ESSE TEMPERO CASEIRO FÁCIL DE FAZER VAI MUDAR O SABOR DA SUA COMIDA

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Guilherme Guzela

Guilherme Guzela

Күн бұрын

Пікірлер: 104
@sandrabenzatti8222
@sandrabenzatti8222 9 ай бұрын
Deixar o alho submerso em água , por pouco tempo, enxugar com papel toalha , a casca sai com facilidade!
@AnaFelizardo-s4g
@AnaFelizardo-s4g 9 ай бұрын
Verdade eu fac,o assim ❤❤❤❤
@simonelucena1462
@simonelucena1462 9 ай бұрын
Tbem , é bem fácil
@viviane__furtado
@viviane__furtado 9 ай бұрын
Ele explica no final porque não colocar na água! Mas claro que cada um faz como acha melhor!
@ollicom
@ollicom 8 ай бұрын
Muita informação técnica e sem enrolação!
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 8 ай бұрын
Obrigado pelo elogio
@TeideAbreu
@TeideAbreu 6 ай бұрын
Eu estava procurando um vídeo que me ensinasse a congelar temperos, aprendi muito mais do que isso, e sem blá blá blá, muito bom, parabéns.
@gabrielmanfronnevesftec3158
@gabrielmanfronnevesftec3158 9 ай бұрын
O meu tem um ano e meio.... Usei 1½ de alho... uns 7kg de sal e 1 azeite... O mais importante, é deixar coberto com óleo.... dura mais tempo Não usei temperos frescos
@elenicebarbio8974
@elenicebarbio8974 9 ай бұрын
Eu deixo o alho de molho na água por uns 30 minutos, descasco com muita facilidade e uso numa boa.
@luziaferreira8370
@luziaferreira8370 8 ай бұрын
Amei. Tenho essas ervas na minha horta. Obrigada por compartilhar!
@comidinhasdalu4124
@comidinhasdalu4124 Ай бұрын
❤rumo ao um milhão amigo ❤
@rermcc
@rermcc Ай бұрын
adoro o talento do hortifruti pra me vender alho descascado. 😂😂😂😂😂
@SimoneSantos-jx3hm
@SimoneSantos-jx3hm Ай бұрын
Deixa de molho em água é super rápido e prático
@rermcc
@rermcc Ай бұрын
bem legal esse tempero. Vou variar com ele.
@mithrandiaofficial3410
@mithrandiaofficial3410 8 ай бұрын
Com o alto preço do azeite essa receita se torna inviável.
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 8 ай бұрын
essa receita dura semanas, até 1 mês, vc vai gastar centavos por refeição Repense
@MagHardt
@MagHardt 9 ай бұрын
Adorei!!! Também não gosto de bater a cebola. 🎉
@jeannemello4642
@jeannemello4642 9 ай бұрын
Muito bom esse macete para descascar (soltar), a casca do alho! Valeu! Amo alecrim, mas aqui em Recife não é fácil encontrar tomilho fresco. Compro seco.
@teresadelgado1852
@teresadelgado1852 9 ай бұрын
Receita prática de fazer, gostei da receita, está top parabéns mestre Gui
@marlenebatista3174
@marlenebatista3174 8 ай бұрын
Que ótimo OBRIGADA por toda orientação valeu
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 8 ай бұрын
Eu é que agradeço sua participação!
@lolale8555
@lolale8555 11 күн бұрын
Receita prática e fácil vou fazer parabéns.❤
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 10 күн бұрын
Muito obrigado 🤗
@mariaaparecidanascimento153
@mariaaparecidanascimento153 8 ай бұрын
Bom dia Guilherme : 😍Amo suas receitas : Sou sua seguidora : Parabéns.Deus lhe abençoe
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 8 ай бұрын
Olá, obrigado pelo carinho! Te espero nos próximos vídeos para que possamos cozinhar cada vez mais e melhor.
@aparecidasilva7268
@aparecidasilva7268 9 ай бұрын
Pode usar em todos os alimentos?
