EP.17 โจ๊กทูน่า เกาหลี🇰🇷 ทำง่ายยย อร่อยจิงงง ไม่จกตา!!!

สวัสดีค่ะ😊 ขอต้อนรับทุกท่านเข้าสู่ช่อง สะใภ้เกา(หลี) เข้าครัว นะคะ ตอนนี้ที่อเมริกาอากาศเริ่มเย็นแล้ว เลยนึกอยากทำโจ๊กให้โอ้ปป้าทาน เพราะว่าโจ๊กเกาหลี ทำง่ายยย แถม อร่อยมากกก อีกต่างหาก ใครยังไม่เคยทาน ลองไปทำทานกันดูนะคะ😉
วัตถุดิบและส่วนผสม
ส่วนผสมที่ 1: โจ๊ก
ข้าวเกาหลี / ข้าวญี่ปุ่น 1 ถ.ต.
ข้าวเหนียว 1/2 ถ.ต.
สาหร่ายเคลป์แห้ง 10 กรัม
น้ำสะอาด 8-10 ถ.ต.
ส่วนผสมที่ 2: ผักและท้อปปิ้ง
ต้นหอม 1-2 ต้น
เห็ดหอมสด / เห็ดหอมแห้ง 4-5 ดอก
หอมใหญ่ 1/2 หัว
แครอท 100 กรัม
ซูกินี่ 150 กรัม
เกลือป่น 2-3 ช.ช.
น้ำมันงา 2-3 ช.ต.
งาขาวคั่ว ตามชอบ
สาหร่ายเกาหลีอบแห้ง (กิม) ตามชอบ
ทูน่าในน้ำมัน 1 กระป๋อง
หมายเหตุ
-ถ้าหาข้าวเกาหลีไม่ได้ ใช้ข้าวญี่ปุ่น แทนก็ได้นะคะ
-ข้าวเหนียวแบบเมล็ดสั้น ถ้าหาไม่ได้ ใช้ข้าวเหนียวบ้านเราก็ได้ค่ะ
-ผักที่จำเป็นใช้แค่ หอมใหญ่ กับ แครอท ก็ได้นะคะ แต่ถ้าใครอยากเพิ่มอรรถรสในการรับประทาน ใส่ตามในคลิปได้เลยค๊าา
-น้ำที่แช่สาหร่ายเคล์ปแห้ง ถ้าไม่มีจิงๆ ใช้น้ำเปล่าแทนก็ได้ค่ะ
ลองไปทำกันดูนะคะ อร่อยยมากจิงๆ และที่สำคัญ อย่าลืมกด Subscribe กดไลค์ กดกระดิ่งติดตาม กดแชร์ (ไม่ต้องกดทุกอย่างก็ได้ แค่กดอะไรก็ได้สักอย่างอ่ะค่ะ) ให้หน่อยน๊าาาา จะเป็นพระคุณอย่างยิ่งค่ะ😘

[@thanchanokbuaon4194]

ดูดีมากเลยคะ

[@FaiSirirattana]

น่ากินมากค่ะ ดูวนไป เกือบครบทุกเมนูแล้วว

[@sapaiinkitchen7165]

ว้าววว! ขอบคุณมากกกนะคะ🙏 ไว้จะรีบอัพเมนูใหม่ๆค่าาา😍😍😍

[@DSWKD]

ถ้าใช้ข้าวไทยแทนได้ไหมคะ😅

[@sapaiinkitchen7165]

ใช้ได้ค่ะ! แอบผสมข้าวเหนียวไปด้วยก็ได้ค่ะ จะได้ข้นๆ ใกล้เคียงกว่าใช้ข้าวหอมมะลิอย่างเดียว😉

[@pcybhy6867]

ขอถามหน่อยนะคะข้าวเกาหลีใช้หม้าหุงข้าวธรรมดาหุงได้มั้ยคะ

[@sapaiinkitchen7165]

ได้ค่ะ😊

[@박원규-f4g]

아주좋아요

[@sapaiinkitchen7165]

Thank you😍