[ENG SUB] 素鴨(紫菜腐皮卷) (粵語版) VEGETARIAN SEAWEED BEAN CURD ROLLS

  Рет қаралды 320,193

Denny 廚房 Denny Kitchen

Denny 廚房 Denny Kitchen

Күн бұрын

Method:
(1) Mix 3. 3 cups lukewarm water, salt, sugar, soy sauce, vegetarian oyster sauce.
(2) Take two beancurd rolls and fold them according to the 3-4-4 method. Fold into 1/3 first, put in seaweed, then fold the beancurd roll into 1/4. Fold the beancurd roll again into 1/4 . Temporarily fix both ends with rubber bands. Soak in sauce for 15 minutes. After soaking for 5 minutes, loosen the rubber band so that the sauce can go into the folds.
(3) Put baking paper on a dish. Drain off water from the rolls and arrange them on the dish. Insert some holes on the rolls to allow steam to escape. Steam for 15 minutes, remove excess water.
(4) Pan fry rolls until golden brown, cut and serve.
製法:
(1) 微温開水3杯, 鹽, 糖, 醬油, 素蠔油, 湯匙拌匀.
(2) 腐皮卷摺疊方法: 取腐皮两張,按3-4-4的摺法摺疊. 第一次把腐皮摺成3, 放入紫菜3塊( 两塊疊在一起, 第三塊对疊). 第二次把腐皮4摺, 第三次再腐皮摺4. 在腐皮卷两頭用橡皮筋臨時固定, 浸泡入調味水中15分鐘. 泡浸5分鐘後就要鬆開象皮筋, 讓調味汁容易渗入裏面.
(3) 蒸: 碟子上墊烘焙紙.腐皮卷濾水控乾, 排在碟子上, 用竹簽往上面挿一些孔以利排氣.蒸15分鍾,取出倒去多余水份.
(4)煎: 熱鍋下油把两面煎至金黃色, 切件上碟

Пікірлер: 282
@moonflowerwoman7582
@moonflowerwoman7582 10 ай бұрын
This recipe was fascinating to me as a 66 year old retired vegetarian! I love food from all countries and constantly experimenting.I just really love love what you’ve done here thank you so much for!
@sandral2726
@sandral2726 2 ай бұрын
多謝陳師傅無私分享! 推廣素食、功德無量!
@dennykitchen
@dennykitchen Ай бұрын
Sandra L 多謝你的欣賞和鼓勵
@minieyes0923
@minieyes0923 Жыл бұрын
極愛這段片。依家向齋舖已經無得食喇。希望師傅可以特別教一d齋舖已經無得食,又好食,又易整的。❤❤
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
Lui Josephine 多謝你的欣賞.我会努力滿足你們的需求
@bichitovegano
@bichitovegano Жыл бұрын
Xie, xie. Muchisimas gracias, tiene una pinta estupenda y encima super fácil.
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
Bichito Vegano 謝謝你的欣賞,
@gratefulheart5460
@gratefulheart5460 4 жыл бұрын
多謝您陳先生,簡單易明好味,這樣會令多些人吃素食👍🙏🏼
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱.
@shellywu9149
@shellywu9149 3 жыл бұрын
簡單.易學.快捷.健康,一個字贊👍謝謝陳師傅🙏
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
Shelly Wu 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續留言必复,希望你把那視頻轉發給你的其他朋友分亨
@gladysma308
@gladysma308 4 жыл бұрын
0:30 溫水三杯 1:03 腐皮 4片,紫菜 6片, 浸腐皮醬料料:𧐢油 1T,豉油 1T,沙糖 1T, 鹽 0.5t 𧐢油 1T,豉油 1T,沙糖 1T,鹽 0.5t 8:44 tips
@dennychan9184
@dennychan9184 4 жыл бұрын
Gladys Ma 多謝你欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱.
