ESCONDIDINHO DE ABÓBORA E CARNE SECA [Periscope - luizazaidan] | LUIZA ZAIDAN

Esse escondidinho com abóbora e carne seca preparado pela chef Lu no Periscope ficou delicioso.
Essa aula acontece todas as segundas-feiras a partir das 20h30 no instagram @luzaidan. Confira!!
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[@emilynunes6567]

Muito bom... más vc deveria ter colocado os ingredientes na descrição!!! Só uma dica...

[@elizetesouza4228]

Uauuu! Que deliciosa receita, , eu fiz e coloquei em um refratário em duas camadas, uma do purê da abóbora e no meio coloquei a carne seca com tomates e cebolas . E por cima o purê e queijo parmesão para gratinar. Ficou muito show. Eu amo receitas prática e fácil e saborosas. Muito obrigado! Deus te abençoe. Ameiiiii😘😍💝🌹

[@patricianunes2057]

vale muito a pena fazer fica uma delicia

[@catiaferreiradeamorim7115]

Vou fazer, vou fazer!!!! Luiza, a salada grega bombou no almoço de domingo!!!! Beijos!!!!!

[@chefluizazaidan]

que bom!!!

[@isabelandrade8164]

Nunca encontrei essa abóbora 😚😲, só Sergipana, Baiana 😛😛

[@silvaanalu80]

Pode fazer com abobora sergipana?

[@chefluizazaidan]

Pode!

[@laispaes1967]

Oii a carne seca é aquela que já vem na caixinha né não precisa coloca na pressão não né ? E vc poderia indicar a marca do seu cooktop e vc indica ele ? Estou na dúvida de indução ou a gás

[@chefluizazaidan]

Pode usar essa que vem na caixinha sim!! Meu cooktop é indução da tramontina!

[@marcelafarhat6677]

Hmm que delícia Lu!! Com crtz irei fazer. Queria saber se eu posso congelar a carne seca depois que eu dessalgar e refogar. Aqui onde eu moro só acho peças grandes, e sempre acabo perdendo. Obrigada e um super beijo.

[@chefluizazaidan]

pode congelar sim, sem problemas!

[@chefluizazaidan]

pode congelar sim!

[@mariajuliarocha676]

pode substituir a carne seca por liguiça?

[@renataqueiroz4363]

Lu cade as quantidades??

[@natallyaluu]

Uma dica: assar a abóbora p que fique mais cremoso o purê Ela cozida solta muita água e nao fica muito consistente. Sucesso no canal!!bjos

[@brunatavares5311]

posso fazer com a abóbora vermelhinha??

[@leticiaaranthes8409]

Precisa mesmo de colocar o leite ou creme de leite fresco para o purê não ficar duro e virar uma plca de abóbora 😊e bastante queijo mussarela entre a camada 😊

[@simonealbuquerque5925]

Diz que cozinhou a abóbora mas não diz quanto tempo

[@chefluizazaidan]

Até fica mole!!

[@gercianeaquino2319]

Como desfia a carne seca 🚫

[@AnaMaria.1515]

Eu bato ela seca no liquidificador ou processador 😙

[@tani1010]

jura q essa carne q vc usou eh seca? Parece carne fresca ou verde

[@chefluizazaidan]

hahahah juroooo!!! usei aquela que vende já desfiada e dessalgada!

[@mariellyoliveira345]

Parece ser carne moída...

[@tani1010]

@Alberto Bernardino realmente eh isso, mss so usei edse termo"verde"visto q sso os paulistas q a chamam dessa forma....Costumo mesmo usar o termo carne fresca.

[@amoracarolinafotografia]

@@tani1010 nunca vi paulista falar assim . Vivendo e aprendendo