@dinamiranda1808
@dinamiranda1808 8 ай бұрын
Bom dia muito obrigado por ensinar coisas saudáveis
@fatimacanin777
@fatimacanin777 9 ай бұрын
Meu querido Chef Guilherme, amo seu jeitinho de explicar as receitas . E como sempre, vc arrasou mais uma vez Abraço Sou de Mauá S.P
@glorinhajuliodias8962
@glorinhajuliodias8962 8 ай бұрын
Amei parabéns!! ❤❤❤um carinho especial
@fatimamacedo5394
@fatimamacedo5394 9 ай бұрын
Eu coloco o alho de molho, rapidinho as casca solta,
@joanabaldez5529
@joanabaldez5529 9 ай бұрын
Amei seu tempero, vou fazer
@jaquelineborgesmoreirabarb1446
@jaquelineborgesmoreirabarb1446 5 ай бұрын
Parabénssss pelo capricho de sempre
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 9 ай бұрын
Muito bem feito❤😊
@carmemgeremia2847
@carmemgeremia2847 9 ай бұрын
Amei, já salvei e compartilhei
@reginaaparecida6425
@reginaaparecida6425 9 ай бұрын
Você é tope!!! Suas receitas são incríveis!!!
@elianafagundes
@elianafagundes 8 ай бұрын
Olá, querido Guilherme! Como sempre suas dicas são interessantes, e eu também preparo tempero caseiro, aprendi com a minha amada mãezinha, pois ela vendia em nossa cidade, e amo por ervas frescas e desidratadas, o bom é que dura por um bom tempo. Grande abraço, chefe!😊😊👨‍🍳 04/03/24
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 8 ай бұрын
Olá Eliana, fico muito feliz em ler seu comentário, a gastronomia vai muito além da alquimia dos temperos, ela é capaz de nos transportar para as mais belas lembranças e sentimentos. Obrigado pelo seu carinho, um grande abraço!
@dataradroaldo5114
@dataradroaldo5114 4 ай бұрын
É uma máquina.
@izadorafuentes7235
@izadorafuentes7235 9 ай бұрын
Muito obrigada, Guilherme. Acabei de me inscrever e vou seguir você
@jaquelineborgesmoreirabarb1446
@jaquelineborgesmoreirabarb1446 5 ай бұрын
Nossa que bacana! Parabéns
@janetefreitas8919
@janetefreitas8919 8 ай бұрын
Guilherme, posso usar as ervas tambem desidratadas? Posso substituir o azeite por óleo e o sal grosso, por sal integral?
@AnaMariaMittaragis-hf9in
@AnaMariaMittaragis-hf9in 8 ай бұрын
Muito bom mesmo 😃 que Deus te abençoe obrigado.
@SM-tv4pw
@SM-tv4pw 3 ай бұрын
Dez!!!
@MariaSantana-hu5yj
@MariaSantana-hu5yj 8 ай бұрын
Amei o tempero..Valeu..
@luciaazevedo6312
@luciaazevedo6312 8 ай бұрын
Oi Chefe,, qto tempo dura na geladeira
@tucasaopaulino
@tucasaopaulino 9 ай бұрын
@GuilhermeGuzela - Gostei dessa dica, vou fazer pra ver se é boa mesmo! Mas aproveitando a ocasião... Considere fazer um vídeo sobre seus Coocktops de Indução, por favor! 🙏🏼
@cleusagomes82942
@cleusagomes82942 8 ай бұрын
O meu eu coloco cebola, salsinha,alho faço uma quantidade pra 7 meses ou mais.
@aparecidasilva7268
@aparecidasilva7268 9 ай бұрын
Obrigado eu não perco nem um 😊
@roseaparecida7032
@roseaparecida7032 5 ай бұрын
Chef as ervas pode serem desidratadas
@vitor_miranda79
@vitor_miranda79 9 ай бұрын
Eu uso um pote de 500ml de requeijão para fazer o mesmo processo da coqueteleira
@dagmardosreisimperador3725
@dagmardosreisimperador3725 9 ай бұрын
Amei !!!
