Ep 106 - DESEO, DISCIPLINA Y DEDICACIÓN con Gabo Cocina

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NO QUEMES LAS ETAPAS: ese fue el mensaje que nuestro amigo Gabriel Gómez @‌gabo_cocina aportó en el episodio #106 de El Podcast de Marketing Para Restaurantes.
Como lo descubrirás en esta entrevista, tu éxito no se construye de un día para el otro. Es un camino de perseverancia y de entender que no puedes hacerlo todo solo. Después de 19 años de esfuerzos, trabajos y aprendizajes Gabo nos explica cuáles fueron los “ingredientes” claves para alcanzar sus sueños.
Hablaremos de su transición de emprendedor a empresario gastronómico, de construir a un buen equipo de trabajo, de la importancia de ajustarse a las nuevas dinámicas del mundo laboral y sobre todo mantener la actitud en momentos difíciles. Nuestro invitado nos recuerda lo importante de vivir el proceso, aprender con paciencia, cuidar el deseo, ser disciplinado y sobre todo hacer las cosas con dedicación.

[@william6433]

Que excelente conversación. Todo lo que dice Gabo es cierto, en cuanto emprender y crear empresa en Colombia. Siempre han existido persona que se quejan de los trabajos por lo tanto yo les dijo MONTEN SU PROPIO NEGOCIO O EMPRESA PARA QUE GANE MILLONES Y MANEJE SU TIEMPO...y conversamos a ver como te va.

[@marketingpararestaurantes]

Es la dura realidad del emprendimiento en colombia. Formalizarse cuesta mucho pero es a a la vez necesario. Ojalá los colaboradores lo pudiesen entender 🙂 saludos amigo! 🥇

[@yosileotuscomments]

@@marketingpararestaurantes Buenos te cuento que como duces formalizarse también es parte del reto y compromiso, del país es mas dificíl de lo que se cree y sale super costoso, a un extrangero le compran mas rápido que un local o logareño no se por qué? Pero bueno que eso no nos desaliente.

[@yosileotuscomments]

El soporte,la alianza, y la humildad pummm! Escalas lejos búsca esa persona que te hace química y llegas lejos si lo proponen

[@yosileotuscomments]

Mi abuela 1931 18 a 20 después emprendió le gustó ser independiente consiguió comprar su casa, 50 dolarito para tener una idea en su Campo en Republica Dominicana, se Cass con mi abuelo otro emprendedor , mi familia emprendió y los nietos con la misma vocación. ❤❤

[@marketingpararestaurantes]

👏🏻👏🏻👏🏻 GRAN familia Emerson!

[@yosileotuscomments]

Aqui de nuevo, gracias. Ojala hagas videos de cocina con 120 segundo donde se aprecian platos su presentación y a donde lo llevó a escalar con el restaurant pero con tu voz en (off)