ENAK PUWOLL DIMAKAN PAS MASIH ANGET, TOPPINGNYA RENYAH DALEMNYA LEMBUT!! COFFEE BUN/ROTI BOY!!

Assalamualaikum.. kali ini ak bikin coffee bun.. atau biasa dikenal dengan Roti Boy, mirip deh rasanya..
Aromanya wangii..perpaduan manis dan gurihnya pas dengan topping garing rasa kopi.. cobain ya!!
COFFEE BUN (bagi 9 bagian @54-55g)
Resep @ayoe_widya83
Topping Kopi
25 g butter
25 g margarin
75 g gula halus
60 g putih telur
75 g tepung pro sedang
10 g susu bubuk
¼ sdt baking powder
4 g Kopi instan + 1 sdm air panas
Adonan Roti
250 g tepung terigu pro tinggi
4 g ragi instan
45-50 g gula pasir
2 kuning telur
100 g susu cair
3 g garam
35 g butter
Alat dan bahan sebagian beli di shopee link:
Piping bag murah isi 100 pcs : shope.ee/4V3Ar...
Blueband cake n cookies: shope.ee/2fbWg...
Stand mixer vienta : shope.ee/q5vP2...
Hand mixer signora : shope.ee/6pMW7...
Smart oven vienta oven listrik : shope.ee/1Ailn...
Ballon whisk gold premium : shope.ee/7evd7...
Walpaper dinding putih kulit jeruk : shope.ee/q4zbo...
Timbangan digital idealife: shope.ee/6KPw9...
Dr Hows kompor portable : shope.ee/AJw2H...
Napkin pompom : shope.ee/6KPtV...
Plastik HDPE: shope.ee/4021N...
pembuka kaleng : shope.ee/8KAz9...
Serbet motif kotak : shope.ee/VsbXUaC9
Baking paper kertas oil paper : shope.ee/79z38...
Mentega wisman : https:shope.ee/6KPw9...
Golden Churn butter : shope.ee/6pKl6...
Loyang /Tatakan persegi serbaguna 30×30×1 cm : shope.ee/3ATDk...
#rotiO #coffeebun #rotiboy

[@rotibotiesstory8870]

Alhamdulillah dah di recook resep nya Bun Alhamdulillah pada suka

[@santimuhtar9464]

Alhamdulillah, senantiasa sehat sll dlm berkarya umi, salam santun dr pasang kayu sul bar, ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@sitimujinah21]

Assalamualaikum wr wb Terimakasih umi resepnya .saya sangat suka roti ini .tapi pas saya bikin pakai otang awalnya baru mateng kering Pas udah dingin lembek

[@katemisingasari9169]

Roti boynya cantik sekali Bunda terimakasih sudah berbagi cara dan resepnya Bunda

[@shenachan8243]

wahhh aku suka banget roti ini karna crispy dan wangi😍😍

[@menikmarsela157]

Woow rotinya enak renyah diluar lembut di dlm 👍👍

[@AnnisaaHawarizmi]

Terimakasih kak menik

[@reseperisa]

Wah enak bgt pastinya bund. Hasilnya cakep bgt😊🙏

[@AnnisaaHawarizmi]

MasyaAllah terimakasih kak erisa..

[@reseperisa]

@@AnnisaaHawarizmi sama2 Kak😊🙏

[@dewiwitt2135]

Roti kopi memang slalu bikin ketagihan

[@AnnisaaHawarizmi]

Bener bgt kak dewii

[@carakami6640]

Izin ikut simak resep roti boy nya bunda...terima kasih sharingnya

[@sitihafidahmohdsaid8636]

Hi...saya dari Malaysia. Saya tergoda dengan roti boy nya tek sabar nak buat,terima kasih recipe nya Sis...😊

[@tommipermana]

Terimakasih resepnya coffee bun/ roti boy langsung mau membuat walaupun teksturnya sangat lembut cocok banget buat cemilan dan buat ide jualan.Pasti sangat laris banget sukses selalu umi

[@AnnisaaHawarizmi]

Selamat mencoba kak tommi

[@fenikartini6539]

Mksh umm..sukses selalu dan sehat selalu semiga utk.ummi

[@bundadian174]

Roti boy enak. Garing diluar lembut di dalam. Terimakasih resep nya kak 👍

[@AnnisaaHawarizmi]

Sama2 kak dian.. makasih juga ya..

