¿ES UN ALFAJOR O NO? Polémica en un Mundial de Alfajores

Sebastian Gaudio, chef y pastelero, obtuvo el campeonato al mejor alfajor del mundo, su producto ganador esta basado en cobertura de chocolate negro al 70%, frambuesas liofilizadas, ganache semi amargo, merengue y volcán de frambuesa.
Momento emitido el miércoles 21 de agosto de 2024 en Telenoche.
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[@samuelacuna3369]

Ni el mundial del alfajor se salva de la corrupcion jajaa

[@rodrigoentrerios6207]

Jajajaj...

[@sergioaltamirano3340]

Tal vez se auto percibe alfajor ! Jajajaja

[@sorayabeatrizchavesdelafue4352]

😂😂😂😂

[@memeshpasteleria755]

Hay un codigo alimenticio argentino que establece lo que es un alfajor, se ve que los jurados no lo leyeron bien. Un merengue NO es una masa ni una galleta horneada.

[@fhv07]

No es un alfajor claramente, lo 20 miembros del jurado dedíquense a otra cosa

[@LujanZapata-z9p]

Tiene razón no es un alfajor es un bocadito😊

[@athenea3563]

Tiene razón la chica,eso no es un alfajor,es una golosina o un postrecito tipo conito de chocolate por la cobertura

[@fernandal3581]

Una cremocoa

[@dangerosa01]

Es un alfajor. Dejan de llorar

[@arielskafilico]

@@dangerosa01 Hay un codigo alimenticio argentino que establece lo que es un alfajor . Un merengue NO es una masa ni una galleta horneada.

[@dangerosa01]

@@arielskafilico no es merengue, escucha cuando habla el que lo hace

[@freeeka]

EL ALFAJORGATE 😂😂

[@florenciacecilia6942]

No es un alfajor. Y terrible que sea jurado. En cuanto a que no es de dulce de leche, no importa. Con el mismo criterio, el alfajor de membrillo tampoco lo es.

[@gabriel_024_]

Entonces ningún alfajor consumido hoy mayoritariamente en Argentina, Paraguay y Uruguay son alfajores porque ninguno son como eran originalmente los alfajores en España, que no tenían dulce de leche, ni chocolate, ni eran redondos, ni era una galletita y no se hacía con esos ingredientes. El alfajor consumido en Argentina mayoritariamente no tiene nada que ver ya, ni se parece siquiera al alfajor del cual evolucionó, pero ninguno de esos cambios llevan a nadie a decir que no son alfajores, entonces no tienen ningún argumento para criticar esto que se parece mucho más al alfajor argentino, que los alfajores argentinos al original de España 👍

[@ositoARABE]

Sin dudas NO es un ALFAJOR...

[@FooledInD]

En el concurso deberia de haber categorias, alfajor clasico de dulce de leche, de otros rellenos y categoria libre. Aparte definan q es un alfajor!, cuales deben ser los ingredientes usados, etc. Si yo voy a comprar alfajores para regalar a alguien que no sabe lo que es un alfajor, compro el clasico, porque cosas similares existen en otros paises. Sin ir mas lejos, la tapita blanca del alfajor de este hombre es la tapita de un macaron.

[@rodrigoentrerios6207]

Exacta Tu Apreciación, al Haber Tanta Variedad, Debería Premiarse Por Categorías.

[@tomasacademico2317]

Se premia por categorias, hay 19 creo. Y despues un ganador gral. Igual coincido que no es un alfajor, es un bon bon o un bocadito

[@zantoinka9069]

Eso no es un alfajor

[@orlandoparedes3766]

Pero un K Ganó el Primer premio, no era alfajador. 😡🤮👎😞 Además fue Jurado 🤦

[@carlos40796]

Se está terminando el imperio k asique que festejen los pocas victorias arregladas que le quedan...aguante el guaymayen..ahí... humildemente💪

[@julianfalco7099]

​@@carlos40796 Seguí soñando 😂😂😂

[@carlos40796]

@@julianfalco7099 anda al súper termo quedé loco con los K y a todo cada día lo hago más caro pero hace semanas que se mantienen los precios💪ah no...claro vos estás en casa mientras papi mami te hacen la comida... peroncho

[@srgz7734]

Comenzo haciendoce el canchero y termino cagado de miedo jajajajaja, es cine?

[@gabrielirlanda]

Con ese criterio entonces una Tita y Rodhesia también son alfajores? 🤷🏻‍♂️ Tiene una pinta bárbara pero estoy de acuerdo que no es un alfajor, es engañoso decir que es una "tapa de masita" cuando claramente se ve que es parte del relleno. Debería haber una categoría libre y allí haber colocado ese producto.

