얼음 | 얼음의 종류와 용도, 그리고 아이스 볼 카빙 (얼음 깎기)

[@_purplejigglypuff]

올라왔던 쇼츠는 티저였군요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@juryuhak]

예고편? 같은 거였던거죠 ㅋㅋ 티저 맞네요 ㅋㅋ

[@꿹뛝쀍쒥쮉]

아 ㄹㅇ

[@djs1293]

8:57 슉...슈숙..슉..슉시. 슈슈슉

[@juryuhak]

아니 이 댓글 추천이 왜케 많죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@djs1293]

@@juryuhak 이때 취하신 포즈가 최근에 유명해진 돌하르방이 칼을들고 슉..슈슉 하는 짤과 비슷해서 그런것 같습니다 항상 잘보고 있어요 좋은 영상 덕분에 술과 담쌓은 저도 즐겁게 입문할수 있었어요

[@muscletopdk4732]

와우의 테마노가 나올줄은 생각도 못했네요. 고급지식들을 재미있게 알려주시는 주류학개론!! 정말 재미있게 배우고 최고입니다!! 유용하네요!!

[@juryuhak]

친구가 와우 업적게이라 ㅋㅋㅋㅋ 그런건 잘 알고 있네요 ㅋㅋㅋㅋ 재밌게 봐주셔서 감사합니다 :)

[@jellybyun9411]

잘못하면 손에서 그레나딘 흐른다고 아ㅋㅋㅋ

[@Eastsea2]

그레나딘ㅋㅋㅋ

[@venomo477]

사장님 시럽이 짭짤한데요?

[@raisebright]

철분맛 그레나딘 시럽 ㅋㅋㅋㅋ

[@vividbora]

그레나딘 ㅋㅋㅋㅋ

[@김퐁당-h9q]

으아악 손에서 빨간물감샌다

[@이찬형-w2d]

크고, 투명한 이쁜얼음... 영상 잘봤습니다!

[@juryuhak]

시청 감사합니다 :) 더운 여름이라 얼음을..

[@호오호-y5q]

진짜 형님 말투랑 호쾌한 웃음소리 너무 좋습니다. 가끔 지칠때와서 영상보고 술사러갑니다.

[@juryuhak]

앗!! 지칠때 힘이 되어드린다니 정말 기쁘네요 ㅋㅋㅋ 더 열심히 해야겠습니다 ㅎㅎ

[@Zwitter47]

문제 이 영상에서 손시려는 총 몇번일까요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 항상 볼 때 마다 느끼지만 케미가 너무 좋습니다

[@bbongstiller_old]

갑사합니다~! ㅋㅋㅋ 저도 세어봐야겠어요

[@juryuhak]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ "차가워"는 빼는거죠? ㅋㅋㅋ

[@스맛쿠스틱파이터맛쿠]

@@juryuhak ㅋㅋㅋ

[@뻔내미]

앞에 있는 친구한테 보내는 눈길에 꿀이 떨어져요. 너무귀여우셔

[@juryuhak]

ㄷㄷㄷㄷ 가.. 감사합니다 ㄷㄷㄷㄷ ㅋㅋㅋㅋ

[@dana-yu2yx]

보기만해도 시원하고 좋네요 키키

[@juryuhak]

보기엔 시원한데 제 손은 감각이 없네요 ㅋㅋㅋㅋ

[@entj3597]

이런 영상 되게 제 스타일이에여 카메라분도 그렇고 사회지(?)분도 그렇고 두 분 다 인상이 넘 좋은 것 같아여

[@juryuhak]

시청 감사합니다 :) 기운이 나는 댓글이네요 ^_^

[@user-if2dh6px9v]

투명얼음이랑 하얀얼음이 생기는 이유는 처음알았네여. 그저 그냥 물만 얼리면 끝이라생각했는데 참 신기하네요. 동그란 얼음이 예쁘네요

[@juryuhak]

정말 큰 얼음에 하얀부분을 보면 군데군데 빈공간까지 있는 경우가 있습니다. 공기들이 갇힌 채로 얼어버린 것이죠.

[@naokimach2885]

커다란 아이스볼 카빙... 번거롭고 위험하지만 바 감성의 정점이죠. 재밌게 잘봤습니다.

