EP224-도토리묵&온묵밥)집에서 도토리묵도 만들고 온묵밥까지?!

[@Dustonearth-us]

선생님, 80년대 대학 다닐때 선생님 요리프로 보면서 음식솜씨, 말솜씨에 감탄하면서 너무 좋아 했었는데 40년이 다 되어서도 멀리 미국에서 선생님 요리채널을 보게 되어 너무 반갑고 감사해요. 요리채널은 많지만 선생님이 늘 최고라고 생각하며 오늘도 하트 날리며 요리 참조하고 제 음식에 반영해 봅니다. 처음으로 댓글을 다 달아보네요. 새해에도 건강하십시오.

[@leejongim]

안녕하세요 예전 팬이셔서 반갑습니다 첫 댓글 달아주셔서 넘 감사드립니다 예전 방송했던 기억들이 새록새록 떠오르네요 제영상이 도움이 되셨으면 좋겠습니다 올 새해에도 건강하시고 계획하신 모든 일들 다 성취하시는 복된 한해 되시기를 소망합니다

[@신영희-q8z]

선생님. 잘배웠어요. 요리도. 넘재미있게. 설명 하셔서요

[@leejongim]

네 감사합니다 맛있게 해드세요

[@김명희-n3r5h]

선생님 온묵밥 침꼴깍 삼키고 봤습니다 도토리가루로 저는 묵을 자주 쑤는데 유리용기에... 쑨묵을 부어,식히면 물묻지않아도 잘 떨어집니다 선생님 레시피로 저도 함 해볼께요 감사합니다

[@leejongim]

유리용기에 담으면 잘 떨어진다는 팁 감사합니다 맛있게 해드세요

[@선화수-w6l]

아하!!! 묵 도 해봐야겠네요... 그리어려울거 같지않아요. 주말엔 온 묵밥!! 선생님 덕분에 요리실력상승중~! 감사드립니다 ~♡

[@leejongim]

요리실력 상승중 이시라니 축하드려요 맛난 음식 해드시고 올 한해도 건강하세요

[@송현주-o1c]

온 묵밥, 도토리묵, 맛있겠네요, 건강한레시피, 굿.

[@leejongim]

묵만 있으면 맛있게 한끼 드실 수 있는 음식입니다

[@Oldpopohsem.]

온 묵밥 처음으로 울 샘 덕분에 첨으로 해보네요...언제든지 최선을 다해서 정성 다해주시는 요리 감사드립니다~~!!

[@leejongim]

처음으로 만드신 온묵밥 맛있게 드셨는지요~ 섬명절도 잘 보내세요

[@정영희-y6s]

정말 잘 배웠습니다 묵만들어 묵밥을 해서 먹으면 아주 몸에도 좋고 맛도 좋아 강추하고 감사합니다

[@leejongim]

직접 묵까지 만들어서 해드시면 더 맛있지요

[@imj6095]

설 명절에 도토리묵 쑤어 한끼는 이렇게 먹으면 넘 좋겠어요 감사합니다~♡

[@leejongim]

맛있게 해드세요

[@danzzakpeni645]

최고의 다이어트 식 묵!!!! 저는 밤에 배고프면 묵에 김싸먹어요 ㅋㅋㅋㅋ 근데 사먹는 묵은 푸석푸석 맛이 없어서... 집에서 하자니 엄두가 안났는데 선생님 레시피대로 한번 해봐야 겠습니다. 도저언!!!!

[@leejongim]

네 꼭 도전해 보셔서 맛있게 온묵밥 즐겨 보세요

[@하니-m8s]

요고요고 우리며눌이잘먹든데 오늘눈여겨봤다 직접해먹을래요

[@박미숙-o2j]

저듀 도토리묵 잘쑤는데 오늘도 샘따라 해서 저녁한끼 떼우야겟어요

[@leejongim]

네 맛있게 드세요

[@배롱나무-c2e]

추운 1월 따끈한 도토리 온묵밥 너무 좋죠! 선생님 음식 조리과정을 보면 요리하시는거만큼 드시는것도 좋아하실거 같아요 저도 냉동실 도토리묵가루 꺼내서 내일 해먹어볼게요. 한 가지 여쭙고싶은건 묵과 국물 가득담은 흰색 도자기그릇이랑 묵 담은 용기가 어느 브랜드인지 알수 있을까요?

[@배롱나무-c2e]

그리고 늘 감사합니다!♡고급스런 레시피 가르쳐주셔서 많이 배우고 맛있게 해먹고 있습니당

[@leejongim]

그 그릇들은 예전부터 가지고 있던 그릇이라 어디 제품인지는 확실치 않아 답드릴 수가 없네요 ~ 맛있게 해드세요

[@배롱나무-c2e]

@@leejongim 네~^^ 답장 주셔서 감사합니다! 무늬도 없으면서 모양자체가 무척 고급스러워 보이는 그릇이라 여쭤봤답니다.