@jamesyang6392
@jamesyang6392 4 жыл бұрын
感谢DENNY CHAN 老师的精彩讲解,推广健康饮食,造福全球民众!
@dennychan9184
@dennychan9184 4 жыл бұрын
James Yang 过然了.謝謝!我會繼續努力的.請繼續关注我的其他視頻,請你記得訂閱.
@kityinlai9536
@kityinlai9536 3 жыл бұрын
lllllllllllllll
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
@@kityinlai9536 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.希望你把這視頻轉發給你的好朋友. 有任何問題請留言必复.
@joanchung2042
@joanchung2042 3 жыл бұрын
🙏🙏
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
@@joanchung2042 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@dungdungfei4761
@dungdungfei4761 3 ай бұрын
多謝陳師傅🙏 素食真好,請多多介紹素食,唔該 🙏唔該🙏
@jasonhong820
@jasonhong820 4 жыл бұрын
多谢老师细心讲解此素鸭制作方法。希望老师可以再分享多一些素食佳肴。
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
Jason 我會陸續推多出一些素食的.多謝你的欣賞,請繼续关注我的其他視頻,記得訂閱.
@Gigi-jwkyung88
@Gigi-jwkyung88 3 жыл бұрын
很健康食譜,口水都留出來。收謝分享
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,.再按下小鈴鐺.
@flyingphoenix9191
@flyingphoenix9191 3 жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏 謝謝 Denny Chan 老師的寶貴教材。 🍁🍁🍁🌱🌱🌱🇨🇦🇨🇦🇨🇦
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
Flying Phoenix 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請留言必复.
@Amy-vt9xy
@Amy-vt9xy 2 жыл бұрын
老師,講解得好清楚,所有要決都無私分!👍🙏
@dennykitchen
@dennykitchen 2 жыл бұрын
謝謝,希望你試一試
@alicetan4692
@alicetan4692 3 жыл бұрын
謝謝陈先生的分享 好开心又学到一味美食素
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
Alice Tan 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續留言必复,希望你把那視頻轉發給你的其他朋友分亨.下一個視频也是素食"羅漢上素",如果你訂閱了會及時獲得收看訊息.
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
感謝您的支持
@mcnc3974
@mcnc3974 3 жыл бұрын
世伯,識講識做,支持,祝身體健康!
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
Mc Nc 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請留言必复.希望你把視頻轉發給你的朋友分亨.
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
感謝您的支持
@minhtruong8886
@minhtruong8886 Жыл бұрын
​@@dennychan9184⁰
@minieyes0923
@minieyes0923 Жыл бұрын
😂😂認同。夠精簡,又有適當提醒,超正❤
@chewaikwan7787
@chewaikwan7787 2 жыл бұрын
謝陳先生教紫菜腐皮卷好開心一定跟着煮.
@dennykitchen
@dennykitchen 2 жыл бұрын
謝謝你的支持
@jeaniewong888
@jeaniewong888 3 жыл бұрын
叔叔真叻仔,整得好靚,謝謝上載☺繼續努力
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
Jeanie Wong 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@fannybig9220
@fannybig9220 Жыл бұрын
多谢Denny師父
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
Fanny Big 多謝你的欣賞和鼓勵
@linglingchan8607
@linglingchan8607 3 жыл бұрын
謝謝你🧑‍🍳DennyChan,好開心我終於找到這個食譜,多謝教導,支持你👍👍👍👍
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
LingLing Chan 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.
@julietsoh7860
@julietsoh7860 3 жыл бұрын
早上好😃老师非常感谢您的用心教导这种素料理,感恩。老师加油💪我也加油💪学习
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
Juliet Soh 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,.再按下小鈴鐺.希望你把那視頻轉發给你的朋友分享
@zerkoone
@zerkoone 4 жыл бұрын
感謝你 講解清楚 support🙏🏻👍🏻
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
Zerko One 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,.記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@snowman-ct6qb
@snowman-ct6qb 3 жыл бұрын
多謝師傅教煮🙏🙏🙏👍👍👍
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
snow man 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,.記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@katherinetsang7562
@katherinetsang7562 3 жыл бұрын
係呀! 好靚呀。睇見都想食,多謝你的分享
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
多謝你欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.
