【Eng Sub】辣炒羊角豆 Spicy Stir-Fry Ladies Finger | 简单煮法 超级美味快速上手 辣炒秋葵 Chinese Home Cook Food Okra Recipe

【食材】
食油 适量
羊角豆 8根
小葱头 1颗
辣椒（大） 1根
辣椒酱（自制） 1汤匙
料酒 1茶匙
鱼露 1/2茶匙
生抽 1/2茶匙
【Ingredients】
Cooking Oil (appropriate)
8 Ladies Fingers (okras)
1 Shallot
1 Chilli (Big)
1 tbsp of Homemade Chilli Paste
1 tsp of Cooking Wine
1/2 tsp of Fish Sauce
1/2 tsp of Soy Sauce
羊角豆，也称秋葵，是最佳保健蔬菜之一。
可帮助消化，增强体力等。
其煮法有很多种，包括凉拌，白灼，热炒，等等。
贴士：
1.自制辣酱可用市面上卖的辣椒酱 (Chilli Boh)取代。
Ladies finger, known as okra, is one of the healthiest vegetables.
It aids digestion and enhances physical strength.
Tips:
1.Homemade Chilli Paste can be replaced by Chilli Boh.
自制辣椒酱 Homemade Chilli Paste
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