Рет қаралды 345,929
[ASMR] Caramelized mackeral in tomato sauce recipe, tasty and very juicy
Cá nục kho cà đã nâng một tầm cao mới với cách làm này, ngon hơn cá hộp nha [cooking sound]
This video has been translated into many languages. Click the CC button in the lower right corner of the screen to open the subtitles, and press the Gear button to select your language.
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #canuckho #khoca #mackerel
Subscribe : goo.gl/kNkHxM
Website : cobabinhduong.com
Facebook: / cobabinhduong
Email : cobabinhduongchannel@gmail.com
● Pineapple caramel sauce recipe : • Đã tìm ra Bí Quyết của...
● Caramelized mackerel with sugarcane : • Cách KHO CÁ NỤC Béo Th...
● Caramelized food : bit.ly/cakhothitkho
● Very simple recipes, easy to cook : bit.ly/monngondongian
● Asian noodle recipes collection bit.ly/biquyetmonnau
●● Ingredients
- 1.5kg Cá nục béo (mackerel fish)
- 30g Hành tím (shallot) , 15g tỏi (garlic)
Gia vị ướp cá (marinate)
- ½ Tbsp bột nêm (seasoning powder)
- 1.5 Tbsp nước mắm (fish sauce)
- 1 Tbsp đường (sugar)
- ½ tsp (pepper)
- 2 Tbsp nước sốt khóm (pineapple caramel sauce)
- 1 Tbsp dầu hành phi (fried shallot oil)
Gia vị làm sốt kho (caramelize sauce recipe)
- 5 Tbsp Nước mắm (fish sauce)
- 10g Bột nêm ( 1Tbsp ) (seasoning powder)
- 3 Tbsp Đường ( 45g ) (sugar)
- ½ tsp Bột ngọt (MSG)
- ½ tsp Tiêu (pepper)
- 180g sốt cà chua (tomato sauce)
- 3 Tbsp nước sốt khóm (pineapple sauce)
- 2 Tbsp tương ớt (chili sauce)
- ½ tsp ớt bột paprika
- 500ml nước dừa tươi (coconut water)
●● Step by step :
(00:00) Giới thiệu / introduction
(00:40) Sơ chế nguyên liệu / preparing
(03:36) Ướp cá / marinate
(04:39) Sốt kho / sauce recipe
(06:16) Kho cá / braise
(07:25) Thành phẩm / final dish
(09:28) Nguyên liệu / ingredients
●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video - My kitchen devices :
- Link cho các bạn tại Việt Nam : bit.ly/cobabinhduong
- For everyone live in US and foreign : kit.co/cobabinhduong/kitchen
Other channel:
Hidamari Cooking : / @hidamaricooking
Tasty: / @buzzfeedtasty
EMOJOIE CUISINE: / @emojoie
Maangchi : / @maangchi
Taste, The Chinese Recipes Show : / @tasteshow
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리