Endessss! Ayam Panggang Sambel Combrang ! 10 Ekor untuk 40 orang!

bahan 10 ekor ayam
bumbu:
10 bh lemon
100 gr bwg putih
100 gr kemiri
100 gr lengkoas
3 ibu jari jahe
10 bt sereh
3 bt salam
5 sdm ketumbar
3 sdm lada
10 sdm saos tiram
10 sdm kecap manis
5 sdm margarin
250 gr gula merah
1 liter air kelapa
olesan:
10 sdm kecap
1 bh lemon

[@arispriyanto9608]

Kelihatannya bumbubsangat meresap.menyatu dalam daging ayam.hmmmmm...mak nyus

[@user-nl1co4xj5n]

ayam panggangnya istimewa bener wajib di coba trimakasih bener sudah di bagi resepnya

[@uyisalim1421]

Hmmm...mantafff....yg blom sambel cobrangnya mbok....thanksss bangetttt ilmunya y mbok....🌷

[@mbokmidut]

Sambel combrang sudah saya upload jeng....

[@hambaallah1301]

Aduuh nich wajib mencoba bikin aah Mantaap banget 😋😋👍👍

[@mbokmidut]

Hehehe.... monggo jeeng 😍😀🙏

[@arulbae3854]

Udah pada mencoba belum bosquee weenak banget terimakasih atas resep nya

[@IwanSetiawan-cp1cx]

Mantab akan kucoba bikin besok , trims..

[@fitrichikal2637]

saya suka banget ma sambel combrang 😍

[@mbokmidut]

🙏😍

[@martisuta1010]

assalamualaikum wbr menyimkk video terbrunya nih wahhh mntapp bnagett endessss ayamm bakar sambell combrnggg..trimksihh bunda selalu berbgi resef brunihh..pgennn coba bikinnnahhh..komplit bumbunya ya bunn

[@mbokmidut]

Wass wr wb jeeenggg....selamat pagi jeng.. makasiiihhhh 😍

[@alainikfesen4453]

Bikin ngeler mbaa terimakasih tk cobaain

[@ibuhudaifah5321]

Makasih. Nih.info ayam.panggangnya...saya penasaran sambal.combrangnya...kpn.kpn aku coba

[@ablechanel]

sambal combrang guys...nikmat pangat ayam panggang nya mantap vedionya selalu support semangat dan sukses selalu untuk channelnya yyuukkk mampir kawan

[@tjutjuharyati5299]

Trimakasih untuk mba minut atas informasi nya.....

[@mamaglotvchannel7458]

Resep resep mbok aku suka,ukurannya bisa untuk usaha..

[@mbokmidut]

Trima kasiihhh jeng 🥰🤩

[@mamaEzy]

adyuduuuuhhhh ayam panggangnya bersinar menantang ,,L33,nyata enaaaakkk kalau ala mbok midut,,,,nyammm,,,nyammm,,,nyammmm,,,,,

[@mbokmidut]

Hihihi...pagiiii.... makasiiihhhh jeeng😍

[@elvisdian9282]

Canel yg aku love bgg bunda....super komolit jelas semua bahan ny..menjelaskan nya pelan2 ga cemoreng suaranya sopan baik ya allah sehat selalu bunda

[@mbokmidut]

Aamiin... makasiiihhhh 🙏😍

[@mbokmidut]

Aamiin... makasiiihhhh jeng 🙏😍

[@tjutjuharyati5299]

Akan aku coba.....mantap

[@bundanurh721]

Terima kasih resep masakannya mba yu cantik pake air kelapa muda atau air kelapa sudah tua ??

[@mbokmidut]

Mmh noor pagi jeng...air kelapa muda atau tua boleh aja jeng.....

[@ayusuminar6654]

Matur suwun mbak...banyak dpt ilmu

[@mbokmidut]

Waahh...nongol di sini to jeng? Hehehe..sami-samiiii😃🙏🥰

[@sutinitini5460]

Mat sore mbak...trimaksih resepnya,sangat jelas tuturnya,tyn mbak ,beli com brang.