[@juryuhak]

시청 감사합니다. 옛날엔 다 큐브아이스라 사람이 깎았는데 이젠 아이스볼을 파니깐 사서 쓰는게 시간절약도 되고 좋더군요 ㅎㅎ

[@luzbailarinabaile3357]

9:15 11:26 그냥 심미적인 이유로 크고 아름다운 얼음 쓰는줄 알았는데 제법 실용적인(미식적인) 이유가 있군요

[@juryuhak]

넵. 맞습니다. 빨리 녹으면 그만큼 도수도 내려가고 칵테일의 맛이 변하니깐요 ^^;;

[@kmc4081]

녹은 얼음 거르고 따른 물의 높이나 무게로 비교했으면 얼마나 녹았는지 정량이 될 듯 싶은데여 처음에 같은양의 물을 넣었었으니깐

[@juryuhak]

이래서 이과가 필요합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래도 보기에 얼음이 너무 확연하게 차이나서요 ㄷㄷㄷ

[@Ateine]

-이과 나가주세요-

[@kgwlee5132]

오늘 등장은 엄청 귀여우시네요ㅎㅎ 오늘도 좋은영상 감사합니다. 다음에도 좋은 영상 부탁드립니다.

[@juryuhak]

인형뽑기 같쥬? ㅋㅋㅋ 언제나 시청 감사합니다 :)

[@Hannah-so5vg]

홀린듯이 끝까지 다 들었네요 설명을 되게 지루하지 않고 쉽고 재밌게 해주시는 것 같아요ㅎㅎ

[@juryuhak]

시청 감사합니다. 재밌게 봐주셨다니 기쁘네요 ^_^/ 다른 영상들도 재밌습니다 :)

[@gwangwoojung5977]

얼음을 얼리는 온도(아마 영하 수십도 아닐까 싶습니다)에 따라 얼음의 강도와 녹는 속도가 달라서 칵테일에 끼치는 영향과 효과가 다르다고 어디에선가 본 것 같습니다. 실제 그런지 궁금합니다. 유익한 영상 늘 고맙습니다.

[@juryuhak]

그게 가장 마음 편합니다 ㅋㅋㅋ 아니면 몰드사서 얼리는 방법이죠 ㅋㅋㅋ

[@djj2083]

얼음 녹는거 확인할때 동일한 양의 울을 계량해서 넣은 후, 물이 아니라 얼음을 빼서 남아있는 물의 양을 확인하는것도 좋을것같네요ㅎㅎ

[@코코직구]

이거지 ㅋㅋ

[@yussi3026]

투명한 얼음은 갬성의 영역...

[@juryuhak]

더운 여름밤 샤워를 하고 투명한 얼음에 온더락 한 잔. 캬~ 그림이네요.

[@mrHwang-mn4pu]

와 너무이쁘네요 직육면체얼음은 틀이나 이런건 어디서 구할수있어요?

[@juryuhak]

전 업장이라 사서 씁니다만, 가정에서는 우유팩으로 얼리셔도 됩니다.

[@seongmin326]

제가 정말 술을 넘 좋아하는데 군대에서도 항상 챙겨보고 있습니다. 한번은 꼭 가보고 싶네요.

[@juryuhak]

시청 감사합니다. 종종 군인분들도 오시더라고요 ㅎㅎㅎ

[@YouTube_ReYou]

개인이 하는 바에서도 얼음을 직접 깍나보네요...!! 멋있어요!!!!

[@juryuhak]

하시는 곳들도 있고 아닌 곳들도 있습니다 ^^ 사서 쓰는게 편하긴 하죠 ㅋㅋ

[@ILLUSIONmagicbar]

영상 하나하나 공부도 되고 너무 재미있습니다.

[@juryuhak]

재밌게 봐주셔서 감사합니다 :)

[@잠만보-q3f]

신제품 같은것도 리뷰 해주시나요? 코스트코에서 헨드릭스 루나가 있던데 살까말까 고민중이에요

[@Love-Gratia]

매일 진토닉 한잔씩 마시면 알콜중독인가요 아니면 건강에 안좋을까요 ㅠㅠ 와이프가 걱정해서

[@hmyienok8207]

위스키병 모양으로 얼음 깎아달라는 친구분ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 창의력이 상상이상이네요ㅋㅋㅋ 전 다이아몬드를 얘기할줄 알았는데ㅋㅋ

[@juryuhak]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 얼음 조각 시키려고 하나봅니다 ㅋㅋㅋㅋ

[@ringstyle]

정말 제대로 한 잔 대접하려면 정성 장난 아니네요 ㅎㅎ

[@juryuhak]

그래서.. 얼음은 사서 씁니... ㅋㅋㅋㅋ

[@뭘요-k7n]

설명이 머리에 쏙쏙 들어오게 잘하시는거 같아요!

