Mir gehört das Messer und ich war super Zufrieden mit dem Ergebnis. Genau so wie erwartet und super scharf. An die Hater des esse. Nehmt es in die Hand und arbeitet auch mal außerhalb des Kinderzimmers damit. Dann merkt ihr, dass es was taugt :)
@bjornschroder6207 Жыл бұрын
Moin erstmal ❗️ Esse macht sehr gute Messer allerdings nicht für meine Hände. Taugen tun die auf jedenfall aber nicht kompatibel mit meinen Händen.
@hainbloed4725 Жыл бұрын
Wie sieht es denn jetzt mit Rost aus? Gibt's da jetzt dolle Probleme?
@Thomas-wx7uf Жыл бұрын
Taugt es denn nun etwas bezüglich Feuerstahl oder muss man die Kante immer noch anschärfen?
@lucaullersberger7255 Жыл бұрын
Also bezüglich des rostest muss man es ab und zu besser pflegen als normal. Sprich mit Öl behandeln. (Sollte aber bei Messern Standard sein). Es bekommt ein geilen used look und den Feuerstrahl bekomme ich super damit an.
@conabot11 ай бұрын
@@lucaullersberger7255 uh Feuerstahl ist natürlich nen gutes Argument das coating abzumachen.. stimmt. Hab ich ehrlich gesagt gar nicht dran gedacht, dass das mit Beschichtung ja Probleme macht.
@josefthoenissen7654 Жыл бұрын
Moin Marvin, verfolge Deine Videos und Shorts schon seit einiger Zeit mit Begeisterung. Es ist einfach der Wahnsinn welche Schärfe du selbst bei Messern aus mittelmäßigen Stahl hinbekommst. Könntest ja mal ein Video speziell über dei Schleiftools machen: Bandschleifer (welche Körnung), Abziehstein (Körnungen), welche Scheifpaste, das Stück Holz (Dachlatte ?) vs Abziehleder usw. Denke das würden auch andere Zuschauer feiern
@scharferschnitt1071 Жыл бұрын
Super Idee, plane ich auch schon seit langer Zeit, doch ich möchte dass es so komplett wie möglich wird. Dazu gehört also auch einiges an Vorbereitung
@nws198011 ай бұрын
Spannendes Video und auch noch einiges zum Esee erfahren - vor allem bzgl. Lebensmittel schneiden. Ich schaue die Videos sehr gerne weil ich gefühlt eine Vollniete beim schärfen bin😅
@scharferschnitt107111 ай бұрын
Ich danke dir. Freut mich dass es dir gefällt 🤠
@yomelody1 Жыл бұрын
Sehenswerter kontent und dieser hat mich inspiriert, die basics zum messerschleifen anzuschaffen und zu üben. Kann ich jedem messerbesitzer empfehlen, die freude am neuen schneidgefühl ist immens.
@adelheidhueg9011 Жыл бұрын
Wie schön, ein längeres Video…👍👍👍👍Wieder super Arbeit , Marvin.
@thecrymble2646 Жыл бұрын
Erzähl gerne mal welche Messer und Stühle du bevorzugst bzw. welche Kundenmesser du besonders gut findest, ist bestimmt interessant von deinem Erfahrungsschatz zu lernen
@stoffeltv76925 ай бұрын
Ja das wäre wirklich super
@michadeluxe507 Жыл бұрын
Jawoll! Endlich wieder ein längeres Video! Top
@KleineErbse Жыл бұрын
Tolle Arbeit, ich hab nun schon gesucht aber nichts finden können, würde mich über sehr freuen über Tipps zum Messer Schärfen, Schleifstein welche taugen etwas, wovon sollte man besser die Finger lassen... So ein schleif Grundkurz wäre wirklich toll.
@stephan123321 Жыл бұрын
Super Arbeit mal wieder, tolles Video! 🙂 LG Stephan
@glenngrabow781611 ай бұрын
Wiederermal sehr schönes video weiter so ich bleibe aufjedenfall dran🎉
@Fummelkrake1 Жыл бұрын
Super Video! kannst du den Schärfprozess vielleicht nochmal erklären? Welche Körnung nimmst du her und was für ein compound machst du da aufs Band? welche stropping paste benutzt du? Danke sehr!