[@mbokmidut]

Trimakasiihhh jeeng..beli combrang Di pedagang bumbu giling atau bumbu dapur suka ADA jeng. Di Mal kadang Di superindo ADA juga

[@syifamaulida6641]

Mksh resepnya mbok midut....mantul pol

[@mbokmidut]

Makaaassiiiihhhh 🙏😍

[@andiniharyanti9849]

Heeem....cantik...nyuus..👍👍

[@mbokmidut]

Maknyuuuss 😃

[@lukkyarbakartika9950]

Mksh mbk midut....resepnya ..mantab pingin nyoba mbk

[@mbokmidut]

Silahkan jeng... makasiiihhhh 🙏

[@omikkartalahardja2377]

Mantap smua resepnya mbak 👍👍👍 tks

[@mbokmidut]

Trimakasiihhh kembaliii 🙏

[@sherlyongko4301]

Siiip udah aq coba mantap ...makasih ...ngge resepnya ...

[@mbokmidut]

Makasiiihhhh 🙏😍

[@widodozanettyzidan4841]

@@mbokmidut .

[@sulistianisulistiani1065]

Ayamnya ga fresh...tp dgn bumbu yg lengkap itu rasanya😋

[@mbokmidut]

Iya jeng

[@titaniumtitanium1393]

seperti yg sy pikirkan..gmn gtu 😊

[@airaairi7756]

Resepny mantul mbok selanjutny tlong ksih alternatif lain untuk kecombrangny y mbok krn di tmpatku ga ada kecombrang maturnuwun

[@mbokmidut]

Siap jeng...next ya. Makasiiihhhh 🙏

[@molly8507]

Mbaaa salam kenal...seneng banget liat channel nya mbak. Suka banget liat cara masak dan resep nya... sukses ya mbak....

[@mbokmidut]

Salam kenaaall... makasiiihhhh jeeng 😍🙏

[@anthokbeng5131]

Trimakasih ilmunya

[@mbokmidut]

😍

[@nursininursini4465]

Mantaaap subhanallah bunda 😘😘😘😘😘

[@mbokmidut]

😍🙏

[@xiomibontang9401]

Waduh mantap bun.. Mksh ya. Resepx. Ku tunggu ya sambalx hehe

[@mbokmidut]

Sambelnya sudah diupload juga jeng

[@masakanrumahanmarlini3324]

Mantap bun enak bangat itu Salam kenal

[@mbokmidut]

salam kenal jeeng

[@andilatif5624]

Alhamdulillah, lebih sehat tanpa goreng2, and sambel.... 👍👍👍

[@mbokmidut]

Siaaap...semoga cocok 🙏

[@wongdungpunduung3314]

Pg2 udh dpt hidangan ayam bakarr, hhmm nyam nyaamm

[@mbokmidut]

Hehehe.... monggo jeeng😋😀

[@sutiyonotono3770]

Mantabbb puolll, resep sambal combrangnya kpn di upload????

[@titisuhaeti4015]

Hem mantap

[@Rizkypw28]

Wenake ayam bakare bund

[@mbokmidut]

Pagiii jeeenggg😍

[@marcellcristianto4640]

mantapp..

[@tyhj2469]

Wwwwwwoooooo Baunya Nyampek Ke Rumah Ku Di Kota Surabaya 😂😂😂😂😂❤❤❤❤Terima Kasih Bunda Telah Berbagi Ilmunya,

[@mbokmidut]

Hehehe...monggoooo

[@tyhj2469]

MANTUL. TUUUUULLLLLL Resepnya Bunda & Semoga Bermanfaat Bagi Manusia Lainnya Sesuai Dgn Sabda Baginda Rasulullah SAW Dlm Hadistnya. KHAIRUN NAAS ANFAUHUM LINNAAS, ALHADIST, Sebaik - Baik Manusia Adalah Yg Bermanfaat Bagi Manusia Lainnya Termasuk Bunda Ku Tercinta ( HR - Ahmad ) Hehehehehe Salam Bersilaturrahmi Dr Ty Hj Sosok Seorg Cewek Dr Kota Surabaya. Salam Bersilaturrahmi

[@mbokmidut]

@@tyhj2469 Aamiin YRA 🙏 Salam balik dr mbokmidut ya jeng 😍

[@tyhj2469]

Iya Sama2 Syg Ku & Semoga Senantiasa Dlm Lindungan ALLAH SWT & Terhapus Dlm Dosa Mbk Ku. Mf Ya Syg Baru Di Balas I LOVE YOU. ALLAAHU AKBAR. ALLAH ( God ) is the Greatest. ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@arganindya7724]

Apa aku harus beli "kempongan" ya? Kok dadi ngileran gini! Hhhh.....kemmecherrr!!

