[Eng]노오븐/뚱와플 대왕생크림강남와플만들기,진짜 바삭한 아메리칸와플만들기,GANGNAM waffle recipe,crispy american waffle,로미꽃빵romitube

영상은 1080p (HD)에서 시청해주세요 ☺
#홈베이킹 #homebaking #로미꽃빵
안녕하세요, 로미꽃빵입니다 .
오늘은 요즘 인스타에서 유행하는 강남와플 레시피 영상을 가져왔어요.
말랑하면서 빵처럼 부드러운 와플말고,
길에서 흔히 천원,이천원에 사먹을 수 있는 바삭바삭한 와플 사이에
고소한 우유 생크림을 한가득 샌드한 와플이예요.
배달이나 테이크아웃만 가능한 곳인데,
배달지역이 강남쪽만 가능하다고 해서
강남와플이라는 이름으로
조금씩 유명해지고있더라구요 :)
저도 인스타그램을 통해 처음 봤는데, 우유맛이 진하고 많이 달지않아 맛있다고하더라구요 !
그래서 저도, 아주 바삭바삭한 아메리칸 와플을 굽고,
고소한 동물성생크림과 사과잼을 듬뿍 넣어 만들어봤어요.
와플팬을 구입하니 적혀있었던 와플 레시피를 바탕으로,
몇 번 테스트해보고 제 입에 가장 맞는 와플 레시피로 변형한 레시피예요.
진-짜 바삭바삭하고 고소해서 정말 맛있으니,
생크림을 싫어하신다면 와플만 한번 구워드셔보세요 :)
3시간이상 시간이지나면 조금 눅눅해질 수 있는데,
그때는 에어프라이어나 와플팬에 살짝 다시 구워드시면 처음처럼 바삭하고 맛있어요!
오늘도 영상 시청해주셔서 감사합니다.
즐거운 베이킹 시간이 되시기를 바랍니다 :-)
제 영상이 좋으셨다면
구독과 좋아요, 알람설정까지 부탁드려요!
구독과 좋아요는 영상제작에 큰 힘이 됩니다.
시청해주신 모든 분들께 감사합니다.
재료
지름 약 16cm의 두꺼운 원형 와플 2개 분량
박력분 180g
베이킹파우더 9g
설탕 35g
소금 1~2꼬집
물 50g
우유 120g
포도씨유 25g(카놀라유,일반 식용유 등 올리브유 제외 모두 가능.올리브유는 향이있어서 비추천해요)
녹인버터 25g
계란 1개(55g)(계란이 많이 작은 경우, 1.5개정도 사용하시거나, 1개만 사용하시고 물이나 우유로 농도를 맞춰주세요)
바닐라 익스트랙 약간(생략가능,하지만 넣으면 훨씬 좋아요)
(바닐라빈, 바닐라빈페이스트,바닐라오일,바닐라에센스,바닐라파우더 등 바닐라제품군은 모두 대체 가능)
♥이 레시피는 간단하기 때문에 영상으로 확인해주세요 :)
●본 영상은 로미꽃빵의 지적 재산으로,
무단배포 및 재편집을 금지합니다.
●레시피 사용시 출처를 남겨주세요.(ex/출처:로미꽃빵 romitube유튜브)
●무례하거나 불쾌한 댓글은 임의로 삭제하고있으니 양해 바랍니다.
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Song : 샛별 - Hi, Little Kitty
Music provided by 샛별.
Link : • [No Copyright Music] 샛...
Song : 샛별 - 자두맛 사탕 / • Video
Hello, this is Romitube.
Today, I brought a Korean recipe video for Gangnam waffle that is popular on Instagram.
Not the soft, bread-like waffles, but the crispy waffles that you can buy on the streets of Korea for 1,000 won ~ 2,000 won.(about 1$)
It's a waffle with a lot of soft fresh milk whipped cream.
Only delivery or take-out is available, but only Gangnam is available for delivery.
It's becoming famous little by little under the name of Gangnam waffle :)
I saw it for the first time through Instagram, and they said it was delicious because the cream is so nice and not too sweet!
So, I also baked a very crispy American waffle and made it with savory heavy cream and a lot of apple jam.
Based on the waffle recipe that was written when I bought the waffle pan, I tested it a few times and transformed it into a waffle recipe that suits my taste.
It's really crispy and savory, so if you don't like whipped cream, just try the waffles :)
After more than 3 hours, it can get a little soggy, but it's crispy and delicious when you cook it in an air fryer or a waffle pan again!
Thank you for watching the video today.
I hope you enjoy baking. :-)
If you liked my video,
Please subscribe, like, and set the alarm!
Subscribe and like are very helpful for video production.
Thank you all for watching.
Ingredients
(2 thick round waffles with a diameter of about 16 cm)
180g of cake flour
9g baking powder
35g of sugar
1~2 pinch of salt
50g of water
120g of milk
25g of grape seed oil (except olive oil, such as canola oil and general edible oil. Olive oil has a scent, so I don't recommend it.)
25g of melted butter
an egg (55g) (If the eggs are too small, use about 1.5 eggs, or use only 1 egg and adjust the concentration with water or milk)
A bit of vanilla extract (optional, but much better with it's added.)
(Vanilla Bean Paste, Vanilla Oil, Vanilla Essence, Vanilla Powder, etc. can be replaced.)
♥Check the details through the video
●This video is the intellectual property of Romitube.
Prevent unauthorized distribution and re-editing.
●When using recipe, leave a source
(ex/Source: 로미꽃빵Romitube youtube channel)
●Please understand that rude or unpleasant comments are deleted at random.
●instagram / / romikkotbbang
●official site / www.romikkotbb...