@serfeliz9209
@serfeliz9209 8 ай бұрын
Parabéns chef Guilherme Guzela! Ótimo receita! Gostaria de saber se posso usar ervas desidratadas?
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 8 ай бұрын
melhor não. Elas não tem o mesmo sabor e intensidade. se não puder usar as frescas, fique tranquilo.
@aledesdarochafreitas4821
@aledesdarochafreitas4821 9 ай бұрын
Obrigado querido por essa dica maravilhosa ❤❤❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💋💋💋
@mauriciogomes5725
@mauriciogomes5725 3 ай бұрын
No lugar do azeite pode colocar banha de porco ?
@mariabezerrademoraes2318
@mariabezerrademoraes2318 9 ай бұрын
Maravilhoso
@thaistimoteomachadosantos7391
@thaistimoteomachadosantos7391 8 ай бұрын
Ameiiiiii 😊
@genisilva6272
@genisilva6272 8 ай бұрын
MT ótimo
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 8 ай бұрын
Fico feliz que tenha gostado. Te espero nos próximos vídeos!
@Juliana_2405
@Juliana_2405 9 ай бұрын
Como n estou no canal a mto tempo , gostaria de saber quais são as ervas de longo cozimento... gratidão pelo ensinamento 🙏🏼
@ulissesraymundo
@ulissesraymundo 9 ай бұрын
Na playlist dele tem um vídeo só falando disso; além de outras dicas excelentes.
@Juliana_2405
@Juliana_2405 9 ай бұрын
@@ulissesraymundo mto obrigada vou procurar...🙏🏼😉
@renataaparecida7898
@renataaparecida7898 9 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/bX6yh3yKf82Zntk
@irenildenovaes3986
@irenildenovaes3986 7 ай бұрын
Olá Boa tarde!! Qual validade da pasta?
@rosemarypaccolasasso936
@rosemarypaccolasasso936 9 ай бұрын
Sou SUA FÃ estou gostando da receita
@rosemarypaccolasasso936
@rosemarypaccolasasso936 9 ай бұрын
Dicas ótimas
@amandamarinho988
@amandamarinho988 9 ай бұрын
EU amo receitas porque eu amo cosinha
@edithsantos7552
@edithsantos7552 9 ай бұрын
Gostei
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 8 ай бұрын
Obrigado!
@catarinacerqueira1073
@catarinacerqueira1073 9 ай бұрын
Muito bom🤗🤗
@aparecidaalves8440
@aparecidaalves8440 9 ай бұрын
Amei❤
@jenifrodrigues5725
@jenifrodrigues5725 9 ай бұрын
Bom dia CHEF. Pra mim é é muito mais fácil tirar a casca dos alhos g. O difícil são os dentinhos.
@KatiaAlexandre-q9h
@KatiaAlexandre-q9h 9 ай бұрын
❤❤❤
@mariadelourdesdecarvalho880
@mariadelourdesdecarvalho880 9 ай бұрын
Boa noite. Pode colocar tampa no vidro que vai guardsr o tempero?
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 9 ай бұрын
pode sim. coloca em um vidro de conserva com tampa, assim não deixa cheiro
@nildamariasales5479
@nildamariasales5479 9 ай бұрын
É sal grosso?
@MiriamFlorencio-m7g
@MiriamFlorencio-m7g 9 ай бұрын
Pode bater esse tempero no processador?
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 8 ай бұрын
infelizmente não, não fica igual. vai ficar mais pedaçudo e o processador não dá conta de triturar bem em pedaços pequenos tudo
@C.h.e.l.l.e
@C.h.e.l.l.e 8 ай бұрын
Não tenho dificuldade de tirar a casca do alho e nem da cebola. 😊
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 8 ай бұрын
Coisa boa!
@nelmasilva7119
@nelmasilva7119 9 ай бұрын
Só o esse sal e sal grosso ?
@roselirezzani472
@roselirezzani472 9 ай бұрын
O melhor alho é o brasileiro, o roxinho; o branco é chinês.