[@mbokmidut]

Hahaha....monggoooo

[@ndukholi17]

Bikin ngilerr mbokk

[@mbokmidut]

Hehehe....monggoo jeeeeng

[@purwatiningsih7600]

Butuh ekstra sabar y bun,, baru deh ok punya,,, mantep bun,,,

[@mbokmidut]

Hehe..iya jeng

[@alyanabila450]

mksih rsep ny iaa bun. shat sllu

[@mbokmidut]

Aamiin... makasiiihhhh 🙏

[@firyalsalsabila4769]

Mantaap

[@mbokmidut]

Maknyuuuss

[@indonesavio1037]

ide bt jualan mbok ....ak jualan gudeg ...itu sambel di kasih jeruk nipis jg mbok

[@mbokmidut]

Semoga laris jualannya ya....iya...sambelnya dikasih jeruk sedikit

[@jengminschannel720]

Sebenarnya tanpa diungkep lama2 krn sari ayamnya keluar pada wajan ungkepan .

[@IW_BelajarBibitTanaman]

ayam panggang sambel combrang menu pagi menu pagi 🤤😁

[@mbokmidut]

Marie...mariii...😀😁

[@desakcanny5338]

Resep sambelnya mbok...koyok'e uenak tenan hehehee

[@mbokmidut]

Siap ...otw 😀

[@mirahcantixa1200]

Mantap 👍

[@mbokmidut]

🙏

[@dapursaudah2709]

Maknyus ya mba ..

[@mbokmidut]

Iya jeng...makasih ya

[@nenomardilla706]

Mana buuu...sambel combrangny Suwuuun nggih buu.. resepny

[@mbokmidut]

Otw jeng

[@welasisworo2633]

Mbok Midut Sabtu saya libur nih....! Mau praktek resep Ayamnya . Mau tanya .....! Saya mau pakai daging paha dan dada . Beli ayam pakai ukuran kilo , bukan ekor . Idealnya bumbunya bagaimana , untuk setiap 1 kg ...? 1 ekor ayam dengan 1 kilo ayam sama beratnya gak ? Terima kaaih ....

[@mbokmidut]

Iya..,yang saya pakai satu ekor ayam beratnya sekitar 1 kg sampai 1,2 kg. Selamat liburanbdan selamat masakk enaaakkkk

[@melati16merah35]

Mbak di Hongkong ya

[@melati16merah35]

jualan ya mbk

[@mbokmidut]

@@melati16merah35 Sragen jeng

[@mbokmidut]

@@melati16merah35 Sragen jeng

[@ELDAFFAOFFICIAL]

Like

[@etysetyati8516]

Maantaaap mbok... Kl lemon diganti jeruk nipis bisa nggak. Maturnuwun mbook👌👌

[@mbokmidut]

Bisa banget jeng

[@elisyebawiwit9111]

Mkasih resepnya bunda bermanfaat buat sy..berarti proses ngasih jeruknya 2 kali ya bun

[@mbokmidut]

Iya jeng. Pertama setelah dicuci. Ke dua Di kecap olesannya.

[@iffahsyariefah4027]

Terimakasih share resepnya. To sayang ya koq ditambah saos tiram, pdhl bumbu sdh komplit seabreggg

[@mbokmidut]

Iya jeng

[@jagadternak-solusiaqiqah9826]

Bismillah, mbok sy udh recook resepnya enak bgt dan mantap. mau tny klo dr awal ungkep dah masukin kecap gmn? bisa ga? soalny suami suka klo ayamnya wrn ny gelap smp didalam dan terasa bgt kecapnya. apakah ga kerindan bikin gosong kecapnya?

[@mbokmidut]

Waahh...maantab. bisa jeng.

[@jagadternak-solusiaqiqah9826]

@@mbokmidut Alhamdulillah, makasih ya mbok 💕

[@mbokmidut]

@@jagadternak-solusiaqiqah9826 trimakasih kembali jeng

[@niniksumarni6293]

Kalo ayam bakar kaya ayam bakar ganthari resepnya dong mba midut...

[@mbokmidut]

Next ya jeng

[@sitihasanah458]

Satu ekor ayam ukuran berapa kg

[@mbokmidut]

1 kg

[@ayambakar60]

Klou roti bisa lembut tpi klou ayam empuk

[@mbokmidut]

Hehe..iya jeng

[@sjamsularifinchannelyoutub1667]

👍

[@noorsalim8752]

👍👍👍😋

[@ikamustika8763]

❤️

[@sofasofa6717]

Wuih enak bnget ni mbak

[@ikahmaryani4990]

Maaf mbaa tayangan vidionya kelamaan tlg di percepat sedikit yaa

[@mbokmidut]

Siap jeng next diperbaiki

[@kinaraplayz5765]

Mbok..ayam yg tadi pas awal di remet pake garam di cuci lagi ga setelah didiamkan 10 mnt

[@mbokmidut]

imonx walker soreee...iya..dicuci dulu baru dikasih bumbu blender

[@nellyfox8570]

SAMBELNYA BAGAIMANA SAYANG TIDAK SEKAOIAN MBA .TERIMAKASIH RESEPNYA.🌹

[@mbokmidut]

Sambel Combrang. Sudah saya upload jeng...

