Enchiladas Mineras típicas de Guanajuato

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Cocina con Amor

Cocina con Amor

Күн бұрын

Пікірлер: 100
@margaritaVR
@margaritaVR 6 жыл бұрын
Amiga Que rico 😋Yo soy de gto Ahunque las preparo diferente pero todo los demás esta perfecto
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 6 жыл бұрын
Margatia71 Vera Rojas Hola! Que gusto leerte, yo las probé hace un año y traté de recrear la receta lo mejor posible, se que no quedó 100% igual pero me encantaron😅😅 Me encantaría me compartieras tu receta, 100% de Guanajuato. Saluditos!!!
@vanessagutierrez3539
@vanessagutierrez3539 4 жыл бұрын
@@CocinaconAmor 💓
@vanessagutierrez3539
@vanessagutierrez3539 4 жыл бұрын
@@CocinaconAmor 👌💝😻
@Matefut-q1l
@Matefut-q1l 10 ай бұрын
😊​@@vanessagutierrez3539
@beatrizgonzalezarredondo2127
@beatrizgonzalezarredondo2127 7 ай бұрын
Son deliciosas como ninguna más son mis preferidas
@beatrizgonzalezarredondo2127
@beatrizgonzalezarredondo2127 7 ай бұрын
Son deliciosa soy de Guanajuato me gustan mucho gracias
@evalozada
@evalozada Жыл бұрын
Delicioso! Fácil, rápido, sencillo
@MariaHernandez-sj6ce
@MariaHernandez-sj6ce 10 ай бұрын
Gracias intentaré hacerlas
@romulooropezafalcon1798
@romulooropezafalcon1798 Жыл бұрын
Excelente, gracias
@rachaelsanchez9272
@rachaelsanchez9272 2 жыл бұрын
Se miran sabrosas
@keidydiaz989
@keidydiaz989 Жыл бұрын
Hoy la voy a ser ❤😊 espero me salga ricas ❤😅
@juanaserna4729
@juanaserna4729 Жыл бұрын
Muy ricas. A mí sin crema. 😊
@deliastafford5814
@deliastafford5814 Жыл бұрын
Las mejores enchiladas de Mexico. Gracias por compartir la receta.
@learnENGLISHwithdebi
@learnENGLISHwithdebi 2 жыл бұрын
Se ve muy delicioso!! ¡Gracias por compartir!
@brownton5649
@brownton5649 4 жыл бұрын
Me dio hambre Grasia’s por el video
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 4 жыл бұрын
gracias a ti, espero te animes a prepararlas.
@javierbravom3728
@javierbravom3728 4 жыл бұрын
Así es como se hacen, digo porque yo soy de Guanajuato aunque un poco diferentes pero el mismo sabor, allá se bañan en la salsa y después al comal, pero se hace mucho salpicadero entonces así como el video es más práctico y mismo sabor.... felicidades muy buen video
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 4 жыл бұрын
Si, quedan riquísimas, gracias por sus comentarios
@christophertorres6232
@christophertorres6232 4 жыл бұрын
hola buenas noches gracias por tu reseta adios
@hernantirado7216
@hernantirado7216 3 жыл бұрын
Se avento' con esta receta,originalmente iba a buscar la receta de Oaxaca y quise calarle a estas, esta'pesado Guanajuato hasta con su comida muy muy buenas excelente!!¡!!!!
@yunuengovea8789
@yunuengovea8789 4 жыл бұрын
Mmmm que ricas me gustó eso de primer el aceite luego se pasan por el chile yo las ago pero primero las paso por el chile luego en el aceite a dorar me gustó más así por qué siempre ago un cochinero y brincadero de chile y aceite de ven mejor asi
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 4 жыл бұрын
gracias que bueno que te gustó esta forma... tienes razón la salsa brinca mucho en el aceite... me cuentas como te quedaron. saludos.
@argeliacebrero539
@argeliacebrero539 3 жыл бұрын
Que ricas hoy las voy hacer saludos y bendiciones
@beatrizpadron8936
@beatrizpadron8936 2 жыл бұрын
Yo soy de Guanajuato ,pero vivo en San Luis Potosí y aquí las hacemos diferentes y las llamamos taquitos rojos .. Aquí se calientan las tortillas ,después se meten en la salsa roja ya hecha,y se pasan a una cacerola con aceite,después se le agrega el queso ahí mismo para q se funda ,después se enrollan como un taco y por último se sacan y se ponen en un plato con sus respectivas papitas con zanahorias ,se agrega queso,crema,lechuga,y su salsita.....😋
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 2 жыл бұрын
suenan muy bien. 🤤
@normaaliciaperedamoreno4941
@normaaliciaperedamoreno4941 Жыл бұрын
Que ricas también las voy a hacer.
@porfiriodominguez230
@porfiriodominguez230 5 жыл бұрын
Excelente 👍
@vanessagutierrez3539
@vanessagutierrez3539 4 жыл бұрын
Están súper ricas linda yo las ise y me quedaron deli gracias por la reseta.