[@romikkotbbang]

🧡와플팬 구입처🧡 네이버에서 보고 저렴한 곳에서 구입했답니다! (절대 광고 아님😊) naver.me/G6Yf9FN9 제품입니다!

[@SEA1207]

생크림을 단단히 하려면 설탕과 섞어 냉동실에 넣어야하는군요!!! 그동안 생크림에 힘이 없던이유를 찾았어요. 감사합니다

[@queentabaking]

바삭와플 세개째 해본 레시피인데 로미님께 젤 맛있고 가벼운식감예요 이제 바삭 와플 레시피는 이거로정착요

[@너도가봤으면해]

바.삭~~! 와플 드시는 소리가~~ 넘나 예술인~~^^ 울아들냄~~ 와서 보더니 와플. 노래를 불러서 대략.난감했네용^^! 눈치빠른넘~~^^ 만들어주러 가야겠어요.이몸 귀찮아서 무거운.몸 이지만~ 로미님 영상에 힘내어~~아들냄과 마트로 향해야겠네요.~^^ 로미님 너무해요!ㅋ

[@romikkotbbang]

보민 킴 님~!! 늘. 축복합니다. 행복하세요.~~~^^ 웃자.웃자.~~^^ 우리 삶은 너무나 아름답습니다~~~^^♡♡

[@user-dy6hc8so6d]

우와..이때까지 다른 영상보고 따라해도 눅눅한 와플이 나와서 너무 속상했었는데 로미꽃빵님 영상보고 드디어 성공했어요!ㅠㅠ 감동이이에요

[@Mandacinx]

옴마 ㅠㅠㅠ 소리봐여 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ미쳤당 넘 맛있겠어요 로미꽃빵님영상보면 설명이 너무 잘되어있어서 나도 만들수있겠다 싶어서 ! 계속 따라만들어먹고싶어져서 큰일이에요ㅎㅎㅎㅎ 항상 좋은영상 감사해용 💕

[@romikkotbbang]

