Ep. Reaproveitamento das sobras de arroz e feijão

Hoje tem aula de economia doméstica: a Rita mostra como dar cara nova às sobras de arroz e feijão do dia a dia e acabar com o desperdício de um jeito delicioso. Vai ter receita de arroz frito e da clássica sopa de feijão.
Arroz frito: www.panelinha.com.br/receita/...
Sopa de feijão: www.panelinha.com.br/receita/...

[@conexaointernet149]

Sempre seguindo a Rita Lobo.Adoro as receitas e sempre tento fazer.Rita de Cássia Vieira Dias Aímorés MG

[@danilasad]

Estou usando a imagem da minha filha, no entanto a 43 anos atrás, na época no colégio feminino Estadual Carlos de Campos, onde ministravam os cursos técnicos de nutrição, decoração de interiores etc..., tinha também técnico em economia domestica, na época implantaram e implementaram um restaurante maravilhoso, no colégio, e os alunos aprendiam na teoria e na pratica, ele fica na rua oriente, SP, bons tempos ensino de qualidade, todos ansiavam pela hora do almoço, com pratos deliciosos feitos pelas alunas, você me fez lembrar, e chorar, saudades!!!

[@sitepanelinha]

❤️🥰

[@diogonascimento9830]

"Acho legal o carisma, humildade, espontaneidade e simpatia. Soam bem naturais." Mas as receitas são excelentes.

[@rosangelaferreira1345]

Parabéns à Rita, a equipe e a Camil pelo vídeo maravilhoso!! Reaproveitamento, ótimo tema!!

[@hairamherrmann]

Pra mim é normal, da minha avó, minha mãe e eu, faço bolinhos de arroz para o café da tarde, faço virado de feijão (hummm), faço muitas coisas. Passei pra minhas noras e filho esse costume sadio de cozinhar e aproveitar tudo. Sou de Curitiba, mas moro na Alemanha.

[@m.aparecidapuppim5220]

Olá Rita, minha avó para aproveitar sobra do feijão, ela fazia uma sopa chamada minestrone: as vezes usava sobras de arroz e legumes, as vezes com macarrão e legumes. Em ambas colocava ainda frango ou carne desfiados. Amo! Minha mãe já aproveitava para fazer esse tipo de arroz frito ou bolinho de arroz. Quando sobrava legumes, ela renovava o refogado e misturava com ovos batidos, fazendo uma super omelete. Pratos que continua fazendo aqui em casa e todos amam.

[@conexaointernet149]

Bom dia! Minestrone é o sabor da minha infância que tenho aqui guardado.Que tal nós ensinar a receita? Obrigada Rita de Cássia Vieira Dias Aímorés MG Paz e bem!

[@m.aparecidapuppim5220]

@@conexaointernet149 o feijão quando vai "ficando velho", vc faz um refogado com temperos e alguns legumes (o que tiver na geladeira, mesmo murchos), cozinha com o feijão e sobra de arroz, faz tipo um sopão. Aí a receita do minestrone.

[@conexaointernet149]

@@m.aparecidapuppim5220 obrigada pela atenção.Vou experimentar.

[@jessicanunescolveiro1476]

Eu colocaria cascas de limão nesse arroz pra ficar ainda mais aromático. Amei esse quadro.

[@marienesilva2500]

Sou de Belém do Pará amo o q você faz

[@cibelezveibil8680]

Uma boa ideia reaproveitar as sobras.

[@valerialopezpegoraro160]

Sempre cozinhei em casa, mas aprendi e contínuo a aprender, muito obrigada beijão

[@jessicanmenq]

Rita, vc me trouxe uma memoria antiga, afetiva. Minha madrinha fazia esse arroz , mas tbm tinha tomate ralado. Que delícia, vou fazer.

