我非常喜欢这样的想法💡 虽然越来越多餐厅开始用纸包装取代塑料,但这仍然受条件限制:比如我点了一份洋葱汤就很难用纸包装了。既不保证包装质量,客户体验也不太符合餐厅定位。同时,一次塑料包装在家里清洁至完全干净也非常困难,需要花费的水电成本也许并不亚于制造塑料的成本,不太cost efficient。而如果有公司可以专门去做这样的事情,将会把清洗和回收的成本scale up。公司在使用初期的确有很多挑战,除了本身的运营以外更需要人们在意识上的转变,同时还需要城市或某一经济范围内客户数量的带动(例如校园、商业区域就相对容易实施),希望这些都可以通过尝试慢慢解决。非常赞同Oriol的话“Plastic as a material is not the problem, but it is the way we use it." 很多情况下塑料仍然有它的可取之处,比如医疗领域,但是关键问题在于我们的意识和使用方式😀
Good call! Encourage the community to cut down plastic usage & consumption that makes everything Eco-friendly. Hu, what is the brand of the usable container? Beautiful color & palatable though