Ep-383 วางไว้ 3 วันยังนุ่ม ขนมปังนุ่มๆรสช็อกโกแลต ไมโล โอวันตินทำได้หมดจ้า Chocolate Soft Bread

#mineสะใภ้ตุรกี #easybread #ขนมปังนุ่ม
คำบรรยายมีให้บริการในทุกภาษา 💗 คุณสามารถเปิดใช้งานหัวข้อย่อยได้โดยคลิกที่ข้อความ [CC] ที่ด้านบนขวาและจุดสามจุดที่ด้านบนขวาของวิดีโอแล้วคลิก TRANSLATION
.....................................................🌷
ขนมปังนุ่ม ชนิดนี้ใครๆก็ทำได้นะคะมีนารับรอง
ขนมปังนุ่มช็อกโกแลต (วิธี Tangzhong)
พิมพ์ขนมปัง:
ขนาด 450 กรัม (20 X 12X 11 ซม.)
ส่วนผสม:
สำหรับแป้ง Tangzhong: :
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1/4 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
สำหรับแป้งโดว์หลัก: :
น้ำอุ่น 1/2 ถ้วยตวง
น้ำผึ้ง 1+1/2 หรือ 2 ช้อนโต๊ะ
ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา
ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ ลดเหลือครึ่งช้อนโต๊ะก็ได้
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 2 ถ้วย+2 ช้อนโต๊ะพูนๆ
เนยจืด 30 กรัม
*เปิดเตาอบที่ 170c/338f จนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 20-30 นาที
.....................................................🌷
Chocolate Soft Bread (Tangzhong Method)
Utensil:
450g loaf bread pan (20 X 12X 11 cm)
INGREDIENTS:
For Tangzhong Dough: :
1/4 cup all purpose flour
1/2 cup water
For Main Dough: :
1/2 cup water warm
1+1/2 or 2 tbsp honey
1 tsp active dry yeast
1 tbsp cocoa powder
2 cups+2 tbsp all purpose flour
30g unsalted butter
*Preheat oven 170c/338f until golden brown about 20-30 minutes
.....................................................🌷
*คลิปดีๆอีกมากมายหลายร้อยคลิปรออยู่นะคะ❤
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
Follow Me! 💗💗
If you like us, follow us:
👉KZbin : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook Fanpage : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook : / mina.kasli.5
➡️ Instagram : foodwithmine
➡️ Pinterest : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Tiktok : mine_kasli
ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤
......................................................🌷
ติดต่องาน:
➡️ Email :[e-mail]

[@aodadchara96]

สูตรนี้ลองทำตามแล้วค่ะ ขนมปังนุ่มมาก จากคนที่ไม่เคยทำขนมปังเลยพอดูคลิปพี่มีนา ตอนนี้ที่บ้านไม่เคยซื้อขนมปังเลยค่ะ ขอบคุณมีนาสะใภร้ตรุกรีนะคะ🥰🥰

[@mine.k]

☺️✌️❤️

[@rattikansongsee6961]

ทำขนมได้ทุกอย่างเพราะคุณมีนา

[@wachirapilanj.itsware]

ลองใช้ไมโลแทนโกโก้แล้ว รสชาติอร่อยดีงามมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรที่คุณมีนาเมตตาสอนทำนะคะ 🌸🌸🌸

[@mine.k]

☺️❤️

[@nantori9237]

อันนี้นุ่มจริง ทำมาแล้ว

[@noreemikad8123]

อร่อยมาก ทำง่ายด้วยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยๆทุกคลิปเลยนะคะ

[@Anna_56657]

ลูกสาวไม่ชอบกินข้าวลูกสาวชอบกินขนมปังมากทำขนมปังปอนสูตรของคุณพี่นุ่ม อร่อยค่ะขอบคุณนะคะ

[@mine.k]

☺️❤️

[@suwanneev.2880]

เอาใจเด็กจริง

[@noibrown1304]

เดี๋ยวรองทําสูตรบ้างละ น่าอร่อยมากๆเลยคะ

[@user-me3yq4rf5y]

ชอบค่ะแต่กินยีสต์และผงฟูไม่ได้ค่ะ

[@yingyai4312]

สวัสดีค่ะ หญิงมู ชมคลิปเพลินเลยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันคลิปดีดีนะคะ ❤️❤️❤️

[@mine.k]

ขอบคุณค่าคุณหญิงมู

[@ratt196]

ชมทำขนมปังด้วยครับ

[@mine.k]

☺️🙏

[@bangonkase1140]

ขอบคุณค่ะ เดี๋ยววันหยุดจะลองทำดูค่ะ

[@user-rd8me6pv5i]

😍👌 Спасибо, что поделились. хорошим рецептом. 😍👌ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันซะหน่อยละ ดีสูตร

[@benjawantantiplubtong6793]

ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวจะทำบ้างค่า ทำขนมปังเพราะคุณมีนาจริงๆ❤️❤️❤️

[@user-kt1ss6qp8b]

