Ep.40 บัวลอยสาคูใบเตย ทำง่ายๆ แต่อร่อยมาก พร้อมเคล็ดลับแป้งใส นุ่มหนึบ หอม กะทิหวานมันเค็มกลมกล่อม

สูตรบัวลอยสาคูใบเตย ครัวยายดา
สาคูเม็ดเล็ก 400 กรัม
กะทิ 500 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 120 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
ใบเตยสำหรับคั้นเอาน้ำใบเตย 50 กรัม
น้ำสะอาดสำหรับคั้นใบเตย 300 กรัม
น้ำสะอาดสำหรับแช่สาคู ตามความเหมะสม ไม่ใส่น้ำให้ท่วมสาคู
ใบเตยสำหรับมัดใส่ในน้ำกะทิ ตอนต้มสาคู
วิธีทำและเคล็ดลับทุกอย่าง ดูได้จากคลิปเลยจ้า
ถ้าต้องการให้บัวลอยนุ่มเพิ่มขึ้น พยายามอย่าเติมแป้งมันตอนนวดวาคู และ ตอนต้มเสร็จ ให้นำบัวลอยมาแช่น้ำทิ้งไว้ สัก 1 ชั่วโมง ก่อนนำไปต้มด้วยน้ำกะทิ

[@Nungsin787]

น่ากินสุดๆ จ้ะป้าดาจ๋า บัวลอยสาคู สีขาว และสีเขียว ดูดี ดูน่ากินจังเลย😊😊 ขอถ้วยค่ะชอบตรงหวานน้อยจ้ะ❤ 9:13

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ได้เลยค่ะ ให้หมดหม้อเลยนะคะ

[@vilaypenverne8656]

ขอบคุณมากค่ะ ทำขนมบัวลอยง่ายๆ ชอบมากค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ด้วยความยินดีค่ะ ♥️♥️♥️

[@goodmorninglearnneverend6339]

สวัสดีค่ะ บัวลอย น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะที่แชร์ให้ชมค่ะ ต้องลองทำดูบ้างแล้วค่ะ เริ่มหิวแล้วค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณมากค่ะ ลองทำดูนะคะ

[@channel2617yayyomchompern]

น่าตาน่ากินมาก บอกขั้นตอนการทำละเอียดเข้าใจง่าย ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆคะครู เยี่ยมเลย

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณมากค่ะ

[@caremyheartplease7593]

บัวลอยสวยน่าทานมากค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณมากนะคะ

[@user-bp8yn7xp5l]

น่าทานมากจ้า

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณมาก ลองทำดูนะคะ

[@rattapon05]

น่าทานมากคะจะไปทำดูคะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณนะคะ

[@porpiromratanatharee2668]

ขอบคุณข้อมูล ชัดเจนมากค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ

[@user-hc2mv6wp4t]

น่ากินมาก

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณค่ะ

[@chuchip-oq2ux]

ขอบพระคุณมากค่ะสวัสดีค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณเชนกันนะคะ

[@nuanchanchuayngangdieo3071]

น่ากินจัง

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณนะคะ

[@sarkorndittus5939]

น่าทานมากค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณมากนะคะ

[@kanchanakorsri5085]

อบคุณที่แบ่งปันค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ด้วยความยินดีค่ะ

[@nongnammon4667]

น่ากินอีกเเล้วค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณมากค่ะ

[@user-gg1kr5uv1g]

ขอบคุณค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณเช่นกันนะคะ

[@danscarpelli1643]

ดูน่าทานมากเลยค่ะ❤

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณมากนะคะ

[@uraiwalschmitt861]

ขอบคุณมากค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณเช่นกันนะคะ

[@nilubolsrisuk8379]

สวยสะอาดน่าอร่อยสุดๆเลยค่ะครู

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณมากค่ะ ลองทำดูนะคะ

[@user-kw7ze7eq4r]

น่ากินมากคู่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณมากค่ะ

[@nalinratlimchairerk6929]

ครูสอนละเอียดน่าสนใจค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณมากนะคะ

[@vanassarinleeanupat3973]

ขอบคุณคุณครูค่ะ ❤

[@user-ue5lv9vb9q]

♥️♥️♥️

[@user-hc2mv6wp4t]

จะลองทำตามม

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณมากนะคะ

[@userkrutim]

ทำเสร็จต้องทานเลย ถ้าทิ้งไว้นาน น้ำตาลรัดแป้งจะทำให้ตัวบัวลอยแข็งนะคะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ถ้าจะเก็บไว้นานๆ ให้แยกกะทิไว้ค่ะ

[@tassaneejitpitag809]

สาคูไส้หมูวิธีเตรียมสาคูก็แบบนี้ใช่ไม้คะ

[@user-ue5lv9vb9q]

คล้ายกันค่ะ แต่ถ้าจะให้อร่อยจะต่างกันนิดหนึ่ง รอ นะคะ เดี่ยวจะมาลงให้ พร้อมเคล็ดลับ ทำอย่างไรให้แป้งใส รสชาติกลมกล่อม

