(4)CUÁL ES EL MEJOR VINO DEL MUNDO?

[@KenlierYanes]

Palabras de un gran especialista, es increíble hasta donde puede llegar nuestra falta de conocimiento, gracias por llevar este canal.

[@Entenderdevinos]

No creàs, no lo soy, intento estudiar y estar al dia nada más.

[@miguelrios2401]

Gran consejo el mejor vino del Mundo es aquel qué te tomas en compañía de las personas qué Amamos

[@claudiagonzalez6157]

Que canal tan especial , Respeto absoluto por tú conocimiento y buen ánimo por difundundirlo, he aprendido muchísimo . DESDE BOGOTÁ Colombia, un abrazo🌳🌳

[@progoventursv3113]

Desde un pequeño lugar de México mando un abrazo. No soy conocedora de vinos y no recuerdo recuerdo la primera vez que probé uno y mucho menos la marca. Lo que me atrapa de sus vídeos es el conocimiento. Buen contenido y ojalá pudiera hablar del vino que se produce por acá con ese toque mágico que invita a conocer más del tema.

[@Entenderdevinos]

Gracias amiga por tu comentario, yo soy un sommelier jubilado, con el título de la Escuela Universitaria de Toulouse, y durante el confinamiento de la pandemia decidí abrir la ventana de internet y hablar de la cultura del vino a quien quisiera escucharme. Lo cierto es que lo hago porque me lo paso muy bien y vuestros comentarios son muy gratificantes. Te agradecería que los compartieses con tus amigos. Un cariñoso abrazo desde Barcelona.

[@Entenderdevinos]

Si vas viendo mis vídeos, sin darte cuenta, adquirirás el vocabulario necesario sin esfuerzo, solo hace falta un poco de constancia.

[@juanchristienewbery9092]

Gran Verdad Ignacio !! por ahora para mi el mejor vino del mundo es el Malamado Malbec de bodegas Zuccardi . Abrazos !!

[@carolinazulueta1725]

Debe hacer estos videos todos los años...excelente contenido y muy bien explicado.

[@Entenderdevinos]

Gracias Carolina, es una buena idea.!

[@miguelrios2401]

Muy buena exposición

[@diegosaaroca2094]

Que razón tienes en eso de cual es el mejor vino del mundo. Gaçies.tiet.

[@palomaaranda7095]

😊gracias ! Saludos desde San Luis Potosí, México

[@Entenderdevinos]

Saludos amiga Paloma.

[@anahellinpalop4230]

Un gusto escucharlo. Me encanta su canal.

[@Entenderdevinos]

Gracias Ana, me encanta que te guste !!!

[@juansg7181]

Tiene usted toda la razón, me quedo con el final. Tomar un vino es una ceremonia compartida envuelta por un halo agradable.

[@Entenderdevinos]

Estamos de acuerdo Juan !

[@rafaelmaranon748]

Un placer escuchar tus experiencias, excelente exposición... Envidia tengo por tu bodega !!

[@Entenderdevinos]

Amic Rafel, la meva bodega es al teu abast i a la teva disposició. Una abraçada !

[@miriamteresavillasmilduart7801]

Gracias maestro

[@Entenderdevinos]

Gracias a ti Miriam, por verlo y compartirlo con tus mejores amigos !

[@Nekko_cm]

Excelente maestro muchas gracias.

[@mdorantescen]

Cómo siempre, excelente video. Gracias por compartir su valioso conocimiento. Saludos desde Cancún México 😀

[@Entenderdevinos]

Gracias Milton, ayúdame compartiéndolo con tus mejores amigos, GRACIAS !

[@gabrielarojas4762]

Me encaran sus videos por favor no deje de hacerlos, estoy entrando a conocer el mundo del vino y dar con su canas fue una suerte. Soy su fan.saludos desde México

[@Entenderdevinos]

Muchas gracias Gabriela, aunque las críticas sirven para mejorar, un comentario elogioso y cariñoso como el tuyo, es un bálsamo para mi. Gracias y por favor, comparte mis vídeos con tus amigos. Un abrazo desde Barcelona.