@jorgwieriggen.scharf2822 Жыл бұрын
Das hat mir wieder sehr gut gefallen 👍🏻Du bist der Beste für mich.
@peterbaeumler5555 Жыл бұрын
Schönes video 👍 bin über shorts auf deinen kanal gestoßen ☝️🤩
@ehlebele Жыл бұрын
Du machst echt eine gute Arbeit 👌
@scharferschnitt1071 Жыл бұрын
Danke dir🤠
@Firex4721 Жыл бұрын
Sieht sehr gut aus, das brauche ich auch bei meinem Messer!
@crazyguy15411 ай бұрын
Cooler Typ, tolle Arbeit, ich glaube, ich schicke Dir dieses Jahr mal mein Cold Steel zur Überarbeitung!🫶🏻👍🏻🤘🏻
@benji-9325 Жыл бұрын
Ich bin immer wieder beeindruckt wenn ich dir zu schau
@Fuhrmann53 Жыл бұрын
Kleiner Tip zum Öffnen der Knoten: Den Korkenzieher eines Victorinox in den Knoten drehen oder einen dünnen Marlspieker verwenden. Mit der Spitzzange ziehst du möglicherweise Fäden aus dem Paracord.
@scharferschnitt1071 Жыл бұрын
Super Idee🤠
@jurgenstrauch5546 Жыл бұрын
Video ist interessant, coole Arbeit. Grüße Jürgen ✌️
@uwelechner19822 ай бұрын
Welchen Abbeizer hast du da benutzt?
@nusszottel Жыл бұрын
Guter Mann! Top Inhalte!
@mannheimer19799 күн бұрын
Hi. Was für einen Abbeizer benutzt du?
@conabot11 ай бұрын
Feier deinen Vibe total. Sehr coole Erklärungen zu den einzelnen Schritten und alles! Ernstgemeinte Frage zum Verständnis, hätte man die Beschichtung nicht einfach unter den Griffschalen so lassen können und nur die Klinge fresh machen können? Wäre das im tumbler schlechter gewesen? Die Beschichtung dient ja dem Korrosionsschutz und könnte mir vorstellen dass das jetzt n sehr viel höherer Pflegeaufwand ist :D Muss man Bock drauf haben.. Esee auch nich meine Lieblingsmesser aber haben definitiv seine Daseinsberechtigung! Die Dinger halten echt was aus.
@dingogreens7472 Жыл бұрын
das auf holz stroppen ist ne coole idee, zwar nix für mich be v fase, da mag ich die leichte verrundung vom leder, aber bei meinen skandi messern werde das mal ausprobieren. wiedermal was gelernt, danke!
@ivanpjotr6617 Жыл бұрын
Super, schön um den Sonntag ausklingen zu lassen
@Cremantus10 ай бұрын
Saubere Arbeit... super!
@bschka Жыл бұрын
Geiler Content! Gute Nische!
@DrHutOfHandcraft Жыл бұрын
Maschine 😘
@BillTheButcher585 Жыл бұрын
Sehr cool, ich schreib dir mal diesbezüglich. Glaub das wäre auch was für mein Esee 4 😊
@LaSoxxx5 ай бұрын
Mich würde interessieren was schärfen u restoration bei dir kostet?
@renescholz9165 Жыл бұрын
Sieht super aus.👍
@scharferschnitt1071 Жыл бұрын
Danke Rene🤠
@TheHorendus10 ай бұрын
Super gemacht...Ich habe ein Esee Izula in beige. Möchte auch gerne die Beschichtung ab haben und neue Griffschalen 😊
@markusvoigt31609 ай бұрын
Super Video und sehr,sehr interessant.Kurze Frage.Ich Schleife meine Outdoor/Bushcraft Messer immer in einem Winkel zwischen 20 oder 25 Grad.Ich finde,damit hat mit einen guten Kompromiss,zum zubereiten von Lebensmitteln,zum Schnitzen,oder zum Spalten.Is das so?Oder verwendet man hierfür besser einen anderen Winkel?Grüßle und mach bitte weiter so tolle Videos
@BuddyCat8311 ай бұрын
Frage: Kannst du auch Rasiermesser schärfen? Hab da ein Böker was mal nen guten Schliff vertragen könnte
@marvinjz Жыл бұрын
Sehr schick!
