БАРАНИНА С АЙВОЙ томленая в белом вине к праздничному столу / Lamb with quince stewed in white wine

Шедевральный вкус и невероятный аромат этого ягненка вы запомните навсегда!
Дайте себе шанс попробовать блюдо высокой грузинской кухни и удивите своих близких и гостей. Блюдо идеально подходит к праздничному столу. Уверяем вас, равнодушных не будет!
Не забываем ставить лайки и подписываться на канал😉👍
You will remember the masterpiece taste and incredible aroma of this dish forever!
Give yourself a chance to try a dish of high Georgian cuisine and surprise your loved ones or guests. We assure you, there will be no indifferent ones!
Don't forget to like and subscribe to the channel 😉 👍
Друзья, заранее всем спасибо за поддержку канала!
მეგობრებო წინასწარ დიდი მადლობა არხის მხარდაჭერისთვის!
Thank you all in advance for the support of the channel!
СБЕР 2202 2036 6671 5638
BANK OF GEORGIA 5488 8802 5118 8749
RAIFFEISEN BANK 5100 6904 7540 5680
ИНГРЕДИЕНТЫ / INGREDIENTS
---------------------------------------------------------------------------
Баранина - 800 гр.
Курдючное сало - 100 гр.
Айва - 400 гр.
Лук репчатый - 400 гр.
Вино (белое сухое) - 0,5 л.
Кинза - 15 гр.
Петрушка - 15 гр.
Острый перец - 2 шт.
Сушеная мята - 1,5 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль и черный перец по вкусу
! Ваши вкусовые рецепты скажут вам СПАСИБО!
------------------------------------------------------------------------------
Lamb - 800 gr.
Lamb fat - 100 gr.
Quince - 400 gr.
Onion - 400 gr.
Wine (dry white) - 0.5 l.
Cilantro - 15 gr.
Parsley - 15 gr.
Hot pepper - 2 pcs .
Dried mint - 1.5 tsp.
Bay leaf - 1 pc.
Salt and black pepper to taste
! Your taste buds will THANK you!
#тушенаябаранина #баранинасовощами #грузинскаякухня

[@СергейГаврилко-ж1з]

Огромное спасибо! Жена баранину на дух не переносит а в этом исполнениеи ела на ура! Готовил в казане, мясо было крупными кусками. Фантастическое блюдо!

[@eristavifamily]

Сергей, благодарим Вас за комментарий) обязательно попробуйте по весне «Чакапули»! Уверены, что это чудо грузинской кухни тоже не оставит вас равнодушным👍 у вашей супруги прекрасный вкус😀 всех благ🫶🏻

[@luizadzhioeva3273]

Zapaji doshli do menia, obozhaiu sochetanie aivi, miasa, i belogo vina, molodci rebiata,vse vashi bliuda iziskannie.

[@eristavifamily]

У вас прекрасный вкус, дорогая Луиза. Это сочетание продуктов могут оценить только гурманы👍

[@oxanaporoshina203]

👍👍👍👍👍👍👍

[@ИванИван-п6д]

С этим блюдом уже чувствуется наступление Нового года , грузинское песнопение "мравалжаниер", аромат свежей баранины, звон бокалов с хванчкарой и дружеское грузинское застолье...

[@eristavifamily]

Застолье для грузин - это философия)) С наступающим!

[@patdj7829]

Очень красиво и аппетитно, спасибо!

[@eristavifamily]

Этот рецепт для гурманов))