Ep-361 เค้กโรลกาแฟ 📌สูตรนี้นุ่มมาก ทำง่ายมากไม่มียุบ Coffee swiss roll cake by mine สะใภ้ตุรกี

[@ไม้เรียวธนบดี]

ลองทำตามค่ะ นุ่มเวอร์วังมากกกกก 55 ขึ้นฟูจนม้วนไม่ได้เลยค่ะ หนาไป ขนาดใช้พิมพ์เท่าคุณมีนานะคะ คือจะฟูอะไรขนาดนั้น 55 สุดท้ายคือต้องตัดสี่เหลี่ยม ปั้มหน้า สวยไปอี๊กกก รอบหน้าจะเพิ่มขนาดพิมพ์ แก้ตัวใหม่ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ เลิฟฟ❤

[@mine.k]

ใช่ค่ะพิมพ์ของมีนาหนาไปนิด😁 ออกสไตล์เกาหลีเกาใจ

[@giftnarirat2992]

ชอบดูพี่มีนาทำอาหาร ทำขนมมากค่ะ พี่สอนเหมือนพี่สอนน้อง และทำง่ายสไตล์แม่บ้านจริงๆค่ะ ❤

[@mine.k]

😁🙏❤️

[@by1424]

ลองทำแล้วค่า....อร่อยคะ แต่ม้วนยังแตกอยู่ต้องฝึกฝนม้วนให้เก่งๆอิอิ

[@มานวิมลเคหาสน์เกษม]

ชอบคลิปนี้ค่ะขอบคุณค่ะ ได้เทคนิคม้วนแล้วค่ะ ม้วนขึ้นรูปดัดทรงไว้ก่อนตอนร้อนจะได้ไม่แตก แล้วค่อยๆคลี่ออกใส่ไส้.... คุณมีนาเก่งมากจริงๆ เสน่ห์​ปลายจวักทั้งลูกและสามีติดหนับ❣️🥰

[@mine.k]

🥰❤️🙏ขอบคุณค่า ต้องม้วนก่อนหลวมๆตอนร้อนๆนะคะ ทิ้งให้เย็น พอเย็นแล้วคลายเค้าหลวมๆพอ บีบครีมเว้นขอบไว้ เดี๋ยวพอม้วนครีมเค้าจะเต็มเอง

[@ครัวแสนสุขชาแนล]

ช

[@pattamawanmanasarakul]

ทำอะไรดูง่ายไปหมด เป็นแม่บ้านแสนน่ารัก สบายๆstyleมีนา มิเน่ ตุรกีได้รับผลกระทบอะไรมั้ยคะกับสงครามรัสเซีย-ยูเครน ดูข่าวข้าวของขึ้นราคา วัตถุดิบทำขนมคงแพงขึ้น ติดตามตลอดค่ะ..

[@mine.k]

ขอบคุณมากค่า🥰🙏 มีผลกระทบมากเลยค่ะ อาหารแพงขึ้นมาก ต้องตุนแป้งและน้ำมัน และราคาน้ำมันเบนซินสูงลิบเลย

[@kijjapruchyathamkorn4071]

เดียวลองทำ..ครับ..ที่ไทยก็มีผงwhipping cream.(สะดวกดีครับ)..ชอบใส่creammเยอะๆๆ55

[@พจนีย์-ง3จ]

สอนเข้าใจง่ายค่ะ

[@ป้านาตลาพลู]

ขอถามหน่อยค่ะใช้เครื่องตีขนาดไหนค่ะราคาเท่าไรค่ะ ใช่เนื้อชีฟฟ่อนมั้ยค๊ะทำมั้ยเนื้อละเอียดมากทำยังไงค่ะ ทำเนื้อนี้แล้วไม่เคยละเอียดเลยค่ะ ขอบคุณมาก

[@mine.k]

เครื่องตัไข่นี่มีนาซื้อที่ตุรกีค่ะ ประมาณ 5 พันกว่าบาทเมื่อปีครึ่ง ไข่ขาวต้องตีให้ตั้งยอด แป้งก็มีส่วนนะคะอาจร่อน 1-3 ครั้ง จะทำให้เนื้อเค้กละเอียดขึ้น

[@payaojivarapong2184]