[@juryuhak]

좋게 봐주셔서 감사합니다. 도움이 되어드렸다니 컨텐츠 만드는 보람도 있고 기쁘네요 ^^

[@noyeah8428]

수령님... 소리듣는데 소름이 쫘아아악.. 더위가 물러납니다~

[@juryuhak]

정말 너무 더워서 얼음샤워 하고 싶네요 ㅠㅠ

[@noyeah8428]

@@juryuhak 등에 얼음넣고 녹여서 둥글게 만들어보실까요..?

[@S_TRA]

뒤에 백바에 실버버튼 옆 보라색 술은 어떤간가요? 영상마다 시강이네요.

[@권용수-e4o]

영상 잘 보고 있어요! 그런데 진짜 궁금하던건데 왼쪽 상단에 3번째칸에 있는 민트색 병은 어떤 종류의 주류 인가요??? 정말 궁금해요 ㅠㅠ

[@youme9798]

브룩라디로 추측되네요.

[@juryuhak]

아일라 싱글몰트 스카치 위스키인 브룩라디의 클래식라디(스코티쉬 발리) 입니다.

[@owerrrrrr]

술마실때 중요한게 또 얼음이죠 좋은 영상감사합니다! 조금 민감한? 질문이 될 수 도 있을것 같은데, 혹시 맨손으로 얼음 만지면 위생적으로 많이 안좋은가요?

[@juryuhak]

손을 안씻고 한다거나 손을 찔러서 피가 난다면 위생적으로 문제가 발생할 순 있겠습니다. 그런데 요리도 그렇고 뭐 하기 전에 손씻는 것은 기본이니깐요 ^^;;

[@owerrrrrr]

@@juryuhak 답변 감사합니다 ㅎㅎ 역시 손 씻으면 괜찮은거군요!

[@희희-k1q]

사장님 얼음 업체 추천해주세요..🙏🏻스틱 얼음도 사서 쓰시나요??

[@최은진-l5d]

인트로 점점 귀여워지신다구요.....다음 인트로도 기대할거예요🙃

[@juryuhak]

가끔 나오기 때문에 더 의미(?)가 있는 인트로랍니다 :)

[@jaeminryou9831]

요새는 방검용 장갑이 나오더군요, 궂이 자르면 잘리긴 하지만 깊게 파고들어가진 않도록, 카빙할때 그런 장갑 끼면 좋을것 같네요.

[@juryuhak]

앗 막 너무 두꺼워서 그립감이 안좋아지거나 하진 않을까요? (골키퍼 장갑같다거나 ㄷㄷ) 연습 할 때는 괜찮긴 하겠네요 :)

[@바람바지]

손 안다치게 조심해야겠네요 보는데 조마조마했어요

[@juryuhak]

연습하실 때는 보호장갑 필수 입니다 :)

[@seok_12]

얼마전에 올라면 얼음깍는 영상은 예고편이엿내요 ㅋㅋㅋ 잘보고갑니다 ㅎㅎ

[@juryuhak]

넵 ㅋㅋ 티저영상이였죠 ㅋㅋㅋ 시청 감사합니다 :)

[@junheekim3222]

좋은 정보 전달 너무 좋네요.

[@rudxodnr7696]

안녕하세요 평소에 주류학개론을 재밌고 유익하게 보고있는 애청자입니다~부모님 생신선물로 온더락잔 사려고 하는데 혹시 예쁜 디자인의 잔 어디서 구입하는지 알수있을까요? 항상 재밌는 영상 올려주셔서 감사합니다~~^^

[@juryuhak]

아마존 같은데서 해외 직구하시면 정말 예쁜 잔들이 많이 나오니 골라서 주문하셔도 될 듯 합니다.