엄청 빠삭빠삭해요 히히 좋게봐주셔서 감사합니당 ♥♥ 와플팬이 은근 여기저기 많이 사용되고, 요리나 베이킹에 재미를 주더라구요 :) 혹시 와플팬 있으시면 공부하시다가 한번 만들어드셔보세요! 항상 놀러와주셔서 감사합니다 😍

[@TV-jesus0191]

로미꽃빵님 반갑습니다~아메리칸와플~감사합니다~사랑하고 축복합니다~응원합니다~🌹😍👍🌷🙏

[@romikkotbbang]

안녕하세요! 들러주시고 댓글까지 감사합니다 :)

[@yoojin1110]

와 넘 맛있겠어요~♡ 와플 찍히는 영상이 이리 아름다워도 되나요~ 소리ㅠ 우앙~ 응원합니다^^

[@romikkotbbang]

안녕하세요! 응원해주셔서 감사합니다 :) 정말 맛있는 와플이니 여유되시면 한번 만들어보셔요 ☺️

[@jiimin5678]

바삭바삭 동네 와플이 너무 먹고싶어서 새벽에 만들었어요 .... 다른 레시피는 눅눅하고 쫀득한 느낌이여서 너무 아쉬웠는데 진짜 이 레시피 완전 바삭바삭 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 정말 감사합니다 ‧⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )

[@AA-ey5sd]

여기10개정도 먹고싶어미취겟다 넘마시케타 죽겟다 죽겠어 정성이대단함 대글도 다달아주고

[@romikkotbbang]

안녕하세요 ㅎㅎㅎ 댓글 남겨주시고 응원해주셔서 감사합니다!!!☺️

[@user-iv1rc3cq8m]

역시 와플엔 사과잼과 생크림이 최고같아요

[@romikkotbbang]

팡트리님 그쵸!! 와플의 느끼한맛을 상큼한 사과향이 잡아주는 느낌이예요 ㅎㅎ 길거리와플 너무 좋아하는데 은근 보기힘들어서 이제 직접 만들어먹습니당...😆

[@everydayistaeminsday]

로미꽃빵님!! 저 어제 만들어 먹었는데 너무 맛있었어요 ㅠㅠ 와플 자체만으로도 너무 맛있더라고요! 좋은 레시피 감사합니다 😊

[@romikkotbbang]

만들어봐주셨다니 너무 기뻐요 !! 저도 생크림이없어도 정말 맛있더라구요 ☺️ 시청해주시고 후기댓글까지 감사드려요 👍🏻

[@broso8068]

내일 만들어 먹어야지

[@galastudio9]

congrats on 10k!! ^^ This is such a cute waffle. However, I might cut half of the cream for the sake of my weight. lol

[@romikkotbbang]

Thank you so much gala 😍I've been gaining weight since I started KZbin, so I'm in big trouble.🤣🤣🤣

[@user-qv6pu5hh6p]

안녕하세유 로미꽃빵님!!ㅎㅎ 완전 맛있겠네요.. 와플빠인데 진짜..ㅠㅠ😊

[@rate_it7564]

야심한 밤에 공개하는건 반칙입니다

[@romikkotbbang]

실시간 채팅 감사합니다 상훈님~! 다음에는 별풍도 쏴주세요~!

[@rate_it7564]

로미꽃빵 Romitube 죄송합니다

[@user-yc6kh7uw2h]

와..손너무 예쁘세요 손모델인줄ㅠㅠ

[@user-sc9mx6py3h]

으악 넘 맛있어보입니당 ㅠㅠ

[@romikkotbbang]

선주님!! 예쁘게 봐주셔서 감사합니다아 ♥

[@user-fe2te6vv9b]

악!! 넘 오랜만에 댓글달아요ㅠㅜㅠ 저 진짜 와플 처돌인데 낼 당장 집에서 만들어야겠써요!! 항상 로미님 레시피로 만들면 실패하는 법이 없더라구요😎 오늘도 레시피 감사합니다!!🥰

[@romikkotbbang]

물오름님 오늘도 놀러와주셔서 감사해요 ♥♥ 저도 길거리와플 너무좋아하는데 은근 파는곳이없어서 만들어봤어요 ☺️❤️ 제 레시피가 입에 맞으시다니 기뻐요, 감사합니다 😍

[@user-ot3jw9ld1o]

낼 한번 해봐야겠어요~~!정말 맛있겠네요~ 무화과같은거 같이 샌드하면 눅눅해지나요??