[@angelalcibarpaladinesbusta6345]

Excelente video don Ignacio un saludo

[@Entenderdevinos]

Gracias Ángel, ayúdame compartiéndolo con tus mejores amigos.

[@agus.galvez]

Extraordinario!!! Otro video impresionante! Me he apuntado alguno para si algún día con suerte lo pueda llegar a probar! Una de las cosas que me dan más “envida” es como llegan a encontrar los matices en cada vino, en cada copa. Como siempre muy agradecido del tiempo que dedica en compartir sus conocimientos, se hace fácil amar cada vez más este mundo después de escucharlo. Hasta la próxima, Salud 🍷

[@Entenderdevinos]

Muchas gracias Agus, comentarios así animan a seguir.

[@Entenderdevinos]

Para encontrar matices en los vinos, hay que probar vinos que los tengan, no se trata de probar vinos caros, se trata de encontrar vinos bien hechos, (hechos por gente que sepas que los hace bien) Es muy importante dominar la técnica de la cata y sus conocimientos básicos, saber a qué sabe un vino joven, uno de crianza y uno de reserva y buscar en cada uno los que nos puede dar, no busquemos notas de evolución ( crianza) en un vino joven sin crianza, en el que hay que buscar solo notas primarias, procedentes de la variedad de la uva, y que suelen ser de flores y frutas, y no busquemos notas de flores y frutas frescas en un vino con muchos años, si los hay, serán flores secas y frutas pasificadas, en el fondo tiene su lógica.

[@rafaelgamboa6109]

Hola Tiet como vas un saludo, excelente explicación, y si el mejor vino del mundo no existe eso se encuentra en nosotros, el que más nos guste con las personas queridas, y salud.

[@Entenderdevinos]

Efectivamente Rafael, en las circunstancias adecuadas y la persona amada, el vino sabe a gloria !

[@jhonsi7839]

gracias por esa gran leccion para entender y conocer el mundo de los vinos

[@Entenderdevinos]

Muchas gracias a ti jhonsi, por ver y compartir mis videos. Sigue viendolos, entenderás de vinos.

[@jhonsi7839]

@@Entenderdevinos me gustaria ser un buen conocedor de vinos, que me dices de RAMON BILBAO tempranillo, me gusta mucho. somos varios amigos y te vamos a seguir a partir de ahora muchas gracias

[@Entenderdevinos]

Ramon Bilbao es una gran bodega clasica, si te refieres al 19, me gusta incluso mas que el 18. Saluda a tus amigos de mi parte.

[@asunpellicerraluy1000]

Me ha encantado el final de tu exposición! 🥂

[@Entenderdevinos]

A mi me encanta tener seguidoras como tu. Guapa!

[@RogerRodriguezChaparro01]

Saludos. Actualmente estoy entrando en el mundo del vino como aprendiz de Sommelier y todo lo relacionado con el vino me fascina. Quisiera saber cual es su opinión acerca de los vinos californianos, Nueva Zelanda y África. Atento a su respuesta

[@Entenderdevinos]

Es una pregunta muy amplia, me temo que tendré que hacer tres videos para contestarte.

[@rocknest]

Gracias por este excelente resumen de los top 10 vinazos. Me vas a hacer saltar a primera división estando en tercera regional !!!

[@Entenderdevinos]

si vas viendo los los videos, aprenderás sin darte cuenta, un saludo!

[@Entenderdevinos]

Es el mejor elogio que me han hecho, gracias!!

[@oscarluccioni5785]

Muy bueno el comentario de Francisco.....y despues canta!

[@Entenderdevinos]

A qué comentario te refieres?

[@maoamorteguir]

Excelente!!!

[@Entenderdevinos]

Gracias Mauricio, si lo compartes con tus amigos, me haces un buen favor!!

[@enriquecarballo504]

Hola, esos vinos de siglos se puede tomar? O es solo para enseñarlo?

[@Entenderdevinos]

Esos vinos son “momias” de vino y su valor es puramente histórico, aun es el caso de que sean bebibles hay que pensarlo dos veces.