เก่งทุกอย่างเลยค่ะ

[@noibrown1304]

ชอบน้องมีนา มากบอกละเอียดมากเลย พี่ขนมปังเป็นก็เพราะ ดูน้องมีนานี้แหละค่ะ

[@mine.k]

🥰🙏

[@สุนันท์เด็กอุทัย]

สวัสดีค่ะพี่มารับชมด้วยคะ

[@mine.k]

สวัสดีค่า

[@kanjanachorchomkasem7726]

เป็นคนชอบกินโรลกาแฟอยู่แล้ว น่ากินมากๆ คุณมายเก่งมากค่ะ เพลงก็เพราะ ชอบบบบบบ

[@mine.k]

ขอบคุณค่า มีนาลองใส่เพลงดู ฟังสบายดี

[@suwanneev.2880]

ชอบโรลมากแต่ม้วนแตกตลอดๆ

[@mine.k]

ของมีนาม้วนหลวมตอนเค้กร้อนนะคะและโรลไม่ใหญ่มาก

[@wansze5137]

ทำได้แล้วค่ะคุณมีนาสุดยอดค่ะ

[@mine.k]

✌️🥰

[@jilawanthammachat8748]

สวัสดีค่ะ คุณแม่คนสวยใจดี

[@สุปราณีอินทร์ชัย-ฤ1ฃ]

Merhaba คุณมีนา เก่งจังเลยค่ะ

[@mine.k]

Teşekkür ederim 🙏☺️ขอบคุณค่า

[@phailinsevgi6911]

หาดูม่หลายคลิปแล้วเค้กกาแฟโรลแต่ยังไม่กล้าลงมือทำ สำหรับสูตรเห็นแล้วเตรียมของลงมือทำ คืออกมาดีมาก ราชาติกลมกล่อมมาก ทำตามคุณมีนามาหลายสูตรหลายเมฯแล้วบอกว่าเวิร์คๆมากค่ะ

[@mine.k]

ขอบคุณค่า มีนาก็ชอบสูตรนี้เหมือนกันม้วนง่ายดี 🥰❤️สามารถเพิ่มเด้งได้ถึง 230 กรัมนะคะคือ 1 ถต. เนื้อก็ออกมาดีเหมือนกัน

[@arischannel5576]

น่ากินจัง หมู่นี้ไม่ค่อยว่างดูเลยค่ะ แต่ก็ตามกดไลน์รั่วๆ

[@mine.k]

ขอบคุณมากค่า🥰แค่กดไลค์ก็ดีใจมากแล้วจ้า

[@bejenapat7542]

น่ากินสิคะดูดี ขอบคุณค่ะ

[@nratchanaporn]

ขอบคุณค่า เดี๋ยวจะทำเลยม้วนทีไรแตกทุกทีค่า

[@mine.k]

ลองทำดูนะคะ สูตรนี้ไม่แตกนะ แต่ก็อยู่ที่ตีไข่ขาวด้วยนะคะ

[@channel2617yayyomchompern]

น่ากินมาก ชอบตรงที่แต่ละขั้นตอนไม่ต้องเรื่องมากเน้นใช้ความง่ายและสะดวก เยี่ยมเลยจ้า

[@mine.k]

ขอบคุณค่า ลองทำดูนะคะ

[@Anna_56657]

สุดๆเลยค้าบ ขอบคุณที่สุดค้าบ😍😍ทำมาเลยคลิปแล้ว ลูกชอบมากเลย

[@mine.k]

🥰✌️ลองทำดูนะคะ นี่มีนาก็ทำเป็นโรลผลไม้สดอีกรอบ😘

[@บาหยันรัตนปฎิมา]

กดไลก์ให้แล้วนะคะ...น่ากินจัง ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ

[@mine.k]

ขอบคุณค่า

[@OrraL-h4k]

ของชอบเลยค่ะ

[@ShazaShazy]

ขอบคุณคุณมีนามากค่ะ แค่ฟังเสียง สไตล์การพูดก็ฟินนนแล้ว อยากสั่งซื้อครีมผงของตุรกีด้วยค่ะ

[@mine.k]

ครีมผงนะคะ แอดไลน์มานะคะ Id line--- duanghataisuriya หรืออินบ๊อกไปที่ เฟสบุ๊คเพจนะคะ-- mine สะใภ้ตุรกี จะมีแอดมินตอบกลับ

