Español preparando FIAMBRE de Guatemala

[@patriciaquinonez5476]

Pues se ve delicioso, gracias por enseñarnos a prepararlo. nunca lo he hecho, pero ya me estoy animando.

[@PaulinoG]

Un gusto gracias por comentar 🙌🏼

[@damianchinchilla2817]

No había visto a un turista, creador de contenido tan engasado de Guatemala, mi país, Saludos🇬🇹✌🏻🇪🇦

[@saracastellanos6952]

Tienes que conocer también a CELINAZ tiene bastantes vídeos muy bonitos de Guatemala ella es del Salvador ☺️

[@bettycalderon7930]

Sáludos Paulino el español adoptado en Guatemala 🇬🇹. Ana la Ucraniana 👍🏼

[@monicacu67]

@@bettycalderon7930 también pense en ella, ahorita esta en Polonia con su esposo chapín y también hizo fiambre 🖤

[@bettycalderon7930]

@@monicacu67si ella ama a nuestro país hasta hizo una traducción de Luna de Xelaju en ucraniano . 🇺🇦 . Saludos Mónica 🇬🇹

[@AlejandraDeLopez]

Son 3 youtuber que aman Guatemala ❣️💕

[@pattyfigueroa5609]

Algún día y Paulino g. Reciba un bonito reconocimiento. En Guatemala por querer mucho a Guatemala.

[@pattyfigueroa5609]

Que bueno que Paulino g le gustó probar el fiambre en Guatemala.

[@Analu-Esteban]

Nos gusta mucho, pero en mi humilde opinión, se come una sola vez al año para no perder la tradición de hacerlo el mero día. Bravo Pauli, te está llegando el gusto por las verduras 👏.

[@marplato2558]

Si es mezcla España, Alemanai, Italia y Maya (talvez Garifuna y Xinca tambien) igual que el Thanksgiving en usa es una mezcla nativa con europea solo que en guate es una cena especial donde invitamos a nuestros fallecidos y los recordamos con las comidas que les gustaban (por eso el revoltijo) Los Mayas creen que sus ancestros vienen ese dia a visitar, comer y bever. Es muy especial y muy trabajoso y caro pero una tradicion familiar muy rica en recuerdos, memorias y alegria como ofrenda, altar y respeto a nuestros seres queridos ya no en esta tierra pero para siempre con nosotros , un simbolismo muy material pero espiritual a la vez. Te queremos mucho Pau! 🙏 👍 💜 🇬🇹

[@FranciscoOtoniel-yf8od]

Gracias por Amar tanto a Guatemala 🇬🇹 Saludos cordiales desde Sur carolina, Bravo Paulino te quedo increible.

[@belsyvargas3113]

Paulinoooo me encantas …., una subscriptora 🇬🇹 mas, me encantan tus vídeos de mi bella Guatemala, y el Fiambre Delis Delis se me antojo 😋😋😋

[@vegaorlando707]

Querido Paulino. Te agradecemos mucho tu excelente video y ese sabrosísimo fiambre. Mucho éxito y bendiciones. Saludos cordiales desde Japón

[@danielluna568]

A delante, Pau, ése banquete es una mezcla d España y mayas, es muy delicioso, yo Vivo en NYC y A qui no hay nada d eso,y lo extraño, bendiciones Pau y vien venido,a gt.🙏👋

[@ottocruzvasquez294]

saludos pou te extraños en guate , bendisiones y gracias por tu buen contenido .

[@angelasolares8980]

Siempre q veo tus vídeos me gustan en especial este y a todos te pongo me gusta 👍😉

[@estergonzalez361]

Que pilas paulino, se aventó a hacer delicioso fiambre, felicitaciones me encanta todo su contenido

[@PaulinoG]

gracias muy amable, saludos!!

[@checs77]

Paulino, buena onda por los videos, llevo ya año 2 meses fuera de guate y en España y tus videos me recuerdan mi linda guate ❤

[@rudyfigueroa2009]

Delicia la tradicion que mas me gusta 😊🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹

[@PaulinoG]

Me encanta a mi también, saludos, gracias por verlo!!

[@jamespolanco.3446]

Woooo 🎉🎉🎉 te felicito Paulino, por preparar, cocinar y disfrutar del fiambre 😊😊😊 y el fiambre rojo y blanco son deliciosos y sabrosos. Te aprecio mucho, y te agradezco mucho por dar a conocer con tanto cariño a nuestro pais Guatemala 🇬🇹🇬🇹

[@anavictorialopez3478]

El fiambre se come en memoria de los familiares y amigos que han pasado a la eternidad, convivencia con la familia recordando a nuestros seres queridos. Un 100 para ti Paulino...!