[@rudxodnr7696]

감사합니다~~

[@dongkyunha7189]

지인이 직접 얼음 깍는 모습을 보고 정말 멋있었죠. 그래서 저는 시판 얼음을 씁니다. 네

[@stevia8795]

??? : 얼음은 사서 쓰세요...

[@bbongstiller_old]

합리적인 분!

[@juryuhak]

얼음은 사서 쓰세요... 제발.

[@up_ofj]

노파심일지 모르지만 저런 덩어리 얼음 쓸때. 생각보다 유리보다 강도가 단단합니다. 그래서 저렇게 놓는것보단 맥주 따르듯이 컵을.눕혀서 넣어주는게 좋다네요 그리고 투명한 얼음이.유지력이 좋은게.아닙니다 내부에 기포=공간이 있는 얼음이 유지력이 안좋은겁니다. 이쁜거 포기하고 층층이 얼리면 투명한얼음의 유지력이 나옵니다. 전 최대 15번이상 얼려봤는데 한 7번정도 얼리는게 적당히 투명하고 해서 좋을거예요 제가 실험한 장르가 나오니 넘좋네욬ㅋㅋ 다음은 카시스 4종 비교입니다

[@juryuhak]

아 얇은 잔들은 당연히 조심조심해야합니다. 진짜 얇은 잔들은 얼음을 살살 넣어도 꽉 끼다가 잔이 깨지는 일도 발생합니다.

[@김소연-b1d]

👍짱이다~

[@juryuhak]

시청 감사합니다 :)

[@Ruya-ir3rr]

혹시 럼프 아이스볼을 만드는 틀은 따로 없을까요? 저는 완전히 동그란 것보다는 그런게 매력있어서 그런게 있다면 구하고 싶네요ㅜ + 혹시 아이스볼 몰드 추천해주고 싶은 브랜드나 아니면 제품 추천 부탁드려도 될까요? 용도는 업소는 아니고 (코로나가 끝나면), 집에 오는 손님들을 대접하고 싶어서요ㅜ

[@happytogether395]

저런 크고 이쁜 얼음은 집에서 쓰려면 만드는 방법밖에 없나요?ㅜ

[@juryuhak]

팔기도 합니다. 단 업장대상으로 파는 곳들은 대량구매로 하셔야 가능합니다 ㅠㅠ

[@happytogether395]

@@juryuhak 답변 감사합니다! 업장대상으로 파는곳이 아닌곳도 혹시 있나요?

[@gisoochoi8280]

좋은 영상 감사합니다. 가끔 온더락 시키면 추가 비용 나오는 바가 있던데 아마도 이렇게 준비하는 얼음때문이겠죠?

[@juryuhak]

카빙얼음이 아니더라도 아이스볼을 사와서 쓰는곳이 많은데 가격자체가 다른 얼음보다 좀 나갑니다.

[@puss-z4b]

아 이분 진짜 설명 잘해주심.. 술1도 안하는데도 재밌게볼수있는 채널인듯.. 구독하고 자주보겠습니당~!

[@wait6014]

시원하네요 ㅎㅎ

[@juryuhak]

아 언제까지 더울지 ㅠㅠ 걱정입니다 ㅠㅠ

[@이렐리븐]

집에서 추명한 얼음 만드는건 성공 했는데 카밍 할줄 몰라서 그대로 먹었오요 ㅠㅠ 집에있는도구로 카빙 할수 있는 방법이 있을까요? 전문도구를 사야하는건가요

[@호랑이무케]

저런 얼음 틀들은 마트에서 파나요 동그란거는 인터넷에서는 본거 같은데 스틱도 있으면 좋을거 같긴 하네요 ㅎㅎ.. 하이볼 길다란 잔에다 넣고 먹으면 ㅋㅋ 근데 얼음 깍을때 손 다칠까봐 살짝 걱정하면서 봤어요 ㅋㅋㅋ 위험하겠는데요 한번이라도 빗나가면 ㅋㅋ

[@juryuhak]

아 사각 큐브아이스요? 저는 업장이라 사서 씁니다만. 집에서 저정도 크기의 사각 얼음을 얼리시려면 영상에 자막으로 잠깐 나왔듯이 우유곽에 얼리시는 것을 추천드립니다.

