(eng) 철가방 요리사의 청경채는 극찬받을 정도로 맛있을까? + 넷플릭스에서 다루지 않은 숨겨진 비하인드 스토리 (흑백요리사 Culinary Class Wars)

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✱ 철가방요리사 임태훈 셰프님의 도량은 캐치테이블을 통해 편하게 예약할 수 있습니다
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흑백요리사 철가방 요리사
임태훈 셰프님의 [도량] 후기입니다
고급 중식당 치고 가성비 좋은 가격에
절묘하다는 말이 절로 떠오를 정도로 한국 사람 입맛에 딱 맞으면서도
요리가 가지고 있는 본질은 놓지 않고 있는
어마어마한 내공을 몸소 느끼고 올 수 있었습니다
임태훈 셰프님의 흑백요리사 비하인드와 요리 인생 스토리에 대해서도 담아보았습니다
재밌게 봐주시면 너무 감사하겠습니다
📍업체명 : 도량
📍위치 : 서울 종로구 자하문로6길 6 (경복궁역 근처)
📍가격
동파육 40,000원
어향가지 튀김 35,000원
팔보채 45,000원
도량 소고기 정식 1인 25,000원 (2인 이상 주문가능)

[@food-writer-jw]

앞으로도 흑백요리사에 나온 식당들을 모두 리뷰해보려고 합니다 구독과 좋아요는 영상 제작에 정말 큰 힘이 됩니다 시청해주셔서 감사합니다! ⭐흑백요리사 임태훈 셰프님의 도량은 캐치테이블을 통해 편하게 예약할 수 있습니다! app.catchtable.co.kr/ct/shop/dolyang 📍업체명 : 도량 📍위치 : 서울 종로구 자하문로6길 6 (경복궁역 근처) 📍가격 동파육 40,000원 어향가지 튀김 35,000원 팔보채 45,000원 도량 소고기 정식 1인 25,000원 (2인 이상 주문가능)

[@wonkac1065]

급식대가님 리뷰를 위해 초등학교 재입학을 결심하셨다는 얘길 듣고 감탄했습니다

[@RawFishEater]

​@@wonkac1065 저도 그 소식 들었습니다. 정말 콘텐츠에 진심이시더라고요.

[@food-writer-jw]

예..??

[@xxll009sllk]

​@@food-writer-jw니 목소리 역겨워

[@soohokimo]

난 이분이 최고 좋았음..생계형 요리사라고는 하지만 정말 최고 마스터라고 느껴짐.

[@호주머니-u9p]

환경 탓할거 하나 없네요. 그냥 나아가면 되는거네요. 많이 반성하게 됩니다. 인생 까짓꺼 다시 한 번 해볼게요. 고맙습니다.

[@uihgth6617]

다른건 모르겠고 고아출신인데 이렇게 성공한것은 진짜 대단한사람이다..... 꼭 먹으러 가야지...환경이 사람인생의 99프로를 결정하는데 이겨낸 1프로의 인간이라고생각함.. 음식 진짜 맛있을듯.

[@Th-lx6uw]

외우 ㄷㄷㄷ

[@vidala-gu3nc]

밖에 히루밤 자면 노숙자 출신되냐? 남 인생 최저점을 출신 ㅇㅈㄹ 자궁 출신은 아니냐

[@lss8906]

좋은 내용인건 알겠는데 다음부턴 고아 말고 다른 단어를 선택하는건 어떨까..? 그냥 저 사람한테 상처가 될 수도 있는 단어 선택인거 같아서...고아라는게 듣기에 좋은 어감은 아니라고 생각해서...(좃꼰대라서그럼) 반박 시 니 말이 다 맞아..

[@user-un9ut9qs4f]

얼마나 노력하셧을까.. 어린 나이부터 열심히 일하면서 살아오셨네요 ㅜ 힘든 환경속에서 바르게 자라신거부터 성품이 느껴지십니다 👍

[@김정옥-s1s]

부모가 이혼을 한거고 생존해 있으면 고아란 표현은 아니죠. 부모 도움 없이 저렇게 훌륭한 요리사로 성공해서 존경스럽습니다 응원할게요 식당에 꼭 가보고 싶어요 ~

[@user-uj5vl8lx4b]

제일 뵙고 싶은분이 었습니다 몸이 열개라도 부족하신분이 실텐데 아주 귀한 시간 내셔서 영상 제작 및 업로드에 감사함을 느낍니다 진심으로 먹고 싶은데 너무 멀어요 ㅋㅋㅋ

[@suzziexx]

와.. 그렇게 힘드게 살아오셨는데 인품에서 어두운 부분이 전혀 없네요.. 마지막에 힘든 현실에 얽매어 살지 말라고 하셨는데 너무나 공감하는 말입니다. 너무나 잘봤고 항상 응원할께요!

