Ensopado de Borrego

[@shilatakeshi]

Apetitoso. Vou fazer :D

[@manuelgoncalves4222]

Gratidao ❤

[@ghostrider-ep3pl]

Borrego novo...de preferencia do campo. 1 cebola 4 dentes de alho 1 folha de louro Azeite qb Sal 1 ramo de salsa generoso(picada grosseiramente) 2 dlc vinho branco 1 colher sopa colorau 1 ramo de hortela 1 pouco de malagueta... Tudo ao lume ate a carne ficar bem cozinhada Batata cozida em cubos(a parte) ESTE É O VERDADEIRO ENSOPADO DE BORREGO ALENTEJANO,FEITO EM TACHO DE BARRO

[@elieneferreira2977]

nossa deu sentir fome agora 👄👄👄👄

[@suvaculta]

Parabéns pela revista !!!!!!

[@SaborIntenso]

+joao carlos silvestre da silva Obrigado João. Beijinhos e Boa Páscoa.

[@suvaculta]

Boa Páscoa para você, e toda a equipe. Torço para conseguirem "trazer" esta revista para o Brasil.... beijos.

[@SaborIntenso]

+joao carlos silvestre da silva É só encomendar no site, enviamos para qualquer parte do mundo, e já foram algumas para o Brasil. Beijinhos

[@suvaculta]

Comento porque não tenho cartão de crédito internacional. (na verdade, procuro evitar ter hehehe) beijos.

[@kaclni2004]

exelente muio bom!

[@joserebeloribeiro]

Neuza, parabéns! Ensopado de Borrego, como o nome indica, é com Pão, podendo como diz, levar batata. Quase todas as receitas, de "Ensopado", aqui apresentadas, só acompanham com batatas!

[@SYLVESTRIVS]

Um arroz também iria bem =P Muito delicioso ^.~"

[@nickdreique]

Nada disso, SYLVESTRIVS, ficam melhor umas batatinhas cozidas

[@SYLVESTRIVS]

@@nickdreique batata engorda maisnque arroz kkk

[@andreialopes887]

como posso obeter a revista

[@zeluisconceicao96]

Olá...qual a razão de temperar o borrego com farinha? Obrigado. Felicidades.

[@natercialourenco9082]

A razão da farinha , é para engrossar o molho 👍

[@vickyvip1]

Maravilhosa! Posso substituir a banha de porco por óleo?

[@SaborIntenso]

Por azeite fica melhor, mas em último caso óleo.

[@shilatakeshi]

O vinagre elimina o cheiro de borregum? Sabe como fazer com que a carne não fique com esse cheiro?

[@SaborIntenso]

+shilatakeshi Olá, o vinagre ajuda um pouco a combater o cheiro do borrego. A melhor solução é comprar o borrego num talho tradicional em vez do supermercado, pois este acabam por ser quase carneiros e com sabor mais intenso e com mais gordura. E um bom talhante retira sempre as parte que dão um sabor mais forte à carne. Beijinhos

[@shilatakeshi]

+SaborIntenso Obrigada pela dica :D

[@ghostrider-ep3pl]

Simples...coma frango ou porco que ja nao sabe a borrego

[@birgittamocka9568]

Vill att receptet kan översätts till Svenska

[@Rookie_pt]

uma questão, a banha pode substituída por outra gordura? tipo uma manteiga, ou outro ingrediente... obrigado continuação de bons cozinhados

[@SaborIntenso]

+Simão Carreira Olá Simão. Sim, como está indicado na descrição: "Se quiserem uma receita mais leve podem substituir o borrego por cabrito ou cordeiro, e a banha por azeite, mas tenham em conta que a banha e o borrego torna este prato muito mais saboroso." Obrigado e beijinhos.

[@kaclni2004]

+SaborIntenso qual a difrenca entre Borrego e cordeiro ?

[@SaborIntenso]

+kaclni2004 O cordeio tem até 7 meses, o borrego tem de 7 a 15 meses, mas ambos são o mesmo animal. A vantagem do cordeiro é que é mais terno e menos gordo, mas também mais caro. Beijinhos e boa páscoa.

[@kaclni2004]

+SaborIntenso obrigado pela explicacao,eu sabia que era o mesmo animal,a minha duvida estava na idade,,muito obrigado e continuem a partilhar connosco mais receitas>

[@ghostrider-ep3pl]

Ohhhh companheiro...por favor,isso é ensopado de borrego so se for na coreia do norte,isso nao existe

[@renatasouza923]

que delicia ameiiii que carne e esta

[@luana-d7h]

Não percebo o porquê da farinha...

[@SaborIntenso]

Para a consistência do molho.

[@luana-d7h]

@@SaborIntenso obrigada por responder! Pensava que só se punha farinha em último recurso quando no final o molho está muito líquido

[@ruis73]

Com banha não...

[@ToniAlmeida-bw9lu]

Não é vinagre, é vinho branco 🙄

[@ghostrider-ep3pl]

Quando nao se sabe....NAO SE INVENTA.QUEM.TE ENSINOU A FAZER ENSOPADO DE BORREGO???ISSO É UMA OFENSA AO ALENTEJO

[@RuiZa-m1v]

Ela parece um robôa falar