[@noiprasomsup9292]

เมนูไหนๆๆก็ง่ายตามสไตล์คุณมีนา🥰😋

[@mine.k]

🥰✌️ขอบคุณค่า อยากกินจริงๆค่ะเลยลุกขึ้นมาทำ

[@paparpimsupwattanakarn2598]

ชอบมากเลยจ้าโรลกาแฟ ขอบคุณค่ะสำหรับทุกคลิปดีๆ และคำแนะนำเที่ยวตุรกี ❤️

[@moddypee]

ว๊าวววววว​ น่าทานมากค่าาาา​ เดี๋ยว​พรุ่งนี้​ต้องลองทำแล้ววว​ ชอบสุดๆเลย​ cake roll 👍🏻 ขอบคุณ​พี่มีนาสำหรับ​เมนูนี้ค่า😍 เพรงประกอบก้เข้ามากก❤️

[@mine.k]

💕✌️☺️

[@pjpjj8462]

ชื่อน่ารัก ค่า เสียงก้อน่ารักค่ะ

[@mine.k]

ขอบคุณค่า

[@sukanyaiamsa-ard3472]

เด๋วจะไปทำมั่งค่ะชอบกินมากค่ะ

[@mine.k]

🥰❤️ชอบกินเหมือนกันเลยจ้า

[@suparb5043]

ขอบคุณสำหรัยเทคนิคการม้วนค่ะ…ทึ่ผ่านมาพยายามหลายครั้งแต่ไม่สำเร็จ จะลองทำดู

[@mine.k]

พอสอบเสร็จอย่าพึ่งเอาออกมาเลยนะคะ คสาไว้ก่อนในเตาอบเเง้มฝาเตาไว้ เอาผ้าคั่นไว้(แต่ปิดเตาแล้วนะ )

[@suparb5043]

ขอบคุณมากค่ะ คุณน้องคนสวย

[@tuipum804]

ขอให้คุณน้องรีวิวเอแคลร์อีกครั้งนะคะ เนื้อขนมที่นุ่มและเซ็ทตัวดี เพื่อรอการบีบครีมเข้าไป

[@mine.k]

ทำอีกครั้งเหรอคะ

[@กิตติมาวงค์มั่น]

น่าทานมากค่ะ

[@yorkie5675]

กาแฟดีต่อใจจริงๆค่ะ☕️❤️

[@nathkanitnathkanit1285]

เยี่ยมมากๆคะ

[@wilathansansoen7638]

เก่งจริงๆคะ่

[@uanang6712]

นุ่มน่ากินจังค่ะ

[@jinjuthastenersen3355]

น่าอร่อยมากค่ะ จะลองทำค่ะ ขอบคุณมากค่ะ😊

[@กนกพรโกสิยานนท์]

ชอบทานกาแฟมาก แต่ไม่มีใครซื้อให้ ทานหรือทำให้ทาน

[@หญ้าหวานญิ๋งหวาน]

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ น่าทานมากๆเลยค่ะ ❤️❤️

[@littlepiglet2099]

จะทำเลยค่ะ ชอบมากๆครีมโรล😋

[@pjakkie8836]

น่ากิน เป็นเค้กที่ชอบมากอีกอย่าง อร่อย ทำไม่ยากเกินไปครับ😘😘👏👏

[@vasikatirin1939]

น่ากินมากๆๆค่ะ ขอบคุณค่ะ สำหรับคลิป ดีดี

[@mine.k]

🥰❤️

[@Chaba343]

น่ากินมากค่ะ ต้องลองทำบ้าง

[@กมลพรปกครองพงษ์]

วิปครีมผงสั่งที่ไหนคะ

[@ศิริจัน]

ขอบคุณค่ะ น่ารับประทานมากเลย จะลองทำนะคะ 😍😍😍

[@usaneekwanchroensup5465]

คุณมีนา ทำวอลนัตทาร์ต ให้ดูหน่อยค่าา

[@mine.k]

ได้ค่า คล้ายท๊อฟฟี่เค้กนะแต่เป็นเนื้อทารต💕🥰 มีความอยากกิน

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Спасибо за рецепт!!! Будем делать ! 🤩🤩ขอบคุณสำหรับสูตร!!! จะทำ ! 🤩🤩