[@muntamah06]

Wa'alaikum salam wr wb Terima kasih resepnya sahabatku

[@AnnisaaHawarizmi]

Sama2 kak muntamah

[@muhammadraffanouranfadhill3486]

Detail bgt penjelasannya.. Mksh umi.. Aku baru ini mampir chanelnya.. Insya Allah mau coba.. Hehehhe

[@cindyanariangsa7325]

Resepnya mantul buanget bun 😍 rotinya lembut semua pada suka 🥰😍👍 Thank you bun ☺🥰

[@Destiarisanti12]

Yummy Bun...roti coffee Bun nya terimakasih resep nya 🙏

[@paprikamerah]

untung sekali bisa lebih awal roti nya enak banget anak2 sangat suka ini mom

[@AnnisaaHawarizmi]

Ayo bikin kak paprika

[@uushasanah9301]

Makasih resep xa

[@rustikar1080]

Pasti enak banget nih 🥰🥰

[@AnnisaaHawarizmi]

Terimakasih kak rustika

[@pawonwatu2453]

Makasih Bunda sharing tipsnya membuat roti boy

[@agnesmargaretmeiling]

Kalo sy malah suka topping yg luber gtu, mcm mkn cookies🍪

[@dapurmamaalex4748]

Roti buatan bunda selalu menggoda😍

[@azizah8978]

Selalu ditunggu

[@AnnisaaHawarizmi]

Terimakasih kak azii

[@resepmasakrayyan7468]

Mantap banget bunda 😘👍

[@DapurBiru]

Terima kasih resepnya, salam dari Malaysia 🥰

[@AnnisaaHawarizmi]

Hai kak biru dari Malaysia

[@DapurBiru]

@@AnnisaaHawarizmi hai 🥰🥰😁

[@iiscallysta674]

Umiiii klo ada waktu bikin yg varian choco ya 🤭🤭 anak2 suka jg yg varian choco

[@weny_istikharah637]

Yummy yummy 🤤

[@Kuekuei1973]

Bund.. Makasih resepnya. Gimana tipsnya supaya ngak lengket yaa

[@nurulamania5664]

Bund adonan yg sdh di proofing n diksh topping kopi apa boleh di diamkan sambil nunggu giliran masuk oven? Krn kan kalau masuk oven smua ga muat, nnt adonan nya oven proofing gk ya, tolong di jawab ya bund🙏🏻🙏🏻

[@novitaarya1043]

Kalau isiannya di ganti keju cedar gimana kak?🙏

[@ragil-putuembahyut2908]

Bund kenapa ya saat panas atasnya kokoh pas dinngin meleleh seperti donat di celup di coklat cair Salah dimna

[@handayanifaisal9554]

Assalamualaikum...umm topingnya mau bertanya 1.Apakah topingnya bisa disimpan bermalam dalam kulkas ? 2.Ketika rotinya sudah masak,apakah topingnya tetap garing kalau sudah bermalam ? Terima kasih umm 🙏🙏

[@eunchaneunchan]

Gak dijawab 😂

[@xdeyyxz2166]

belum ada nih resep vanilla bun

[@fatiyahhaidrah4681]

Makasih resepnya umi..umi mau tanya...saya bbrp x buat roti bun..utk topping sama dgn resep umi ini..yg ingin saya tanyakan..apakah setelah d diamkan suhu ruang..topping ttp renyah??krn roti bun yg saya buat itu setelah nya topping jd agak lembab dan ud ga renyah..🙏🙏

[@agnesmargaretmeiling]

Bisa dihangatkan kembli bun kalo ud melempem, nanti bkal garing kembali

[@fatiyahhaidrah4681]

@@agnesmargaretmeiling oh kayak gt ya ..jd roti bun yg outlet2 itu jg gt yaa..aseli nya mmg klw ud lama melempem..jd mereka hangatkan lg supaya dpt tekstur renyah..