@michaelwienhold820910 ай бұрын
Was sprühst du denn eigentlich immer auf den schleifstein? Ist das fitwasser? Ich bin unerfahren in dem Thema, möchte mir es jedoch gern aneignen 😊
@lionknives3 Жыл бұрын
Gute Arbeit! Ich hätte bei meinem Messer die Beschichtung unter den Griffschalen gelassen damit kein Rost entsteht. Aber sieht Mega aus. Grüße aus Österreich
@scharferschnitt1071 Жыл бұрын
Hey, das ist natürlich auch eine Idee aber um die Beschichtung teilweise zu entfehrnen müsste man wohl etwas erfinderisch werden🤠. Recht hast du alle male und bei nicht rostfreiem Stahl sind geschraubte scales ja sowieso ne gewagte designentscheidung, aber im oberen Preissegment natürlich standart😊
@wazzmann00711 ай бұрын
Wieder ein sehr informatives Video und ein interessantes Projekt. Ich habe selber ein Esee 4 und bin damit absolut zufrieden. Ich verstehe nur nicht warum Lebensmittel damit nicht geschnitten werden können!? Vom Wurstbrot schmieren bis zum Ausbeinen einer Rehkeule hat bei mir alles geklappt...
@scharferschnitt107111 ай бұрын
Kann auf jenden Fall. Durch doe nichtristfreie Klinge aber sehr schnell verfärbt😉. Viel mögen diese Optik dann eben nicht😉
@User-wm9dr8 ай бұрын
@@scharferschnitt1071 Wie denn verfärbt? lg :)
@AndreDoerck5 ай бұрын
Hi Marvin, schöne Arbeit vor allem das Du es noch einmal Stonewashed gemacht hast fand ich sehr gelungen. Ich bin kein Fan von ESEE ist hatte bereits 2 Modelle und mir war die Standzeit der Klinge zu gering was ich auf die Wärmebehandlung zurückführe. Hatte andere Messer aus 1095 (C100) die Schnitthalteger waren. Vor allem mag ich die Fingercoil an der Klinge nicht da geht mir zu viel Klinge bei verloren die ich für Schnitzaufgaben nutze. Gruß #Andre_Doerck
@clemenslerch9123 Жыл бұрын
Jetzt sieht das messer besser aus 😍
@paolo2801 Жыл бұрын
1 Frage, wie kann man ein Messer zu dir schicken und fragen ob du da dran was machen kannst und wieviel kostet sowas?
@scharferschnitt1071 Жыл бұрын
Schreib mir am besten mal ber Instagram oder mail (scharfer.schnitt.service@gmail.com)
@Harmsation Жыл бұрын
Hi mal wiweder super interessantes Video von DIr. Welchen Diamant Schleifstein benutzt aktuell am liebsten ?
@betruewoodsman77779 ай бұрын
Hi..cooles Video und gute Arbeit. Kannst Du mir bitte sagen welchen Abbeizer Du genommen hast? Grüße David
@scharferschnitt10719 ай бұрын
Hey, ich hatte einen Gel Abbeizer genomme. Die Marke weiß ich leider nicht mehr
@karsten73egal72 Жыл бұрын
Hi ich hab das pondont von okc 1095 c stahl habe die B eschichtung auch runter genommen, und diese messer sind top ,den obwohl dieser stahl etwas rostet ist er im hohen Maße stabil und sehr zäh.
@scharferschnitt1071 Жыл бұрын
Klasse, danke für deine Erfahrung 🤠
@karsten73egal72 Жыл бұрын
@@scharferschnitt1071 sehr gerne ,du machst einen super Job, das ist nicht so selbstverständlich für Menschen in deinem Alter.
@Hektor587 Жыл бұрын
Hi Karsten, habe das Rat 7, auch von OKC, kannst du mir sagen wie die Pulverbeschichtung runter bekommen hast?