@singlancheung5089
@singlancheung5089 3 жыл бұрын
陳大廚,一個字,掂,多謝
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
singlan cheung 聽你說"掂".即是說你已動手並且成功了.祝賀你首戰告捷. 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
感謝您的支持
@chongangel3707
@chongangel3707 2 жыл бұрын
感恩陳師傅,太好味了👍
@dennykitchen
@dennykitchen 2 жыл бұрын
謝謝你
@chiupingho969
@chiupingho969 3 жыл бұрын
昨天看了先生的影片,跟著試做了,非常好味,比街外買的好許多。謝謝 !
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
Chiu Ping Ho 你的學習能力很强.加油! 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,.記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@CillaQQ
@CillaQQ 3 жыл бұрын
多謝陳先生分享素鴨食譜 🙏🏻 我好喜歡吃 昨天才在超級市場買了一包素鴨 跟你學識了以後 不用再去買了 😆
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
Priscilla Chan ,祝你成功,你動手能力很强! 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續关注我的其他視頻.記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@mikemalter
@mikemalter Жыл бұрын
What brand of vegetarian oyster sauce do you recommend please? Thank you.
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
Mike Malter 我認為素蠔油矷品啤不是重點.重点是制作该流程,而旦我買的牌子你處未必有.謝謝
@mikemalter
@mikemalter Жыл бұрын
@@dennykitchen thank you Uncle.
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
@@mikemalter 不客氣
@vitran7088
@vitran7088 3 жыл бұрын
很感谢师傅的示范,我之前做不懂將腐皮调味後去浸軟,所以做好去蒸后比较
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.
@StellariumSound
@StellariumSound Жыл бұрын
Thank you from an American ABC.
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
Thank you, glad you like it!
@廖乡
@廖乡 2 жыл бұрын
今天发现这个素食网站,很开心,谢谢你们!
@dennykitchen
@dennykitchen 2 жыл бұрын
謝謝您的支持
@tiffanychang1530
@tiffanychang1530 3 жыл бұрын
謝謝老師的精心指教 感恩👍👍👍😋😋😋🙏❤️🌺
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
Tiffany Chang 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的其他朋友分亨.
@pichoi8887
@pichoi8887 4 жыл бұрын
謝謝老師指教🌹🙏
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
PI Choi 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,按下小鈴鐺就會隨時看到我的新視頻.
@mingc6465
@mingc6465 Жыл бұрын
講解好清楚,謝谢世伯
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
Ming C 多謝你的欣賞和鼓勵
@oviliatam7540
@oviliatam7540 3 жыл бұрын
尊敬你的真~謝謝制作♡
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.
@samuelyoung9932
@samuelyoung9932 3 жыл бұрын
多謝分享。睇見就知一定好味。🙏🙏🙏
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.
@annau9535
@annau9535 25 күн бұрын
陳師傅,這個素鴨可否預先蒸好,放涼後入冰箱,需吃時解凍再煎,希望您能回答,功德無量!
@dennykitchen
@dennykitchen 22 күн бұрын
Ann Au 你好! 你那種辦法是可以的,
@林素慧-w5z
@林素慧-w5z 3 жыл бұрын
謝謝老師愛心分享。 感恩! 阿彌陀佛!
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
林素慧 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@meiwong5849
@meiwong5849 3 жыл бұрын
非常好 多謝你 我會嘗試去做希望可以成功😊
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
Mdi Wong 你動手吧,你一定成功的. 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱.再按下小鈴鐺.
@yatlee6522
@yatlee6522 3 жыл бұрын
多謝你教我们做這個菜 冇得顶!如有時間 請多分享些素菜做法 萬二分感谢💗
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
Yat Lee 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.希望你把這視頻轉發給你的好朋友. 有任何問題請留言必复. 下個視頻也是素菜"羅漢上素",請留意,你必需訂閱便即時就獲收着訉息,多謝.