[@mine.k]

🥰❤️🙏

[@รุจนีย์วงศ์ธนะชัย]

น่าทานมากๆค่ะ

[@วิยดาวงค์จินะ]

น่าทานมากคะ

[@prae3713]

เรามีถาดเหลี่ยม 12 คูณ 12 นิ้ว น่าจะโอเคไหมคะ ทำตามหลายคลิปแล้ว ง่ายๆสไตล์แม่บ้านจริงๆค่ะ ทำกินไม่ได้ทำขาย ไม่ได้ไปอวดใคร ดีมากค่ะ

[@mine.k]

โอเคค่ะ ทำได้ จะได้เนื้อบางกว่านิดนึง และวงม้วนจะม้วนได้มากกว่าเท่านั้นเอง🥰❤️

[@สุภาภรณ์โล่รัตนเสถียร]

น่ากินมากคะ

[@กมลพรปกครองพงษ์]

ชอบๆๆค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@varapornleolertnapaporncha5721]

สวัสดีค่ะ คุณมีนา ได้ลองทำโรลกาแฟไป2 ครั้งค่ะ ครั้งที่ 2 เนื้อเค้กแข็งมากค่ะ ไม่นุ่มเหมือนครั้งแรก มีสาเหตุจากอะไรได้บ้างคะ

[@mine.k]

ลองคิดดูสิคะว่าเราทำอะไรที่แปลกจากครั้งแรกหรือเปล่า เช่น ตีไข่กับน้ำตาลไม่เนียน แป้งร่อนกี่รอบ ถ้ามีความชื้นอาจร่อน 3 รอบ ตีแป้งนานไปไม๊ หรืออบนานไปไม๊

[@Undead8646]

ถ้าใช้วิปน้ำกี่่ มล ค่ะพี่มีนา 🙏

[@mine.k]

150 มล ค่า

[@mayladamungmee5128]

น่ากินค่ะ ตีไข่ขาวก่อนไม่ยุบตัวหรอคะ ขอบคุณค่ะ

[@mine.k]

ไม่นะคะ มีนาทำเร็ว ไม่ถึง 10 นาทีก็อบแล้วค่ะ

[@NesttieSA]

พี่มีนาคะ ถ้าอยากได้รสช็อกโกแลต เปลี่ยนผงกาแฟเป็นโกโก้ได้มั้ยคะ

[@mine.k]

เปลี่ยนเป็นผงโกโก้ได้จ้า

[@yuhowru]

น่ากินมากแม่😋

[@mine.k]

😘✌️

[@Mr.p-n5f]

น่ากินคับ

[@jumploy1739]

ดีต่อ♥️♥️♥️

[@mine.k]

❤️✌️☺️

[@catchy16]

เตาอบไม่สามารถเปิดไฟ บน ล่าง หร้อมกัน จะทำสูตรนี้ ได้ไหม

[@mine.k]

เปิดไฟล่างก่อนค่ะ พอสุกแล้วค่อบเปิดไฟบน แต่เค้กอาจปูดได้ต้องกะจังหวะเวลา

[@kobkuntermprayoon3578]

สามารถใช้เตาอบลมร้อนแทน ได้ไหมคะ หรือพอจะสูตรขนมปัง , ขนมเค้ก ที่จะใช้เตาอบลมร้อน บ้างไหมคะ

[@mine.k]

หม้ออบลมร้อนอบได้ทุกตัวของมีนานะคะ ปรับลดไฟลง 20 องศา แต่ทำครัวซอง, ขนมปังเปลือกแข็ง กับแยมโรลไม่ได้นะคะ

[@kobkuntermprayoon3578]

@@mine.k เย้ๆๆ จะลองทำดูค่ะแล้วจะมาส่งการบ้านค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

[@mommampanpan7632]

สุดยอดเลยจร้าเห็นแล้วอยากทำตามบ้างน่าอร่อยนะคะ

[@mine.k]

ลองทำดูนะคะ ☺️

[@supamatwinkel80]