[@Hot_Spicy_Popcorn]

카빙하실때 면장갑 위에 라텍스를 끼고 하시면 위생과 냉기저항을 둘 다 얻으실 수 있을꺼에요.

[@juryuhak]

아하?! 이게 그 레이어드 패션이죠?! 착용 효과도 중복적용 되는군요!!

[@uoongwe]

인트로 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 점점더 발전해가시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@juryuhak]

인형뽑기 같죠? ㅋㅋㅋㅋ

[@감자22]

마지막 얼음 깍는건 역시 낭만있네요 선생님 ㅋㅎㅋㅎㅎㅎ

[@juryuhak]

손은 시리다 못해 감각이 없어집니다 ㅋㅋㅋㅋ

[@smittywerbenjagermanjensen7520]

이거 보고 떠올랐는데 혹시 스테인리스 얼음은 어떻게 생각하시나요...? 이게 과연 쓸만한지 궁금하네요.. 쓸만하다는 사람도 있고 쓰레기라는 사람도 있고

[@S_TRA]

써본사람으로서 절대 사지마세요. 잘못사면 쇠맛 우러나오고 그거 쓸바에는 그냥 위스키 냉장고에 잠깐 넣어두는게 나을거에요.

[@임영빈-e5p]

늘 재밌게 보고 있습니다!

[@juryuhak]

재밌게 봐주셔서 감사합니다 ^_^/

[@요루-c3d]

선댓글 후감상

[@juryuhak]

빠르십니다!! 시청 감사합니다 :)

[@useryeon]

완전 재밋었어욥 신기하군ㅇㅂ

[@juryuhak]

재밌게 봐주셔서 감사합니다 :) ㅋㅋㅋ

[@5pm_Hazyblue]

쇼츠 보고 이것도 보니까 좋네요!

[@juryuhak]

쇼츠가 일종의 티저(?)였습니다 ㅋㅋㅋ

[@호오호-y5q]

항상 감사해요!

[@juryuhak]

시청 감사해요~

[@취한고양이-l8f]

정주행중...궁금중.. 얼음온도가 너무 낮으면 술이나 음료를 부을때 깨져버리는데.. 바 운영하시면서 냉동고 온도는 높게 설정하시나요? 사용전 미리 꺼내놓고 온도를 올려서 사용하시나요? 이제 댓글 하나하나 다 확인못하시겟지요? ㅠㅠ흑흑 나만알고싶은 맛집이엿눈데..

[@juryuhak]

제빙기에서 물을 뿌려가며 얼린 얼음들이 온도차로 깨지는 것은 아직 못봤습니다. 얼음틀에서 가정용 냉장고 냉동실에서 얼린 얼음들은 깨지는 것 봤지만요.

[@취한고양이-l8f]

@@juryuhak 감사합니다.. 뻘글에 답글까지..ㅠㅠ 제빙기 얼음말고..큰얼음이요 ! 집에서 얼려서 재단해서 먹는데..쩍하고 금이가는데..바에서 먹을때 보면 냉동고에서 꺼낸 얼음도 안깨지더라고요...ㅠ 온도차이일거라고 하던데 서리가 하얗게 잔뜩낀 얼음도 안깨지는걸 보고 ..사먹는 제데로 얼린 얼음이라 그런건지..궁금했습니다

[@스하랑]

잔별로 씻는 방법같은것도 알려주시면 유용한듯

[@guwon7818]

6:58 썰린 얼음은 칼빙수랍시고 퍼먹으면 맛날거같아요

[@juryuhak]

칼국수가 아닌 칼빙수군요 ㅋㅋㅋ

[@S_TRA]

바에서 얼음을 쓸때 직접 얼리는게 싸게 먹히나요? 아니면 사서 쓰시는게 싸게 먹히시나요?

[@juryuhak]

단순 금액적인 면에선 얼리는게 쌉니다. 시간+노동력(혹시 모를 병원비ㅋㅋ)까지 포함하면 사는게 쌉니다 :)

[@니트-w2x]

영상 항상 잘보고있습니다😁😁 혹시 크러쉬드 아이스 만드는 기구 구매처 알수있을까요??

[@juryuhak]

아마존에서 샀습니다 :)

[@니트-w2x]

@@juryuhak 아 주문하면 오래걸리겠군요 ㅠㅠ 답변 감사합니다!

