ESPAGUETIS CARBONARA THERMOMIX, la receta ORIGINAL sin nata 🇮🇹 🥓

[@bonsaipictures345]

la mejor receta para carbonara Thermomix del mundo. Muy rico. Muchos saludos de Alemania.

[@marlifeHB]

Riquísimo. Comprobado lo estoy comiendo ahora mismo. Gracias Kukito

[@Cookinando]

Muchas gracias!

[@matdjo1]

Espectacular Tengo la tm5 y no salgo del arroz blanco esta me la apunto Muchas gracias

[@Cookinando]

Gracias a ti

[@marilogonzalezmoreno8226]

Acabamos de descubrir esta receta y ya no queremos carbonara con nata. Es espectacular, todo un descubrimiento. Con la nata te llenas al segundo bocado, muy pesada y si nos ponemos “healthy”, mucho más grasa. Con esta otra nos acercamos más a la verdadera carbonara italiana y pesa mucho menos. No te cansas de comer. Súper rica. Gracias y enhorabuena! 😊

[@Cookinando]

Muchas gracias ☺️ que la disfrutéis!

[@jesussl3598]

Me encanta 🤩 sin duda la haré

[@Cookinando]

Te encantará!

[@danpap-games]

Son buenísimos,ya los había probado y desde entonces la hago así,aunque quién es repelente con el huevo poco cocinado no le gustará, pero tiene un sabor buenísimo y totalmente diferente que con nata.

[@sheilacanaleta7134]

Yo probé esta receta gracias a mi hermano probaré de hacerla yo en la tm6

[@isarodvi]

Hola!! Felicitarte lo primero por tu canal!! Nos encanta todo lo que haces, gracias por compartir!! Me podrías dar el enlace al vídeo de la salsa carbonara con nata que dices tienes en el canal y no la encuentro, he visto una de macarrones, pero es haciendo macarrones en la Thermomix con la salsa junta, me gustaría ver cómo se hace está salsa sola aparte, no sé si tienes algún vídeo....ya que me pierdo cuando hechas un montón de agua en los macarrones para hacer todo junto....yo solo quiero ver la parte de la salsa pero la de nata. Muchas gracias de antemano.

[@FlavioMarceloSousa35]

Fantastica receta, muchas gracias.

[@Cookinando]

Muchas gracias! ☺️👏

[@nataliarodriguez8523]

Así nunca los he probado però parecen muy ricos también! Pregunta: con el wundercap se pueden cocer de una sola vez 500 gr de espaguetis? Cuanta agua se tiene que poner? Supongo que entonces es mejor abrir directamente la tapa y echarlos todos de golpe no?

[@Cookinando]

Hola Natalia, la verdad que a mi me sorprendieron, salen muy sabrosos. Sobre cocer 500g a la vez claro que puedes! duplica el agua que pongo yo en el video y listo 👌 Eso si, la receta que hemos dado nosotros es para unos 300g como máximo ... tendrías que duplicar también los ingredientes de la carbonara.

[@nataliarodriguez8523]

@@Cookinando Gracias! Los probaré!!!! Es que en casa somos de buen comer 🙂

[@Nessa-2023]

Hola yo tengo la anterior thermomix como lo hago? Me refiero para cocer los espaguetis?, porque lo demás es igual no?

[@davidarcostomas7380]

Prefiero esta que esto si es Carbonara de verdad, lo otro es con Nata y yasta jejeje

[@Cookinando]

eso es ☺️

[@Nessa-2023]

Como mides el aceite?

[@Susikiur]

Jolines que ricos me encanta ese plato, pues así no me gusta me da mucho asco con el huevo crudo ,lo prefiero con nata me da igual que no sea la verdadera receta 😂😂 , un 😘😘😘

[@MariaLilith1]

Es que lo hace mal,porque la pasta es lo ultimo que se hace. Cuando cuelas la pasta no debes enfriarla...cuelas y rapidamente le pones el huevo crudo,ya que con el calor de la pasta digamos que "se cuece,calienta" un poco el huevo. Al menos de la forma que te digo yo es como los he visto hacer a los italianos durante años. El plato desde luego se ve delicioso,un dia probare de esta forma

[@Cookinando]

jajajajaj en ese caso tienes razón. .. No todo el mundo le gusta el huevo semi-crudo!

[@davidarcostomas7380]

@@MariaLilith1 los italianos entonces verdaderamente que hacen primero la salsa antes que la pasta?

[@MariaLilith1]

@@davidarcostomas7380 en este caso en concreto si pero sobre gustos no hay nada escrito, es como al que le gusta la carne poco hecha o mucho, lo importante es que uno se lo coma con gusto.

[@Rodvaldes2]

Los tallarines se pueden hacer con los cuchillos (no tengo el wundercap)

[@MySanleo]

Ni yo creo que si pero alomejor en velocidad cuchara verdad

[@lauraortega5836]

Yo me quedo con los otros con nata, así el huevo no me convence. Pero seguro q están muy ricos,

[@Cookinando]

No me digas! Pruebalos Laura yo creo que te sorprenderían

[@caridadalbaladejobanos4711]

Pero el huevo está crudo, no? Me gustan con nata

[@Cookinando]

Crudo crudo no, está a 65º la verdad que queda muy ricos!

[@manuel4088]

Pero bueno ... Cuánto queso en total hay que echar. Dices 30 g por un lado y mezclado con parmesano sin especificar cantidad

[@matdjo1]

Es mas practico cocer la pasta en un cazo y asi acava todo a la vez

[@maraj3412]

Eso esta muy seco😮