สวัสดีจากประเทศเยอรมันนีค่ะคุณมีนาเค้กโรลกาแฟเป็นเค้กโปรดของพี่เลยค่ะถ้าได้กลับไทยจะหาทานประจำ,เห็นคุณมีนาทำแล้วน่าทานมากเลยค่ะดูแล้วคงจะทำตามไม่น่ายากที่เยอรมันนีก็ไม่มีขายด้วยขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำที่ไม่ยุ่งยากนะคะ😊อ้อเกือบลืมที่เยอรมันนีไม่มีผงวิปครีมน่ะค่ะถ้าพี่ใช้วิปครีมแบบนำ้ 100ml พี่ควรจะใส่นำ้ตาลทรายเท่าไหร่ดีคะ?

[@mine.k]

สวัสดีค่ะ 🙏👉ที่ตุรกีก็ไม่มีเหมือนกันค่ะ เวลาอยากกินต้องทำเอง วิปครีมพี่ใส่นมข้นหวาน 1-2 ชต. ก็ได้ค่ะตะนัวอร่อยกว่าน้ำตาลทราย ส่วนน้ำตาลทรายก็2 ชต.ก็ได้ ชิมดูค่ะว่าชอบหวานขนาดไหนก็ชิมดูนะคะ

[@Callmebenjy]

ใช้ถาด 10*10 ขนมจะหนามากมั้ย

[@mine.k]

หนา ใหญ่กว่านี้อีกนิดจะดีค่ะ

[@Onnie_p]

กำลังรอเลยนะคะ♡♡♡♡

[@mine.k]

จัดไปจ้า

[@catchy16]

ไม่ใส่น้ำมันได้ไหม หรือใส่ครึ่งนึงของ สูตร

[@mine.k]

ตัวนี้เปลี่ยนสูตรไม่ได้นะคะ จะส่งผลถึงตัวเค้ก

[@catchy16]

@@mine.k ขอบคุณ มากๆๆเลยค่ั

[@rungtippor4529]

ถ้าไม่มีเตาอบ ใช้หม้อฝาอบลมร้อนได้มั้ยค่ะ?

[@mine.k]

หม้ออบลมร้อนยังไม่เคยลองทำแยมโรลเลยค่ะ ลองทำครึ่งสูตรก่อนนะคะ

[@piyaratkulpakdeesingworn9748]

ต้องรบกวน​อีกแล้ว​มีสูตร​เจไหมคะ

[@mine.k]

สูตรเจตัวนี้ไม่มีค่ะ ถ้าเจส่วนมากมีแต่ขนมปังที่ทำไว้

[@sasinpornkonthong3358]

ตีไข่ขาวไว้ก่อนไม่เป็นอะไรรึคะ

[@mine.k]

ตีไว้แล้ว เราไปทำในส่วนของไข่แดงไม่ถึง 5 นาที ไม่เป็นไรค่ะ ทำได้

[@คนดูพูดตรงตรง]

อยากเป็นลูกชายเลย .. ยามาซากิก็ยามาซากิเถอะ 55+

[@mine.k]

🥰มาจ้า จะทำให้กินเลย ตอนนี้พี่จะตั้งเป้าไปที่เลอเปง เซเว่นแล้ว😝💕 แต่ละอย่างน่ากิน

[@NuchKan27]

ถ้าลดน้ำตาลทรายลง จะมีผลกับเนื้อขนมเค้กไหมค่ะ อยากจะใช้ อิริททิทอล เลยด้วยค่ะ

[@mine.k]

ตัดน้ำตาลในส่วนของแป้งออกก็ได้ค่ะ ส่วนไข่ขาวใช้ครีมออฟทาร์ทาร์ช่วยในเรื่องโครงสร้างของไข่ขาว

[@NuchKan27]

@@mine.k ขอบคุณค่ะ 😍

[@wanwisatangsuwanwong4450]

ถ้าไม่ใส่ไข่ได้มั้ยคะ

[@mine.k]

ตัวนี้ใส่ไข่จะคาวนะคะ ไม่เคยเห็นเค้าใส่กันนะคะ

[@outexit252111]

ขอโทษค่ะ...ในสูตรที่ลงคุณมีนาไม่ได้ลงรายลงแป้งไว้ค่ะ

[@mine.k]

