Рет қаралды 115,461
วันนี้ผมมีสูตรและวิธีทำ บลูเบอรี่ชีสพาย ขนมอร่อยๆ ทำง่ายๆ เหมาะสำหรับร้านกาแฟ ร้านเบเกอรี่ เอามาตั้งขายครับ
ส่วนผสม
ฐาน
แครกเกอร์ 80กรัม
เนยเค็ม 60 กรัม
ชีสเค้ก
เจลาตินผง 1.5กรัม
น้ำตาลทรายขาว 40 กรัม
น้ำ 15 กรัม
ไข่แดง 28 กรัม
ครีมชีส 125 กรัม
น้ำมะนาว 20 กรัม
วิปปิ้งครีม 100 กรัม
บลูเบอรี่แยม 250 กรัม
ช่อง KZbin: bit.ly/เชฟขวัญ
FANPAGE: สอนทำอาหาร by chef Kwan www. ByChefKwan
#สอนทำอาหารByChefKwan
#เชฟขวัญ
#เชฟขวัญเชฟลาเมี่ยน