[EN SUB] Okonomiyaki for homecooking [Japanese chef]

◆ Okonomiyaki ( 2 serves)
cabbage 250 g
spring onion
cake flour 100 g
potato starch 20 g
baking powder 5 g
Dashi powder 1 tsp
sugar 1 tsp
Shoyu 1 tsp
a pinch of salt
water 170-200g
2 eggs
Ebisen
Sakura ebi
sliced pork 200 g
◆Okonomiyaki sauce
Worcester sauce 3 tbsp (54g)
ketchup 1 tbsp (18g)
oyster sauce 2 tbsp (36g)
Tsuyu 1/2 tsp (optional)
#Okonomiyaki #ChefSho #Japanesefood

[@Dekshywasabi]

เชฟใส่ใจในทุกรายละเอียดมาก ประทับใจมากๆครับ เลือดในไข่ไก่เล็กน้อยก็ไม่ยอมปล่อยผ่านเลย ละเอียดอ่อนจริงๆ ขอรับประทานด้วยคนนะครับ...Itadakimasu...いただきます

[@jeetanamaho9798]

ขอบคุณครับ

[@jeetanamaho9798]

เซฟโฌครับ น้ำซุปสึยุ ใน shopee มีป่าวครับ

[@polilir7350]

เล็งเมนูนี้มานาน ได้โอกาสทำแล้วค่ะ สูตรแป้งอร่อยเหมือนกินที่ร้านเลยค่ะ แต่ทำมาเยอะไป อีกวันเลยลองผสมแค่แป้งกับผัก กินแล้วว้าว รสชาติเหมือน มอนจายากิเลยค่ะ อร่อย!

[@viewonline]

อยากดูเชฟโฌทำอาหารไทย ไข่เจียวหมูสับ ผัดกะเพราะไก่ไข่ดาว ผัดสุกี้แห้ง ลาบหมู ขนมโตเกียว เตรียมวัตถุดิบเนี๊ยบๆสไตล์คนญี่ปุ่น น่าจะสนุกดีครับ

[@CapybaraKoala]

ฟังเสียงหั่นก็รู้แล้วว่าอร่อย 555 ขอบคุณครับไว้ต้องลองทำตามแล้ว

[@สุมาลีสีสุข-จ9ฟ]

ชอบปลาโอแห้งตอนโรยหน้าแล้วเค้าเต้นระบำอ่ะค่ะ น่าทานมาก ยากสุดก็ตอนพลิกกลับด้านนี่แหละค่ะ

[@sweetsweet1711]

เชฟพูดภาษาไทยได้น่ารักมากๆเลยค่ะ แถมยังใส่ใจทุกรายละเอียด​ด้วย☺️

[@sriwhannarhadsrikhamkong1562]

ตั้งแต่ดูคลิปทำอาหารมา พึ่งเคยเห็นเซฟที่บอกให้ ตัก เลือดออกจากไข่ครับ ละเอียดมาก ครับ ผมชอบ🎉🎉

[@kuroinuokaka]

หลังจากไปลองทำดูแล้วเนื้อดีมากๆเลยค่ะ นุ่มฟู รสชาติดี อร่อยมากๆ ขอบคุณเชฟโฌมากๆเลยค่ะ

[@chefshochannel]

ยินดีครับ

[@nannapasjitmanasumpune6406]

ขอบคุณเชฟมากๆเลยนะคะ ลองทำตามแล้วอร่อยมากๆเลยค่ะ วิธีทำเข้าใจง่าย เปิดแล้วทำตามไปพร้อมกับเชฟอร่อยเลยค่ะ❤

[@SPisut-in5vl]

ขอบคุณเชฟโฌมากๆเลย ที่จัดให้ตามคำขอ รอไม่นานจริงๆ ไม่ผิดหวังที่ติดตามดูทุกคลิป

[@chefshochannel]

เมนูนี้มีคนรีเควสหลายคนมานานครับ

[@drit6932]

น่าทานมากค่ะสอนทั้งขั้นตอนและทริคในการทำแถมยังได้รู้ธรรมเนียมในการทานแบบโอซาก้าด้วยแต่เห็นด้วยกับนกโกะค่ะสำหรับคนไทยแป้งกับแป้งคืออ้วน 55555 แต่ชอบคลิปมากค่ะขอบคุณมาก ๆ เลยที่สอนนะคะ

[@สิริพัฒน์ศิริวิไลรุ่งเรือง]