[@tomassuarez6032]

Hola buenas noches genio podrías hacer un top de los mejores vinos de Argentina, Chile, México y alrededores porfavor. Y si ya probaste alguno me gustaría saber cuales te gustaron.

[@Entenderdevinos]

Hola Tomás, he probado algunos vinos de Argentina, sobre todo de Cordoba, y también recuerdo una bodega llamada Del fin del mundo, cuyo distribuidor para España, vino a catar con nuestro grupo de cata “Los Impitoyables” hace algunos años, vinos muy interesantes, sobre todo de malbec, y a unos precios fantásticos, , de Chile y México conozco algunas cosas que han gustado mucho, pero no domino el tema como de los vinos españoles y europeos.

[@tomassuarez6032]

@@Entenderdevinos Gracias por responder maestro, me enseñan mucho sus videos siga así. Que lástima que no conoce mucho del tema 😔. Soy de Argentina y le recomiendo de corazón que pruebe los vinos de Mendoza que son tan premiados, algunos de estos son los de la bodega catena zapata seguro que por España la puede conseguir. Le recomiendo el vino El gran enemigo single vineyard cabernet franc 2016, otro bueno es el Nicolas Catena Zapata que es un blend de 3 varietales y es muy bueno, otro que recomiendo es el enemigo malbec, angelica zapata alta malbec 2016 y por el último el catena zapata malbec argentino 2016. Otra bodega buena también es Luigi Bosca, Rutini, Bodegas Bianchi, Bodegas López, Nieto senetiner y otras que no son tan conocidas pero la verdad que son buenas también. Por favor trate de buscarlos se va a llevar una grata experiencia y me gustaría que la muestre en el canal porque en Latinoamérica también hacen unos excelentes vinos.

[@tomassuarez6032]

Y le recomiendo uno de chile se llama Casillero del diablo cabernet sauvignon cosecha 2018 muy buen vino también.

[@Entenderdevinos]

Lo he oído nombrar, pero no lo he probado, espero poder hacerlo pronto, gracias!

[@tomassuarez6032]

@@Entenderdevinos si es muy conocida la verdad y hace muy buenos vinos me encantaría ver algo de eso en el canal si se puede. También son grandes vinos para tenerlos en la colección.

[@cristobalsanchez4339]

Ignacio, el mejor vino del mundo si existe, esta en alguna estantería, de alguna tienda esperándonos, todos las veces que compramos vinos, nos lo dejamos sin saberlo, pero llegará un día, y con suerte, que nos lo llevemos….de momento sigue paciente esperándonos, gracias y saludos

[@Entenderdevinos]

Hola Cristobal, se puede saber con seguridad cual es el vino más dulce, o el más caro, porque son parámetros medibles, pero “el mejor” implica subjetividad y por lo tanto siempre será discutible saber cual es el mejor vino, la mujer más guapa o el individuo más gracioso.

[@josepalbesa940]

Muy ilustrativa e interesante ponencia.. Sólo comentar que Peter Sissek es danés, no belga. Y te aseguro que tiene muy a bién ser danés. Saludos

[@Entenderdevinos]

Tienes razón ha sido un lapsus, perdón!

[@josepalbesa940]

@@Entenderdevinos No hay que perdonar nada. Quien esté libre de lapsus que tire la primera piedra. Felicidades por tus muy ilustrrativos videos. Saludos

[@josephmosoliv4896]

Magnífica relación, muy útil y orientativa. Qué buenos videos. Una pregunta D. Ignacio: Cuando nos dicen por ejemplo: vino criado en barricas de roble francés de las cuales un 28% nuevas, ¿cómo se entiende eso? ¿Un 28 % del vino que sale va a ser distinto que el otro 72% criado en barricas usadas?