[@gabrielh158]

La tita es un alfajor

[@gabrielirlanda]

​​​@@gabrielh158No, me refiero a la Tita tradicional, no a inventos comerciales raros.

[@gabrielirlanda]

​@@gabrielh158No, se ve que sos muy nene y no conocés la golosina Tita.

[@gabrielh158]

@@gabrielirlanda a ver niño bob1to sabia que hiciste el alfajor tita que es lo mismo pero redondo segui participando

[@gabrielirlanda]

Nene, la Tita es un emblema en Argentina, son 2 galletitas rellenas bañadas en cobertura chocolate que tiene más de 70 años, el alfajor Tita es un invento comercial pedorro reciente, informate bien antes de criticar. 🤡

[@brendaadriazola9728]

Estoy con la chica, NO es un alfajor y no puede ser parte del jurado, hay conflicto de intereses!!!

[@user-fw3mp9mo6u]

El ganador es para desconfiar. El día que se eligió al ganador fue todo una pantomima exagerada innecesaria que delató todo el arreglo que había para poder empezar a comercializar y emprender el negocio

[@Luchomg22]

Entonces el viejo kremacoa era un alfajor..

[@luzclara1830]

Buen punto...

[@hugo-n7q]

Tiene razón la piba.. el próximo campeonato baño un torta brownie con chocolate y lo presento como alfajor.. cuak

[@hernangb7717]

Este tipo es el Vitette Sellanes de los alfajores...

[@omargonzalez360]

BOTON ACA DE NO ES UN ALFAJOR ! -------->

[@fabiopintos4604]

El merengue no está horneado , está secado en el horno que es distinto!

[@lifetravel2024]

Los de Ella tienen mejor presentation.

[@ezequielseoane8679]

Que hermoso trabajo jurado de mundial del alfajor!! Donde inscribirse??

[@almafiorella]

Eso es una cremacoa 💯

[@cleo54]

Coincido no es un alfajor. Galleta relleno galleta. El relleno puede ser cualquiera. El merengue es merengue. El tipo defendiendolo hasta la muerte, que haga la encuesta el 99% de los argentinos pensamos que no lo es. Igual, dónde puedo comprar esa cosa?? Jajaja

[@hugo-n7q]

El jurado lo dió como ganador... Pero moralmente es un chanta y un soberbio.. acá tbn los jueces meten en cana a inocentes.. y liberan a culpables.. DPS.. cada cual c su conciencia..

[@johnmancuso6409]

NOOOOOOO ES ALFAJOR😮 HELLOOOOO 😮ES UN POSTRECITO😅NO ES ALFAJOR.... PLEASE NO CONFUNDIRSE.... JORGITOOOOOO 😅AGUSTINA YOU ARE RIGHT 👍👍👍✌️😎🇺🇸

[@clinton747]

NO PODES SALIR LLORANDO ASI Y DECIR QUE NO ES UN ALFAJOR! , TIENE 2 tapas y punto , entonces los que le ponen mani picado arriba de la cobertura como el clasico alfajor blanco y negro no es un alfajor!

[@gustajardines3854]

El Código Alimentario Argentino dice que alfajor tiene dos o más capas de galleta horneada. Este tenía una, y arriba tenia merengue es decir clara de huevo. Más claro que la clara de huevo. No es alfajor, si te salis fuera de las reglas de una competición dejas de ser creativo.

[@maurocardoso5875]

no tiene porque tener dulce de leche.... pero es verdad le falta una tapa

[@vilmag7140]

El mejor alfajor es El alfajor Cordobés "La Quinta"

[@HermindaFlores-k6x]

😂😂😂😂😂😂Ganó el jurado !!!!!(es un dulce , ruso 🇷🇺 ).....

[@carolinaberias6642]

Dulce Inés ❤❤❤❤❤el mejor alfafor de Brown!!!!!

[@lilianacamilion5367]

Opino que tienen razón, no es un alfajor. Debe ser mucho más rico, según mi opinión y lo elegiría, pero no debería haber ganado. Y tampoco haber intervenido, ese señor, habiendo sido jurado en otra oportunidad.🙄

[@LujanZapata-z9p]

Se lo dijo en la cara😂😂 sos jurado😂😂

[@pablorodriguez-zt1bm]

No es un alfajor , se viene una guerra de alfajores ?

[@RelatosdeRiqueza]

¡No puedo creer que el ganador no tenga dulce de leche! ¿Qué es un alfajor sin dulce de leche? 🤔

[@clinton747]

ES UN ALFAJOR , EL QUE DICE QUE NO ESTA DOLIDO Y NO ES CREATIVO! LE DUELE NO HABER INVENTADO ESE ALFAJOR , A LLORAR A LA IGLESIA SE VAN A TENER QUE PONER MAS CREATIVOS SI QUIEREN GANAR

[@lhigles]

La cuestión es si la tapa superior de merengue se considera una masa o galletita horneada

[@hlsoportetecnico9543]

Che, ¡que noticia tan importante..! como de costumbre, TN omitiendo los desastres económicos que promueve, siempre con noticias boludas.