ไม่กดข้ามโฆษณาเลยครับ เป็นกำลังใจให้ กด like ให้แล้ว

[@chefshochannel]

ขอบคุณครับ

[@sineenartl]

นั้งดู ตอนสองทุ่มหิวมาก😂

[@เจ๊ฟางลาดพร้าว]

น่าทานมากๆเลย เห็นในการ์ตูนชินจัง เลยลองหาวิธีทำดู อยากไปลองทานแบบ original จัง😂

[@lapommev.6281]

โอโคโนมิยากิน่าทานมากๆๆๆ🤤น่าลองทำบ้าง และ คู่นี้ก้อน่ารักมากๆๆค่ะ มีหยอกเอิน 🥰 อิตาดากิมัสสสส 🤗🤗🤤

[@SaranVitt]

ชั้นไปอยู่ที่ไหนมาเนี่ย ทำไมเพิ่งมาเจอเชฟ เชฟสอนได้สุดยอดมากเลยค่ะ ขอบคุณคร่า

[@chefshochannel]

ยินดีครับ

[@nongpreepam5631]

ตอนเชฟใช้มีดตัดเสียงดังกร๊อบๆ น่าทานมากค่ะ

[@ติสจันทร์วารุณี]

สอนได้ละเอียดมากค่ะพี่จะลองทำดูค่ะน่ากินมากๆค่ะ

[@krarala3001]

มีการเอาข้าวเกรียบกุ้งแทน แทนเทมปุระด้วย สูตรนี้น่าลองมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ ❤

[@chefshochannel]

ยินดีครับ

[@PLA7able]

ลองทำดูแล้วค่ะ อร่อยมาก รสชาดอร่อยเหมือนที่ไปกินตามร้าน เป็นสูตรที่ตามหามานานนน เชะอธิบายระเอียดดีมากกกก ขอบคุณมากนะคะที่เอา มาสอน

[@chefshochannel]

ยินดีครับ

[@taminah22]

ขอบคุณมากค่ะ ดีใจได้สูตรแบบญี่ปุ่นแท้ๆ จะลองทำค่ะ

[@chefshochannel]

ยินดีครับ

[@zsompog-in8011]

ผมทำแล้วครับอร่อยมากกกกกกกก อิ่มด้วย แถมมีกลิ่นหอมคล้ายๆปลาหมึกยักษ์ด้วยครับบ เหมือนได้ไปกินในร้านจริงๆครับบ

[@chefshochannel]

ขอบคุณที่ลองทำตามครับ ส่งการบ้านในเฟสบุ๊คได้นะครับ

[@nongyao7848]

ต้องอร่อยแน่นอน เพราะทำจากใจเลย

[@23กนกพรธาดาบุษบง]

น่ารักค่ะทั้ง2ท่าน อาหารได้ลองทำแล้วอร่อยทุกอย่าง ขอบคุณมากนะคะ

[@Talabpetch]

อยากทราบวิธีทำ มอนจายากิ บ้างจังค่าา

[@userarak9061]

จะลองทำสูตรนี้ดูคับ

[@pupooss286]

น่ารักดีค่ะคู่นี้

[@parkapornkanchaninthu]

ขอบคุณเคล็ดลับต่างๆและผสมซอสเองได้ เยี่ยมเลย ให้เด็กๆทำด้วยกัน แล้วจะแชร์รูปส่งไปนะคะ

[@chefshochannel]

ลองทำดูนะครับ

[@tassaneeyalimsawadi7679]

คู่นี้น่ารักค่ะ อธิบาย​อาหารที่ทำได้ระเอียดชอบมากค่ะ ติดตามดูคุณ​ตลอดค่ะ

[@chefshochannel]

ขอบคุณครับ

[@ngfamily7113]

อร่อยค่าาา เด็กๆที่บ้านชอบมาก

[@porkyhot3504]

ขอ โมนจะยากิหน่อยครับบ

[@wanaratsethadilok1882]

สวัสดีค่ะเชฟ ขอวิธีนำ้ซุปสึยุได้มั๊ยคะ ไม่ทราบจริงๆไม่เคยทำอาหารญี่ปุ่นเลยคะ แต่ได้ดูสูตรของเชฟ จุดประกายจริงๆ ต้องๆทำแล้ว ขอบคุณล่วงหน้าคะ

[@chefshochannel]

kzbin.info/www/bejne/joSUoImaf76YmLc

[@misslanicej]