@vanessagutierrez3539
@vanessagutierrez3539 4 жыл бұрын
Y cuidate te deseo todas mis bendiciones 😘👌👏
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 4 жыл бұрын
muchas gracias por tu comentario, me da gusto que te hayan gustado. Saluditos
@sheryguerra5265
@sheryguerra5265 3 жыл бұрын
Muchas gracias! Los voy intentar ser hoy para mi novio :)
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 3 жыл бұрын
te quedarán riquísimas. 🤩
@javierbravom3728
@javierbravom3728 4 жыл бұрын
Así es como se preparan en Guanajuato eso lo sé porque soy de allá muchas felicidades
@tonygalicia3275
@tonygalicia3275 3 жыл бұрын
Así las conozco
@victorgodinez77my
@victorgodinez77my 6 жыл бұрын
Me quedaron muy ricas las enchiladas gracias
@raquelmendez6447
@raquelmendez6447 3 жыл бұрын
GRACIAS 💪
@angelesquezada6416
@angelesquezada6416 5 жыл бұрын
Me gusto mucho saludos😃
@konaminatsu8080
@konaminatsu8080 4 жыл бұрын
Riquisimaz oiga usted o alguien que sepa la receta de los lagartijos la persona que me dijo ez de alla de guanajuato pero no se como se hacen xfa alguien que me la pase gracias
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 4 жыл бұрын
no se la receta... ojalá alguien la pueda orientar por aquí.
@ellixaparamo3379
@ellixaparamo3379 5 жыл бұрын
Woooow
@eldulcepaladar3373
@eldulcepaladar3373 7 жыл бұрын
que buena pinta tiene este olato, me quedo por tu cocina y ya le di a la campanita para no perderme nada! besitos y superlike
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 7 жыл бұрын
El Dulce Paladar Hola linda muchas gracias!!! Yo no se pq yt no me notifica cuando alguien me escribe y yo solo había checado videos Recientes.... Yo ya sigo tu canal desde antes!!! Saluditos 😄💟
@sulemaguandique2452
@sulemaguandique2452 4 жыл бұрын
👌
@tavomadrid2734
@tavomadrid2734 6 жыл бұрын
Gracias me sirvió de mucho😁
@westy14
@westy14 5 жыл бұрын
Muy ricas muy bien explicado y hoy comí de esas enchiladas!! 🤗 Saludos desde Houston!!
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 5 жыл бұрын
Me encanta que te hayan gustado. Saludos hasta Houston
@marylouatilano5704
@marylouatilano5704 5 жыл бұрын
Asi las voy hacer, las tuyas son las mejores! saludos y Bendiciones! :)
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 5 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario. Seguro te quedarán deliciosas.
@daianabarroso
@daianabarroso 7 жыл бұрын
Que buena pinta!!! me acabo de suscribir también!! un besitoooo
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 7 жыл бұрын
DaY_BB Gracias por estar aquí. Saluditos
@rogeliogomez9893
@rogeliogomez9893 5 жыл бұрын
Buen video, en las cenadurías las preparan al revés, se pasa por la salsa y luego se fríe una vez mojada la tortilla, hay que tener práctica y no se te van a romper, además se recomienda poner jitomate y cebolla y no está de más un trozo de cecina o una pieza de pollo frito a un costado
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 5 жыл бұрын
Ya lo intente como dices. Gravias por los tips! Saludos.
@reydavid59
@reydavid59 3 жыл бұрын
Exacto amigo, también con pata de cerdo o de res en vinagre. Saludos desde la cdmx pero de sangre guanajuatense
@rolandomota8745
@rolandomota8745 2 жыл бұрын
Alguien no conoce las enchiladas mineras. Su característica principal es que NO LLEVAN NINGUNA CARNE, sólo queso.
@rogeliogomez9893
@rogeliogomez9893 2 жыл бұрын
@@rolandomota8745 jeje porfa cita en qué momento mencioné que se rellenen?? El pollo y la cecina se ponen como acompañante en el plato, no dentro.
@rolandomota8745
@rolandomota8745 2 жыл бұрын
@@rogeliogomez9893 E igual, ¿en qué parte dice que no va dentro? Las enchiladas mineras NO LLEVAN CARNE, ni dentro ni fuera, NO VAN ACOMPAÑADAS con carne.
@gloriaynatalia8028
@gloriaynatalia8028 6 жыл бұрын
deliciosas. se le antojaron a mi hija
@Chapipapoy76877
@Chapipapoy76877 5 жыл бұрын
Qué rico😑🤑
@1234581497
@1234581497 5 жыл бұрын
Llo las probé ahí en gto pero con un pedaso de pollo enchladito
@MrManjarrez1
@MrManjarrez1 3 жыл бұрын
4:35 dice que para que no se rompan y se rompieron.
@Angixtar
@Angixtar 7 жыл бұрын
Se ve super rica esta receta!! Tienes mi like y suscripción! :)
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 7 жыл бұрын
Angélica Reyes Gracias por estar aquí. Seguimos en contacto Saluditos!!