[@Entenderdevinos]

Muy pocos vinos tienen suficiente estructura para ser criado 100 % en madera nueva, tendrían que darle menos tiempo del que marca el Consejo regulador , o el vino saldría demasiado maderizado, , lo que tú propones, significaría que si hay 100 barricas, 28 serían nuevas y el resto de 2º o 3º año, lógicamente al final de,la crianza, se pasa todo a un depósito de gran capacidad, para homogeneizarlo, Incluso, en algunos casos, guardan una cantidad de vino en inoxidable, por si al final se les va de las manos y sabe demasiado a madera. Espero haber contestado tu pregunta. Si te gustan los videos, te ruego que los compartas con tus amistades, tendréis tema de conversación y Ami me haces un favor. Gracias

[@Entenderdevinos]

Como tú muy bien sugieres, posiblemente el vino de las barricas nuevas tendrá mucho sabor a madera y los de las otras barricas poco, pero al mezclarlos todos se consigue el equilibrio final, para eso sirve la experiencia del enólogo.

[@josephmosoliv4896]

Queda claro. El secreto está en la mezcla del vino de todas las barricas antes de embotellarlo. ¡Muchas gracias, Ignacio! Esperamos más videos interesantes y didácticos como éste. @@Entenderdevinos

[@Entenderdevinos]

De nada Josep, celebro que te gusten, yo me lo paso muy bien .

[@gasparvizcaino513]

Gran video como siempre maestro! Una cosa 75€ un Dom Perignon???🤔

[@Entenderdevinos]

Me parece muy barato, está por encima de los 200, y los vintage mucho más.

[@a.c.a.7125]

Sea como sea... GRAN CRIANZA... es para darle una vuelta al nuevo concepto para el buen desarrollo del vocabulario de Rioja, aunque ya está en D.O.'s mas allá de irun.

[@ivancuadrado5363]

Ese comentario inteligente de que el mejor vino del mundo es el que me gusta , se convirtió en mi norte para poder continuar el camino de los vinos.Un abrazo.

[@Entenderdevinos]

Claro, Iván, parece lògico que considere mejor el vino que me gusta a mi que el que le gusta a otra persona por muy experto que sea, además es un parámetro subjetivo, yo no puedo decir que soy más alto que un jugador de baloncesto de dos metros, pero puedo decir que mi hija me parece más guapa que la mis universos de turno.

[@pazyrivera8298]

Cómo se cuales se añejan? Disculpe no se mucho mejor dicho nada de vinos 🤧🤧🤧

[@Entenderdevinos]

Piensa que este canal nació especialmente para personas como tu, que cuando sale el tema del vino dicen “yo no entiendo de vinos” Si ver mi video nº 63. “Qué vinos guardar”. Te quedará muy claro, la idea es que quien tenga la paciencia y la constancia de ver todos mis videos, ya no podrá decir “yo no entiendo de vinos” ánimo y a por ellos, no hace falta estudiar, solo mirar y escuchar, te irá calando casi sin darte cuenta. Te recomiendo tambien que leas las preguntas que hacen los seguidores del canal, la mayoría son muy interesantes.

[@pazyrivera8298]

@@Entenderdevinos Muchísimas gracias es en lo que ando. Viendo y escuchando videos para entender, los que he visto pues no dicen lo que quiero entender en si. Pero claro apenas lo encontre a usted y miraré todos. Me gusta mucho cómo explica y gracias por responder.

[@a.c.a.7125]

El bedrock,... y pedazo cupage... a la altura de los mejores chamanes o druidas, ya que con la ciencia ecológica, aun los milagros.... se les resisten. Por curiosidad tengo que financiarmelo y seguido del rito casyrense de cata...la prueba de trago largo. Saludos

[@Entenderdevinos]

Saludos!

[@eduardolarrain7571]

Viejito y que puedes decir de los vinos de chile?......

[@Entenderdevinos]

Me encantan los vinos chilenos, Eduardo, especialmente los de la s zonas frías, Como Casablanca y Leyda, no hace mucho publiqué un vídeo “ diez vinos de cada mundo” en el que comentaba los vinos de D Melchor y casillero del diablo, lo has visto? Te agradezco que veas y compartas mis vídeos con tus amigos.