เห็นคนญี่ปุ่นไปกินมอนจาที่ร้านโอโคโนมิยากิไม่ทราบว่าเป็นเมนูเดียวกันหรือทำเหมือนกันมั้ยคะ ถ้าเป็นคนละเมนูรบกวนทำมอนจาให้ดูหน่อยได้มั้ยคะ😊😊😊

[@patsiya5381]

ชัดเจนและละเอียด.. ขอบคุณ​เชฟมากๆ

[@chefshochannel]

ยินดีครับ

[@airkhaek]

ありがとうございました❤ ทำตามไปหลายคลิปแล้วค่าาา

[@chefshochannel]

ยินดีครับ

[@chadachada9103]

สูตรนี้อร่อยมาค่ะ ขอบคุณต่ะ

[@chefshochannel]

ยินดีครับ

[@ouiwikanda6376]

น่ากินมากๆเลยค่ะเชฟ😊

[@นงลักษณ์แก้วพะเนาว์]

เชฟสอนละเอียดมากค่ะขอบคุณมากค่ะ

[@chefshochannel]

ยินดีครับ

[@เรวดีปราบไกรสีห์]

ว้าว...ขอบคุณมากค่า กำลังอยากทานอยู่พอดีเลย

[@chefshochannel]

ยินดีครับ

[@patsiri-ut6482]

ชอบการสอนของเชฟโฌค่ะ ละเอียดดี ค่อยๆ อธิบาย น่าติดตาม

[@kessibabanee7776]

ขอบคุณสำหรับสูตรค่า

[@chefshochannel]

ยินดีครับ

[@singhara592]

เมนูต่อไปจะลองทำตามค่ะ

[@patcharinmeelarp2271]

ขอบคุณ​มากๆนะคะที่เชฟโฌกรุณาจัดทำตามคำขอ​ ต้องรีบทำตามแล้วค่ะ​ ขอบคุณ​มากค่ะ

[@chefshochannel]

ยินดีครับ

[@supattramangnimit1259]

น่ากินมากค่ะ ดูเพลินเลย น่ารักมากค่ะ

[@acharachantra386]

ดูรายการอาหารของเชฟนานแล้ว ขอให้เชฟทำขนมวาราบิบ้างค่ะ

[@chefshochannel]

ถ้าของแท้ๆ ที่ไทยไม่มีวัตถุดิบครับ

[@acharachantra386]

ชอบกินมากคัฟ กินที่บ้านนอกผญี่ปุ่นแล้วติดใจมาก แต่ไม่เป็นไรคัฟ ถ้าเชฟหาวัตถุดิบแท้ได้ ทำให้ชมด้วยนะคัฟ ขอบคุณคัฟ

[@pailinsuwanmala4042]

ชอบอาหารและศิลปะของญี่ปุ่นค่ะ

[@wannabecat5539]

ขอบคุณค้าบบบ รีเควสแล้วทำให้จริงด้วย

[@khmerkhong9563]

รีเควส...สอนการทำ มอนจายากิหน่อยคับเซฟ

[@jeab072]

ดูแล้วอยากทานด้วยคน อิอิ ต้องขอชมการตัดต่อ ตัดต่อได้ดีมากๆ ไม่ให้คนดูต้องเสียเวลาดูค่ะ

[@chefshochannel]

ขอบคุณครับ

[@23กนกพรธาดาบุษบง]

น่ารักมากค่ะทั้ง2ท่าน ได้ลองทำแล้วอร่อยทุกอย่างเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ

[@nualjirasiriwat7938]

ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ชอบชอบ👍✨🙏🏻

[@chefshochannel]

ขอบคุณที่ลองทำตามครับ ส่งการบ้านในเฟสบุ๊คได้ครับ

[@catchy16]

คัสซึนี่มันซื้อที่ไหน ผงชุปปลสด้วยเราอยุ่ต้งจว ข้าวเกรียบกุ้ง

[@usapleanrungsi]

น่าทานมากเลยค่ะ ต้องลองทำบ้าง

[@chefshochannel]

ลองทำดูนะครับ

[@kamonsatidkit8250]

ขอบคุณครับเชฟ สุดยอดครับ ได้สูตรซอสราดด้วย โอกาสหน้าขอ หมูชาชูที่ใส่ในราเมงนะครับ

[@chefshochannel]

อยู่ในคอร์สราเมงออนไลน์แล้วครับ

[@natchanoltangtrakoolwat3515]

