English Scones ✧ Английские Сконы (Булочки) ✧ Dadlı vә Zәrif İngilis Kətəsi (Ep 23)

[@ФаридаКаримова-ф8щ]

Умница, доходчиво спасибо! Без болтовни, хвастовства!

[@nadyalil8145]

Наконец я нашла идеальный рецепт сконов. Спасибо Вам большое.

[@BusyBibi]

На здоровье! :)

[@elenasemendyaeva103]

Ах, как все ловко, быстро, аппетитно!!!! Без лишних слов. Спасибо!!!

[@BusyBibi]

и Вам спасибо:)

[@suleymanhasanov7426]

Я восхищаюсь Вами!!!! С каким изяществом и как красиво это представить,Вы просто молодец. Спасибо огромное.

[@BusyBibi]

Спасибо большое за тёплые слова в мой адрес:)

[@КлиментинаКлиментина]

Супер! Благодарю! Все подробно, понятно. Так уютно смотреть Ваше видео. 5 с +!

[@povarkonditer1198]

Благодарствую за рецепт, снимайте пожалуйста больше для всех рускоговорящих.

[@BusyBibi]

Да, планирую возобновить съемки:) Спасибо за отзыв:)

[@tatianashor2503]

Впервые получились сконы....ура.Спасибо за рецепт.🧡

[@BusyBibi]

Я очень-очень рада, @Tatiana! На здоровье, и спасибо , что оставили отзыв:)

[@polinavlasova1376]

Огромное спасибо вам за рецепт! С первого раза получилось обьеденье!!!

[@BusyBibi]

Здравствуй, @Полина! Как же я рада, что Вы испекли и одобрили:) И спасибо, что поделились впечатлениями! Всего Вам доброго!

[@ЭсмаМамедова-ю4ф]

Очень нравится ваш канал ,как у нас говорят "Seviyeli,sanballi".Удачи вам !!!

[@BusyBibi]

Большое спасибо за тёплые слова, Эсма ханум!❤️

[@BusyBibi]

@EV YEMEKLERI Tәşәkkür edirәm! Şәrhinizi indi gördüm, nәdәnsә bildiriş gәlmәmişdir... gecikmiş cavabımı üzürlü hesab edin:)

[@sadaaliyeva834]

Я подряд смотрю ваши ролики и не могу оторваться))..моя душа нашла пристанище)))спасибо за ваш неимоверный труд!!!Здоровье вашим рукам🍒

[@BusyBibi]

Спасибо, Сада ханум! Мне очень приятно:)

[@еленаникитина-ф7н]

В любом лагере будет вкусно!😊

[@aytanaliyeva2877]

Luchshiy kulinarniy kanal, ya uverena vse so mnoy sogladatsya, recepti, muzika, podaca, obsolutno vse. Stranno, chto tak malo podpishikov. jelayu procvetaniya i in shaa Allah doyti do milliona. S lubovyu iz Australii♥

[@BusyBibi]

Большое спасибо, Айтен ханум! И Вам тоже всего самого-самого доброго!

[@suleymanhasanov7426]

Если честно,то в начале я был в растерянности,как можно сочетать два диаметрально противоположных профессий . С такой любовью готовить сладости и так профессионально доносить до публики ваше, не побоюсь назвать, творчество. И даже если, кто-то вам помогает в этом деле то и он заслужил похвал, а если Вы это делаете одна, то моё восхищение Вами просто удваивается. Спасибо за ваш труд, успехов, счастья и здоровья. С уважением Бакинец.

[@BusyBibi]

Спасибо большое:) У меня огромная моральная поддержка со стороны всех членов семьи, плюс - они мои первые дегустаторы и первые зрители и критики:) Так что, без них у меня ничего не получилось бы:) Все остальное я делаю сама:)

[@suleymanhasanov7426]

@@BusyBibi Мой низкий поклон всем членам Вашей семьи!!!! Я надеюсь они понимают,какое счастье было ниспослоно им Всевышним!!!! Allah'ın mahabbati sizin üzerinizde sonsuz olsun. Allah çamı azizlarinizi qorusun . Hormatlarla Bakili!!!!!

[@alvinamusayeva6794]

sizi teze tapmisam.cooox maraqli reseptleriniz var.halal olsun.ancaq abyneci sayiniz azdi, insallah tezlikle artar

[@BusyBibi]

@Alvina Musayeva Xoş sözlərinizə görə çox sağ olun :)

[@АннаМачкова-п8с]

Замечательные булочки,очень нравится ваш канал! Процветания вашему каналу!!!