[@senorrisa7424]

Saludos nuevamente Sr tiet, tengo una duda a caballo de este video en relación a calidad de vinos y sus parcelas. ¿ Cual es la diferencia entre un grand cru y un pago? He estado mirando información... pero creo que nadie lo deja claro realmente. Gracias

[@Entenderdevinos]

Hola Señor, pues es muy fácil, un pago es una finca reconocida por sus características particulares, microclima etc. y Grand Cru es algo similar pero al que se ha reconocido la categoría de Grand Cru en la clasificación que se hizo en Paris de los vinos de Burdeos en 1855.

[@senorrisa7424]

@@Entenderdevinos Gracias por su pronta respuesta, vale, pero entonces.. independientemente del reconocimiento por paris, hablando meramente de la finca, el terruño..o terreno, el concepto en si es prácticamente igual no? O hay más diferencias

[@Entenderdevinos]

Claro, se trata en ambos casos de una finca especialmente buena, pero además se trata de que los que entienden te lo reconozcan !

[@senorrisa7424]

@@Entenderdevinos Entendido entonces, muchas gracias por la aclaración, así da gusto entender de vinos! 😌👍

[@miguelangellopezgonzalez8510]

Bro muchas gracias por orientar a este párvulo en lo que de vino se trata xd

[@Entenderdevinos]

Gracias a ti Miguel Àngel, si vas viendo los videos, dentro de poco no lo podràs decir.

[@rafaelmaranon748]

así es amigo!! mirémonos más y amémonos mas, lo demás es subjetivo, como lo que has acabado de explicar de los vinos...Brindo por verte en cuanto pueda,,, seguro que una abrimos, será en esos momentos el mejor vino del mundo, mirándote y recordando...

[@Entenderdevinos]

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[@jorgerubio1715]

Para mi gusto en Chile se producen los mejores vinos del mundo.

[@Entenderdevinos]

Eso es normal, todos pensamos lo mismo, que lo nuestro es lo mejor, y todos tenemos razón , porque es algo subjetivo.

[@MrPistolbang]

18:23 fin.

[@josetorralbacarrasco2993]

No se como he llamado 89 al 890, que con su hermano menor el 904 son dos grandes vinos.

[@Entenderdevinos]

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[@alejandroalamapla9381]

El mejor vino del mundo es el de mi tierra,de la Borgoña y el Romanée Conti es la prueba!,no existe mejor y no es fácil encontrar el bueno porque hay muchos mediocres en Borgoña,pero cuando lo encuentras todos los demás ya los puedes apartar.

[@Entenderdevinos]

Afortunadamente hay muchísimos vinos formidables, pero algunos por su precio, solo son para los que tienen pozos de petroleo!

[@alejandroalamapla9381]

@@Entenderdevinos los de los pozos de Petróleo han hecho del zumo de uva un esnobismo desmesuradamente compulsivo.

[@alejandroalamapla9381]

El mejor Pinot noir mejor del mundo despues de la Borgoña se hace en nueva Zelanda.

[@Entenderdevinos]

La Pinot Noir, es una uva esquiva !

[@miguelinamontupilgomez8728]

Para mi el mejor vino es casillero del diablo d la viña cancha y toro chile

[@Entenderdevinos]

Desde luego es un gran vino y con una bonita historia detrás .

[@Adrianzi]

La mayoria de vinos son europeos, o paises desarrollados. Analisis interesado, o sea con la bandera en el pecho.

[@Entenderdevinos]

Está equivocado, son los vinos de nuestro entorno los que se encuentran con más facilidad y a mejor precio, además los vinos europeos tienen un nivel de calidad que no se consiguen fácilmente, aunque en algunos países si.

[@pepebest666]

Un buen vino lo hace el que lo bebe… al igual que una buena comida la hace quién la come. No sirve de nada el mejor vino o la mejor comida si se la dan a un cerdo.