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
感謝您的支持
@janelipc1
@janelipc1 2 жыл бұрын
這個正是我理想的齋鴨👍👍👍
@dennykitchen
@dennykitchen 2 жыл бұрын
Jane Li 你好! 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,.記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@sandychoi3485
@sandychoi3485 3 жыл бұрын
謝謝師傅🙏🙏
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
Sandy Choi 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.
@sandychoi3485
@sandychoi3485 3 жыл бұрын
@@dennychan9184 一定支持💪💪
@ansalynlong1936
@ansalynlong1936 4 жыл бұрын
师傅,出多滴点心🥧,多谢🥰
@dennychan9184
@dennychan9184 4 жыл бұрын
明白.你有兴趣点心.我有"白糖倫教糕" "椰汁砵仔糕" "豆沙窩餅".你需要請给把你的电邮给我,我寄給你便是.多謝!
@huifenliang8097
@huifenliang8097 3 жыл бұрын
谢谢老师的食谱,我做成功了好好食,感恩!
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
Huifen Liang,祝你成功,為你点贊.多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的其他朋友分亨.
@mingli7338
@mingli7338 8 ай бұрын
谢谢你老师:我想问下可以提早做好放冰箱冷藏两天吃吗?
@dennykitchen
@dennykitchen 7 ай бұрын
ming li,放入冰箱两三天沒有問題.
@FortunateKidz
@FortunateKidz 3 жыл бұрын
sifu!做素肉乾啦。謝謝🙏
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
Fortunate Kidz 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請留言必复.希望你把視頻轉發給你的朋友分亨.
@tranhuynh543
@tranhuynh543 3 жыл бұрын
感謝!多謝謝分享
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.
@yungwayne5954
@yungwayne5954 Жыл бұрын
淨素腐皮如何造法?謝謝!
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
Yung Wayne 你好!腐皮是用黃豆磨豆漿,煮滾後浮在上面會結的一層一層的腐皮,逐塊取出晒乾便成腐皮產品.制造复雜.自已難製造.去買就好.腐皮是豆制品本身便是淨素的.
@jisfnewlifejisfnewlife9038
@jisfnewlifejisfnewlife9038 3 жыл бұрын
謝謝您, 我們做了幾次, 很美味。,
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
JisFNewLife JisFNewLife 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請留言必复.希望你把視頻轉發給你的朋友分亨.
@nganlinkow3783
@nganlinkow3783 3 жыл бұрын
多谢师父分享素鹅造😊👍
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
Ngan Lin Kow 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@msyums2436
@msyums2436 2 жыл бұрын
多謝師父
@dennykitchen
@dennykitchen 2 жыл бұрын
Msyu Ms 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@user-bc7ob9kj5g
@user-bc7ob9kj5g 3 жыл бұрын
真好味, 謝謝👍👍👍🌹🌹🌹.
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
OO 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的其他朋友分亨.
@judyting4224
@judyting4224 11 ай бұрын
你在哪一間加拿大超級市場買到新鮮腐皮? 我去找尋, 只找到乾腐皮, 好厚。😢
@dawnzhao2062
@dawnzhao2062 11 ай бұрын
在温哥华的丰泰和中国粮油有得易家牌的大袋装的软干豆皮(在冷柜里);在八佰伴有小袋装的硬干豆皮。
@judyting4224
@judyting4224 11 ай бұрын
謝謝🙏🏼 happy new year!
@dennykitchen
@dennykitchen 10 ай бұрын
Judy Ting 在华人大超级市場開放式冷凍櫃,大多数都肩新豆腐皮, 乾豆腐皮只在乾貨類貨架. 多謝你的关注.