หายไปนานเลยนะค่ะคุณมีนา

[@mine.k]

มีนาลงตลอดนะคะ หรือยูทูปเค้าไม่โพส😅 กดกระดิ่งหรือยังคะ พอมีนาลงคลิปเค้าจะเตือนเลย

[@wilaisa-ngiamphibulchai4410]

น่าทานมากกกกกค่ะน้องมีนา อยากลองทำตามนะคะ แต่ไม่มีเตาอบคร้าาาาา😂😂😂😂😂

[@sunquicklim5339]

ชอคโกเเลตยังมีติดตู้เย็นพรุ่งนี้ต้องจัดไปขอบคุณครูมีนาคนขยันจ้า👍👍🙏💕

[@a7charnel110]

ผมทำขนมปังเป็นเพราะ พี่เลยนะ

[@mine.k]

☺️❤️ดีใจจังได้ยินคำนี้

[@wilathansansoen7638]

ขอบคุณค่ะ🥰🥰🥰🥰🥰

[@kornkamolthanabordeesorn7394]

สุดยอด จะลองทำดูค่ะ

[@littlepiglet2099]

มาแล้วขนมปังนุ่มๆ🍞🍫❤️

[@user-sy7yp3zm3z]

ขอบคุณค่ะ

[@annch5557]

ขอบคุณกับสูตรนี้นะคะ จะลองทำดูค่ะ ว่าแต่ 1 ถต.เท่ากับกี่กรัมคะ ที่บ้านไม่มีถต.เลยค่ะ

[@mine.k]

1 ถต. ตวงน้ำได้ 250 มล แป้ง 125 กรัม จ้า

[@sompanbamrungkit7685]

ดูมีนาทำเหมือนจะง่ายนะ

[@kampornmoophet3146]

นึ่งได้มั้ยคะคุณมีนา

[@mine.k]

นึ่งได้ค่า

[@lanthapjatra]

ใช้กาแฟ แทนชอคโกแลต ได้ไหมค่ะ อยากทานขนมปังกาแฟ 😁😅

[@mine.k]

ใช้ได้ค่า ฟังแล้วก็อยากกินเลย

[@lanthapjatra]

@@mine.k ขอบคุณค่ะ

[@jolie2409]

ขอสูตรแบบเป็นกรัมได้มั้ยคะ Fc ไม่ถนัดตวงค่ะพี่😅ขอบคุณค่ะ🙏🙏🙏

[@mine.k]

เดี๋ยวคลิปอื่นชั่งให้นะคะ ลืมทุกทีเลย

[@annikanongyai4771]

ใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล ยีสต์ที่ทำงานไหมค่ะ

[@mine.k]

ใส่ได้จ้า ทำงานเหมือนกันจ้า

[@natrudeemingmeechai3198]

สวัสดีค่ะคุณมีนา ทั่งจงใส่ไปทั้งหมดเลยเหรอคะ

[@mine.k]

ใช่ค่ะ กวาดหมดเลย😅❤️

[@Sirinthip-er5do]

พักขนมปังครั้งแรกนานแค่ไหนคะ

[@mine.k]

ให้ขึ้นเป็น2 เท่านะคะ อาจแค่ 30 นาที

[@wtnp1202]

Tangzhong สูตรนี้ใส่เยอะแค่ไหนค่ะ หรือใส่เท่าep381

[@mine.k]

ใส่หมดเลยจ้า

[@gracepk1085]

L💕 ve 🥰 Thank you so much naka💞🥰

[@moonoika8846]

ใช้หุงในหม้อหุงข้าวได้มั้ยคะ

[@mine.k]

ใช้ได้นะคะ ปั้นกลมๆ และ พักแป้งในหม้อหุงข้าวเลยให้ขึ้นเป็นสองเท่าก่อนกดหุงข้าวนะคะ อาจกด 2 รอบ

[@moonoika8846]

ขอบคุณค่ะ จะลองดูค่ะ

[@user-ef1xh9hu8i]

คันจงใช้แป้งขนมปังได้มั้ยค่ะ

[@mine.k]

ัใช้ได้จ้า

[@user-ef1xh9hu8i]

@@mine.k ขอบคุณค่ะ

[@thatchapondeetha284]

หม้อแบบที่คุณใช่มีขายป่าวค่ะ

[@mine.k]

มีค่ะ แอดไลน์มานะคะ id line 👉 duanghataisuriya

[@Reno7220Ja]

ถ้าไม่ได้ใส้สูตร ทั่งจง เนื้อขนมจะเป็น อย่างไรคะ

[@mine.k]

จะต้องนวดนานนะคะ ทังจงนี่นิ่มจริง

[@user-ei3bf1fb2u]

👍👍

[@user-fs2fi7tk1s]

ทำไมต้องใส่คันโจค่ะ

[@mine.k]

ทังจงเป็นเทคนิคที่ช่วยทำให้ขนมปังนุ่มขึ้นจ้า

[@user-eu1il6pz4e]

👍🤟

[@user-nb8pk8pr8d]