@mariahernandez-yj7eg
@mariahernandez-yj7eg 3 жыл бұрын
Orale asi les dicen a los tacos rojos potosinos en guanajuato
@javifsz6296
@javifsz6296 3 жыл бұрын
Excelente video, lástima que uses utensilios de plástico (la pala roja que usaste en la salsa y que liberó BPAS) y nylon (la pala negra que usaste para freír las tortillas) y que liberó sustancias cancerígenas en tus enchiladas.... Fuera de eso todo muy rico!!!! 😋😋😋
@victorgodinez77my
@victorgodinez77my 6 жыл бұрын
Saludos desde Irapuato gto
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 6 жыл бұрын
Saluditos para la ciudad de las fresas!
@LovelyMaria238
@LovelyMaria238 6 жыл бұрын
¡Y con esta hambre que tengo!
@yenoricontreras9857
@yenoricontreras9857 7 жыл бұрын
Ya me suscribi
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 7 жыл бұрын
Yenori Contreras Gracias por estar aquí hermosa :)
@yenoricontreras9857
@yenoricontreras9857 7 жыл бұрын
Cocina con Amor de nada con mucho gusto
@MarcelaDiez
@MarcelaDiez 7 жыл бұрын
Se ve super Deli 😍 yo muero por comida mexicana!. me ha encantado tu canal linda, te deseo la mejor de las suertes. obviamente te deje un súper like y mi sub. besos desde Colombia 😘
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 7 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario!!!! Y Claro que puedes hacer comida mexicana en tu país.!!
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 7 жыл бұрын
Siiii, y super facil de hacer. Que es lo mejor!
@CocinandoconElFlako
@CocinandoconElFlako 7 жыл бұрын
Ya me suscribí amiga y me encantó tu canal y esa receta se mira riquísima. Te mando saludos y espero que si nos apoyemos y trabajemos juntos .
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 7 жыл бұрын
Sushi Fresco and More Cuanta con todo mi apoyo en tus videos. Gracias por estar aquí.
@beatriztapia1337
@beatriztapia1337 3 ай бұрын
A si no se hacen las enchiladas mineras
@gloriajimenez1732
@gloriajimenez1732 6 жыл бұрын
Hola paysana nose para donde las preparen así yo las preparo diferentes pero deben Ricas
@joseluisclavijo2237
@joseluisclavijo2237 4 жыл бұрын
Hola, no entendi lo de la papás y las zanahorias, ya están cocidas, para freírlas?
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 4 жыл бұрын
hola, no es necesario precocerlas... con la freida se suavizan... cómo son pedazos pequeños.
@PatriciaMedina-fs5ff
@PatriciaMedina-fs5ff 4 жыл бұрын
Lento informarte amiga que as mineras no son totalmente como las hacemos en Guanajuato, tu estás haciéndolas como las hacen en Michoacán que son muy similares, pero en nuestro caso el orden de los factores si afecta el producto.
@josealfredosaavedrarodrigu7678
@josealfredosaavedrarodrigu7678 4 жыл бұрын
No es necesario dorarlas, toma tortillas del momento, así serán menos grasosas y más sabrosas.
@rolandomota8745
@rolandomota8745 2 жыл бұрын
Si no están GRASOSAS, no son enchiladas mineras, sólo serán tortillas remojadas. La comida mexicana hay que hacerla como es, no como te enseñaron en preescolar.
@adrianduran9028
@adrianduran9028 5 жыл бұрын
👍
@yeimyreyes8412
@yeimyreyes8412 Ай бұрын
La berdad están piratonas
@beatriztapia1337
@beatriztapia1337 3 ай бұрын
No van a si tu receta está muy mal echa
@yeimyreyes8412
@yeimyreyes8412 Ай бұрын
Son piratonas
@Delaneveraatumesa
@Delaneveraatumesa 7 жыл бұрын
Se ven deliciosas! Ya me suscribí a tu canal! Nos vemos en el próximo vídeo. Saludos!
@0518ADAM
@0518ADAM 6 жыл бұрын
Falto el chorizo 😊
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 6 жыл бұрын
no sabia que le ponen chorizo
@dulcehernandez3415
@dulcehernandez3415 5 жыл бұрын
Con chorizo las hace mi suegra, es de Guanajuato
@rolandomota8745
@rolandomota8745 2 жыл бұрын
@@dulcehernandez3415 Entonces no sabe hacer enchiladas mineras. Sólo llevan queso, sin carnes.
@Jennifermakeup1
@Jennifermakeup1 7 жыл бұрын
Sub 87 buenos videos cuenta conmigo😘😘😘espero yo contar contigo
@CocinaconAmor
@CocinaconAmor 7 жыл бұрын
Tu mundo YOyo Gracias por estar aquí, ya paso a tu canal. Saludos
@danieldiaz7484
@danieldiaz7484 2 жыл бұрын
Buen día. Todo muy bien, lo único que no me pareció el "caldo" de pollo, porque usar wdtos saborizantes en lugar de caldo obtenido de la cocción de pollo. Saludos desde el Estado de México. Saludos.
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