[@정용주-e9b]

보석은 눈으로도 즐기고 입으로도 즐기네요

[@juryuhak]

후각, 미각, 시각, 청각까지 ㅋㅋ 술을 즐길게 많네요 ㅎㅎ

[@jaehogo9720]

와 저거 손잡이 돌리면 얼음 부수는 저거 어디서 살수 있나요

[@juryuhak]

저는 아마존에서 샀습니다 ㅎㅎ

[@Jamie-cm3jz]

칵테일 쉐이킹할때 큐브 아이스 대신 볼 아이스로 써도 되나요? 큐브아이스는 몰드를 또 사야해서요

[@1000boksil]

교수님… 개론에 이런게 있었습니까😦 상상 밖 내용에 즐겁습니다 ㅋㅋㅋ

[@juryuhak]

얼음과 칵테일을 뗄수 없는 관계이기 때문이죠 ㅋㅋㅋㅋ 즐겁게 봐주셨다니 기쁩니다 :)

[@unsdud]

근데 이런 알쓸 지식도 너무 재밌네요. 주류학개론님은 얼음을 직접 얼려서 쓰시나요? 아니면 따로 공급처가 있는건가요?

[@juryuhak]

초반에는 얼려서 했습니다만 이젠 그냥 돈주고 사서 씁니다 ^^ 큐브만 제빙기꺼 쓰고요 ^^

[@danielcheon899]

홈탠딩에서 어쩔 때는 마시는 것 보다 얼음 만드는게 더 재밌어요 ㅋㅋ

[@juryuhak]

오히려 칵테일 만드는 시간보다 얼음 만드는 시간이 더 오래걸릴때도 있죠 ㅋㅋㅋㅋ

[@chojoonhyuck]

얼음이 아이스X 제품인가요? 여기 얼음 퀄이 좋아서 저도 집에서 주문해서 쓰고 있네요ㅋㅋ

[@juryuhak]

엇? 거기 일반 가정에도 판매하나요? 저는 업장에만 판매하는 줄 알았어요.

[@chojoonhyuck]

5만원 이상 구매하면 배송 해주시더라고요. 근데 얼음 5만원어치를 일반 가정집 냉동고에 보관하긴 힘들죠..그래서 작은 냉동고 사서 쓰고 있습니다ㅎㅎ

[@옆집택배-y8j]

아조씨 왜 매력있어요?

[@이주영-b4u]

크러쉬드 아이스 가는 저 기기 정보좀 알수있을까요!!!??ㅠㅠ

[@coki_]

매번 카빙할 때 마다 진짜 차가움에 손가락들이 떨어져 나갈 거 같아서 얼마 전에 결국 쥬얼아이스에서 파는 몰드 샀는데 정말 신세계였더라죠ㅜㅜ... 돈으로 손가락을 지켜낸 후론 요즘 한 잔씩 할 때 마다 좀 더 행복합니다ㅋㅋㅋ...

[@juryuhak]

맞습니다. 이 영상의 주제죠 "여러분 얼음은 사서 쓰세요..제발"

[@용가리-f3m]

아이스 카빙 참 좋아하는데.. 구형 깎기 귀찮아서 구형 틀을 샀네요.. 구형 아이스볼에 하이볼 해주면 좋아하더라구요..

[@juryuhak]

맞습니다. 문명인은 문명의 도구를 사용해야죠 ㅋㅋㅋ

[@Will-cj5fn]

전문가시네요! 걍 주는대로 마시기만 했는데 전문가의 스멜이 있었군요.

[@wraithw7796]

그냥 타먹는 얼음정도로만 알았는데 많은정보 알아갑니다

[@juryuhak]

도움이 되어드렸다면 기쁘네요 ^_^/ 시청 감사합니다.

[@hilvlong]

그... 그래서 얼음틀 어떤거 사면 좋나요??? 칼 쓰며 깎기엔 겁나요

[@juryuhak]

다이소에도 파는 거 같던데요 ㄷㄷㄷㄷ

[@노주영-x6y]

이번 영상도 잘 봤습니다. 시원하게 한잔 하려고 얼음이 필요했을 뿐인데, 틀 안쓰고 깎아 썼다간 더 더울것 같네요;;;;

[@juryuhak]

그래서 얼음은 사드세요 제발..