@karsten73egal72 Жыл бұрын
@@Hektor587 hallo hanz das rat 7 is ein Monster von einem Messer ein sehr gutes Messer, ich habe die beschichtung runter geschliffen mit 80iger Schleifband unter einem stück hartholz nur die klinge bis wo die schneide aufhört in Längsrichtung, die beschichtung unter den griffschalen hab ich draufgelassen, zum Schluss habe ich die klinge mit 100er glattgeschliffen und dann mit 200er poliert seidenmatt. Ich hab das Messer auf der Werkbank festgespannt mit einer schrauzwinge am Griff und einem Stück Holz dazwischen, es dauert etwas aber es geht ganz gut.
@cosmo.1805 Жыл бұрын
Könntest du auch ein White Hunter von Puma aus 1990 wieder in Schuss bringen ?
@Runner879 Жыл бұрын
Welches Holz nimmst du zum Schluss ?
@User08irgendwas Жыл бұрын
Wo kann man sein Messer hinschicken, bzw. Hast du eine Web-Site? Du macht eine wunderbar wertvolle Arbeit, vielen Dank.
@christianreise75675 ай бұрын
Hallo, kann mann mit einem Diamantschleifsrein auch nass schleifen? Du machst, in dem Video, irgendwie Spülmittel auf deinem Schleifstein!
@scharferschnitt10715 ай бұрын
Das ist Glasreiniger. Ja nass geht auch und bietet teilweise sogar vorteile
@christianreise75675 ай бұрын
@@scharferschnitt1071 danke dir, weil bei vielen, im Netz , nicht beschrieben ist ob man auch nass schleifen darf!
@scharferschnitt10715 ай бұрын
@@christianreise7567 bei diamant geht nass IMMER. bloß immer nach der nutzunf trocknen
@berrysn0w5 ай бұрын
@@scharferschnitt1071 wie sieht das aus bei Keramikschleifsteinen? Ich habe einen feinen von Spydercro und hatte jüngst etwas Öl zum schleifen benutzt, das ging recht gut.
@_rainbowbiker_ Жыл бұрын
Was nutzt du denn für eine Politurpaste beim Abziehen auf dem Holz? LG.🫶🏼
@scharferschnitt1071 Жыл бұрын
Hey, Monidur ist da die Marke meines Vertrauens🤠
@sickmar Жыл бұрын
Gutes Video. Machst du das hauptberuflich?
@scharferschnitt1071 Жыл бұрын
Hey, Nein. Ich helfe nur gern Leuten bei ihren Messeranliegen🤠
@messerwelt Жыл бұрын
Gut gemacht! Ich hätte nur die Beschichtung runter gemacht, ohne Stein Bad.
@maximilian1272 Жыл бұрын
Super Video, ich hatte dir eine Email geschrieben bezüglich 2 rostiger Taschenmesser der Firma Kaufmann Solingen. Wollte nur fragen ob die angekommen ist (du hattest nach Bildern gefragt). Verstehe natürlich dass du erstmal die Zeit finden musst, also kein Stress und mach weiter so 😊
@das_dorfkind8889 Жыл бұрын
Cooles Video. Was für einen schkeufstein benutzt du?
@survival_life_de Жыл бұрын
Richtig cooles Video. 👍
@scharferschnitt1071 Жыл бұрын
Danke dir❤️
@heinergarbes465411 ай бұрын
👍Super
@chrismarx76 Жыл бұрын
Langes Video! Super! Ich weiß, das magst Du nicht... Ich aber schon... 🙂
@tomKaesmeier Жыл бұрын
Sehr gutes Viedio
@fredb7814 Жыл бұрын
Hey, top. Nimmst du einfach Steine ? Oder was Spezielles um das stonewash finishs zu erreichen? Danke vg
@scharferschnitt1071 Жыл бұрын
Je nach wahl des Mediums fällt das finish etwas anders aus ( nicht sehr doll) und ja hier waren es einfach steine🤠
@fredb7814 Жыл бұрын
@@scharferschnitt1071 alles klar.Danke
@Spessartrauber Жыл бұрын
Hi, hatte schonmal gefragt wg. zwei Messern, die ich dir gerne schicken würde.....was kostet das, wenn du ein Messer überarbeitest und nach deiner Idee umgestaltest? Hätte ein Essee 4 und ein KM2000 😅
@scharferschnitt1071 Жыл бұрын
Hey, schreib mir doch gern mal per Instagram oder per mail scharfer.schnitt.service@gmail.com
@jaker2698 Жыл бұрын
Ich hätte mal eine Frage. Und zwar ob es für solche Outdoor Messer einen besonderen Schleifwinkel gibt oder ob man die Messer genau so schärft wie alle anderen auch?
