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PARA 4 RACIONES APROX.
1/2 kilo de mejillones
300 gms de Langostinos cocido 🦐
250 gms de chipirones 🦑
1/2 pimiento Rojo 🔴
1/2 pimiento verde🫑
1/2 pimiento Amarillo🟡
1 cebolla Morada 🧅
1 vasito de vino blanco para cocer los mejillones
PARA EL ADEREZO
Aceite de Oliva virgen Extra 🫒
vinagre de Manzana 🍎
2 cucharaditas de Mostaza
1 cucharadita de Miel🐝
Rayadura de Naranja 🍊
sal al gusto