Es ist so lecker, dass man es jeden Tag kochen kann! Sehr leckerer Salat aus einfachen Produkten!

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4 ай бұрын

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🥗Salatrezept
Zutaten:
- Hähnchenbrust
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauchpulver
- Mayonnaise
- Croutons oder Brotwürfel
- Kirschtomaten
- Käse (weich oder Parmesan)
- Grünes (optional)
✨️Anleitung:
1. Braten Sie die Hähnchenbrust in Olivenöl goldbraun an und würzen Sie sie mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver.
2. Legen Sie die gebratene Hähnchenbrust auf einen Teller oder in eine Salatschüssel.
3. Gießen Sie etwas Mayonnaise über die Hähnchenbrust.
4. Geben Sie die Croutons oder Brotwürfel über die Hähnchenbrust.
5. Halbieren Sie die Kirschtomaten und legen Sie sie auf den Salat.
6. Geben Sie etwas Mayonnaise über die Tomaten.
7. Bestreuen Sie den Salat mit geriebenem Käse (weich oder Parmesan) und gehackten Kräutern, falls gewünscht.
Sie können Mayonnaise durch Soße ersetzen:
Zutaten:
- 1 Eigelb
- 1 Esslöffel Senf
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Worcestersauce
- 2-3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/2 Tasse Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 50 g geriebener Parmesan
Anleitung:
1. In einer Schüssel Eigelb, Senf, Zitronensaft, Worcestersauce und gehackten Knoblauch vermischen.
2. Olivenöl langsam einfließen lassen, dabei ständig rühren, bis die Sauce dick wird.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Den geriebenen Parmesan hinzufügen und gut vermischen.
Den Salat vor dem Servieren mit diesem Dressing übergießen.
🩷 Guten Appetit!
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