Espaguete ao vôngole | Edu Guedes | The Chef

Saiba como fazer um delicioso espaguete ao vôngole, receita que fica pronta em apenas 15 minutos. Confira o passo a passo!
INGREDIENTES
3 xícara(s) de chá espaguete cozido
3 colher(es) de sopa azeite
1/2 xícara(s) de chá cebola picada
3 dente(s) alho picados
1/2 xícara(s) de chá tomate picados
1 xícara(s) de chá vinho branco
2 xícara(s) de chá vôngole com casca limpo
2 colher(es) de sopa salsinha picada
1 unidade(s) pimenta dedo-de-moça picada sem sementes
2 colher(es) de sopa manteiga
MODO DE PREPARO
Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola, o alho e o tomate até que fiquem dourados, despeje o vinho e deixe ferver. Assim que ferver, coloque o vôngole e deixe fervendo até que os vôngoles se abram. Acrescente a salsinha picada e a pimenta. Junte o espaguete já cozido e finalize com a manteiga.
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[@Setembrino]

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