謝謝妳，分享；

[@lileelek7435]

กินแบบนี้ทุกวันไม่เลี่ยนเหรอค่ะ ไม่นึกอยากกินของแซ่บอะไรแบบไทยๆ บ้างเหรอค่ะ ยำ ส้มตำ กระพงกระเพรา ก๋วยตงก๋วยเตี๋ยว อะไรบ้างเหรอค่ะ อาหารตุรกีเท่าที่ดูมันไม่ได้จะอร่อยอะไรมากมาย ดูเลี่ยนๆ น่าเบื่อๆ มีแต่แป้ง แต่เนื้อ ชีส มะเขื่อเทศ หอม พริกยัก ไม่พ้นพวกนี้นะ อาหารไม่ค่อยหลากหลายเลยอ่ะ

[@ananyakaewphuthong3315]

เเลจะไม่ค่อยถูกใจเค้านะคะเเต่ก็ยังดูยังคอมเม้นตั้งเเต่คลิปสอนชงกาเเฟละไม่ใช่ทุกคนจะชอบเเบบตัวเองอ่า😸

[@savitreelateefee9104]

อาหารตุรกี ก็อร่อยนะคะ คุณมีนาเป็นแม่ที่น่ารักมากๆ ลูกและสามีคงดีใจที่มีคนมีฝีมือทำอาหารและเลเกอรี่เก่งๆ อยู่ข้างๆ พวกเค้าแหละค่ะ ☺️

[@user-nu9wb3tv5b]

ก่อนจะไปยุ่งกับความชอบของคนอื่น รบกวนกลับไปเรียนภาษาไทยให้ดีก่อนนะคะ แค่ใช้คะ/ค่ะยังไม่ถูกเลย แล้วก็ ”กะเพรา” ไม่ใช่ “กระเพรา”

[@mine.k]

มีนาก็เบื่อค่ะ แต่ทางนี้กินเเป้งเป็นอาหารหลักนะคะ ขนมปัง เค้ก ขนมนม เหมือนบ้านเรากินข้าวเป็นหลัก กะเพรา ข้าวสวย ข้าวผัด ข้าวเหนียว มีนาจะบอกว่าตุรกีเป็นประเทศชาตินิยม กินแต่ของที่มีในประเทศ กินแต่อาหารตัวเอง ไม่รับอาหารที่มีกลิ่นแรง😅 มีนากินกะเพรา ต้มยำ แต่ไม่ได้ลงวีดีโอให้จ้าคนทำอาหารไทยอร่อยกว่ามีนามีเยอะมาก แต่อาหารตุรกีนี่ไม่มีคนไทยทำให้ดูนะคะ มีนาสามารถ✌️☺️ กินไปนานๆจะชินกับอาหารขาตินั้นๆเองค่ะ เรียกว่า เข้าเมืองตาหลิว ต้องหลิวตาตาม

[@sannchacha]

ถ้าเค้าจะกินแบบนี้ ก็เป็นเรื่องของเค้านะคะ เคยได้ยิน เข้าเมืองตาหลิ่ว หลิ่วตาตามไหมคะ..อย่างเราเอง อยู่เมืองนอกมา 20ปี กินแต่อาหารฝรั่งเป็นส่วนใหญ่ เพราะลูกๆชอบ มีบ้างนึกอยากกินอาหารไทย แต่ก็ไม่ได้ดิ้นรน อยากกินขนาดนั้น ที่นี่ของเอเชียแพงมาก เราก็ใช้วัตถุดิบที่นี่ แทนไป ก็เหมือนกัน อยู่ที่ดัดแปลง (ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบของแซ่บค่ะ)ไม่ทราบว่าคุณอยู่เมืองนอกรึเปล่า ถ้าอยู่ควรอย่างมาก ต้องปรับตัวค่ะ ไม่งั้นคงแย่ กลายเป็นซึมเศร้า

[@user-nn6uq5tw3v]

ขอบคุณค่ะคุณมีนาที่ทำให้การทำขนมปังง่ายขึ้นเยอะเลยค่ะ

[@amypreeyaphat882]

ขนมปังทำแล้วเก็บใด้กี่วันค่ะถ้าใม่ใส่ตู้เย็น

[@mine.k]

2-3 วันค่ะ

[@noiprasomsup9292]

สุดยอดเลยค่ะสูตรนี้ขอบคุณค่ะคุณมีนา😊

[@zaranantawan5988]

ลองทำแล้วนุ่มม๊ากกกนุ่มเหมือนเจ้าดังๆเลย😍😍😍

[@user-kl2wy9vz5x]

ดุน้องมีนาตลอดเลยค่ะชอบมากๆเมื่อก่อนคิดตลอดเลยว่าขนมปังเป็นเรื่องยากชอบมากค่ะ

[@mine.k]

🥰❤️🙏

[@user-os9or6ty6x]

ชอบๆๆค่ะทำแบบไม่ต้องเป๊ะแต่เป๊ะมากๆ

[@mine.k]

✌️☺️❤️