[@jadedeoro7210]

Eres todo un chefcito pau que rico el fiambre rojo se que que te quedo super rico yo lo acompaño con tostadas 🍽️🤤

[@vilmacardona3668]

Felicitaciones eres polifacético, que delicioso se ve ese fiambre...👍

[@danielcucultiul6457]

Por que es un plato muy especial para nosotros ya sea que lo podemos preparar para el dia del muerto, sin duda un 10

[@RobinSama]

A mi abuela le gustaba mezclarlo todo y al que no le gustaba así pues no le daba jaja. Te salio muy bien paulino, se me antojo de verlo.

[@PaulinoG]

Muchas gracias por tu comentario, saludos!!

[@Frente901]

Excelente 👍😋🥗🧋 Yo quiero 😋🥗🧋👍🇬🇹

[@yaninamartinez5973]

Aún le faltó queso duro, queso kraft blanco y amarillo , queso fresco, y el caudillo le faltó la alcaparra, mostaza con la yema de huevo 😊😊😊😊. Que bueno que probara este delicioso festín, además es lamentable no poder cocinarlo varias veces al año pues no venden todos los embutidos cualquier mes solo en noviembre . Por eso es tradición 😊

[@michimendez8441]

Que rico, mi primer año aqui en Madrid sin y sin comer fiambre,😢 Disfrute Paulino.

[@jennercarrillo3918]

Me encanta ver como un Español disfruta tanto de nuestra cultura, mas que muchos Guatemaltecos que no aman al país… Que Grande sos Paulino, muchas bendiciones en tu vida y saludos desde (Escuintla) la costa sur de Guatemala…

[@mimiz7156]

Gracias por tu cariño a Guatemala, un gusto ver tus videos :D

[@PaulinoG]

Gracias por ver, saludos!!!

[@ubaldoperez1845]

Pau20, ese plato de fiambre va a salir espectacular

[@lucreziacifuentes8643]

HOLA PAULINO QUE ALEGRE QUE PREPARASTES EL FIAMBRE😋😋😋😋😋😋

[@enmalopez9546]

Dios te bendiga paulino

[@raulcoxaj5189]

Se ve muy bueno ese fiambre. Saludos desde Xela.

[@yonisaenz5285]

Mis respetos bro mil gracias por amar nuestra cultura eres un eroe.

[@Kepler-l8d]

Heroe, no eroe

[@SIGMAT777.]

Soys un chef perron tio,😂 eres la Ostia 😮.

[@silviaixcot1112]

Hola Paulino qué bien se ve tu primer fiambre. Es un plato muy delicioso, especial y tradicional de noviembre. Por los ingredientes es un gasto fuerte que no siempre se puede hacer por lo Cual queda reservado para disfrutarlo En familia. Que bien que para el próximo año, vamos a poder compartir secretos y cruzar los Fiambres para degustar. Que alegre que te gustó la experiencia

[@odalytesucun5169]

Hace unos dias vi tu video del año pasado... y x eso me anime a comprarlo hoy....❤

[@PaulinoG]

Me alegro mucho, un abrazo!!

[@Asosa2321]

todo un chef Chapin. Me dio hambre tu video. Saludos amigo.

[@fredyenriqueovalle4977]

Te quedo muy bueno amigo, que alegre que te guste lo nuestro, bendiciones!!!

[@PaulinoG]

Gracias crack, saludos!!

[@anajblue]

Que bien Pauli! Ya sabes preparar el fiambre! Mi mamá lo hace aquí todos los años y hay embutidos que no consigue. A mi en lo personal no me gusta. Siempre ella me aparta solo el curtido y lo como solo así sin las carnes y sin las pacayas jeje. Soy muy melindrosa 😅 Creo que es mucho trabajo y por eso es una vez al año. Mi abuelita decía que quien invento el fiambre seguro no tenía nada que hacer jaja lo decía como chiste porque si que lleva mucho trabajo 😅

[@carlosantoniocruz1863]

Paulino: muchas felicidades porque el Fiambre se miraba buenisimo, seguro que tambien estaba riquisimo. Lastima que la familia anfitriona seguramente no quiso salir en el video pero se le agradece el gesto de compartir su receta con nosotros. En Guatemala este platillo se como siempre para el 1 de noviembre como tradicion; aunque si uno desea lo puede preparar cualquier fecha. Paulino: mi respuedta a tu pregunta es solo una opinion y considero que el Fiambre la mayoria lo come solo en estas fechas por pura tradicion, porque es dificil la preparacion, porque sale carisimo y si se comiera frecuentemente no fuera tan anhelada la espera. Pero la tradicion dice que se come el 1 de noviembrre pero todos empezamos a comerlo desde que lo empiezan a vender y lo terminamos de comer hasta que se termina la cantidad que compramos o se termine la cantidad que hicimos. jajajaja.

