Ep48 วุ้นกะทิใบเตย สีวุ้นใบเตยและกะทิแยกชั้นคมชัด เนื้อวุ้นไม่แยกชั้น ใบเตยไม่ตกตะกอน วุ้นไม่คายน้ำ

Рет қаралды 15,690

11 ай бұрын

สูตรวุ้นกะทิใบเตย
ส่วนของวุ้นใบเตย
1.ผงวุ้น 25 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ+2ช้อนชา)
2.น้ำสะอาด 760 กรัม
3. น้ำใบเตย 200 กรัม (ใบเตย 15 ใบ น้ำ 200 กรัม)
4.น้ำตาลทรายขาว 250 กรัม
ส่วนของวุ้นกะทิ
1.ผงวุ้น 25 กรัม
2.น้ำสะอาด 160 กรัม
3.กะทิ 800 กรัม (ถ้าใช้กะทิสด หัว 500 หาง 300)
4.น้ำตาลทราย 50 กรัม
5.เกลือ 1 +1/4 ช้อนชา
อื่นๆ
ใบเตย 15 ใบ นำหรับคั้นน้ำใบเตย ถ้าใช้ผงใบเตย ให้ใช้ 1/4 ช้อนชา
วิธีทำ ดูได้จากคลิปยูทูป ช่องครัวยายดา

Пікірлер: 61

@jutharatnathalang8803 8 ай бұрын

ครูอธิบายละเอียด เข้าใจง่าย ดีมากๆเลยค่ะ

@user-ue5lv9vb9q 8 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ

@user-ql4ed3bp3p 19 күн бұрын

ครูสอนละเอียดมากค่ะ. ขนมน่าทานมากค่ะ. ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

@user-ue5lv9vb9q 19 күн бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ ♥️

@user-hf3ko2pw1b 11 ай бұрын

ครูทำวุ้นน่ากินมากค่ะ ชอบคุณครูพูดนะค่ะต้องลองทำวุ้นสูตรคุณครูแน่นอนค่ะ

@user-ue5lv9vb9q 11 ай бұрын

ขอบคุณมากคะ ลองทำดูนะคะ ถ้ามีปัญหาติดขัดตรงไหน ทักมาสอบถามได้ค่ะ

@neeneeza5890 6 ай бұрын

ขอบคุณคะอ.จ

@user-ue5lv9vb9q 6 ай бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ

@suwattanapieamtongkam8592 4 күн бұрын

ชอบค่ะครูพูดกำลังพอเหมาะดีค่ะไม่น่าเบื่อ ว่าจะดูคลิปเดียวเลยต้องดูต่อยาวเลยค่ะจะลองทำตามด้วยค่ะขอบคุณมากค่ะ

@user-ue5lv9vb9q 4 күн бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ 🙏♥️♥️♥️

@user-kj3cm9nz2b Ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@user-ue5lv9vb9q Ай бұрын

♥️♥️♥️

@ohnaka 11 ай бұрын

แวะมาให้กำลังใจนะพี่แต๋ว

@user-ue5lv9vb9q 11 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@user-fi7uc1ub5c 11 ай бұрын

ขอบคุณครูมากๆเลยค่ะที่ให้ความรู้

@user-ue5lv9vb9q 11 ай бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ ลองทำดูนะคะ

@MAEPUM13 11 ай бұрын

สวัสดีค่ะ ขนมน่าทานค่ะ หอมหวานมัน ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ❤