[@sriindrayati1448]

cepetan sambel combrang nya yo mbok yo .tak tunggu.selak kepingin nggawe.

[@mbokmidut]

Otw jeng...siaaap

[@imanyekti1229]

Bu, minta resep yg masak porsi sedikit bu.. Mau coba.in..

[@mbokmidut]

Utk brp ekor ?

[@Nita777happy]

​@@mbokmidutklo tuk 1 ekor bun gimana resepnya? Aq pengen jualan tp mau coba porsi 1 ekor bun smoga dijwb.. aq subs baru bun salam kenal

[@welasisworo2633]

Mantap ...! Aku Kepala Rumah Tangga jadi tergiur ingin nyoba juga . ☝☝☝☝☝☝ Bertanya Mbok Midut ....? Pada pemberian garam yang pertama , menghilangkan BAU AMIS , Ayamnya perlu di cuci lagi gak ? Karena masih ada pemberian garam ke dua + kucuran jeruk Lemon dan Bumbu halus . Mohon keterangannya . Terima kasih .

[@mbokmidut]

Iya dicuci

[@evypristy1764]

Mbok Midut..maaf..sy cb bikin kok pait yaa..apa krn lengkuasnya sy blender jg..suwun

[@faisalkamilkusuma7216]

Assalamualaikum.. Embok Midut.. Kira2 klo membuat ayam bakar bagus pakai arang batok atau arang kayu? Dan lebih mantep mana memakai teflon atau arang? Terima kasih..

[@mbokmidut]

Waalaikumsallam wr wb.. Lebih bagus arang batok . Dibanding teflon, pakai arang lebih mantab. Aroma arang ke makanan lebih sedap.

[@faisalkamilkusuma7216]

@@mbokmidut terima kasih mbok Midut..

[@mbokmidut]

@@faisalkamilkusuma7216 trimakasih kembaliii

[@retnosetyoasih8452]

Selalu mantap resepnya..klu blh tau kok sell dalam porsi besar ya bu masaknya..

[@mbokmidut]

Trimaaakasiihhh....berganti-ganti jeng...sering porsi kescil juga

[@kristia321]

Selain dipanggang...bisakah digoreng ya mbok..

[@mbokmidut]

Bisa tapi warnanya hitam jemg

[@kristia321]

Okey mbok..matur tengkiu ya jawabannya....ohya mbok..request ayam bumbu bacem dong ..resep si mbok nih enak enak..cocok lidah saya dan suami..maknyuuuus ...sukses ya mbok

[@alimahfus7464]

Mohon maaf.... kira2 bs mnta resep untk ayam 1 kg.. trmkasih

[@aidafarilin141]

Iih kak mana dapat bunga jombrang, AQ mau deeh, tlg dong d kirimi, d tempat x ada

[@lydiakawatu919]

Selamat malam Bun, boleh tanya ini ayam bakar khas daerah mana n terima kasih resep d tutorialnya,sukses terus n salam kenal dari Bekasi

[@mbokmidut]

Malam jeng...ini Ayam bakar kecap ala mbokmidut jeng...resep jualan jeng

[@mbokmidut]

Salam kenaaall 😍🙏

[@lydiakawatu919]

@@mbokmidut semoga jualan Mbok selalu laris manis, terima kasih ssh mau berbagi resep rahasia dapurnya, semoga tambah berkah 👌👌

[@mbokmidut]

@@lydiakawatu919 makasiiihhhh doanya jeng... Aamiin🙏😍

[@mashudiwati2438]

Mbok Dut ...boleh nggak setelah dibumbui , sebelum diungkep kta simpannya di kulkas,, mkasih....

[@mbokmidut]

Boleh banget jeng.tapi jangan lebih dari 3 jam ya.