[@celestecarolinabarriosguzm633]

Que excelente

[@irmayoc7228]

Se ve delicioso te quedo bien la decoración

[@PaulinoG]

Gracias 😊

[@elisavaldez8321]

Enhorabuena Paulino, el fiambre rojo es muy dulce , el que hago yo es rosadito porque le coloco unos cuantos trocitos de remolacha . 😉👍

[@anamariapalacios3386]

😮 WOW! Extraordinario😮

[@pattyfigueroa5609]

Me gustó mucho que Paulino g. Le haya probado el fiambre en Guatemala.

[@pattyfigueroa5609]

Que bueno que Paulino g le guste aprender hacer el fiambre en Guatemala.

[@pattyfigueroa5609]

Que bueno que Paulino g. Preparó muy bien. El fiambre en Guatemala.

[@pattyfigueroa5609]

Que bueno que Paulino g. Le gustó mucho el fiambre en Guatemala.

[@PaulinoG]

Me gusto mucho, saludos Patty!

[@lesliejosefinamendezortiz8037]

Qué rico se ve, y pensar que acabo de comer fiambre viendo el video. Extraño la receta de mi mamá 😢 Ahora solo falta el postre 😅🎉

[@PaulinoG]

Muchas gracias

[@pattyfigueroa5609]

Que bueno que Paulino g. Le gusta mucho comer el fiambre.

[@pattyfigueroa5609]

Quise ver algo nuevo de Paulino g. Cómo hizo su fiambre en Guatemala.

[@PaulinoG]

Me gustó mucho Patty, saludos!!

[@silviaalvarez6147]

Si se come una vez al año por tradición une a la familia la preparación es emocionante

[@henrycasasola4503]

El fiambre es la comida de los dioses👍

[@NohmiEcheverria-ol7st]

Recuerdos paulino nos hagrada mucho que te guste el FIAMBRE te ha quedado DELICIUS CUIDATE

[@anibalvillatoro2525]

Te felicito Paulino por "aventarte el queso" de hacer fiambre...

[@lucreziacifuentes8643]

COMPARTAN ESTE HERMOSO CANAL CON SUS AMIGOS DE OTROS PAISES Y PUEDAN CONOCER LAS TRADICIONES Y BELLEZAS DE NUESTRA HERMOSA GUATEMALA UN FUERTE ABRAZO PARA TODOS ❤❤❤❤

[@leticiaponce1021]

Hola Paulino. El Fiambre. Se prepara solo en esta fecha por tradicion y porque sale Caro Los ingradientes que lleva. (Es mi opinion) Saludes y Bendiciones 😀😊

[@pattyfigueroa5609]

Que bueno que Paulino g fue a cayalá por el árbol de navidad.

[@pattyfigueroa5609]

Es muy interesante que Paulino g le gusta mucho el fiambre de Guatemala.

[@avilacorleto4519]

Yo creo por que es día de todos los santitos por eso se ase el primero de noviembre saludos desde Minnesota

[@PaulinoG]

Saludos hasta los Estados Unidos 🙌🏼

[@alexlobos1432]

Porqué es una tradición y se espera el día,para comenzar las fiestas navideñas.

[@isamar502]

Yo creó que si se hace en otra época , el sabor no será el mismo. Es un platillo con "contexto" 😊. Aparte no te creas, hay ingredientes que solo se consiguen justamente en la "época de fiambre " . Saludos, somos vecinos, yo de Prados 🙂, por alli te vi en la barber Shop 👍

[@johagonzalez2209]

Faltaron los quesos cómo el kraft, queso blanco, queso fresco y duro y perejil.. También las aceitunas negras y verdes y alcaparras.. Bueno es que son muchos ingredientes 😁 pero se ve muy bien el que hiciste 🤤

[@georgeavila1109]

Nimodo Paulino hoy te pusieron a cortar verduras, el fiambre es muy sabroso.

[@cesarjavierfuentes]

Es un plato de tradición para celebrar a los Ceres queridos que ya no estan

[@ernestoguillen2137]

Paulino irás a ver la procesión del Señor Sepultado a Antigua el Sábado ?

[@rudolphparedes9856]

Mi humilde opinión. Como el día de todos los santos difuntos, es solamente una vez al año, y el fiambre se come en conmemoración a los muertos, difuntos, almas expiradas….. pues el fiambre se come una vez al año…! La tradición se guarda, se honra y se continúa…!!! Viva Guate..!! Hurraaaa!! Hurraaaaa!!!!! Hurraaaaaa!!!!!!!

[@ivanmerida7842]

Que delicia tengo años de no provarlo.

[@benedictomenjivar5152]

Muy buena pregunta de porque solo se come una vez al año? Yo vivo en USA y tengo de no comer fiambre unos 33 años! Las veces que he visitado Guatemala no hay sido para el dia que se come fiambre! Saludos Paulino!