@judyting4224
@judyting4224 10 ай бұрын
@@dennykitchen 昨日去了豐泰, 雪櫃和乾貨都沒有 😢 好幾間華人超市都找不到. 搵一日去中國糧油看看.
@dennykitchen
@dennykitchen 10 ай бұрын
Judy Ting 你好,你居住那個國家,我居住在加拿大,多倫多.我市几乎所有华人超市,都有鮮腐皮,大概在開放式冰櫃里,或者你問一問,理貨員士工.問一下有貨嗎.放在那里.或者問一問素食菜館,他们在那哩買.素食飯館,素鴨是他们主要菜品之一.市面堤有此產品
@chanlaiwah9155
@chanlaiwah9155 2 жыл бұрын
好 多謝 分享
@dennykitchen
@dennykitchen 2 жыл бұрын
多謝
@greenieleung5415
@greenieleung5415 2 жыл бұрын
好味
@dennykitchen
@dennykitchen 2 жыл бұрын
Greenie Leung 你好!謝謝你欣賞和鼓勵.
@hiulamcheng9395
@hiulamcheng9395 2 жыл бұрын
謝謝分享!希望推出更多素食譜
@dennykitchen
@dennykitchen 2 жыл бұрын
好, 這是最近的視頻, 素臘肉炒河粉 kzbin.infoHDbsKULABcw
@dennykitchen
@dennykitchen 2 жыл бұрын
hiulam cheng 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.希望你把這視頻轉發給你的好朋友. 有任何問題請留言必复.
@lenniewong7999
@lenniewong7999 3 жыл бұрын
請問沒有鮮腐皮可用乾腐皮嗎? 因為居住在外國, 沒有鮮的, 可以買到乾的已經很滿足了 !
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
Lennie Wong 乾腐皮很難處理,方法不是沒存而是效果不夠理想.下试試如下方法:用半乾半濕的毛巾,每1片腐皮隔一層毛巾,記得不能两片腐疊起來,目的是讓每片腐皮正反两面都吸收毛巾的濕氣,要燜多久,我沒有數据.靠你不斷觀察,弄到它全軟就行.因為太過就會爛,不足就會硬硬包不了,甚至會撕裂. 我也是身居國外几拾年----加拿大拿多倫多.我們的所有華人超市都有供應.你注意它不是放在乾貨的貨架上,是放在放在冰魚冰蝦之类的開放式冰箱里. 因為它是一種大眾食材.我市的酒樓數百間,它們的素鴨-素鵝-鮮竹卷......都要使用它. 大小佛堂数以百計,也要使用它.齋鋪也有数以十計,也用它.一部份家庭素食者也用到它.超市能不入此貨嗎. 當然小埠小城市的华人超市也可能沒有.那麼只能在有會到大埠再賣了.你说是嗎. 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,按上小鈴鐺,就會隨時看到我的新視頻了.
@lenniewong7999
@lenniewong7999 3 жыл бұрын
@@dennychan9184 唔該哂師傅 !
@maytse3007
@maytse3007 3 жыл бұрын
多謝陳先生講解請楚
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
May Tse 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,按下小鈴鐺.再
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
May Tse 我也在觀看你的粵曲頻道,我會支持你的,握手,再見!
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
感謝您的支持
@lilylam3316
@lilylam3316 4 жыл бұрын
亚伯D象筋有膠粉一陣膠味不健康的应该用棕绳来执呀!
@imogenkwan5111
@imogenkwan5111 3 жыл бұрын
係啦,用烹任嗰啲綿繩嘛
@imogenkwan5111
@imogenkwan5111 3 жыл бұрын
@Ali Chu 梗係可以😁
@neilsnatural4492
@neilsnatural4492 3 жыл бұрын
师傅做得好简单。我都试下。但我较早前买到D 腐皮有酒精味,一直放冰箱某食,唔知有酒精味可以食嘛?还是要放通风处散走晒酒精味先至可以食?