[@GeneYoo11]

3:10 목소리 친구분 IT종사자이신가요?ㅋ 덤프파일ㅋㅋ 11:25 물의 양으로 측정해주실 줄 알았는데, 녹은 얼음으로~ 반전ㅋㅋㅋㅋ 바 얼음이 핸드메이드인 것들이 있다고 생각하니.. 장인정신이 필요할 것 같네요ㅠㅠ 대단~~ 오늘도 잘봤습니다~~~~;)

[@juryuhak]

그러고보니 덤프파일과 덤프트럭의 덤프는 같은 뜻의 덤프일까 궁금해졌네요 ㅋㅋㅋ 옛날에는 다 깎아서 썼죠 ㅋㅋㅋ (아직 일본에서는 100% 카빙해서 쓰는 곳들이 있습니다)

[@괴통]

얼음조각사가 되셨네요^-^ 손조심 하시고 잘보고갑니다^-^

[@juryuhak]

얼음파쇄자, 얼음분쇄자 입니다 ㅋㅋㅋㅋ 시청 감사합니다 :)

[@강민수-p4g]

여러 모양의 가니쉬도 알려주실수 있나요?

[@raisebright]

6:46 다이아몬드 세공방식중 가장 아름답다는 '라운드 브릴리언트 컷' 비슷하게 깎으셨네요. 그게 다이아몬드 굴절률 계산해서 외부에서 입사된 빛이 다이아몬드를 한바퀴 돌고 다시 나올수있게 하려고 고안된 디자인이라는데, 잘하면 온더락, 올드패션드, 갓파더 등에 쓰이는 얼음도 각 칵테일별 도수, 당도를 통해 액체의 굴절률을 계산하고 얼음 자체의 굴절률을 감안하여 얼음이 최대한 반짝거리게 하는 디자인을 찾을 수 있지 않을까요?

[@bibliotheque1]

녹으면서 얇아질텐데 매 순간 바뀌지 않을까요..

[@dogeangry9433]

개좋은데 빤짝거리는 술

[@juryuhak]

앗!! 맞습니다. 일본 같은 경우는 "브릴리언트 아이스"라고 부르기도 합니다. 그리고 코스터는 LED 코스터를 써서 빛이 밑에서부터 쫘악~ 비추게 하는 거죠 ㅎㅎ

[@dcjj344]

저는 남극에 1년간 연구원으로 다녀왔었는데 빙하 넣은 위스키 마시겠다고 대원들과 빙하 깎느라 고생한 기억이 나네요ㅋㅋㅋ 빙하는 오랫동안 천천히 얼어서 속이 꽉 차고 파랗고 투명한데 카빙은 고사하고 망치로도 잘 안깨집니다. 저 아이스픽이 어찌나 간절했는지...ㅜㅜ

[@juryuhak]

으~ 힘드셨겠네요. 그래도 남극 한번 못가보는 사람들이 많으니깐 부럽습니다 ㅋㅋㅋㅋ 천연얼음으로 칵테일을..!! ㅋㅋㅋ

[@normalmusich]

차가워하는게 정말 잔망미가 뿜뿜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저까지 시원해지네여

[@juryuhak]

더운 여름이라 시원한 얼음 하려다 동상 걸릴 뻔 했습니다 ㅋㅋㅋㅋ

[@Money_Nothing_]

아이스볼 카빙 일본 유튜브 채널에 올라온거 봤는데 진짜 엄청 잘깎은거 본 기억이 있네요 ㅋㅋㅋ 재밋게봤씁니더

[@juryuhak]

우에노 히데츠구 라는 전설의 바텐더분이 계시죠 ㅋㅋㅋ 재밌게 봐주셔서 감사합니다 :)

[@Money_Nothing_]

@@juryuhak 찾아보네 맞네요 !!ㅋㅋㅋ

[@muationer]

크고 투명한 얼음 파는곳이 있을까요? 매번 깎다보면 그냥 사고싶어져서...ㅋㅋㅋㅋ

[@fate0106577]

구 모양은 편의점에서 팔죠.