[@jorgeayala9414]

Polemico ¡! Igual o peor q el premio a Florencia de la V

[@leonardorubensuarez6747]

Más allá de la interpretación que puedan darle a la definición del código alimentario ... Es simple, si dudás al verlo, es porque no sería un alfajor. También hay que decirlo y se lo dije a la chica "Agustina" que promueve el debate, que denominar a un "encuentro o feria" con un producto tan popular es un exceso dado que muchos pueden opinar que no está presente el de la confitería tal o la marca x que podrían ser mejores, etc. Yo personalmente compré y probé el "frambuesita" que ella produce y a mi juicio y el de otros que lo degustaron conmigo nos pareció "un buen camino" pero nó a la altura de la "medalla de plata" que le otorgaron. Saludos

[@Jose-pj1xk]

Se retira para que no le pueda ganar mas 🤣

[@pablorodriguez-zt1bm]

No es un alfajor , y el que diga lo contrario tiene la razon

[@LosImperiosModernos]

¡Increíble! 😲 El conito ganador ni siquiera es un alfajor según las reglas. ¿Estamos hablando de un fraude culinario o una reinvención genial? 🍫🍰

[@LujanZapata-z9p]

Aguante el alfajor lure y el santafecino

[@rodrigoentrerios6207]

LURE es de Nogoyá (ER), Muy Rico !!!

[@danids591]

Gana la "Viveza criolla". Felicitaciones querido multipremiado le encontraste la vueltita!!! ....

[@user-hg1yd5cd2e]

Si es un alfajor

[@memeshpasteleria755]

No

[@jes7874]

Wow que mina más resentida!!!!!!!!!!!!!!!

[@emanuelmendez-ry7oq]

Un alfajor tiene que empezar y terminar en una tapa. Deberian ser mas claros con la definicion

[@maxicordoba4487]

Jajajaja que hermoso ser argentino jajaaja

[@lilyproko8411]

Si 22 personas dieron el sí,aceptarlo. Tienen 2 tapas????y bue ....es claro

[@pq2965]

Cagan a palis a los jubilados... Mientras tanto en el noticiero ...

[@rodrigoentrerios6207]

Supongo Que Corrieron Valijas Para Ganar el Primero Premio.

[@pablorodriguez-zt1bm]

La causa alfajor la tiene el juez lija, esta ultra chekeado esto

[@enzo_i2595]

😂😂😂 Y quien lo dice que no es Alfajor?. Eso se llama envidia. Anda a dormir...

[@LaluRo-f3h]

Hay la tenes 2 masitas locoo ,con relleno y cobertura 😢😢😢😢😢😢😢😢😢

[@kreativa5336]

Osea que cualquier galleta de supermercado tipo oreo bañada en chocolate es un alfajor ? 🤔Naaa

[@gabriel_024_]

La critica no tiene ningún sentido, este producto se parece mucho más al alfajor argentino, que los alfajores argentinos al alfajor original de España, es decir, si los alfajores argentinos siguen siendo considerados alfajores a pesar de no parecerse ya en casi nada a los de España, con más razón este producto es un alfajor 👍

[@patriciaiglesias2555]

Los alfajores tampoco son originarios de España, son Árabes, en cada lugar se escogió lo que les pareció mejor, en nuestro caso es éste relleno con sus variantes.

[@gabriel_024_]

@@patriciaiglesias2555 Cierto, pero resaltar que sus muchos cambios no impidieron que les sigamos llamando alfajores, incluso cuando ya éramos país independiente no eran 2 tapas redondas, bañadas en chocolate y con relleno de dulce de leche

[@xiaomi259]

7:48 se pudre todo ajaja

[@ramigonzalez4229]

eso no es un alfajor es una caquita de lola mi perrita

[@rogerhurtado3933]

El alfajor es como un taco con doble masa o una pizza con tapa, todo se vale.... mientras este bueno ya dejen de llorar bola de envidiosos hipócritas si les ponen en la mesa un alfajor clásico y el mega super alfajor ganador le incan dientes a esa delicia!! Creatividad señores en la varacion esta el éxito!

[@Morphyone-x7p]

Es un super alfajor....los envidiosos no aceptan la creatividad

[@carlosolmos3265]

No es algajorrrrr😢😢😢😢😢

[@glendavalencia1037]

Lo que no debe falta en un alfajor es DULCE DE LECHE.