@user-ue5lv9vb9q 11 ай бұрын

สวัสดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ลองทำดูนะคะ

@user-rk2si2lu3r 27 күн бұрын

สวยงามมากค่ะ น่าทาน

@user-ue5lv9vb9q 27 күн бұрын

ขอบคุณค่ะ

@user-wd4rq4ks1x 4 ай бұрын

สอนละเอียดเข้าใจง่ายค่ะ

@user-ue5lv9vb9q 4 ай бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ 🙏♥️

@coffee35 11 ай бұрын

ของชอบเลยค่ะ วุ่นกระทิ น่าทานมาก😊

@user-ue5lv9vb9q 11 ай бұрын

ลองทำดูนะคะ สูตรนี้หวานน้อย อร่อยมากค่ะ

@tecnopop5lite575 11 ай бұрын

พูดเก่งมากหลายนน้า

@user-ue5lv9vb9q 11 ай бұрын

ขอบคุณมากนะคะ

@amphornthongloet9401 4 ай бұрын

สอนดีมากขอบคุณค่ะ

@user-ue5lv9vb9q 4 ай бұрын

ด้วยความยินดีค่ะ ♥️♥️♥️

@wanlapaliehkurea1808 11 ай бұрын

ตามคุณครูมาแล้วค่ะ พึ่งพบในยูทูบค่ะ ขอบคุณค่ะ❤❤❤❤

@user-ue5lv9vb9q 11 ай бұрын

ขอบคุณเช่นกันนะคะ ลองนำสูตรไปทำดูนะคะ ติดขัดตรงไหน ทักมาถามได้ค่ะ

@user-hc2mv6wp4t 11 ай бұрын

น่ากินจัง สอนละเอียดดีมาก ต้องลองบ้างแล้ว

@user-ue5lv9vb9q 11 ай бұрын

ขอบคุณมาก ลองทำดูนะคะ

@user-bb7nh7xe5p Ай бұрын

❤ยายดา

@user-ue5lv9vb9q Ай бұрын

♥️♥️♥️

@nawangmobile6715 11 ай бұрын

รักครูเลยค่ะตั้งแต่ดูคลิปมาครูบอกได้ละเอียดค่ะและพูดเพราะค่ะ

@user-ue5lv9vb9q 11 ай бұрын

ขอบคุณมากนะคะ

@user-nu8zs2nu3x 11 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับการทำวุ้นกะทิใบเตยที่น่ากินมากค่ะ

@user-ue5lv9vb9q 11 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับกำลังใจ ลองทำดูนะคะ

@azaharighazali1596 11 ай бұрын

ขอบดูน้ะทำเลยอย่าคุยมากน้ะครูใจดีน้ะ😮❤❤❤

@user-ue5lv9vb9q 11 ай бұрын

ขอบคุณมากๆ ค่ะ

@user-bn1kw1tt1u 11 ай бұрын

ครูทําวุ้นกะทิใบเตยน่ากินมากๆเลยค่ะสุดยอดจ้ะ

@user-ue5lv9vb9q 11 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ลองทำดูนะคะ สูตรนี้อร่อยค่ะ ทำแล่วมีปัญหาอะไร ทักมาสอบถามได้นะคะ

@porpiromratanatharee2668 11 ай бұрын

ขอบคุณข้อมูลสำหรับขนมที่แสนอร่อยค่ะ

@user-ue5lv9vb9q 11 ай бұрын

ขอบคุณมากนะคะ

@tecnopop5lite575 11 ай бұрын

น้าเพ็ญชอบแรงน้องน้าเพ็ญ

@user-ue5lv9vb9q 11 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@user-sb7cx8uk4m 2 ай бұрын

เพิ่มเติม

@wannasungboonchu8352 4 ай бұрын

ครูค่ะ สูตรนี้ ทำใส่พิมพ์ ซิลิโคน ทำแค่ 2 ชั้น ได้ไหมค่ะ

@user-ue5lv9vb9q 4 ай бұрын

ก็ได้นะคะ

@wannasungboonchu8352 4 ай бұрын

@@user-ue5lv9vb9q ขอบคุณค่ะ

@user-ue5lv9vb9q 4 ай бұрын

@wannasungboonchu8352 ด้วยความยินดีค่ะ

@Kob8519 11 ай бұрын

ผงวุ้นยี่ห้อิะไนคะ

@user-ue5lv9vb9q 11 ай бұрын

นางเงือกค่ะ

@auijira4875 11 ай бұрын

แต่ละชั้นทิ้งไว้ประมาณกี่นาทีคะ

@user-ue5lv9vb9q 11 ай бұрын

ครูไม่ได้บอกไว้ เนื่องจากแต่ละที่ อากาศไม่เหมือนกัน ถ้าอากาศหนาววุ้นจะเซ็ตตัวเร็วกว่าอาการร้อน ให้ใช้วิธีที่ครูทำในคลิป คือสังเกตุและใช้มือจิ้มดูค่ะ

@chompurakrungpreeda7164 11 ай бұрын

ถ้าขาย ควรขายชิ้นละกี่บาทคะ

@user-ue5lv9vb9q 11 ай бұрын

ประมาณ 10 บาทค่ะ ขึ้นอยู่กับพื้นที่และต้นทุนด้วยนะคะ

@user-zq5jv6xe7q 4 ай бұрын

ถาดขนาดอะไรค่ะ

@user-ue5lv9vb9q 4 ай бұрын

10x10 นิ้วค่ะ ในคลิปมีบอกนะคะ

@kanyapatphumros6433 3 ай бұрын

😢ช้าเกิน

@user-ue5lv9vb9q 3 ай бұрын

ต้องการทานเร็วๆ แนะนำให้ซื้อค่ะ ขนมไทยจะมีขั้นตอนและวิธีการทำที่พิถีพิถัน จึงต้องใช้เวลาค่ะ

วุ้นกะทิใบเตยสูตรเต็มถาด10*10ตัดขายกำไรดี ไม่แยกชั้น!ไม่ตกตะกอน!ไม่คายน้ำ!สีสวย หอมหวานมันอร่อยมาก