[@juryuhak]

편의점에서도 팔고 얼음을 전문으로 취급하는 곳도 있긴 합니다. 대신 대량으로 사야 합니..ㄷㄷㄷ

[@멜랑멜랑-s3s]

아~~~~ 몰드라고 하는군요 오늘도 새로 알아갑니당~~

[@juryuhak]

몰드가 "틀" 이라는 뜻이고 얼음틀을 말하긴 하는데 보통 냉동실에서 얼리는 여러개 얼음 얼리는 판은 우리나라에서는 "트레이"라고도 많이 말 하더라고요. 얼음 트레이 :)

[@sejonggong]

이미 다 아는 내용들이구먼~ 다른곳들에서 자주 봤죠. 커다란 얼음을 보면 기부니가 좋습니다. 그런의미로 저는 영상 초반에 말하신 얼음 얼리기 A to Z가 궁금합니다. 칵테일은 얼음이 반이다

[@juryuhak]

얼음은 사서 쓰세요 제발... 이 이 컨텐츠의 목적입니.. ㅋㅋㅋㅋ

[@smw7654]

커피에 적용해도 좋을 것 같네요^^ 굿굿 컨텐츠~

[@juryuhak]

맞습니다. 얼음이 들어가는 음료에는 다 적용 가능하죠 ㅋㅋ

[@강형태-y4b]

0:01 처음부터 훅 들어오네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@juryuhak]

인형뽑기 같쥬? ㅋㅋㅋ

[@chuyou]

영상 보는내내 손시렸어요 ㅋㅋㅋㅋ어우 손조심하셔야겠어요ㅠㅠ 바 운영하시다보면 저렇게 직접 깎을일이많으신가요??

[@Char-Aznable-623]

6:53 역시 와우는 못참지 ㅋㅋ

[@juryuhak]

록타르 오가르~!!

[@blues_hole]

쉐이브드 아이스는 일반적으로 빙수기계라고 부르는 그거인가??

[@juryuhak]

네 맞습니다. 빙수집에 나오는 얼음들이 쉐이브드 아이스입니다.

[@진저애비]

엘지에서 나온 동그란 얼음 나오는 냉장고 어떻게 생각하시나요 ㅋㅋ

[@juryuhak]

그 제빙기만 따로 팔았으면 좋겠습니다 ㅋㅋㅋㅋ 그거 사려고 냉장고까지 사야하니 이거 배보다 배꼽이 더 커요 ㅋㅋㅋ

[@jmc9180]

손 다치실까봐 조마조마하면서 봤습니다ㅋㅋ 조심하세요

[@juryuhak]

감사합니다. 처음 얼음 깎을때는 보호장갑을 끼고 연습했었습니다 ^^

[@Derek_TK]

저 잔 암만봐도 예전에 조니워커던가 번들로 나와서 선풍적인 인기를 끌었던 잔과 비슷해서 친근합니다 ㅋㅋㅋ. 저도 정말 오래 썼는데요 ㅎㅎㅎㅎㅎ.

[@juryuhak]

엇!! 맞아요 ㅋㅋ 조니워커 온더락 글라스입니다 ㅋㅋㅋ 이쁘기도하고 튼튼하고 좋더라고요 ㅋㅋㅋ

[@tv-vb5og]

7:00빙수 해먹으면 좋을듯 좋은 얼음 작품만들고 빙수도 먹고 일석이조

[@sys660743]

쇼츠 빌드업 조아따

[@juryuhak]

티저영상이 된 셈이죠 ㅋㅋㅋㅋ

[@이상훈-k3o9h]

근데 바에가서 스틱 아이스에 주세요! 이러면 추가금 받거나 싫어하거나 둘 중 하나겠죠?? 스틱아니스 추가하면 얼마나 더받으실까..

[@juryuhak]

그냥 기본으로 칵테일 요금에 포함되어서 그대로 나가는 경우도 많습니다 :)

[@알중-s4h]

역시 얼음은 투명해야 이쁜거 같슴다 물론 저같은 홈혼술쟁이는 락앤락통에 얼려서 마실 뿐이지만요 그리고 언젠가 카시스 꼭 리뷰 부탁드립니다 흑흑

[@juryuhak]

란앤락도 좋겠네요 ㅎㅎㅎ 커다란 큐브얼음은 우유팩 재사용 하셔도 좋습니다 ^^