(ENG) 캠핑요리 추천/간단안주/간단 바지락술찜/koreanfood/Rice Wine Braised Clam

안녕하세요 :)
캠핑이 즐거운 베어버스입니다!
베어버스 igt를 이용하여
캠핑장에서 간단하게 먹을 수 있는 안주
바지락술찜을 만들었어요
항상 행복한 하루, 즐거운 캠핑이 되셨으면 좋겠습니다💛
강력한 화력과 넓은 베어버스 igt
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재료
바지락 700g, 통마늘 10개, 페퍼론치노 6-7개(청양고추 대체 가능),
대파 1대, 버터 40g, 후추, 소금 1/2숟갈, 소주 1/2컵, 물 2/3컵
요리방법
1. 버터에 슬라이스된 마늘 + 바지락을 넣고 살짝 볶는다
2. 소주 1/2컵(90ml), 물 2/3컵(135ml) 넣는다
3. 대파, 페퍼론치노, 후추 톡톡톡, 소금 1/2숟갈은 넣는다
4. 보글보글 끓어오르면 뚜껑을 닫고 6-7분 정도 더 끓인다
파스타면을 끓여 넣어도 맛있어요! :)