[@juampiss7359]

Para vos, para mi los alfajores más ricos son los cordobeses de fruta, antes había un alfajor marca suchard que tenía relleno de mousse y era riquísimo también no todo es dulce de leche

[@rodrigoentrerios6207]

y del MILKA que Me Decis ???

[@gabrielirlanda]

​@@juampiss7359Los frutales Cordobeses son lo mejor de lo mejor, tienen que estar bien hechos sino son un desprestigio.

[@tomasacademico2317]

​@@rodrigoentrerios6207hay milka de dulce de leche. Iguapl un alfajor puede no tenerlo

[@CapitanBeto95]

Anda a dormir dolidaaaa jajajaj, vergüenza ajena verla llorar así

[@rominaverdeal1992]

NO ES UN ALFAJOR

[@SanVicente2019]

Noooo!

[@samuelespinolarosales5867]

El mejor fue de Paraguay 🇵🇾 otro nivel la experiencia de probar aguante Paraguay 🇵🇾

[@raquelfranco2472]

el angry bird en el fondo le da el toque a la nota periodista 😅😅😅😅

[@nourris1]

Bueno, yo comprendo que la creatividad lleva a tener una tapa de merengue y supo venderlo al jurado así.

[@pablov1532]

No entiendo por que le dicen "de fruta" al alfajor de membrillos... Hay otro relleno frutal??

[@denisnoble260]

a bue, una ignorancia...

[@gabrielirlanda]

El membrillo es una fruta, también hay de higos, pera, manzana, cerezas etc.

[@pq2965]

El de Pera de La Quinta es un poema

[@theunboxer1677]

Es alfajor 100% Entonces el alfajor de fruta se lo deberia llamar, bocadillo de fruta? Dejense de joder. Bien por el ganador.

[@gabrielirlanda]

No, la fruta es un dulce, así que es alfajor de fruta.

[@Mp-bt7nd]

yo lo veo tapado al alfajor, si no lo corto no se de que esta relleno, asi que tiene tapa...

[@tomasacademico2317]

Naa, entonces el bonobon es un alfajor tambien

[@malenamammini4533]

No es alfajor 😮

[@Brayan-ks5gk]

Es Alfajor 🧐🤓 Mejor Amiguero,anda Lora Agus. Fruta😋 Alfajor Amiguero

[@vegitogtx9600]

Se van a casar 😆 Che tiene un aire a Chano el tipo.

[@FresiaGil]

JAJAJJAJAJA no paro de reírme

[@JonathanDavidDavisPerson-v5m]

cuando yo junto 2 galletitas de agua con mermerlada es un alfajor?

[@axelmaturano457]

No, es un sándwich

[@victoriavazquez6681]

Esto no es una alfajor, ni por mas evolucion esto no es alfajor. Ya no jodan que todo quieren cambiar respeten a las recetas originales evolucionando con respeto . Vuelvo a decir "ESTO NO ES UN ALFAJOR" VERGÜENZA EL JURADO.

[@Jose-pj1xk]

Entonces le faltó una tapita? 🤭

[@Jose-pj1xk]

La re goza el tipo 🤣

[@denisnoble260]

afloja con el coco rallado seba!!

[@user-hg1yd5cd2e]

Acepta que gano y chau

[@juanjimenez1475]

Ganó por ser rico no por ser un alfajor

[@roquerosales8416]

Banco mucho el alfajor novedoso que ganó, los que no comemos no dulce de leche necesitamos otras opciones... Y la mina un poco resentida, que te cuesta felicitarlo al loco que se nota que es re profesional, basta de llorar por todo

[@tomasacademico2317]

Hola, el relleno no es el problema, todo bien. El tema que le falta la tapa de arriba

[@kevincallisaya2001]

es novedoso seguro, pero no es un alfajor.

[@juanjimenez1475]

Claro ,es como un "sadwiche" le falta el pan de arriba

[@memeshpasteleria755]

El problema no es el relleno, puede estar relleno de muchas cosas, el tema acá es que gabo algo que NO es un alfajor en un mundial de Alfajores. Es como que gane una zanahoria en un campeónato de calabazas.

[@jonalexlg6904]

Adivinen cual es k

[@teo_002_3]

El ganador se parece al bocadito de Terrabusi de los 70.

[@reefx2015]

Sera rico pero no parece por ingredientes y formas alfajor el ganador

[@elisagimenez1445]

los conductores pesimos no es un alfajor

[@nahuelaguirre9745]

Que asco quien puede creer que es un alfajor aguante el dulce de leche caretas!!!!

[@JosePortillo-hz9op]

Pero el mejor tarado hj f p

[@Morphyone-x7p]

Emvidiosa...

[@federicoraddatz3958]

Springfield noticias

[@elisagimenez1445]

un potre q se percibe alfajor