[@happycocoa9045]

So cutee 🥰what's the brand or what kind of cake flour ? , Thank you😍

[@user-ou5xi6or3v]

꺄아아아아아ㅏ아아아앙 너무 좋아여

[@romikkotbbang]

꺄아아 나물님~~~!!!! 예쁘게봐주셔서 저도 너무 좋아여~!!!!

[@youonlyliveonce2615]

파리바게트생크림 만들기좀 알려주세요 ㅠ ㅠ 바게트 빵에 찍어먹고 싶어오 ㅠ ㅠ

[@romikkotbbang]

생크림 + 생크림 중량10%설탕 넣어서 휘핑하시면 됩니다!

[@user-yc1ny6pi1e]

로미님! 생크림은 그럼 계량후 냉동실 나둔 후 휘핑하구 냉장고에 보관하구 하루동안써도 되는건가요???!

[@omarassid9490]

جميل جدا ممكن الترجمة إلا العربية شكرا

[@taco2611]

영상 너무 감사히 잘봤습니다! 넘 맛있어보여서 따라했어요 ㅎㅎ 식감이나 모든게 좋았는데 카놀라유 냄새가 나서 조금 부침개(??) 같은 냄새가 났어요 오일 베이킹을 하면 항상 이런 냄새를 느끼는데 버터만 써야 할까요? ㅠㅠ 고민이네용 ㅠㅠ

[@romikkotbbang]

헉 정말요??ㅠㅠㅠ 혹시 너무 냄새가 강하다면 버터로 하셔도 괜찮을것같아요! 대신 좀 덜 바삭하긴하더라구요 😭

[@taco2611]

어제 만들어먹고 맛있어서 다시 해보려구요! 포도씨유 새로 사서 해보고, 버터만으로도 해볼게요 ! 답변 너무 감사합니다! 😆

[@seraan1625]

안녕하세요~ 와플반죽 만들어서 냉장고숙성후 다음날 구워먹어도 될까요? 만들어놓은반죽은 냉장고에 얼마나 보관될까요? 좋은영상 레시피 감사합니다~

[@romikkotbbang]

숙성하면 베이킹파우더의 역할이 죽을수도있어서 바로 소진하시는게 좋을것같아요!

[@zzulyo7295]

종이컵계량 알려주실수있나요?

[@user-sd9nx7mj3k]

와플 진짜 최고네요~~와플 메이커 정보 부탁드려도 될까요?

[@romikkotbbang]

잘 봐주셨다니 감사합니다 :) naver.me/G6Yf9FN9 이 상품 구입했어요!

[@verrence9108]

Could the remaining batter be stored at the fridge?

[@romikkotbbang]

Yes, but I think you should use it within 24 hours since the effect of baking powder may decrease.

[@user-og1vu9ye3e]

인덕션으로 구워도돼나요?

[@chanvouch96]

Hi dear , where did you buy the pan ? Do u have website or link ? I really want that one , please rely .

[@user-rv7wi5oi4g]

베이킹파우더 꼭 넣어야하나요?

[@romikkotbbang]

네 생략하시면 안됩니다

[@user-wo7sb2sb6b]

베이킹파우더를 안넣어도 되나요?

[@romikkotbbang]

꼭 넣어야해요!

[@user-pn5su5bm6f]

와플(빵)을 만들때 갈색설탕을 넣어도 괜찮나요ㅛ?