@Dhari1 Жыл бұрын
Zum Thema Schleifwinkel gibt's jede Menge gegensätzlicher Meinungen. Fakt ist, dass der Schneidwinkel subjektiv zu dir und deinen Schneidaufgaben passen sollte. Wenn jemand kein Bock auf Schneidwinkel jenseits von 34° inklusiv (17 pro Seite) hat, warum sollte man diesen vom Gegenteil überzeugen? Auch "vertragen" bessere Stähle (d.h. besseres Material, bessere Wärmebehandlung usw.) kleine Winkel ohne auszubrechen. Wenn du aber beispielsweise wie im Video ein ESEE 4 hast in Kohlenstoffstahl und dann noch auf Holz hacken möchtest, macht ein Winkel unter 40° inklusiv nicht viel Sinn.
@icrispii5542 Жыл бұрын
Hey, mach mal ein Video oder ein Short über deiner Meinung nach die Besten Messer/Marken für Outdoor usw.
@Noxs9 Жыл бұрын
TOP
@scharferschnitt1071 Жыл бұрын
Danke🤠
@NikM-tw2pu3 ай бұрын
Ich mag die ESEE Messer sehr aber ob das Powder Coating bei 1095 HC runter zu nehmen finde ich persönlich nicht schlau
@alemannicbushcraft1742 Жыл бұрын
Nice Video! Vielleicht mach ich das 👍 Abo und Like gemacht
@FreakyLouisGreen Жыл бұрын
Hallo mein lieber, ich habe da 2 Super Messer von mir! Ich bekomm diese einfach mit normalen Mitteln nicht geschärft!!! Kannst du da helfen!??
@dimiarron Жыл бұрын
👍👍👍
@Einsteinprojekt Жыл бұрын
Was für ein abbeizer wurde verwendet, da ich meine Beschichtung auch runter haben wll mfg Hab jetzt einen aus dem Baumarkt gekauft , und eingelegt aber nach 22 stunden geht da garnix ab so ein schrott abbeizer. Muss ich jetzt einen anderen veruchen,schade das hier niemand antwortet
@Hektor587 Жыл бұрын
Würde mich auch interessieren 👍
@ralfyellowknifedietl6159 Жыл бұрын
Das glaube ich wird ein Wohnzimmer Messer 😂
@FelixHalmer3 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️
@arturj.88045 ай бұрын
Bro whats happening at 3:33 😂
@77840002 ай бұрын
5:33
@daniellocher748611 ай бұрын
🙂👍🏻
@martinerhard8447 Жыл бұрын
Schnittest ist echt egal. So ein esee 4 wird wahnsinning schnell stumpf. Die hätten gleich einen schleifstein auf der scheide installieren sollen wie man es beim mora bushcraft kaufen kann
@smaug9526 Жыл бұрын
Kaman verbogene klingen wie der gerade richten
@odinsh8962 Жыл бұрын
Wieso fertigt man ein Messer aus so einem " schlechten" Stahl?
@robertziethen6838 Жыл бұрын
Schlimmer noch dass die Dinger dazu auch noch viel zu teuer sind für solch einen Stahl.