เชฟครับ ทำทาโกะยากิ+ซอสด้วยครับ จะนำไปพัฒนาสูตรครับ ขายอยู่ตลาดนัด ขอบคุณครับ

[@chefshochannel]

ขอเครื่องทาโกะยากิหน่อยครับ 555

[@จุรีรัตน์จันทร-ช9ณ]

น้ำซุปทำอย่างไงหาซื้อที่ไหนคะ

[@cantap9566]

ขอบคุณครับท่าน น่ากินมากๆ

[@sulakanadeanda9103]

ขอบคุณมากค่ะเชฟ

[@chefshochannel]

ยินดีครับ

[@tossapornsangsuan2478]

ชอบที่สุดเลย ขอบคุณมาก

[@ปฏิภาณกิติสาร]

ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันครับ เชฟโฌ มีความสุขมากๆนะครับ

[@chefshochannel]

ขอบคุณครับ

[@yupapornphothong8239]

ถ้าไม่มีแป้งมันฮ่องกง พอจะใช้แป้งชนิดอื่นแทนได้ไหมคะ? เช่น แป้งมัน หรือ แป้งข้าวโพด

[@chefshochannel]

ได้ครับ

[@piasirikul6284]

จะลองทำดูค่ะ ได้ทำเมนูอร่อยๆที่เชฟสอนต้องขอขอบคุณมากๆเลยค่ะ👍👍👍👍👍

[@chefshochannel]

ลองทำดูนะครับ

[@poppyjdp.1785]

เชฟสอนทำแฮมเบิร์กหน่อยค่ะ

[@chefshochannel]

รอก่อนนะครับ

[@mkpmat]

ขอด้วยค่ะ

[@idol6605]

ขอบคุณเทคนิคง่ายๆดีๆครับเชฟโฌ

[@nanjoy4469]

น้ำลายหยด😋

[@kuroinuokaka]

เย้ ขอบคุณมากค่ะที่ทำเมนูนี้🙇‍♀️🙇‍♀️ จะไปลองทำดูนะคะ ชอบช่วงท้ายตอนที่คุยกันตอนชิม น่ารักมากๆ

[@chefshochannel]

ลองทำดูนะครับ

[@pattalakoarnmaneewan636]

เชฟครับ อยากได้วิธีทำไก่คาราอาเกะที่ถูกต้องครับ รบกวนด้วยนะครับ

[@chefshochannel]

รอก่อนนะครับ

[@jai1459]

ชอบอาหารญี่ปุ่นมากๆค่ะ

[@Poui-io7uf]

น่ารักจังค่ะ

[@vaetal]

ขอบคุณมากนะคะ😊ที่ช่วยทำเมนูที่ขอไป ซอสทำไม่ยากจริงๆด้วย ไว้ลองจะหัดทำตามเชฟโฌนะคะ นกโกะน่ารัก เข้าข้างนกโกะนะแป้ง+แป้งคืออ้วนนะคะ🤣🤣

[@soponvutveera3035]

หิวข้าว​💖​💖​💖​💖​💖​💖​

[@เจเจนิพะยะ]

น่าทานมากครับเชฟ อธิบายไว้ง่ายมาก ไว้ลองทำตามนะครับ

[@chefshochannel]

ลองทำดูนะครับ

[@arwenundomielles]

น่าทานมากครับ

[@suphapornployngam9441]

มาเปิดดูตอนห้าทุ่ม งื้ออออ ใช่ๆ นกโกะ ร้อง ฮือ คือคนไทยจะกินเป็น ของกินเล่น

[@คีตกวีโพธิ์งาม-ย8ฆ]

อยากทำมากค่ะจะลองทำดูค่ะ

[@chefshochannel]

ลองทำดูนะครับ

[@TheDoofilm]

น่าทานมากค่ะเชฟ รบกวนขอทราบยี่ห้อ รุ่น กะทะหน่อยค่ะ กำลังหาซื้ออยู่พอดี

[@chefshochannel]

ตราม้าลาย ไม่แน่ใจรุ่นครับ

[@wanidaluangmahanaka8134]

ขอบคุณมากค่ะ

[@chefshochannel]

ยินดีครับ

[@beidou520_mee4]

น่ากินมากครับ

[@chefshochannel]

ขอบคุณครับ

[@VivoY-lu4oq]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@monjiraraksomran3104]

น่ากินมากต้องลองทำ

[@chefshochannel]