[@serhanathar8328]

Bu, itu setelah taru ayam sama bumbunys diwajan, itu kasih air lagi atau ga? Soalnya setelah masak air sama minyaknya jadi agag banyak, Mohon di jawab Bu🙏 trimaksih

[@mbokmidut]

Tidak jeng.

[@riftarifta]

Combrang itu,yg gak ada didaerahku...bisa diganti apa ya?

[@mbokmidut]

rifta rifta bisa diganti sereh mudah plus bawang merah

[@sulastitjahjono8014]

Bunda terimakasih resepnya,kalau rebusnya sampai 1.5 jam apakah ayamnya tdk hancur bunda ? Terima kasih.

[@mbokmidut]

Tdk jeng..asal jgn diberi air ya jeng. Api sedang.jangan dibolak balik

[@mbokmidut]

Setelah dingin baru dipanggang ya jeng

[@nenghasanah9739]

Kalau pakai panci presto bisa mba

[@eliscucujuhaeni2359]

air jeruk lemon d ganti sama air asam jawa bisa ga mbo....

[@mbokmidut]

Bisa jeng

[@eliscucujuhaeni2359]

@@mbokmidut mksh mbo....

[@mbokmidut]

@@eliscucujuhaeni2359 sama2 jeng

[@chandradyah6853]

1. Mbak ditempat saya Ndak ada kecombrang kira2 apa ya gantinya agar rasanya menyerupai 2. Mbak maaf KL tidak berhubungan dgn tema tapi apa ya gantinya oncom utk resep yg pake oncom Krn ditempat saya TDK ada oncom

[@chandradyah6853]

@Yola Pramudita ok trs gmn dgn utk ganti bunga kecombrang ka

[@heriharyadi81]

Oia klo dipakein kunyit bisa gak mbok?

[@pandualaiyyakusumantri1819]

Bunda, kalo airnya cuma segitu, ketika di ungkep 90 menit apa ngga kekeringan ?

[@mbokmidut]

Tidak jeng

[@rifqohdewi4607]

Maaf mau tanya bun itu kayanya banyak bnget kasih lemon apa nanti ayamnya ga asem?

[@mbokmidut]

Tidak jeng

[@kewtheking868]

Menggunakan api sedang atau kecil ketika mengungkep ayam nya?

[@mbokmidut]

Api sedang

[@ayambakar60]

Pakai cuka mb biar ga amis

[@mbokmidut]

Siap

[@ayyenmayyen7827]

Itu kan tumpang tindih

[@nuriwidowati892]

Mbok Midut, ini buat ayam goreng bisa? 😊

[@mbokmidut]

Bisa

[@endangsf3]

Itu combrang? Rombeh x mba combrang mah pohon nya

[@sittytukang2275]

Mba daun salam bisa pke Yg udh kering?? soalx Dsni susah cari Yg Msh mntah banyak Yg udh kering gt

[@mbokmidut]

Bisa banget jeng

[@astutirose5647]

bungs comprang belinya dimana bun?

[@mbokmidut]

Di supermarket..seperti superindo ADA. Di pasar ADA juga. Di tukang bumbu dapur.

[@main_experimen]

Mbok bedanya pake saus tiram sama minyak wijen apa mbok...terimksh

[@mbokmidut]

Saos tiram untuk sensasi laut jeng..sudah membawa rasa asin gurih....minyak wijen lebih menggurihkan...

[@main_experimen]

Boleh di coba ni saos tirame😀😀😀 Sy blm pernh cb... Kalo wijen pernah...enak tp kq kdg bau nyengat bgt wijennya....apa kebanyakn y😀😀😀

[@main_experimen]

Ini rasanya kyk ayam bakar wong solo bukn mbok? Terimksh

[@suyatno4126]

Mau tanya mbok...bumbunya klo gk d tumis dulu apa gk bau langu ??

[@mbokmidut]

Tdk ini jeng

[@jahdansyahputra4386]

Itu ungkep nya pake air aph gak mbak,.?

[@arsahdiar895]

mbak, itu air kelapa kelapa hijau atau kelapa parut ya ?

[@mbokmidut]

Kelapa parut

[@apdolrogaya2338]

apa gak kemanissan bun.

[@tumardiahtumardiah6822]

Oooooo jadi kecap belakangan ya mbak? Bumbu tidak pakai bwg merah ya?

[@mbokmidut]

Iya jeng. Tidak pakai Bawang merah

[@watirahmawati2864]

Itu manggang nya gk usah di tutup ya bund

[@mbokmidut]

Ga ditutup gpp jeng. Ditutup sebentar lebih oke biar uapnya ngresep.