[@pudding.030]

살아온 길이 얼굴에 보이는듯합니다.. 인상이 너무 선하고 좋으세요..팔보완자 처음보고 비주얼에 반하고 너무 먹어보고싶더라구요..!! 너무 바빠져서 잠시 중단되었다는 소식은 아쉽지만 나중에 찾아가면 되니까요ㅎㅎ 셰프님의 이야기를 음식과 함께 볼 수 있어서 좋네요.. 응원합니다 철가방요리사 임태훈 셰프님!!

[@백지-l5d]

다만 세게 보일 수 있는 인상인데도 너무 선하신 게 느껴짐ㅠ

[@likeme1650]

흑백요리사 보면서 젤 응원했던 분.. 그냥 사람 자체가 노력과 절실함 순수함이 그대로 나오는거같아 좋은 영향을 많이 받았어요 이런 인터뷰 보니 더 팬이 되네요

[@myqo5563]

요리 리뷰 뿐만 아니라 인터뷰도 잘 땄다고 생각합니다

[@food-writer-jw]

앞으로도 다양한 셰프님들 이야기 담아보려고 합니다 감사합니다!

[@블루-g6h]

맞아요 몰입감도 좋고 그래서 요리에 더 집증하게 되네요 👍👍

[@memmingo_o]

단순히 식당리뷰가아닌 정성가득한 컨텐츠에 구독을 안누를수가없다....

[@food-writer-jw]

열심히 만들었습니다 감사합니다..!

[@Dotaewoong]

정말 저를 울컥하게 만드는 말씀을 해주시는 철가방 요리사님입니다. 어릴때부터 요리하는게 꿈이였고 내 가게를 차리고 싶어서 돈 모으자고 시작한 회사직장생활이었습니다. 그만두지못하는 사정으로 요리의 꿈을 접고 회사생활만 10년째 하다보니 이제 그토록 행복했던 요리가 어느덧 녹슬고 무딘 칼처럼 더이상 할 일도 없어지고 멀어져가고 있었습니다. 그나마 쉐프님들 컨텐츠로 요리에 대한 열정을 해소하고 있습니다.. 마지막에 철가방요리사님이 하신 말씀이 너무 와닿고 눈물이 펑펑 났습니다 이제 다른 길로 가기엔 늦었지만, 내 손으로 만든 음식 내 손님들에게 대접하는 그 꿈은 꼭 죽기전에 이루고싶습니다 철가방요리사님이 감사합니다. 님 덕분에 다시 저의 정체성을 알게되었습니다. 감사합니다.

[@마음비움강철멘탈]

마인드가 좋네요 불우한 환경도 탓하지 않는다.. 성공할수 밖에 없는 마인드 입니다

[@Dalsu_]

몰랐던 인생스토리를 들으니 정말 가슴이 미어지네요.. 그럼에도 멘탈로 불리한 상황을 긍정적으로 극복하신 철가방 요리사님 너무 응원합니다!

[@사랑이육아일기-q6w]

감사합니다. 철가방 요리사님 인생스토리. 눈 빛 부터 행동 부터 마음속. 응원합니다 그리고 감사합니다.

[@haneul-nx1zj]

도량 임태훈 셰프님 앞으로의 삶도 응원합니다..❤

[@sett9263]

고아원 출신인데 포기하지 않고 열심히 살아서 성공을 이룬게 최고 감동 포인트임

[@sssimuuu]

철가방요리사님 가장 좋아하는 분이에요!ㅎㅎ 철가방님 이야기가 들어있어서 넘 좋아요☺️

[@food-writer-jw]

@@sssimuuu 재밌게 봐주셔서 감사합니다!

[@골목길-x5b]

처음 철가방을 들고 웃으며 들어오는데 아주 밝은 인상이었어요. 요리하는 과정에서 가장 많이 웃는 분이라고 느꼈습니다 다음에 줄서기 줄어들지 싶을 때 부산에서 철가방님 음식을 먹으러 갈 계획입니다

[@흰둥이-u4q]

많이 고생하셨을텐데 이제서야 조금이나마 보상을 받는다고 생각합니다. 사람들이 워낙 몰려셔 너무 바쁘고 다른 의미로 힘드시겠지만 그거 또한 모두 복이다 생각하시고 또다른 행복한 인생을 즐기세요 쉐프님!

