportakal1789 yok hocam şarapta vişne suyu kullanmıyormuyuz ben etil alkolden bahsediyorum. Şeker su ve maya üçlüsünden yapilan

[@Kullanici28382]

Damitmadanda etil alkol olmazmı sonuç olarak. Bu urettigimizi rakı viski. Vs gibi şeylerde kullanamazmıyız?

[@erkul101]

Hocam parfüm yapmak için soruyorum etil alkolü saf su ile mi sayreltelim yoksa arıtma suyu ile mi ? parfüm için alkol oranı %80 düşünüyorum. Siz ne düşünüyorsunuz.

[@mehmetportakal1789]

Merhabalar, yani denemdeiğim için birşey diyemiyorum. Alkol seytreltme arıtma suyuyla daha iyi oluyor ama parfüm için sanırım saf su daha iyi olur düşüncesindeyim. Sonuçta içilmeyecek.

[@erkul101]

@@mehmetportakal1789 teşekkür ederim kolay gelsin.

[@barssenyldz7107]

Merhabalar abi 90 derece alkolü 80 dereceye düşürmek için su oranı nasıl ayarlanır abi

[@mehmetportakal1789]

Merhabalar, öncelikle alkol derecesinden emin olmalısınız. Genel olarak 96 derece alkol olur. Eğer 90 olduğundan emin iseniz hesaplamayı ona göre yapacağız. 90/80=1,125 kat sayısını elde ederiz. 1 litre için 890ml alkol 110ml su eklemelisiniz. Yapmak istediğiniz hacmi de verirseniz tam oran çıkar.

[@falcon4573]

Hic bir sey anlamadim..direk düz bir sekilde litre hesabi anlatilmaliydi

[@mehmetportakal1789]

Arkadaşım, litre hesabı istiyorsan anlatayım. 1 litre etil alkol 1133 ml su ile karıştırılıp 45 dereceye seyreltilmiş alkol elde edilir. Videodaki hesap ise istediğiniz miktarda ve istediğiniz dereceye seyreltmeyi anlatıyor. Yani size istediğiniz hacimde ve istediğiniz derece alkolün nasıl hazırlanacağını anlatıyor. Litre hesabı yaparsak hep 1 litre kullanmak zorunda kalırsınız. Bu şekilde ihtiyaç kadar ve istenilen alkol oranıyla hesaplama yapılıyor.

[@aykutzengin44]

Peki etil alkole su oranını fazla koyarsak ne gibi bir sorun olur veya su oranı eksik olursa ?

[@mehmetportakal1789]

Aykut kardeşim, su oranı fazla olursa alkolün derecesi düşer. Yani örneğin hesaplanan orandan fazla su miktarı 40° yerine 35° olur 30° olur gibi. Bu durumda da Etil alkolden yapacağımız ürünün alkol değeri düşük olacaktır. 30° derecedeki rakı pek hoş olmayacaktır. Aynı durum su miktarının az olmasında ise tersi olacaktır. Yani yüksek derecede alkol olur o da sert olur.

[@DjTheCrow]

abi bide damsimetre hidrometre falan heryerde farklı bişey var aldım bitane nereye soksam havada yüzüyo mayşeyi ölçerken hangisini kullanıyorlar ?

[@mehmetportakal1789]

Ali kardeşim, mezur 200ml. Bira, şarap ya da rakı için hazırlanan mayşe nin alkol ölçümünü hidrometre ile yapıyoruz. Mayşe-şıra hazırlandıktan sonra maya atılmadan önce bir ölçüm yapılıyor. Fermantasyon bittikten sonra (8-15 gün sonra) bir ölçüm daha yapılıyor. Aradaki fark sıcaklık dikkate alınarak 131,25 ile çarpılıyor. Sonuç alkol oranını verir. Videolarım arasında " alkolmetre ve hidrometre arasındaki fark" bölümünde ayrıntılı anlatım yaptım. Oradan da izleyebilirsin.

[@DjTheCrow]

mehmet portakal teşekkür ederim

[@mehmetportakal1789]

@@DjTheCrow Rica ederim kardeşim, kolay gelsin.

[@DjTheCrow]

abi mezur kaç ml ? içine kaç ml döktün yazabilirmisin ?

[@ahmetnedimkurt9539]

Çok teşekkür ederim

[@bulentserinol7160]

Hocam bu etil alkolü hangi firmadan alalım yardımcı olursanız sevinirim kolay gelsin

[@mehmetportakal1789]

Bülent Bey, maalesef artık bulunmuyor. Bulunsa bile güvenli olduğundan emin olunmalıdır.

[@nihalyazg9224]

Kanda 129 mg dl etanol çıkması ne kadar alkole denk gelir acaba teşekkür ederim

[@mehmetportakal1789]

Merhabalar, o konuda bilgim yok, maalesef yardımcı olamayacağım Nihal Hanım.

[@TekTurk35]

keşke litre olarak anlatsaydınız kafamız allak bullak oldu

[@mehmetportakal1789]

Merhaba, Güray Bey. Amaç zaten litre olarak değil, istediğimiz miktarda yapmak. Aynı oranları litreye uyarlayabilirsiniz.