ลองทำดูนะครับ

[@สุธีปานกล้า-ฐ6ฒ]

โอ้ โฮเชฟครับใสลายละเอียดดีมากครับน่าทานมากครับขอทานด้วยคนครับ

[@whattoeat3267]

น่าทานมากค่ะเชพ

[@chefshochannel]

ขอบคุณครับ

[@mauritzmauritz8846]

น่ากินมากเชฟ

[@nutketraccoon9116]

อยากดูเมนูNegi otoro donครับ

[@wannabecat5539]

ข้าวห่อไข่ ครับ เชฟ อยากดูครับ

[@chefshochannel]

รอก่อนนะครับ

[@phomsamsend]

จังหวะพลิกด้วยตะเกียบแอบลุ้นมากเลยค่ะ 🤣 แต่เชฟเซียนมากจริงๆ

[@chefshochannel]

ไม่ต้องใช้ตะเกียบตามก็ได้นะครับ 555

[@sureerutdumrongtanasombat1908]

อยากเป็นนกโกะค่ะ

[@t.a.8468]

น่ากินมากเลยค่ะ😊 เพิ่งรู้ว่าเขากินกับข้าว อันนี้คือคนไทยเรียกพิซซ่าญี่ปุ่นใช่ไหมคะ.. ป.ล.อยากได้ฝาปิดกระทะแบบเชฟค่ะ ซื้อที่ไหนคะ

[@chefshochannel]

ซื้อที่ญี่ปุ่นครับ

[@bazzanosoo1812]

お好み焼きですね。美味しそうです。

[@chefshochannel]

ありがとうございます。

[@kayamornsomboonsak9379]

น้ำซุปสึยุ คืออะไร หาได้จากที่ไหนคะ

[@chefshochannel]

kzbin.info/www/bejne/joSUoImaf76YmLc ซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตครับ

[@nueys3961]

วันนี้ทำตามแล้วค่ะ (แต่ทำครึ่งสูตรนะคะทานคนเดียว🤣) อร่อยเหมือนทานที่ร้านเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ🥰🙏

[@chefshochannel]

ขอบคุณที่ลองทำตามนะครับ

[@จุรีรัตน์จันทร-ช9ณ]

ใช้แป้งเค้กแบบไหนคะ

[@nueys3961]

@@จุรีรัตน์จันทร-ช9ณ แป้งเค้กแบบทำขนมเลยค่ะ

[@ปริยาธีระกุล]

แป้งที่ผสมแล้ว ไว้ในตู้เย็นค้างคืนได้ไหมคะ

[@chefshochannel]

ทำเท่าที่ทานนะครับ

[@ยายติ๊กชาไข่มุก]

ทำข้าวผัด กระเทียมให้ดูหน่อยค่ะเป็นคนชอบทานมากแต่ก่อนสามีจะทำให้ทานตัวเองไม่เคยดูว่าทำยังไงเพราะตอนนี้อยากทานทำไม่เป็นโอ เนไงชิมัส

[@chefshochannel]

kzbin.info/www/bejne/pmnKkJ2pftCcfNU

[@mints25]

อยากได้วิธีทำซุปราเมนค่ะ

[@chefshochannel]

มีคอร์สออนไลน์อยู่ครับ รายละเอียดเฟสบุ๊คเชฟโฌ ครับ

[@mints25]

@@chefshochannel ขอบคุณมากค่ะ

[@namename-vo3wo]

เชฟโฌ...ทำปลาซาบะดองให้ดูหน่อยค่ะเคยทำเองแล้วไม่อร่อย แถมคาวด้วย (ไม่ทราบว่าใช่ปลาซาบะแช่แข็งมาทำได้มั๊ยคะ)

[@chefshochannel]

ที่ไทยไม่มีปลาซาบะสดๆที่เอามาดองได้เลยครับ

[@momvstheworld3207]

เดี๋ยวจะลองพาเด็กๆที่บ้านทำนะคะ เมนูนี้เด็กๆน่าจะชอบกันค่ะ😊❤

[@tukkobo155]

อยากให้เชฟโฌสอนทำ tonshiru ค่ะ

[@chefshochannel]

รอก่อนนะครับ

[@nanutube19]

น้ำซุปสึยุ คืออะไรคะ

[@chefshochannel]

kzbin.info/www/bejne/joSUoImaf76YmLcsi=M4Y4ZchEe4IE2QEX