[@BusyBibi]

Большое спасибо, Анна!

[@marka9368]

обалденные булки, I will definitely do it.

[@BusyBibi]

Очень рада, что Вам понравилось, надеюсь испечёте :) Кстати,, на днях собираюсь выставить коротенький ролик с рецептом печёных сливок. Может, будет интересно:)

[@nataserezidinova6221]

Печем подобные со свежей голубикой, очень вкусно.

[@BusyBibi]

Спасибо за отзыв! Да, я тоже пеку с голубикой иногда, но другой формы (треугольной); почему то так повелось:):). А такие вот, круглой формы, я иногда пеку с изюмом, так свекровь моя делала, и муж предпочитает :)

[@nataserezidinova6221]

Да, с голубикой треугольной формы. Мы живем, где голубики растет очень много, целые плантации этой вкусной и полезной ягоды (штат Вашингтон ), поэтому сконы с голубикой здесь в фаворитах летом. И среди местных это самая любимая ягода.

[@BusyBibi]

Очень люблю эти ягоды:)

[@ГалинаИванова-т5д7т]

Прекрасно и восхитительно! Всех благ Вам! 🥐🥞🍰🍩

[@BusyBibi]

Спасибо!:)

[@rozailgan8994]

Посмотрела и получила огромное удовольствие от вашего видео , о Боже как со вкусом у вас все до мелких деталей, если не секрет где вы больше шапаетесь по хозяйству , в Америке этого добра везде много но все же хотела бы узнать ваше предпочтение

[@BusyBibi]

Здравствуйте, Роза! Спасибо за тёплый отзыв:) По поводу шоппинга, если Вы имеете ввиду посуду, то это не из Штатов:) Сервизы на моих видео - это либо от мамы, либо от свекрови, из прошлого уже века:) А повседневную посуду и аксессуары я беру что где: что то в поездках, что то онлайн, что то в «этнических» магазинах, а что то в обычных супермаркетах:) Особых предпочтений нет:)

[@rozailgan8994]

Busy Bibi спасибо огромное моя землячка за ответ , да конечно то что от мамы эти вещи ни с чем не сравнить я почему то так и поняла , возможно мы обе из Баку 😊💕

[@rozailgan8994]

Я живу в бруклине

[@ladyni2427]

Обожаю ваши видео❤😍

[@k0zar0za]

я в восхищении)

[@BusyBibi]

Спасибо, мне очень приятно :)

[@urmiquti256]

Əla. Bakıdan salamlar! Məncə də dadlı olar👍

[@BusyBibi]

Salam deyәn sağ olsun!☺️

[@aynurkaaa]

Неmisheki kimi ela!)

[@BusyBibi]

Tәşәkkür edirәm, Aynur xanım!!❤️

[@БелаяРоза-ы6ш]

Elleriniz var olsun! Videonun altinda resepti yazsaz yaxşi olar

[@BusyBibi]

Çox sağ olun:) Sağlığ olsun, gәlәcәkdә yazaram, hәlә ki formatı sınaqdan keçirirәm, KZbin-un mәhdudluqlarını nәzәrә alaraq:)

[@bakubaku6841]

Вкусненько!👍👍👍

[@user-jn4je2rj3x]

Саша.как приготовить топленые сливки? Спасибо

[@BusyBibi]

Clotted Cream ✧ Английские Печёные Сливки ✧ Топленые Сливки по-английски(Ep. 28) kzbin.info/www/bejne/o4K7n2iroLp_etE

[@elenanesterova8333]

Пересматриваю уже который раз и не перестаю восхищаться ,как снят видеорецепт. А подача и сервировка заслуживают особого внимания. Но есть вопрос , как приготовить печеные сливки. На просторах интернета ответа нет. Если найдёте время, напишите пожалуйста рецепт приготовления -уж очень сооблазнительно и восхитительно , как в доброй сказке )))

[@BusyBibi]

Здравствуйте, Елена! Спасибо за Ваши тёплые отзывы под моими видео! У меня есть видеорецепт печёных сливок, снимала ещё в прошлом году, для семьи. Их очень легко делать. Я отредактирую видео и выставлю скоро. Спасибо за Ваш интерес!