[@normaelisabeth1984]

Hola Paulino el corte del Ejote se llama juliana saludos

[@anakinsolo1183]

Para acompañarlo con pan de muerto, chilacayote y molletes

[@AlejandraGaitan-ox2yj]

Aparte de hacerlo por tradición También es caro preparar fiambre Saluditos❤

[@andrealandaverde280]

se me antojo

[@rhodripopper-aspie]

Solo queda comer con pan sandwich y coca cola jejeje

[@rosenysantay2195]

🥰

[@edigomez9337]

🤤🤤🤤🤤delicia

[@PaulinoG]

Me encanta!

[@mariareneelemusquinonez2414]

❤❤❤❤

[@ArquitectosConstructoresSA]

Acá una explicación del por qué comemos Fiambre únicamente el 1 Noviembre año con año : Fuente : Ericka Sagastume, investigadora CECEG ... “El fiambre como platillo tradicional guatemalteco, es un vínculo de mística coexistencia entre vivos y muertos”

[@rodrigoalvarez3963]

El Chef Paulino 😅

[@alisandrodavila9967]

Es una comida porque se comparte con los difuntos en los cementerios donde vamos a comer el las tumbas con ellos,

[@Elizabeth_Monzon]

Pau, seprepara solo una vez para no perder la tradicion y esperar con ancias como se espera la navidad. Por otro lado, porque lleva mucho trabajo e inversión.

[@Eli2071]

Delicia 😋

[@Joescuderia]

Paulino ya empieza con el cardio que estas cacheton de tanto comer de mas.

[@MariaHernandez-gt3tx]

😋😋😋👍👍

[@melvinchur450]

La tradición o costumbre guatemalteca es comerlo el 1 de noviembre, se acompaña de conservas que normalmente solo se prepararán en esa fecha.

[@giomanzini9699]

La verdad. Debería ser parte del plato Navideño también aparte de los tamales

[@albarosavasquez570]

Es el español más guatemalteco.

[@AlejandraDeLopez]

Hola..Se prepara solo una vez en el año porque no se encuentran varios ingredientes solo en estas fechas. 😂

[@muxux4]

En Guatemala no pronunciamos la doble "l" después de la "i" y antes de las vocales "o" y "a" como en cuchillo que lo pronunciamos "cuchío" o silla que lo pronunciamos "sía". Provecho!

[@anaarriola3721]

Que rico. Faltaron quesos.

[@gabrielakastillo6976]

Creo que no lo hacen en otra fecha porque lleva mucho trabajo😅aunque engo una conocida que vende fiambre en Junio

[@joachimj4947]

Porque sale carisimo, con tiempo se compran los enlatados, el jamón serrano, chorizo extremeño, chorizo copetin español, chorizo aleman, argentino, aceitunas griegas kalamatas, aceitunas españolas, aceite de oliva español o italiano, por ejemplo nuestra familia no utiliza el caldillo, sino en el aceite de oliva se licua con alcaparras, azafran, herbs of provence, cada familia lo hace dependiendo de lo que consumían nuestros ancestros. jamones, quesos. aunque yo lo preparo para mi cumpleaños cuando las verduras estan baratas, porque por la epoc se encarecen.

[@antonioosorio24]

Muchacho beo que te gusta mucho guatemala emprende un negosio y quédate en guatemala

[@amatitlan4699]

se ve bien apetecible faltaria salir a la calle y dar pocas muestras.

[@Kepler-l8d]

De hecho un cura Español creo que lo nombro fiambre(dije creo)

[@JosueHernandez-hr3xr]

Yo viendo este video comiendo Fiambre 😅

[@ferbermazariegos775]

Y que pasó con la novia chapina

[@vilmacardona3668]

El queso secoooooooo

[@wilfredosirinmaxia5013]

Una vez al año por los costos y por tradición nada más

[@nadyapinelo9822]

¡Una buena pregunta que yo siempre me he hecho y nunca he podido contestar! Deberíamos comer fiambre más veces al año.

[@ednabermudez4631]

Se come una sola vez ya que el dia de todos los Santos cada persona cuando nace es dia de algun Santo por tal razon lleva muchos ingrdiente que vendria a ser todos ante se le decia a una persona cuando cumplia ños es dia de tu santo asi que es el dia en que se celebra el dia de los santos aun cuando ya han fallecido en vida tubieron su dia de santo

[@gabrielakastillo6976]

El que yo como lleva elote amarillo

[@HuggTaso]

Pisto Paulino pisto hacer o Comer fiambre sale carito .

[@oscarmunoz6981]

lastima que este año si salia bien caro hacer fiambre

[@celestecarolinabarriosguzm633]

Le faltó la remolacha

[@Kepler-l8d]

Los maicitos se llaman palmitos.

[@Joescuderia]

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