[@romikkotbbang]

정연 네! 어차피 색이 갈색으로 나니까 크게 상관없을것같은데요!

[@user-os3nm9nw8y]

베이킹 파우더 필수 재료 인가요?...와플을 너무 좋아해서 한번 만들어보려고 하는데 베이킹 파우더가 없어서요ㅠ..

[@romikkotbbang]

네 필수예요! 슈퍼가시면 1000원정도면 사실수있을거예요

[@user-os3nm9nw8y]

@@romikkotbbang 네! 답변 감사합니다

[@user-sd9kn5ey3g]

@@romikkotbbang 와플믹스도 베이킹파우더 필요한가요?

[@user-mf8en2ol1c]

이번에 만들어 먹으려고하는데요 어떤 버터를 사용해야하나요?

[@romikkotbbang]

무염버터로, 성분표에 유크림100% 적힌 제품 사용하시면 됩니다!

[@yeda.aaaadaaa]

혹시 생크림을 하루정도 냉장고에 넣어도 되는건가요? 내일 학교가면서 먹을려구요 빠른답변 부탁드립니다

[@user-te2mr1mq4m]

하루정도 숙성한다음에 먹어도 될까요?ㅜ

[@romikkotbbang]

아뇨 눅눅해져요!

[@user-vx9kb4xr3u]

베이킹파우더는 아무거나 사용해도 괜찮나요? 저한테는 조금 쓴맛..?같은게 나더라구요..

[@user-mozziyum]

저도 한번 만드려보려고 했는데 혹시 바닐라 익스트랙이 꼭 들어가야하나요?ㅜㅜ 제가 바닐라 익스트랙이 뭔지 잘 몰라서ㅠ

[@romikkotbbang]

향을 좋게해주는거라서 생략해도 와플이 되기는한데 넣는게 맛이좋아요! 바닐라를 럼에 담궈서 향을 농축해놓은 술이라고 보시면 돼요!

[@user-mozziyum]

@@romikkotbbang 알려주셔서 감사합니다ㅜ♡

[@user-of2if1qx4j]

안녕하세요 :)) 식물성 기름 25g 이 포도씨유 같은거 맞나욤 ??

[@romikkotbbang]

안녕하세요! 네 맞아요! :) 오일류 다 가능해요!올리브오일은 향이 좀 안어울릴수도있으니 그 외의 오일 추천드릴게요!

[@user-qk8sd2en9v]

버터는 무염버터사용해야하나요?

[@romikkotbbang]

따로 적혀있지않으면 제과에서 기본은 무염버터라고 보시면 됩니다 :)

[@user-vn2fd9qf9j]

혹시 냉동실에 넣어두었다가 휘핑한 생크림이 아이스크림처럼 녹아버릴까요?

[@romikkotbbang]

네 그럴거예요!

[@user-gy2gm1dn1j]

방금와플구워서먹었는데요 맛있긴한데 먹고나면 혀끝이 떨떠름해요 왜그런걸까요?

[@romikkotbbang]

베이킹파우더가 혹시 좀 계량이 많이 들어갔을까요? 베이킹파우더의 맛이 조금 그럴수도 있어요!

[@user-gy2gm1dn1j]

@@romikkotbbang 베이킹파우더 원래양보다 적게넣었어요 5g넣었어요

[@user-de3fg2nq1t]

꼭 포도씨유로만 해야하나요?

[@romikkotbbang]

오월이_ 설명 더보기란에 설명 되어있습니다!

[@allenkim9346]

Waffle pan어디서 구입하셨나요?

[@romikkotbbang]

naver.me/G6Yf9FN9 제품입니다!

[@user-iq3wk8vk4r]

와플팬은 어디껀가요?

[@romikkotbbang]

naver.me/G6Yf9FN9 제품 입니다!