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
neils natural 1)就我在加拿大而言,市場的鮮腐皮多數是两三個牌子,我都買過從未遇上有酒精味的情况.最多是箔箔塗了点油. 2)如果肯定它真是含的是酒精是沒有問題的,起碼有酒毒作用. 3)千萬不可晾曬,室內吹風也不可,它本身含水份甚少很易乾硬,乾了變成乾腐皮了,不能折疊包卷.相反打開包装,取出需要的張数,用半乾濕布抹後,還需用半乾半濕布蓋着,包一塊取一塊. 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.
@towe807
@towe807 3 жыл бұрын
陳先生,謝謝您詳細介紹紫菜腐皮卷的做法。可否介紹一下素扎蹄的做法呢?也期待多些素食款式。謝謝🙏🙏 已有訂閱及開啟小鈴鐺🙏
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
多謝你的欣賞和訂閱,我日後會多推出一些素食的.例如昨天拍了一楫"素蘿白糕" 現正剪辑中,几天後上傳,請關注.
@heungl1442
@heungl1442 3 жыл бұрын
真係要試試做,多謝指教👍
@happycyclingphotos
@happycyclingphotos 3 жыл бұрын
Thanks for this recipe, Uncle. I am starting to cook more vegetarian meals these days. Your recipe is very helpful. Really appreciate it. 😊😊
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
Eleq Tra 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.希望你把這視頻轉發給你的好朋友. 有任何問題請留言必复.
@stephenwong6991
@stephenwong6991 3 жыл бұрын
非常感謝🙏
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
Stephen Wong 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
感謝您的支持
@RayManLei
@RayManLei 3 жыл бұрын
赞 !多谢师傅教导 !感恩 !
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
SW 多謝你的欣賞.請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的其他朋友分亨.
@imhwendy611
@imhwendy611 3 жыл бұрын
非常感謝您,師傅,我想問如何才可以晚上整好,隔日才吃。
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
Wendy Ip 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,.再按下小鈴鐺. 你可以提前一天包好春卷,放入有盖的胶盒中或排在碟上盖上保鮮膜,移入雪櫃保存.要食用提前两小時拿出來,讓它接近室温,煎制方便,不会心冷. 煎非常容易,大火燒熱不粘鍋,下油(略多)下春卷后轉中火慢煎,不時翻面,中途再加一次油,两面呈現金黃色便可以,需時約4分鐘.請試試.
@sianmooney7720
@sianmooney7720 8 ай бұрын
Looks amazing. Can't wait to try this!
@dennykitchen
@dennykitchen 8 ай бұрын
Thank you, please try my method
@url23456
@url23456 2 жыл бұрын
老師教得真好👍🏼👍🏼很清楚,我冰箱裡有幾張腐皮,一定要試做,謝謝你🙏🏼🙏🏼
@dennykitchen
@dennykitchen 2 жыл бұрын
好,祝你成功
@liviacheung888
@liviacheung888 3 жыл бұрын
Thanks for sharing. Very clear explanation and demonstration.
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
Livia Cheung 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續留言必复,希望你把那視頻轉發給你的其他朋友分亨.
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
thank you.
@crystalslider
@crystalslider 3 жыл бұрын
Most interesting recipe...will definitely try it out...thanks heaps!!!
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
E 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
thank you
@GreekVegetarianRecip
@GreekVegetarianRecip 2 ай бұрын
Thank you very much! I hope I can find fresh bean curd. (Translated into Traditional Chinese by Google). 非常感謝!我希望我能找到新鮮的豆腐。 (由 Google 翻譯為繁體中文)。
@christinechong1702
@christinechong1702 3 жыл бұрын
如果汁料放一點南腐更香
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
Christine Chong 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續关注我的其他視頻.記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨 你提議加入南乳也是好主意.多謝.
@tra-lingtu8376
@tra-lingtu8376 3 жыл бұрын
可以加中文字幕嗎?聽不懂廣東話.
