Episodio 03: SAN JUAN - Proyecto Tierras - Temporada 2024 (07/06/2024)

En un nuevo episodio de Tierras, el chef Germán Martitegui visita San Juan. Allí, cosechará membrillos para, luego, visitar la fábrica donde se procesan y aprender a cocinar pastelitos junto a una verdadera especialista.
También irá a una plantación de nogales en Valle del Pedernal para conocer las mejores nueces de la zona, no sin antes parar en la ruta y probar unas típicas semitas sanjuaninas.
Telefe presenta Tierras 2024, con Germán Martitegui, quien liderará una emocionante odisea gastronómica por Argentina.
En esta esperada cuarta temporada, el renombrado chef se sumergirá en la federalización de la cocina nacional, explorando las diversas provincias en busca de talentosos cocineros y apasionados productores locales. Su misión es descentralizar la gastronomía, preservar tradiciones y compartir inspiradoras historias culinarias.
A lo largo de la travesía, Martitegui resaltará la diversidad culinaria del país, conectándose con productores, agricultores y comunidades. La temporada promete potenciar la producción de ingredientes locales, descubrir nuevas aplicaciones en la cocina nacional y fortalecer los lazos con la escena gastronómica local.
En esta nueva edición, cada capítulo tendrá como cierre una receta realizada por Germán en su restaurante Marti, utilizando productos de los destinos recorridos en esa emisión.
Tierras es una producción de Centralia Media & Content del grupo ComunicAccion ideas publicitarias.
Con este ciclo podremos disfrutar de una experiencia única que celebra la riqueza de la tierra argentina y la creatividad ilimitada en la cocina.
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[@profecia-familiamonserrat3069]

Gracias German y producción!!! Siempre bienvenidos a nuestro emprendimiento y a nuestra querida provincia

[@carlosescobedo4729]

Un orgullo tener en San Juan empresas familiares como *PROFECÍA* Felicitaciones a toda la Familia Monserrat!!!

[@ivaneduardobalmacedamaza9318]

Hermoso mi departamento Pocito ❤ 🙌 en San Juan hay producción de todo tipo de frutales y cultivos, el clima ayuda mucho todo el año

[@juanakrill2035]

Hermoso programa. Ésta es nuestra Argentina.!!!!

[@gabrielacortez1211]

Mi querido San Juan❤ Siempre Bienvenido!(mi departamento Sarmiento ❤,Pedernal) Es motivador que muestres todo lo grandioso que tenemos en nuestro país. Nuestra tierra que muchas veces criticamos y en estas pequeñas cosas nos damos cuenta que renace el amor por nuestras raíces.🙌🇦🇷 P.D : LAS SEMITAS INDISCUTIBLEMENTE SON SANJUAAA NEÑOOOO😂

[@analiaquintana803]

Es una genia Ines... En Antojos y algo más vendemos esos pastelitos deliciosos 😊.... Hermoso el programa.... Enamorada de San Juan .... amando mi provincia 💕

[@Sweettripsviajesdulces]

Germán vos me vas a hacer morir ..!! Que productores qué hay en nuestra argentina con infraestructura y sin los dos opuestos que dan orgullo verlos .. Gracias 🙏

[@JosèMariaBenito-c8s]

Magnífico trabajo .Gracias.

[@lilianamariaperez6546]

❤Sii!! Bravo Germán 👏🏾👏🏾👏🏾 Recién lo veo en telefe!! Y volveré como siempre!!! Me encantó la tarta de membrillo, he hecho pancitos de dulce membrillo, amo!! Los pastelitos, (me cuesta amasar😢) el "pan" "semitas" de chicharrón (de cerdo) me recuerda mis suegros Me gusta todo, cocinar, maso maso... hago sólo lo que me piden hijos y nietos Hasta pronto y próximo viernes👏🏾👏🏾👏🏾

[@mariaflorenciaquiroz3476]

Que bien se te ve Germán!!!! Hermoso el contacto con la gente, te felicito por todo lo que nos mostrás! Muchas gracias

[@patriciatejada2605]

Gracias Germán por venir y mostrar lo que se produce en nuestro querido San Juan❤

[@elisabetsantroni3714]

Bellísimo cada capítulo... apasionante cada historia de vida y cada producción familiar...gracias por mostrarnos todos esos emprendimientos!

[@claudialeal7177]

Que genia la señora que hace los pastelitos, me gustaría probar uno.

[@lorenacastro7079]

Que bello mi San Juan😊😊😊

[@MOTns9234]

Hermoso San Juan.

[@robertalvarez2103]

Que buen programa!!! Excelente todos los episodios!!! Que sean muchos!!! Felicitaciones German y equipo.

[@aliciagil6836]

Gracias por volver a elegirnos San Juan

[@joaquin.miotti]

wow que rico!!

[@JoseLuisPecoraro5D999]

Se que la materia no representa a la esencia humana. Una mujer que desde su humanidad nos regala sus dones culinariod!! Esa es la humildad que debe recuperar toda la humanidad, yo el primero!!!.. porque cuando seamos humildes de corazón...las puertas y las ventanas siempre estarían abiertas.. disponible para quien quiera pasar... siendo siempre bienvenido!!!.. aún queda mucho para derrotar al ego...y sea sumiso!!!

[@analiaquintana803]

Las semitas son sanjuaninas ❤

[@mariacelestecabrera584]

Mmmmmm que rico

[@argentina6724]

X FIN UN PROGRAMA COMO LA GENTE EN TELEFÉ...NO COMO LA MUGRE DE GRAN HERMANO X EJ,ENTRE TANTOS OTROS PROGRAMUCHOS VILES

[@marcelamontenegro5495]

tal cual es asi

[@lihcasinhasimples9484]

As fritura!ai deve ser bom

[@MauraidalinaRocdan]

😂😂❤

[@christiancapdevila8515]

Alguien sabe por qué el membrillo que compramos en el super es color rojo oscuro ???

[@aliciagil6836]

El color depende del fruto y la tierra San Juan por el sol y su clima se dan los,mejores Otra vez ,German visitó Barreal y los de allá tienen otro aroma y es x la altura

[@christiancapdevila8515]

@@aliciagil6836 gracias 🙂 pensé que era colorante o algo así..

[@JoseLuisPecoraro5D999]

Fumigadas???🤔🤔🤔

[@MauraidalinaRocdan]

😂😂❤