[@Entenderdevinos]

Estoy de acuerdo contigo en que la apreciación personal es una párate muy importante de la valoración, pero si ofreces un vino de mala calidad o estropeado, será muy difícil que alguien lo encuentre bueno, en cambio si ofreces un vino de calidad, solamente quien no entiende dirá que es malo, (puede decir que a él no le gusta, pero eso es diferente)

[@Entenderdevinos]

Aunque también debo decirte que estoy seguro que los cerdos prefieren las bellotas a las piedras.

[@pepebest666]

@@Entenderdevinos la gente igual que los cerdos son como alimañas y arramplan hasta comiéndose entre ellos... en cuanto ven que dan algo todos son los que quieren conseguirlo sea como sea. Pon esas botellas a 1 euro y verás lo que duran...

[@pepebest666]

@@Entenderdevinos los cerdos en cuanto ven otro cerdo herido, dentro de la misma jaula, se los comen... de todas formas no valoran, pero si no hay lomo de todo como. Por eso no pueden vivir en libertad sin vigilancia porque son fáciles para los depredadores.

[@pepebest666]

@@Entenderdevinos la naturaleza es sabía pero hay mucho tonto que necesita vigilancia.

[@themaninblack1905]

El mejor vino del mundo es... el que se abre jajaja

[@Entenderdevinos]

A veces también se abren vinos malotes !

[@themaninblack1905]

@@Entenderdevinos lo bueno de poder arriesgarse y que si sale mal, abrimos otro!🍷✊

[@condedraculable]

El mejor vino del mundo es el que a uno le gusta,punto .

[@Entenderdevinos]

Pero… es importante haber probado unos cuantos.

[@pepebest666]

No hay buen vino si el que lo bebe no tiene buqué o no lo merece…

[@pepebest666]

Si se sabe hablar o escuchar se llega a comprender detalles filosóficos de la vida cotidiana. Las expresiones “me he comprado, me han dicho, me han hecho, etc”, hacen referencia a un meado comprado, un meado dicho o un meado hecho. El subconsciente te las hace decir y dan cuenta de lo que se está haciendo. Hay gente como yo que lo decimos sin intención, porque no lo hacemos, pero los que hacen eso reaccionan con estupefacción al pronunciar esas frases.

[@pepebest666]

Y si solo se mearan no serían tan radicales… pero hay quienes piensan que es mejor que hagan de todo para avisar de los límites o excesos. Muchas veces están mejor vistas las que defecan que las que no por la reacción o para no poner guapos a gente indebida.

[@Entenderdevinos]

Todo esto son reflexiones de psicología profunda !

[@pepebest666]

@@Entenderdevinos me río de todos desde antes de nacer y que hablan de filosofía o sicología...?! Me limpió el culo con todos los libros de filosofía y sicologia. Os enseñan a hacer algo que no sirve para nada y os pensáis que sois más o mejores que yo... soy muy llano y veo a los que se les sube a la cabeza enseguida. Sé lo que soy y prefiero ir de persona normal a aparentar más de lo que soy.

[@joseguerra1910]

el mejor vino del mundo es el q mas le gusta a cada cual. Un amigo me dijo una vez: te gusta si o no ? Si. Entonces disfrutalo por cada rincon de la boca y punto

[@Entenderdevinos]

Totalmente de acuerdo, ¿quien pagaría más por un vino bien puntuado que por uno que le gusta mucho?

[@joseguerra1910]

Querido Amigo! Aca en el sur de la Florida existe una cadena de mercados llamado Presidente. Yo no acostumbro a visitarlo pero esta vez entre y para la gran sorpesa de mi agrado encontre un poco de variedad de vinos españoles entre 6 y 11 dolares. Entre ellos vi un TORRE PINGON ROBLE 2020 Ribera de Duero y un VAL CONDE gran reserva 2011 de la dominacion de origen protegida Utiel Requena. No conosco la uva Bobal. Vd podra hablarme de estos 2 ejemplares por favor querido Amigo.

[@joseguerra1910]

Que me dice de Finca Valdepleo Rioja ?

[@Entenderdevinos]

@@joseguerra1910 Es un grandísimo vino, de una bodega que me gusta mucho, la visité hace tiempo.

[@maoamorteguir]

Excelente!!!