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
Tra-Ling Tu 你好! 1) 多謝你的寶貴意見,以後我盡量多些中字幕. 2)你可从聽國語嗎,我所有視頻都是两個版本的,你是否選國語版觀看. 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
感謝您的支持
@jlo8506
@jlo8506 3 жыл бұрын
多謝你的分享!
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
j lo 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
感謝您的支持
@laiseongieong8180
@laiseongieong8180 3 жыл бұрын
師傅將要點提示得好清楚,感謝!
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
Lai Seong Ieong 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,.再按下小鈴鐺.
@mmaaiissee1
@mmaaiissee1 3 жыл бұрын
多謝老師、可教煑 [羅漢齋] 嗎?
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
Silly Fool 我已拍了"海茸羅漢上素"視頻,正在剪楫及後期制作,一星期後會上傳.請留意. 新年好! 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續留言必复.希望你的其他視頻轉發給你的其他朋友分亨.
@Lagunatree
@Lagunatree 3 жыл бұрын
謝謝你分享秘訣!
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
AA CC 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@evali7479
@evali7479 3 жыл бұрын
多謝! 外型好靚
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
Eva Li 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,.記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@知足常樂-g5u
@知足常樂-g5u 3 жыл бұрын
谢谢师傅👍👍🙏
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
知足常樂 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.希望你把這視頻轉發給你的好朋友.
@ShiNoMiRenge
@ShiNoMiRenge 3 жыл бұрын
多謝分享
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
msyh 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@sulevine2281
@sulevine2281 3 жыл бұрын
Thanks*
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
Su Levine 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望把那視頻轉發給你的其他朋友分亨.
@nattapongkr7480
@nattapongkr7480 Жыл бұрын
Thanks for the best of formula, Thanks.
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
Thanks for your support.
@lanakwan2549
@lanakwan2549 3 жыл бұрын
好清楚,多謝你
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
Lana Kwan 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續留言必复,希望你把那視頻轉發給你的其他朋友分亨.
@daygood2781
@daygood2781 3 жыл бұрын
伯伯好叻!睇見已經好想食!
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
DAY GOOD 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請留言必复.希望你把那些視頻轉發給你的朋友分亨.
@daygood2781
@daygood2781 3 жыл бұрын
@@dennychan9184 當然啦。
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
@@daygood2781 多謝你.我也看過個視頻並訂閱了.我們能互相支持互相切搓就好,
@EatsExplorer
@EatsExplorer 6 ай бұрын
It looks very delicious❤❤❤
@dennykitchen
@dennykitchen 6 ай бұрын
Thank you for your attention and encouragement
@imogenkwan5111
@imogenkwan5111 3 жыл бұрын
睇見都好想食,yum yum
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
多謝你欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱.
@許瑞貞-c3f
@許瑞貞-c3f 3 жыл бұрын
多謝🙏分享👍👍👍👏👏👏❤️❤️❤️
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
許瑞貞 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@aolmonkey
@aolmonkey 3 жыл бұрын
More vegetarian recipes please :D thank you Chan Sifu !
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
aolmonkey 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,.記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@nelsonshum6721
@nelsonshum6721 3 жыл бұрын
多謝師父!請問可以加冬菇嗎?幾時加呢?
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
Nelson Shum 我認為加冬菇不太好,切件夾起来吃時,餡料容易掉出來.如果你对冬菇情有獨忠,要加入去第一要少第二要切碎,至於在什麽時加入,應該同加紫菜的同一時間為好. 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請留言必复.希望你把視頻轉發給你的朋友分亨.
@nattapongkr7480
@nattapongkr7480 Жыл бұрын
Thanks for your captions,
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
Thanks for your help.
@jadechen4713
@jadechen4713 Жыл бұрын
👍👍👍🙏
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
Jade Chen 謝謝你的欣賞和鼓勵
@kietdoan6731
@kietdoan6731 Жыл бұрын
Thank you 1like
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
you're welcome!