[@박영숙-m4g]

제가 가장 좋아하는 도토리묵요리 잘 배웠습니다!! 레시피 대로 꼭 해보겠습니다. 사용하신 도토리묵 가루 어느 제품인지 알려주세요.^^

[@leejongim]

어디 제품인지는 기억나지 않는데요 인터넷으로 국산 도토리가루 주문하시면 될듯합니다

[@장순남-y6p]

선생님 요리 잘보고 하고있어요 감사합니다 묵끓일때 마지막 뜸들일때 10분 불은 몇단 합니까 알려주시면 감사하겠습니다

[@leejongim]

처음 한소큼 끓인 ㅅ누에는 약불로 끓이시고 뜸들일 때엔 불을 끄고 10분정도 두면 됩니다 묵 맛있게 잘 쑤세요

[@olivia-d1q6m]

감사합니다

[@leejongim]

맛있게 해드세요

[@我正我正我]

원장님 새해 福 많이받으세요

[@leejongim]

감사합니다 올 한해도 건강하세요

[@고광순-o1p]

선생님 안녕하세요? 오늘 도토리묵 영상 잘 보았습니다 꼭 따라 한번 해보고 싶습니다^.^선생님 쓰시는 해 물다시마 팩 어디서 구매해야 하나요

[@leejongim]

자연드림에서 구입해요

[@대방공주]

선생님 항상 영상 잘보고 있습니다 다시팩 어디서 샀는지 궁금합니다

[@leejongim]

자연드림에서 구입합니다

[@박미숙-o2j]

전날 불려서 하니 더조아요

[@leejongim]

아 그렇군요 그렇게 해볼께요

[@박미숙-o2j]

일하다 지금 들어왓어요 4등출근

[@킴캐시-g3l]

요즈음 계속 날씨가 들쑥날쑥해서 내일은 맛있는묵밥을 만들어봐야겠어요 가르쳐 주신대로요 😂맛있게 먹겠습니다 그리고 혹시 사용하시는 냄비는 브랜드가 어디예요? 살며시 여쭤봅니다

[@leejongim]

제가 확인해서 알려 드릴께요

[@cookingwithmimmo]

나는 지금 배고프다, 당신의 요리법은 내가 좋아하는 아주 좋습니다. 아주 잘 했어 🌸

[@leejongim]

네 감사합니다

[@user-pe5klhxtp1s]

5:15 온묵밥 육수

[@김인숙-n2p]

좋아요

[@leejongim]

맛있게 만들어 드세요

[@Rose-ow7nb]

소금 끓이다 넣는 이유가 있나요?

[@leejongim]

모든 음식의 간은 처음부터 하는 것보다 나중에 하는 것이 좋습니다

[@이숙자-s6i]

육수는 어떻게 만들어요?

[@이현주-x7z]

번거로워

[@깜찍이74]

묵쑤는거 어려운줄 알았는데 저두 해볼수 있을것같아요👍 주문ㅋ 도토리가루 보관은 냉동고에 하나요? 종임쌤 새해 복 많이 받이시고 건강하시고 행복한 한해되시기 바랍니다 늘 감사드립니다^^🙇‍♀️

[@leejongim]

냉동 보관 하시는 것이 좋을듯 합니다 묵 잘 쑤셔서 명절에 맛있게 해드세요

[@덕유-z7l]

묵 쑤어 놨는데 해먹어야 겠어요 ㅋ

[@leejongim]

네 잘 하셨어요 온묵밥 맛있게 해드세요

[@강신옥-i6e]

❤

[@gommi_story]

선생님~혹시 집에 있는 핑크소금, 함초소금을 사용 해도 될까요?

[@leejongim]

네 괜찬습니다

[@gommi_story]

감사합니다!^^

[@gommi_story]

@@leejongim 오늘 선생님 영상보면서 도토리묵 해 보았습니다!!ㅎ 너무 감사합니다❤

[@장옥이-r9e]

맞아요6대1은 좀 묽어요

[@leejongim]

네 도토리묵 맛있게 만들어 드세요

[@sosohantv]

와~~ 묵밥 최고죠

[@뽀삐-k3x]

선생님 믿을수있는 도토리가루는 어디서 구입하셔요? 참기름들기름도 추천해주세요

[@leejongim]

저는 사돈댁에서 들기름,참기름을 직접 짜서 보내 주셔서 쓰고 있어요 제품에 따라 가격차이가 많이나서 잘 선택해서 쓰세요

[@황은숙-l1c]

선생님~ 혹시 도토리가루 어디꺼인지 추천해주실수있나요?

[@leejongim]

인터넷 쇼핑몰에서 구입했는데요 어디건지는 모르겠습니다 제가 구입한 것은 작년에 생산된 건데도 가루가 좀 뭉쳐 있더라구요 체에 내려 쓰긴 했지만요 ~

[@순덕서]

음악소리너무커요

[@leejongim]

네 참고 하겠습니다

[@boisnamu]

6:1 로하니까 묵이 부서지고 잘안되요

[@leejongim]

@@boisnamu 농도가 걸죽할 때까지 졸여야 졸깃하고 부셔지지않아요

[@플러스-b5t]

선생님 홈쇼핑에서 LA갈비 얼마전에 나오신제품 선생님께서 만든제품아니지요??

[@leejongim]

제 브랜드 갈비 맞구요 제품이 맘에 안 드셨다면 죄송합니다 갈비가 다 똑같이 배송되지는 않는 것 같습니다 때론 지방이 많은 갈비를 받을 경우도 있나 봅니다 혹시 제품에 문제가 있으시면 구입처로 문의주시면 감사하겠습니다

[@tefjouhbk6433]

냄비가 넘크네요