[@sitepanelinha]

Faz e conta como ficou! : )

[@christianeperazzolg7974]

O refogar antes dá um gosto especial a tudo. Aprendendo com vc. 👏👏👏👏

[@marlenenevesdeoliveira1016]

Eu adorei o melhor todas as receitas 😋😋💞

[@eunicefreitas4308]

Niterói/RJ! Eu nem cozinhava...agora tudo que vou fazer olho antes o aplicativo do Panelinha. Amo!💗

[@mariaaparecidadacosta9464]

Adorooooo..suas receitas,fácies gostosas é não caras..

[@amaciant]

Rita, porque você não incluiu ervilha nos cardápios? Não faz parte de leguminosas? É bem mais barata que grão de bico e sopa de ervilha é gostosa também.

[@elisabeteschneider4787]

Adoro vc. Sou de Porto Alegre.

[@angelajosedealmeidasilva]

Adoro sempre que você aparece dando essas dicas e receitas maravilhosas... Deus te abençoe sempre 💖💖💖💖💖💖💖💖

[@mfrrossi729]

Eu.assisto sempre Oro no Tocantins. O Taquaruçu

[@everaldosantos4573]

Amo vc a Rita e suas receitas

[@osvaldinaargolo3620]

Adoro vc , suas receitas e dicas

[@glecidearaujo5129]

Ótimo vídeo!!👏👏

[@aliceoliveira4705]

Rita sou de Minas Gerais amo suas receitas da prazer de cozinha. Um abraço

[@bradopipas6826]

Ameiiiii

[@ledacassis3182]

Rita, sua toda linda!!!Adorei!

[@noeliuei2012]

Ah que bom, adoro vc sou de Curitiba ♥️♥️♥️

[@carmemviegas5896]

Adoro tuas receitas

[@lucianacosta5768]

Amo vc!! Sou de Bom Despacho -MG😍😍

[@lioliveira7506]

Rita, adoro suas receitas. Já fiz várias receitas suas. E essa historia reaproveitamento de feijão e arroz adoro! Gosto muito.

[@marienesilva2500]

Gosto de tudo q você faz

[@sitepanelinha]

Que bom! Muito obrigada! : )

[@elizabethfacure6972]

Muito saudável seu relacionamento com os alimentos! Deliciosos também

[@LuciaSilva-un7oy]

Infelizmente não posso acompanhar ao vivo pois estou no trabalho nesse momento, mas vejo depois não perco uma, amo tudo sou principiante na cozinha e já comprei seu livro Rita help espetacular, sou a Lúcia de Fortaleza lembra aquela de 61anos que agora de início a frequênta na cozinha, kkk. Gratidão Rita por tudo de coração. Um cheiro.

[@sitepanelinha]

Que ótimo ler isso! Obrigada pelo carinho! : )

[@mariaesterlitatavaresjose7044]

Deeeeliiiiiciiiaaaa👏👏👏 amo sopas 💜💜

[@sitepanelinha]

Sopa é demais, né? S2

[@veraluciafeliciano8699]

Adoro suas receitas

[@sitepanelinha]

Que ótimo, Vera! : )

[@fabicesquim]

Rita você arrasa sempre! Seu arroz frito eu lá fiz, é maravilhoso 😍 Agora fiquei com muita vontade de fazer e de provar essa sopa com pimentão vermelho da sua avó Julia, vou fazê-la com certeza! Sabe, essa culinária de reaproveitamento é a que me deixa mais feliz e orgulhosa, sabe quando alguém diz que não tem nada e daí a gente aparece com uma mesa deliciosa dessa, então! Amo! Obrigada por fazer esse trabalho magnífico que você faz 😘

[@sitepanelinha]

Obrigada!! Faz a sopa e conta pra gente como ficou! : )

[@cristinaribeiro8944]

Eu sou de Recife !!! Adoro sopa de feijão !!

[@luciasantos4587]

Amo suas receitas Lucia Vvelha E/Santo

[@suelyno7076]

Campo Grande - MS

[@cleidesoriano7998]

Muito bom

[@elisangeladesouza743]

Tudo que vc toca se transforma. Tenho aprendido muito !!!