ลืมค่าเดี๋ยวไปลงให้นะคะ

[@tanyalivinginnorway8945]

ชอบตรงใส่อะไรก็ใส่ 😂

[@thongrobson242]

💖❤️❤️🌷👍👍

[@พจนีย์-ง3จ]

คิดจะลองทำขาย เลี้ยงลูกอยู่บ้านยังไม่มีอาชีพค่ะ

[@ธิติวุฒิผลขําทอง]

😯😋🙏

[@meawchannel9010]

✌️👍🙏🏻

[@malichamberland1512]

👍👍👍👍👍👍👍👍🥰😘😍

[@Ningmacconnell]

สูตรนี้ที่รอคอยค่ะเด่วจะลองทำดูค่ะเคยทำแต่ม้วนแตกตลอด ขอบคุณทริคง่ายๆสุตรสำหรับคนต่างแดนที่เครื่องชั่งหน่วยเป็น LBS. ค่ะ

[@oppo3232]

รักเมียนะ เมียจ๋า 😍🤩🌹🥴💞

[@sunquicklim5339]

ชอบเค้กกาแฟถูกใจสุดๆขอให้มีนาและครอบครัวแข็งแรงและมีความสุขจ้าFCต่างแดน💕💕👍👍🙏

[@mine.k]

🙏🥰ขอบคุณคร่า

[@chatchadapakeawboonthum7442]

ตอนตีไข่ขาวไม่ต้องใส่ครีมออฟทาทาร์หรอคะ

[@mine.k]

มีนาไม่มีค่ะ ก็ไม่ใส่ ไม่เคยใส่เลย บียน้ำมะนาวแทน ก็ใช้แทนกันได้🥰

[@chonklin1085]

ถ้าใช้วิปครีมแบบน้ำน้ำหนักเท่าใหร่คะ

[@mine.k]

ใช้ 100 มล.ค่ะ ปั่นใส่นมข้นก็ได้

[@chonklin1085]

@@mine.k ทำแล้วรสชาดอร่อยแต่เค้กเป็นไตค่ะ มีวิธีแก้มั้ยคะ

[@walaonsaengnarit2005]

ขอบคุณสำหรับความรู้ที่ให้นะคะจะลองทำดูค่ะ

[@b.st.allnatures6268]

เสียดายไข่แดงที่ติดก้นถ้วยน่าจะปาดใส่ชามผสมให้หมด

[@youcandoit8598]

สูตรนี้สามารถใช้แป้งสาลีกับเค้กอย่างละครึ่งได้ไหมค่ะ

[@mine.k]

ใช้ได้ค่ะ มีนาใช้แป้งสาลีอย่างเดียวทำ

[@ไร่รัชมงคล]

😍😍😍😍😍หน้ากินจังคะเด๋วแอมจะลองทำคะพี่มีนา

[@wanwisatangsuwanwong4450]

อยากกินเค้กโรลมากเลยต่ะแต่มีสูตรไม่ใส่ไข่มั้ยคะพอดีทานเจนะค่ะขอบคุณค่ะ

[@mine.k]

แยมโรลปกติต้องมีไข่ขาวเป็นส่วนผสมหลักนะคะเดี๋ยวมีนาหาสูตรให้ ที่ตุรกีมีเป็นสูตรที่ใช้แอ๊ปเปิ้ลหรือแครอท พอได้ไม๊คะ

[@wanwisatangsuwanwong4450]

ขอบคุณมากๆค่ะ

[@ratsamiaroonpattasoon4219]

ตอนม้วนคะของพี่หน้าเขาทำมัยชอบติดกับกะดาษไขลอกติดออกมาคะด้วยคะเลยไม่ค่อยสวยเป็นเพราะอะรัยคะน้องมีนา

[@mine.k]

เพราะตอนเราเอาออกมาจากเตาอบขนมร้อนมากค่ะ คลายไอน้ำ หน้าขนมเลยติดกระดาษไข .. รอให้เค้าอุ่นไปนิดนึงก่อนค่อยม้วนจะแก้ได้ค่ะ หรือม้วนกับผ้าจะแก้ได้

[@oppo3232]

@@mine.k รักเมีย

[@พุทธพงษ์เหล่าสพาน]

ต้องลองแล้วค่ะขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ❤❤❤