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Continuando con nuestros platos tipicos colombianos, hoy hicimos envueltos de maiz, pero para no complicarnos los hicimos con harina de maiz dulce, muy faciles de hacer y deliciosos!!!
Los ingredientes son:
2 y 1/2 tazas de harina de maiz dulce
1/2 libra de queso campesino rallado
1/2 taza de mantequilla sin sal derretida
1 huevo al clima
1/4 de taza de leche fria
1 y 1/4 taza de agua
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