[@nex41201]

와...이 채널 첨봤는데 공중파에서 만든방송 보다 더 퀄리티있는 영상이네요 인터뷰영상 다른곳에서 가져온줄 알았는데 직접 인터뷰하셨다니 좋은 영상 잘봤습니다😊

[@food-writer-jw]

감사합니다! 더 열심히 하겠습니다!

[@최자-b2v]

얼마나 힘들었을까 저자리까리 올라오기가....마인드도 좋으시고 음식맛도 일품이고 앞으로 꽃길만 걸으시실🎉🎉🎉❤❤❤❤❤

[@이해가쏙쏙]

진짜 너무 멋있다

[@김짬뽕]

항상 응원합니다 쉐프님! 차돌쨈뽕 때리러 또 가겠습니다❤

[@MaxRyoo]

달려!

[@늊]

삭해주니~

[@ody8855]

어려운 환경에서도 주어진 일에 최선을 다하셔서 지금의 성공한 셰프님이 되신것 같습니다. 고생하셨습니다.

[@oankiekim9128]

처음 철가방 요리사의 영상을 보는 데,, 이 친구 참 사람이 겸손하다.

[@JH-mq9zo]

와 다큐 한편을 본 기분... ㄷㄷ 진짜 임태훈 철가방 요리사님 대단하시고 다시보여요

[@clubxjunho]

난 이분과 에드워드 두분이 진심이 정말 느껴졌었음

[@김현준-f3e]

멋있습니다. 잘봤습니다.

[@food-writer-jw]

@@김현준-f3e 감사합니다!

[@써니-q7z]

요리를 현장에서 책보고 연구하고 혼자서 얼마나 힘들었을까요 대박 나시기를 바랍니다

[@user-ru6su3zu7j]

캬.. 재슐랭님 열일하시네요 다음편도 기대할게요!!

[@별빛-n7s]

방송에서 항상 진심으로 요리에 임하시는 모습보고 정말 감동받고 존경스러웠습니다. 정말 누구보다 빛나셨어요!!!

[@jinlove4128]

사춘기 힘든 시절 저렿게 긍정적으로 사는게 정말 쉽지 않은데... 존경스럽기 까지 하네요..

[@pjj7223]

임태훈님도 임태훈 님이지만 역시 유튜버 근성 쩔긴하네요 9시간 대기라 절래절래

[@Nevergiveup-mv6he]

왜이렇게 감동인건지….😢

[@gbk2339]

방송에서도 항상 긍정적인 모습이 너무 보기 좋았어요❤ 동파육 너무 먹어보고싶어요ㅠ

[@투전승불-f5n]

프로그램 속에서도. 성품이. 느껴졌는데. 정말 괜찮은. 분이시네요 정말. 인연이라는거. 하늘은 있나봐요 어쩜. 도서관에서 책으로. 만났던. 여경래 쉐프랑. 대결이라니 하늘이. 당신의. 노력을. 인정한거예요 번창하세요

[@kim9068]

퀄리티 높은 영상 잘 봤습니다 영상의 퀄리티가 임태훈 셰프 님의 음식에 대한 진심같이 빗대어져 정말 공감하면서 잘 봤습니다. 앞으로도 좋은영상 부탁드릴게요 ~!

[@율-n8o]

자꾸만 찾아보게 되고 응원하게 됩니다~변함없는 마음으로 오래오래 좋은 모습으로 남아주시길 바랍니다~시간이 지나도 지금과같은 좋은 평가받는 분으로 꼭 남아주세요~

[@gmaa1226]

넘 정성이 가득한 영상 감사합니다! 이 시리즈 넘 감사한 마음으로 보고 있습니다 ㅎㅎ

[@food-writer-jw]

@@gmaa1226 감사합니다 ㅎㅎ 다음 영상도 기대해주세요!

[@yunjungkim9105]

뭘해도 성공하실 분이네요🎉

[@사람-j6j9q]

요리처럼 인성이 바른 뿐이네요. 이겼을때도 운이 좋았다고 표현하시는게 정말 좋아요. 물론 한끗차이 일수도 있지만 정말 겸손하시네요. 인터뷰 해주셔서 잘 보고 갑니다 넘 재밌어요.