@lilyinthevalley8046
@lilyinthevalley8046 3 жыл бұрын
Thanks for sharing. This recipe looks simple and easy to follow. Now I have to find out where I can get some "Fresh" beancurd sheets in England.
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
英國的大城市,多華人聚居的地方,所有華人超级市場都會鮮腐皮銷售.不是放在乾貨的貨架,是放在冰魚冰蝦的開放式冰箱里. 多謝你欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.
@chombiehello3515
@chombiehello3515 3 жыл бұрын
chinese grocery shops
@chombiehello3515
@chombiehello3515 3 жыл бұрын
vietnamese shops might have them too
@antraiday
@antraiday 3 жыл бұрын
Go to frozen section
@PamelaVillanueva1805
@PamelaVillanueva1805 5 ай бұрын
Qué rico!!😋😋😋😋
@sulevine2281
@sulevine2281 3 жыл бұрын
Thsnks做佐來吃yummy.故唔到相來這裏
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
Su Levine 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.
@suihangho2896
@suihangho2896 7 күн бұрын
👍
@dennykitchen
@dennykitchen 2 күн бұрын
謝謝你的欣賞和鼓勵
@aiducha
@aiducha Жыл бұрын
Great recipe, very well explained. Thank you very much. Cheers and Greetings from Be’er Sheva, Israel
@dennykitchen
@dennykitchen Жыл бұрын
Aida Strocovsky 謝謝你的欣賞和鼓勵
@tonylow9893
@tonylow9893 2 жыл бұрын
请问素的回锅肉如何做
@dennykitchen
@dennykitchen 2 жыл бұрын
Tony Low 你好!你已看過素鴨视頻,有沒有動手試試,效果如何? 你問素回锅肉如何做.答复如下: 1)豆腐干四塊,斜刀切成片;青红椒各一隻,切成角形;磨鼓醬1湯匙,豆板醬1茶匙,(能吃辣多放,能吃少辣少放,不能吃辣不放),生抽1茶匙,把這几種醬混合攪匀.2)熱鍋下油轉中火,下豆腐乾炒片刻,下混合醬炒片刻,中途放入開水1湯匙拌匀上碟.3)請洗炒鍋後抹乾加熱下油,下青红椒炒片刻,下開水3湯匙炒片刻,豆腐乾回鍋炒匀收汁上碟.完成.請動手試試.把結果告訴我. 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,.記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.
@GraceY5277
@GraceY5277 3 жыл бұрын
用棉繩好些!
@dennychan9184
@dennychan9184 3 жыл бұрын
Yau Grace 多謝你的寶貴意見. 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的其他朋友分鐘.
@vhui2023
@vhui2023 3 жыл бұрын
正!
@dennykitchen
@dennykitchen 3 жыл бұрын
H V 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.
流行都市|一「鵝」兩食 鴛鴦素鵝|黃婉瑩
12:21
TVB 綜藝
Рет қаралды 74 М.
ТВОИ РОДИТЕЛИ И ЧЕЛОВЕК ПАУК 😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 6 МЛН
The Ultimate Sausage Prank! Watch Their Reactions 😂🌭 #Unexpected
00:17
La La Life Shorts
Рет қаралды 8 МЛН
Accompanying my daughter to practice dance is so annoying #funny #cute#comedy
00:17
Funny daughter's daily life
Рет қаралды 21 МЛН
Simple and Delicious Vegetarian Dish - Braised Vegetarian Goose
20:17
廚娘好食光
Рет қаралды 553 М.
自製自創: [齋鴨/素鴨/腐皮卷豆腐]
15:04
Connie's Cooking 韻詩廚房
Рет қаралды 47 М.
腐皮素雞素燒鴨 Bean Curd Sheet Vegan Chicken & Vegan Roast Duck
12:46
親手素造 - 香煎素鵝(純素)
28:23
親手素造
Рет қаралды 103 М.
ТВОИ РОДИТЕЛИ И ЧЕЛОВЕК ПАУК 😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 6 МЛН