[@agnesmargaretmeiling]

@@fatiyahhaidrah4681 iya dia emg enaknya di mkan hangat gtu bru crunchy

[@apriyani3171]

Umi kalo pk otang apinya seperti apa?dberapa menit?lubangnya di buka atau di tutup?Kalo pake tangan susu suhunya hangat atau suhu ruang?

[@user-ut9zs1kj8j]

Salted butternya merk apa itu bun?

[@wongjawangapak2479]

Bun ini klo bikin hari ini smpe besok masih ttp kering nggk atas.nya

[@ikanike]

Hmm so yummy 🤤

[@seriesapdoseh4693]

Tq!🤩

[@juliaandita9957]

Bun nnyak dong, klo udh dingin, topingnya masih ttep garing gk y??

[@andisusanto8647]

Bun klo sdh di beri toping taro di prezer boleh gk🙏

[@afongrita8989]

Maaf bun topping kopi diberi baking powder manfaatnya apa ya,makasih

[@fitria2997]

Bun kalo buat hari ini, besoknya kempes apa ngga ya

[@onnieesther5475]

Kak kok adonan saya gbs Kalis y kak? Jadi bantet gt padahal ragix Baru dan telurx Dari kulkas jg

[@dhiditkops3725]

Telurnya yg fress mbak.. jangan yg dari kulkas

[@elfiatiharyono4789]

Telur suhu ruang

[@rahmaummuubay]

Bun, kopi nya pake apa yaa yg tanpa ampas?

[@eenhariyawati4618]

Assalamualaikum. Mau tanya KK, kalo sy bikin kok toping nya g bisa bagus yaa, g rapih TDK tertutup semua, apa sebabnya yaa?

[@zuliandafardan1770]

Saya mau nanyak untuk toping kopinya apakah sesudah dingin bisa tetap crunchy atau tidak crunchy? Kalau untuk crunchynya bisa tahan berapa jam ya?

[@zuliandafardan1770]

Mohon dibalas yaa bun🙏

[@dianlestari1924]

Hi Bunda salam kenal dari Bogor... Saya sudah pernah bikin roti ini, tapi kenapa keesokan harinya bagian atasnya kok basah? Terima kasih yang sudah mau bantu jawab...

[@AnnisaaHawarizmi]

Hai kak.. wajar ya..

[@ritawulandari9609]

Pake kopinya merk apa mba

[@juwitaheru3202]

Maaf kak mau tanya, itu topingnya pas atau msh lebih.. Kl masih lebih,kira2 bahan roti saya bikin 2× dari resep, topingnya cukup ga

[@AnnisaaHawarizmi]

Ga cukup kak.. mungkin bisa cukup buat 12 pcs roti

[@zekishere]

maaf ummi, kopinya berapa gram ya? soalnya kalo 1 sachet kopi instant itu sekitar 20gr. makasih

[@dee_liciouskitchen4852]

Maaf bantu jawab, nescafe classic 1 sachet cuma 2 gr bun, jd pakainya 2 sachet

[@salmaadi9727]

Isian butter menggunakan merk apa bun

[@Hananhanun1619]

Susu 100 gr atau 100 ml ya?

[@yunigunadi7039]

4 g kopi sama dg 2 saset kopi instan,apa ngk kebanyakan bun

[@yafiarrayan0517]

Kopi nescafe yg satu sasetnya 2g ka

[@pertiwiratna8165]

Saya pernah buat, setelah mateng 4/5 jam gt kok atasnya lengket kenapa ya? Di oven lagi rotinya keras

[@puspaarie167]

Sy juga mba,, padahal awal mateng nya roti empuk topping garing. Giliran bbrp jam topping nya jd basah trs lengket

[@rudiatinsd7420]

Tk