[@스누피린]

인터뷰 너무 좋아요!!!!!! 앞으로도 가능하면 인터뷰까지 함께 해주시면 좋을거 같아요!!! 철가방 요리사님 인생 스토리 들을 수 있어서 좋았어요!

[@No7_Ronaldo]

흑백요리사 입장하면서 짜장면 시키신분~ 외칠때만 해도 씬스틸러 정도로 생각했었는데, 모든 미션에서 매력적인 모습을 보여준 승자 중 한명이라는 생각. 20명 선발전, 사부라고 생각하는 여경래 셰프님에게 승리한 흑백 1vs1 및 두 번의 팀전까지 다양하고 매력적인 모습을 많이 보여줬던 것 같음. 나중에 시간내서 팔보완자까지 먹으러가고싶다

[@선플러-t8d]

매번 쇼츠로 시청후튀기만 했는데 너무 좋은 요리사님 소개시켜주셔서 바로 구독박았습니다

[@엠앤케이]

안유성 셰프님 가게에서 생선 뜨는 거 보여주면 대박일듯

[@LIN-xe8sq]

인터뷰 감사합니다 ❤

[@oooo2345hsh]

확실히 흑백요리사 팀전에도 자기가 짊어질라고 하고 하려는 기질이 많이보였음 여기까지 잘 올라오셨어용

[@화이팅-h2q]

우앙~ 영상 왜캐 맛있게 찍으신 거임요... 다 먹어보고 싶~

[@shimcloie7680]

트리플스타님과 형아우하고 계시는모습이 흐뭇하네요...중식과 양식이 어울려서 성장하며 서로 인생에서 여러모로 도움이 될것같아요...출연하셔서 서로 서로 좋은인연을 얻으셨네여

[@방장스님-u9i]

직접느껴보지 못한 맛과 요리사 님의 비하인드 스토리도너무 감동적이었습니다. 감사합니다.. 가보고싶은데....웨이팅 시간이 어흑...ㅠㅡㅠ

[@나비-s2s]

정성 가득한 영상 감명깊게 잘 봤습니다 철가방 요리사님과 재슐랭님의 열정이 모두 녹아있는 귀한 영상이네요 20만 달성 올해안에 꼭 이뤄지길 바라며 구독 눌러봅니다 꾸욱👍

[@아더에러니트]

철가방 요리사님 팬입니다 곧 뵙겠습니다!

[@초짜-f9c]

이분을 젤 응원했어요 꼭 한번 가보고 싶어요

[@김저녁-g1x]

영상 정말 감동입니다...b

[@귀요미-y6o]

생각을 많이 하게 되는 셰프님의 인터뷰입니다,,, 경제적 지원은 받았으나 정서적인 교류가 없이 자랐고 부모를 원망하고 있는데,, 고아원에서 2년 동안 자랐지만 남들과 다른 경험을 했다고 생각하고 부모님을 원만하지 않으시는 게,,, 너무 대단하십니다 나중에 도량 꼭 한번 가보고 싶어졌어요

[@nowayout4877]

이형 왜케 낯익나 싶었는데 제가 좋아하는 제이블랙 안무가랑 닮았어요. 아무튼 화이팅입니다!

[@문한별-c2j]

나보다 나이 어린 친구지만 마인드가 정말 존경스럽네요. 철가방 님의 인생과 음식을 응원하겠습니다.

[@이형윤-h5t]

정말 잘보고 있습니다 앞으로도 좋은 리뷰 부탁드려요 꾸벅

[@food-writer-jw]

@@이형윤-h5t 감사합니다☺️

[@늊]

이런 컨텐츠 넘 좋아요

[@bravoshot]

인생을 살면서 먹기위해 산다보다 살기위해 먹는다고 평생을 지냈는데 이 영상을 보고 내 가치관이 바뀔거 같다.

[@신뢰의남자에이맨]

가게 이름도 진짜 마음에 드네 도량 크으~

[@0_MULBIT_0]

임태훈 요리사님 정말 따뜻한 마음을 가지신분같아요 흑백요리사 보면서 정말 멋있다 생각했었는데 이렇게 인터뷰까지 보니 요리사님이 더욱 멋진분이란 생각이 들어요 앞으로도 번창하셨으면 좋겠습니다 !

[@maxlee7181]

아 먹고싶어도 먹기 힘들겠군.. 내년을 노려보자

[@kong_ahmou]

감동받았어요..

[@cwaddle]

땟갈만 봐도 고급지네요.