@joanajoaninha7816
@joanajoaninha7816 9 ай бұрын
Aqui na minha cidade não acho tomilho fresco
@LucimarMedeiros-x1y
@LucimarMedeiros-x1y 8 ай бұрын
Não sei o q tá acontecendo com a cebola e alho q estão c cheiro e sabor diferentes a cebola então nem se fala.Vejo as vizinhas dona de casa se queixando pq seus familiares não querem mais comer cebola por conta da alteração. Realmente não sei se eh algum fertilizante ou pesticidaa ou é importada mas o sabor não é o mesmo do tempo das nossas avós e mães. Moro no nordeste e essas verduras e frutas vêm da Ceasa.
@luciadias3997
@luciadias3997 9 ай бұрын
Que tipo de sal foi usado ?
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 9 ай бұрын
sal grosso
@roromaria
@roromaria 6 ай бұрын
As ervas fe sabor forte pra mim não são legais pra temperar tudo que se faz..... E eu, de familia italiana e espanhola, sou de temperar muito bem minhas comidas. Cada um faz o tempero que gosta! Há! Eu processo minha cebola e passo por uma peneira, precionando pra tirar a água.... Fica perfeita!!!!!!!
@carlanascimento3614
@carlanascimento3614 9 ай бұрын
Vou ensinar uma coisa mais prática ainda ! Coloca o alho com casca e tudo . Não precisamos tirar a casca do alho pra fazer tempero
@kateageraldamorais1420
@kateageraldamorais1420 8 ай бұрын
Não fica cascudo, grosseiro ou seja, aparecendo as cascas?
@carlanascimento3614
@carlanascimento3614 8 ай бұрын
@@kateageraldamorais1420 de jeito nenhum ! Nem muda a cor ! Faz aí e me conta . Mas coloque só os dentes de alho mesmo . Debulha e coloca os dentes com casca e tudo ! Inclusive é mais nutritivo
@glaucovillela6999
@glaucovillela6999 9 ай бұрын
Pq todo mundo q bate uma recita no liquidificador coloca os botões virados pra camera?
@joanabaldez5529
@joanabaldez5529 9 ай бұрын
Coloco o alho na agua fria por 2 horas depois tiro e descasco. As cascas soltam facilmente . Coloco vinagre de maçã no meu tempero.
@ObliterandoJogos
@ObliterandoJogos 9 ай бұрын
Legal! Agora, como tirar o gosto de alho da coqueteleira?! kkkkkk
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 9 ай бұрын
é de inox, ela não pega o gosto. Se fosse de plástico, pegaria
@roselirezzani472
@roselirezzani472 9 ай бұрын
Verdade. 😅
@marialuciabatalha8811
@marialuciabatalha8811 9 ай бұрын
Compro alho descascado, uso pouco.
@zulimaabraim4143
@zulimaabraim4143 9 ай бұрын
👍🥰🥰🥰🥰
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 8 ай бұрын
Obrigado!
@sumaiafreitas9941
@sumaiafreitas9941 8 ай бұрын
Tenho um pé de alecrim enorme, mais na comida não gosto, acho muito forte
@lauracarmo9667
@lauracarmo9667 8 ай бұрын
Pq vc não tenta colocar uma porção bem pequena, só pra dar um toque. Ele vai bem , principalmente no frango, e porco. Pode ser que vc passe a gostar 😊
@patriciagoncalves2404
@patriciagoncalves2404 8 ай бұрын
Tem que por pouquinho, ele é forte. Mas dá um sabor especial em peixes, frango e creme de abóbora ❤
@mariaruthfernandes1564
@mariaruthfernandes1564 2 ай бұрын
Eu percebi isso da cebola. Não acho legal cebola nesse tempero.
@MarleneRibeirodeMoura
@MarleneRibeirodeMoura 9 ай бұрын
.mj😅unl
@martapenaroti7756
@martapenaroti7756 4 ай бұрын
❤❤❤❤❤
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