[@elenanesterova8333]

@@BusyBibi Спасибо ) Буду ждать 💗

[@elenanesterova8333]

@@BusyBibi терпеливо жду рецепт печеных сливок именно в Вашем исполнении и , конечно, новых рецептов 😀 С новым годом !🌲🌲🌲

[@BusyBibi]

Здравствуйте, Елена! И Вас с Новым Годом! Вот сижу, копаюсь в прошлогодних видео-архивах, нашла сливки - постараюсь заняться монтажем скоро. Спасибо за Ваш интерес и поддержку!

[@elenanesterova8333]

@@BusyBibi Вам спасибо за внимание 💗

[@ЕлизаветаКрюкова-ю4я]

Здравствуйте. А подскажите, как бы их заморозить? Лучше до приготовления? Или после?

[@BusyBibi]

Рекомендую до выпечки. Великолепно замораживаются и выпекаются потом как свежеприготовленные. выложите скопы на поднос, не накрывая, и перенесите в морозилку. На 30-60 минут, пока не прихватятся. Затем переложите в зиплоки, либо морозоустойчивые контейнеры, и храните в морозилке до 3-4 месяцев, a возможно и дольше (я не пробовала дольше).

[@ЕлизаветаБаширова-в2б]

А в ирландских нет яиц,который рецепт правильный ,Ваш или из Ирландии?

[@BusyBibi]

В этом видео показано приготовление традиционных английских сконов. Их, как правило, готовят с использованием яиц. Если опустить яйцо, то ничего страшного не произойдет, просто нужно тогда увеличить количество молока. Следует отметить, что благодаря яйцу, текстура сконов бывает более нежной, и сконы сохраняют свежесть дольше. А вообще, я считаю, что "правильный" рецепт это тот, который Вам и Вашей семье больше по душе :) Удачи!

[@ЕлизаветаБаширова-в2б]

@@BusyBibi добрый день! Испекла Выши склоны,и те которые без яиц,ваши лучше👍 все в сравнении,благодарю🤝

[@BusyBibi]

Я очень рада, @Елизавета. Спасибо, что поделились впечатлениями после приготовления. Этот рецепт достался мне от моей свекрови, и в нашей семье все очень его любят. Готовлю их регулярно и большими порциями, и половину, как правило, отправляю в морозилку. Они очень хорошо сохраняются. Всего Вам доброго!

[@juliab.8200]

😀🥰

[@ЗояНиколаева-ч7э]

А если для замеса использовать технику?

[@BusyBibi]

В таком случае, рекомендую воспользоваться методикой, которую я продемонстрировала в видео-рецепте Шекербуры. Вот, можете посмотреть по ссылке: kzbin.info/www/bejne/jZuWmZKZq6d-mLM Спасибо за вопрос!

[@ЗояНиколаева-ч7э]

@@BusyBibi спасибо

[@ТатьянаНиколаевна-ж7ф]

здравствуйте, скажите стакан 200 гр или 250 . все лаконично. очень понравился канал. рецепты вкусных интересных блюд. спасибо. буду ждать ответ.

[@BusyBibi]

Татьяна - мерные стаканы тут рассчитаны на 240 мл жидкости. Для сухих ингредиентов мерки даются производителями отдельно - иными словами, в зависимости от продукта, вес будет разным. В случае с мукой, если нет весов, то нужно муку вначале разрыхлить (не знаю, правильно ли объясняю - то есть помешать ее ложкой или чем то прямо внутри посуды, в которой она хранится, чтобы мука стала немного воздушной и не такой плотной), а затем уже черпнуть ложкой или ковшиком и наполнить стакан, без прессирования. В результате, в стакан должно вместиться не более 160 г муки. Крахмал отмеряем так же: сначала разрыхляем, затем наполняем (не черпаем) стакан. Спасибо за Ваш отзыв и вопросы - они все по существу, и надеюсь я смогла Вам так же по существу ответить:)

[@ТатьянаНиколаевна-ж7ф]

спасибо за ответ.

[@nigarparsonage5526]

Oy poluchila udovolstviye ot vashix reseptov. Ya scones delayu davno i chasto, no s izyumami, tak muj lyubit. A yeshyo vperviye uvidela chto kraxmal dabavlyayut. On kakuyu rol igrayet?? A vi v Baku jivyote ili v UK?

[@BusyBibi]

Здравствуйте, Нигяр! Мой муж тоже с изюмом любит, а дети - ни в какую, только простые:) Крахмал добавляет хрупкость и нежность. Если Вы живете на Западе, то можете заменить 460г муки и 40г крахмала на 500г Cake Flour. Просто я стараюсь в видео использовать всем доступные ингредиенты:) Живу в Штатах, но часть семьи - в UK:)