[@로메-j8l]

응원합니다!

[@cloudsky-r2g]

인성, 마인드, 겸손까지 최고시네요

[@손박손박]

흑백요리사님 가게들 난리네 난리라 ㅋㅋ👍💘👍

[@figurefreak6763]

진짜 만화같은 스토리네요 너무 멋집니다.

[@jeici4]

여기가 2번째로 예약하기 빡세다고 하는데 ㄷㄷ 겨울에 꼭 가야징!!

[@eva7402]

진정성 있는 인터뷰 좋았습니다 구독합니다

[@JE-tq9ln]

인터뷰 너무 좋아요❤

[@이라-b1j]

철가방요리사님 넘 좋으신 분이네요 순수한 열정이 있는 따뜻하신 분 같아요❤ 응원할게요 ㅎㅎ

[@물빛피리]

제일 떡상한 요리사😂 이정도면 원래 유명한집인거 같은데

[@왁굳형뒤통수를]

와 이번편은 시간가는 줄 모르고 봤네

[@user-un9ut9qs4f]

철가방 셰프님 마음도 훔치고 시청자들 마음도 훔친 트리플스타 그는 대체...

[@수수-k3y]

인터뷰 퀄리티 좋다잉

[@biringru]

진짜 멋있으신분... 어려운 환경을 이겨내고 자신의 힘으로 이렇게 가게도 차려서 성공하고 정말 감동적입니다

[@chiefhyemi]

철가방님 성품이 질 드러나는 인터뷰 ㅠㅠ 최고

[@오재현-j1x]

점점 영상하나하나 퀄리티가 좋아지네요. 다음은 어딜지 궁금합니다

[@지훈-e8f]

인간미 미쳤다. 여경래 쉐프님이랑 같이 나왔으면 좋겠네여 ㅋㅋ

[@dog_pig_bang]

군대같은 요리업계중에서도 중식은 더 빡센 이미지였는데 여경래 여경옥 이연복 임태훈 요리사들 전부 인성 좋고 순한게 신기하네 ㅋㅋㅋ

[@노네임-x5z]

깨달음과 인성까지 좋으신 분... 대단하십니다!!

[@nexcz3195]

개뜬금없는데 뭔가 배우 연기 잘하실거같음

[@우럭단]

좋다~ 흑백요리사 투어 (구독 박음)

[@koridasiable]

우와앙❤❤

[@huehue-vr8vh]

존경스럽습니다

[@KHAN-uq7kk]

혹시 안유성 셰프님 인터뷰도 가능할까요 ㅜㅜㅜ 너무 아쉽게 탈락하셨고 식당도 멀어서 후기도 적더라고요... 인터뷰 방식이나 들어주시는점 질문의 퀄리티도 너무 좋아요

[@food-writer-jw]

안유성 명장님 얘기도 담아보려구요 ㅎㅎ

[@Zsiid-ov9lw]

이렇게 흑백요리사 컨텐츠 우려먹으며 영상 찍어내면 다 챙겨볼 수 밖에 없습니다 ㅡㅡ

[@안양8동빽쌤]

응원합니다~!! ^^ 요리를 넘어 주시는 용기랑 에너지를 받았습니다~!!

[@호야-v5b]

나야 들기름 이랑 철가방 식당 두곳은 꼭 가보고싶네요

[@베이비샤크18호]

100만 각 나옴!! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@food-writer-jw]

@@베이비샤크18호 99만번만 봐주세요...

[@jungsookpark9120]

마일드한맛이라니 꼭 가보고 싶어요.👍

[@user-gx5bb4rg7b]

흑백요리사에서도 항상 탓안하고 최대한 긍정적으로 받아들일려고 노력하시는 모습 인상깊었습니다 그렇기 떄문에 힘든 환경속에서도 이렇게 자리를 잡으셨지 않나 싶고 존경스럽습니다!

[@쩌리스타]

관상은 과학입니다 얼굴에서 그동안의 노고가보입니다 응원합니다

[@개조심-j2p]

서사가 비슷해서 그런가 훨신 더 멋져 보이시는군요

[@ParentingSolo]

화이팅!!!

[@momokolee1783]

저도 이 셰프님 너무 좋습니다. 응원합니다!

[@buworldx369x]

스토리부터 진한 맛돌이 한편의 감동영화리얼을 지닌 분이라 더 맘들이 가는 거 같은

[@hyojunchon7644]

성품이 이미 믿음직스럽다 모든면에서