[@user-iq3wk8vk4r]

@@romikkotbbang 🙏 감사합니다

[@isakrren1219]

Hello can try your recipe

[@romikkotbbang]

No, you can't. Never copy my recipe

[@isakrren1219]

I mean can i try your recipe looks delicious.. When i was in korea thats my favorite to eat. If its not Its okay .. Thank you ..

[@romikkotbbang]

@@isakrren1219 Of course you can try it! 😊

[@isakrren1219]

Thank you so much .. ❤️

[@isakrren1219]

Sorry for Misunderstanding comment i have "COPY" I mean "TRY IT" thank u keep it up for making a video❤️😍

[@halow08]

백설 밀가루박력분으로 사용해도 되나요??

[@romikkotbbang]

하펭 네 박력분 쓰시면 돼요!

[@JayU0011]

제가 600W 짜리 가정용 와플메이커와 오픈멤버에서 파는 와플반죽을 가지고있는데요 와플만들때 몇분정도 구워야할까요?

[@user-sm9dj8bk5l]

와플 가게에서는 제빵 반죽이던데... 이게 아메리칸이어서 그런건가요?

[@romikkotbbang]

반죽으로 굽는 거랑은 방식이 다른거예요!

[@user-sm9dj8bk5l]

@@romikkotbbang 아~^^

[@user-xo9yf3wu9k]

박력분 대신에 중력분 사용해도 되나요?

[@romikkotbbang]

식감이 좀 딱딱해질것같아요 ㅠ

[@runmushroom]

중력분으로 해도 되나요?

[@romikkotbbang]

너무 오래섞으면 질기거나 딱딱해질수있는데 최소로 섞어서 만들어보세요!

[@lavie947]

안녕하세요^^ 영상 잘 봤습니다! 생크림에는 아무것도 안넣는 건가요? 서울우유 생크림으로 했는데 설탕 없으니 맛없는 것 같아서요ㅠㅠ

[@romikkotbbang]

안녕하세요!! 생크림 휘핑하는 장면에서 설탕량이 나와있으니 확인해주시면 될것같아요 :)

[@seohyun092]

2배로 분량으로 하려면 레시피 그대로 2배 하면 될까요?

[@romikkotbbang]

네!

[@jhonny6497]

혹시 박력분 말고 중력분 사용해도 되나용??

[@romikkotbbang]

jhonny 와플이 되긴할텐데 약간 더 질기거나 단단한 식감이 될수도있어요 ㅠㅠ

[@jhonny6497]

감사합니다 ◡̈

[@yerimjeong2620]

그 레시피로 와플 몇개만들어져요

[@romikkotbbang]

본문에 나와있어요

[@kimdong7255]

혹시 와플기계로해도 될까요?

[@romikkotbbang]

와플메이커 말씀이실까요...?? 당연히 가능할듯합니다 :)

[@chlwofla]

@@romikkotbbang 아무리 익혀도 ㅜㅜ 속이 안익어요

[@user-gm1hc7js4r]

베이킹 파우더 대신 이스트 넣어도 될까요??

[@romikkotbbang]

아니요 안돼요 ㅠㅠ

[@moseoz]

원래 반죽냄새가 비린가요? ㅠㅠㅠㅠㅠ 바닐라 익ㅌ스트랙 넣었는데ㅠㅠ

[@romikkotbbang]

전 비리다고 생각해본적은 없습니다 😅 개인차 있을수있는 부분일것같습니다

[@user-qw5vz8tg7m]

이 밤에 난 실수를 저질렀...ㅜㅜ

[@romikkotbbang]

저두 새벽에 편집하면서 많이 괴롭더라구요 😭

[@user-kn2ir3jd3o]

g 말고 ml로 알려주세여ㅠㅜ 아무나 빨리 제반류ㅜㅜㅡㅠㅜ

[@user-yz4we9jy8l]

4개월 뒤여서 좀 그렇지만 제가 전에 재봤는데 g 하고 ml 하고 둘다 똑같이 나오더라구요