[@marleidedesouza2564]

Sua receitas e dicas são maravilhosas e fáceis de fazer muito saborosa e simples suas mãos transforma tudo!!!!!!!

[@ananunes8820]

Estou m reciclando com tuas aulas.

[@reginadafonte889]

Estou em Recife, adorando aproveitar as sobras

[@cintia7743]

Comprei um Kindle só pra baixar os livros da Rita Lobo. #soumuitofa

[@antonietagoncalves6332]

Hojevfiz seu cuscuz marroquino com legumes. Estou na Cidade do Cabo visitando família. Sou de Curitiba. Amo vc, vejo sempre alguma coisa no dia , pra fazer na suas super dicas. 😘

[@rosanamaragoldman57]

Aqui da Flórida USA, amo tudo q vc faz!

[@sitepanelinha]

Obrigada!!!

[@christienecrispim133]

Maravilhosas as duas receitas. Vou fazer o arroz amanhã.

[@sitepanelinha]

Eba! Conta pra gente como ficou!

[@claudiacristinasilvapinto3964]

Linda de cabelinho preso.Tudo haver com Cozinha e Cozinhar😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

[@helenasilva1772]

Estou em Santos-SP.

[@vaniapassos3103]

Rita não perde a pose ! Kkkkk É isso aí méu amorrr!

[@sitepanelinha]

Kkkkkkkk tem que ser assim meu amorrrrrr!

[@serenamuller4460]

Entendo o motivo da Rita conquistar tantos iniciantes na cozinha (ela descomplica tudo!) mas eu ja cuido dessas tarefas ha 4 anos e nunca deixo de aprender e me inspirar com ela. Realmente, cozinhar nao é só na frente do fogão, planejamento alimentar, compras, higienizaçao, armazenamento, reaproveitamento... tem que ser tudo bem pensado para ficar pratico e sem desperdicio. E a Rita explica isso como ninguem!

[@sitepanelinha]

Que bom ler isso! Você entendeu tudo! : )

[@serenamuller4460]

@@sitepanelinha

[@suelidearaujosouzadamata728]

Show ímpar obg tbem tenho sobra de arroz feijão kkk olha faz entrada prato principal e sobremesa qualquer hora por favor Obgada

[@marialuizaprincipe7185]

Que delicia! Amo todas as comidas que você faz❤️❤️❤️

[@marciareis820]

😋👏

[@carlafiuzastein2026]

Rita te adoro! Suas receitas são ótimas e fáceis...td q a gente precisa saber para não fazer besteiras nessa questão alimentar. Outra coisa q eu gostaria de saber é sobre sua pia ...é toda de inox? e tbem sua orientação sobre os móveis próprios pra equipar uma cozinha de forma correta. Com o mínimo necessário para uma cozinha ser funcional. Faz um vídeo explicando, please!!! Bjs no coração!!! Sucesso!!!

[@carmemviegas5896]

Oiii sou do sul. Mas moro em Cedral.Sp

[@valerialopezpegoraro160]

Sou de São Paulo, capital

[@lioliveira7506]

Sou de Fortaleza- Ce

[@lioliveira7506]

Vou fazer as duas!😋😋😋

[@marciadossantospeterek7986]

Oi Rita, adoro suas receitas . Me conta um segredo...como vc consegue cortar a cenoura e a abobrinha assim ?? Mostra pra gente a qq hora destas.

[@vanspala5551]

Oi Márcia! Pra essa receita ela usou o ralador 😉

[@marciadossantospeterek7986]

Oi Vania, obrigada pela dica, mas eu quero saber qual é o ralador pq qd uso o meu ralador os palitinhos ficam tao finos que desmancham. Acho que existe um modelo ideal pra eles ficarem mais crocantes.

[@vanspala5551]

@@marciadossantospeterek7986 Ah tá, entendi. Mas, vc está usando a parte mais grossa do ralador?!