[@mehmetportakal1789]

Merhaba, Güray Bey. Amaç zaten litre olarak değil, istediğimiz miktarda yapmak. Aynı oranları litreye uyarlayabilirsiniz.

[@yldraycnar6185]

Bir litrelik şişeye göre alkol yapmak istiyorum bir hesaplama yaparmısınız buradan hesapladığınızın aynısını yazıyla paylaşır mısınız

[@mehmetportakal1789]

Yıldıray Bey, alkol oranı kaç olsun istiyorsunuz? Hesabı ona göre yapayım

[@yldraycnar6185]

@@mehmetportakal1789 mesela %40 ve 1000cc şişede yapılacak şekilde

[@mehmetportakal1789]

@@yldraycnar6185 , elimizdeki etil alkol %96 ise ve istediğimiz oran %40 ise önce katsayimizi buluyoruz. Bu işlem şu şekilde yapılır. 96/40= 2.4 olur. İstediğimiz miktar 1000 CC %40 Bu işlem ise 1000/ 2,4= 416,66 eder. Bu etil alkol miktarıdır. Bunu binlik bir şişeye koyup gerisini temiz su ile tamamlıyoruz. Bu şekilde elimizde 1000cc %40 oranında Etil Alkol olacaktır.

[@yldraycnar6185]

@@mehmetportakal1789 birde aynı işlem %45 alkol oranında da yapar mısınız işlemi şimdiden teşekkür ederim

[@mehmetportakal1789]

@@yldraycnar6185 formül aynı. 96/45=2,13 1000/2,13=469,5 Binlik şişeye, sayıyı yuvarlarsak 470 ml etil alkol koyuyoruz üstünü temiz su ile tamamlıyoruz.

[@efekentli7659]

Merhaba 50 derece alkol var votka bunu nasıl biraz daha hafifletebilirim 1.5 litre

[@mehmetportakal1789]

Merhabalar, kaç dereceye indirmek istiyorsanız formülü ona göre uygulamanız gerekir. Örneğin kaça indirmek istiyorsunuz ve elinizdeki ölçülü kap ya da şişenin hacmi nedir?

[@efekentli7659]

@@mehmetportakal1789 100cc ölçülü kap 1.5 litre hazır votka var ama çok sert geldi bana bugün ölçüm yaptığımda 50 derece çıktı alkol buna su ilave etsem ne kadar daha etmem gerekli ve kit kullanmam gereklimi tekrar

[@mehmetportakal1789]

Öncelikle kit kullanmanız gerekir mi bilemiyorum; çünkü o işlerden hiç anlamıyorum inanın. Ben etil alkolü ya da votkayı sadece likör yapmak için kullanıyorum. Votkayı seyreltmek istiyorsanız su ekleyebilirsiniz ama kaç dereceye seyrelteceğinizi de belirlemelisiniz. Örneğin: 50° alkolü 40° ye indirebilirsiniz. Zaten hemen hemen 40° standarttır. Formülde yerine koyarsak 50/40= 1,25 katsayısını buluruz. Buradan da elinizdeki 100cc şişe için yani 1 litre için 80cc ( 800ml ) alkolü şişeye alıp üstünü su ile doldurun ( 200ml). Bu şekilde, bu ölçülerle elinizdeki 1 litre alkol 40° ye seyrelmiş olur.

[@efekentli7659]

Teşekkür ederim tam 40° oldu 🙏

[@mehmetportakal1789]

Rica ederim, yardımcı olabildiysem mutluluk duyarım.

[@yldraycnar6185]

Hocam etil ve metil nasıl ayırt edilir bununla ilgili bilgi verir misiniz

[@mehmetportakal1789]

Yıldıray kardeşim, etil ve metil alkolü tat ve kokudan birbirinden ayırmak mümkün değildir. Bunun için test kitleri satılıyor bildiğim kadarıyla. Alkolü yakarak rengine bakanlar da var ama yanıltabilir. Güven olmaz yani. Kaynağını bilmediğiniz alkolü kesinlikle almayın. Etkisini hemen göstermez o yüzden yanlışlıkla alındığında farkına varmanız mümkün değildir. Etil alkol ile aynı tat ve kokudadır ve ilk anlarda aynı etkileri gösterir. Bu kadar çok ölüm gerçekleşmesi de bu yüzden aslında. Çünkü kesinlikle anlaşılmıyor 10-15 saat sonra etkileri başlar ve maalesef artık çok geçtir. Aman diyeyim, bilmediğiniz alkolü kesinlikle almayın.

[@yldraycnar6185]

@@mehmetportakal1789 keşke etil ve metil test nasıl anlaşılır bir videonuz olsaydı bununla ilgili çok videolar var test kitler le test ediyorlar sizin anlatımını hem mantıklı hem güvenilirdir benim için

[@mehmetportakal1789]

Teşekkür ederim kardeşim, bir test kiti alıp deneyeyim ve deneyimimi paylaşayım.

[@yldraycnar6185]

@@mehmetportakal1789mümkünse etil ve metil testi olsun ki aradaki farkı size güveniyoruz zaten görmek isterim çok memnun olurum size güvendiğim için ısrar ettim teşekkürler 🙏

[@hanifikozluca1126]

@@mehmetportakal1789 yakarak anlayabilirsincok çok olum olur