@argb_fan Жыл бұрын
So ein cabonstahl ist finde ich gar nicht so schlimm aber es rostet halt
@dertodesking8379 Жыл бұрын
Sorry aber das ist so als würdest du sagen „warum stellt man (Messer-) Griffe noch aus Holz her?“ Es gibt heute viel „besseres“ Griffmaterial als Holz, aber wieso sollte man deshalb das altbewährte nicht mehr verwenden? 1095 wird schon ewig als Messerstahl verwendet, was soll daran schlecht sein? Der ist ganz einfach nachzuschleifen und wird irre scharf. Ja, es ist ein sehr einfacher und billiger Stahl, der nicht gut die Kante hält und leicht rostet, aber es gibt viele die (v.a. für ein Survival Messer) auf diesen Stahl schwören.
@Racoon209 Жыл бұрын
Da hat ja wieder einer Ahnung. 😂
@tobiasrieper6554 Жыл бұрын
Entweder du trägst Gürtel oder Hosenträger, es geht nicht beides
@gringob2614 Жыл бұрын
Quatsch - du siehst doch, daß Beides geht ..... man muß das hald "tragen können" 👍 sieht super aus 👍
@manik0136 Жыл бұрын
omg dein mikrofon ist eine katastrophe. und das Messer ist es ebenso :D ganz ehrlich der griff, der stahl und diese fingerdreckskerbe machen das messer zu einem, das ich mir niemals kaufen würde.
@scharferschnitt1071 Жыл бұрын
Hey Manik. Offensichtlich hast du dieses Messer noch nie in der Hand gehabt, denn obwohl sich über Preis/Leistung hier streiten lässt ist die hervorragende Ergonomie nicht zu bestreiten. Sonst wäre es wohl auch kaum so populär wie es ist
@tomrose9763 Жыл бұрын
@@scharferschnitt1071 Also ich besitze es und man sieht ihm an, dass es jahrelang in Gebrauch war. Aber außer der Robustheit und dem Design der Schneide kann ich dem Messer im Original nicht viel abgewinnen. Ohne einen Schleifstein dabei zu haben ist es als Schneidwerkzeug praktisch nutzlos. Einen Pflock schnitzen ist nur zur Hälfte möglich (ab da kann man auf der Schneide bis nach Mexiko reiten). Der zu dünne Griff verursachte blasen, weil der Radius der Rundungen an den Ecken zu klein ist (Hier habe ich unter die Griffschalen jeweils eine 1,5 mm dicke Teichfolie gelegt und die ecken des Griffs stärker rund geschliffen). Die "Daumenraspel" habe ich auch entfernen müssen. Nun kann man es als Hau- und Batoniermesser durchaus nutzen und egal was man damit macht oder hebelt, es geht nicht kaputt. Aber als Schneidwerkzeug macht es echt keinen Spaß.
@Racoon209 Жыл бұрын
@@tomrose9763wie ihr alle immer übertreibt was das Stumpf werden angeht.
@Racoon209 Жыл бұрын
@@tomrose9763PS. Für deine Diva Hände kann auch niemand was. Ich mein ich bin jetzt auch kein riesiger Fan von Esee Messern aber grade das mit der Schärfe halten ist halt einfach Quatsch. Und wenn es wirklich so ist lebenlange Garantie nutzen.
@tomrose9763 Жыл бұрын
@@Racoon209 die lebenslange Garantie kann sich Esse nur deshalb erlauben, weil sie das Messer zäh statt hart gemacht haben. Das hilft Trotteln dabei es nicht kaputt zu machen. Nimm zum Vergleich das Skrama: das hat einen spitzeren Schneidwinkel und hält trotzdem länger für Schärfe und man muss es nicht alle 10 min nachschärfen, sondern nur einmal pro Arbeitstag. Und der Griff ist ebenfalls besser, weil er nicht wie zwei ausgeschnittene Spressspanplatten ohne abgerundete Kanten aussieht. Das Esse 4 ist unter Messern das was der Defence 4 unter den Schlafsäcken: so stark von ahnungslosen Fanboys gehyped, dass sich darum ein Mythos gebildet hat.
@Tonys-Lampen-Tools Жыл бұрын
Sehr schön
@elianarusnekov255 Жыл бұрын
Super Arbeit darf ich mal fragen wieso du so stabil gebaut bist
@scharferschnitt1071 Жыл бұрын
Hehe, ich mach gern sport🤠. Das ist mein Geheimnis🤫