[@marciavieira5669]

Já jantei esse arroz kkkkkkk

[@reginaloureiroloureiro4678]

Será que se pode alterar a farinha branca, por farinha de aveia, isto no geral, um abraço de Portugal. Adoro suas receitas

[@denisedealmeida6816]

Oi, Rita! Nesses dias, em seu programa no GNT, vc falou sobre o sagu e as diversas preparações. Vcs postarao aqui ou no canal do Nhac? Obrigada!

[@sitepanelinha]

Oi Denise! Todas as receitas de sagu apresentadas no Cozinha Prática estão no site Panelinha: www.panelinha.com.br/receita/sagu-de-coco-com-manga-grelhada www.panelinha.com.br/receita/sagu-de-uva www.panelinha.com.br/receita/Sagu-de-cafe www.panelinha.com.br/receita/Sagu-de-vinho-tinto-com-creme-ingles

[@margaridamaria2155]

SP

[@reginaloureiroloureiro4678]

Portugal

[@irlanesilva4720]

São luíz Maranhão 2021

[@marialuizaprincipe7185]

Sou do Rio de Janeiro!! Quero a receita da torta que você fez de castanha. Vi na Televisão

[@sitepanelinha]

Oi Maria! Todas as receitas estão no site Panelinha. Acho que a receita que você está procurando é essa aqui: www.panelinha.com.br/receita/Torta-de-castanha-de-caju-e-damasco

[@julianojorge666]

Aqui não sobra nada, porque tudo que eu cozinho eu congelo, aí só tiro o que quero comer 😏🤙🏻

[@jocelibogusz9816]

Dúvida sobre forno elétrico. Quando a gente assa, usa a função de assar por baixo ou liga a de assar por cima e por baixo?

[@carolinagalansequeira7893]

Rita! Muito obrigada por todos os conteúdos. Poderia me me explicar qual a diferença entra caldo e fundo?

[@sitepanelinha]

Oi Carolina! A diferença é muito tênue. Pelas definições: os fundos são formados pelo cozimento lento apenas de ossos e ingredientes aromáticos. Os caldos têm a mesma composição, porém com o acréscimo de pedaços de carne, para dar mais sabor. No Panelinha não fazemos distinção desses termos pois é muito específica da cozinha profissional. : )

[@LuciaSilva-un7oy]

Uma dúvida Rita, esse feijão reaproveitado de dois ou três dias será congelado novamente até se fazer essa sopa?

[@sitepanelinha]

Oi Lúcia! Se o seu feijão não estiver temperado, apenas cozido, pode congelar e descongelar para fazer a sopa, temperando conforme o seu gosto. Se o feijão já estiver temperado, como na receita da live, não é indicado congelar, tanto porque a textura dele muda completamente e se torna arenosa ao descongelar, quanto para que você possa variar os refogados do feijão do dia a dia. Lembrando que um alimento congelado e descongelado, não deve ser congelado novamente! : )

[@moanamuniz9847]

Rita,help! Por favor opções para dia sem carne.Obrigada!

[@sitepanelinha]

Oi, Moana! Já entrou no site Panelinha? Lá tem várias opções de receitas sem carne: www.panelinha.com.br/home/receitas

[@ananunes8820]

RIO GRANDE DO SULLL.

[@mauriciobaca8899]

Pernil

[@mariajoserondon8606]

reta de ourinhosssss

[@elizabethmuller2100]

O mixer na minha vida é um problema! Ele sempre faz uma sujeirada! Alguma solução? Beth Müller

[@mfrrossi729]

Minha linda sem dúvida farei hoje as duas não direi ser sopa pq olha a piada, meu bem diz detestar sopa de feijão. Direi ser um caldo de feijão de dona Júlia que você por amor da memória afetiva quis compartilhar conosco. Uma mentirihna por amor e RL vale, pode ser assim? Mil bjs