[@wannahaugen2835]

สีสันนาทานมากค่ะต้องลองดูบ้างกล่ะค่ะขอบคุณสำหรับสูตรของหวานที่น่าทานๆๆนะคะ❤

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณมากค่ะ

[@user-hc2mv6wp4t]

ลองทำตามแล้ว บัวลอยสวย แป้งใส อร่อยมากๆ อิ่มแปล้เลย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ดีใจ ที่ชอบ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ

[@สิรับรัตน์นวลคํา]

ปั้นทิ้งใว้ค้างคืนใด้ไหมคะ ปั้นเย็นทำตี3

[@user-ue5lv9vb9q]

ได้ค่ะ เคยแั้นตอนเย็น ทำตอนเช้าของอีกวันค่ะ

[@user-fe2uo6xm1u]

👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰

[@user-ue5lv9vb9q]

🙏🙏🙏♥️♥️♥️

[@wanidajoraka6886]

แป้งนวลใช้แป้งอะไรค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

แป้งมันค่ะ บอกไว้ในคลิปแล้วค่ะ

[@user-my6qn4ro2r]

ปั้นแบบนี้ไม่ทันการ ไม่ทันรับประทานค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณค่ะ เอาที่คุณสะดวกค่ะ มีวิธีปั้นดีๆ เร็วๆ ก็ทำคลิปมาแนะนำกันได้นะคะ เผื่อจะเป็นประโยชน์แก่คนอื่นๆ นะคะ

[@nilubolsrisuk8379]

ขอบคุณค่ะคุณครูพรุ่งนี้จะหาสาคูมาหัดทำตามค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ถ้าอยากได้แป้งนุ่มๆ ต้มเสร็จแช่น้ำสัก 1-2 ชั่วโมง จะนุ่มเพิ่มขึ้นค่ะ ลองทำดูนะคะ

[@nilubolsrisuk8379]

@@user-ue5lv9vb9q ขอขอบคุณคุณค่ะจะทำตามค่ะ

[@user-iv4gd6tc1n]

แล้วแป้งมันไม่เหนียวกินออกหรือคะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ลองทำดูค่ะ ถ้าไม่ชอบแป้งเหนียว ต้มเสร็จ แช่น้ำนานๆ สัก 1-2 ชั่วโมง ก่อนนำไปต้มในกะทิ แต่ที่ครูทำไม่เหนียวค่ะ

[@wanidajoraka6886]

กะทิ 500 กรัม หัวอย่างเดียวมั้ยค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ครูใช้กะทิกล่องค่ะ ถ้ากะทิคั้นใช้หัวผสมหางค่ะ ให้หัวสัก 300 หางสัก 200 ค่ะ

[@user-hv8vo9ls3n]

เป็นคนใต้พูดใต้ก็ได้

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณค่ะ

[@pen4211]

สวัสดีค่ะทำขนมได้น่าทานมากเลยค่ะขอบคุณที่แชร์นะคะ 9:13

[@user-ue5lv9vb9q]

สวัสดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ

[@GiAnt-rs8cu]

แป้งนวลคือแป้งอะไรคะ

[@user-ue5lv9vb9q]

แป้งมันค่ะ

[@user-ok7tj1dk4y]

ทำแล้วแป้งเหนียวกินไม่ใด้เลย555

[@user-ue5lv9vb9q]

แช่สาคูให้นาน พยายามอย่าให้แฉะ ถ้าตอนนวดแข็งค่อยเติมน้ำเอา แต่ถ้าสาคูแฉะตอนนวด ต้องใส่แป้งมันพยายามใส่ให้น้อยที่สุด เพราะถ้าแป้งมันมากจะเหนียวค่ะ ตอนต้มเสร็จ ถ้ายังไม่มั่นใจ ก่อนนำไปต้มในกะทิ แช่น้ำอย่างน้อย 1 -2 ชั่วโมง ค่ะ

[@Aor1983]

ถ้าบัวลอย อยู่ในน้ำกะทิแล้ว ตัวสาคู จะอืดขึ้นอีก มั้ยคะ

[@user-ue5lv9vb9q]

เคยทำวิธีนี้ ใส่กะทิแล้วทิ้งไว้ 1 คืน ไม่อืดค่ะ

[@napassornsairean8278]

นึกว่าอ่านหนังสือ

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณนะคะ ต้องขออภัยด้วยนะคะ แต่ไม่ใช่สาระสำคัญอะไรนะคะ เอาเป็นว่าถ้าฟังเข้าใจ มีสาระ เป็นประโยชน์ ก็เลือกเอาแต่ส่วนที่ดีๆ ไปแล้วกันนะคะ

[@user-uw5qg5hn8w]

พูดยังกะท่องหนังสือเนาะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ใช่ค่ะ เป็นเสียงธรรมชาติของครู คุณฟังแล้วก็รับแต่สิ่งดีๆ มีสาระไปนะคะ อันไหนไม่ดี ไม่ถูกใจก็มองข้ามไปได้ค่ะ ครูตั้งใจเต็มที่แล้ว ต้องขออภัยด้วยนะคะ