ESSE TEMPERO CASEIRO FÁCIL DE FAZER VAI MUDAR O SABOR DA SUA COMIDA

[@ollicom]

Muita informação técnica e sem enrolação!

[@GuilhermeGuzela]

Obrigado pelo elogio

[@sandrabenzatti8222]

Deixar o alho submerso em água , por pouco tempo, enxugar com papel toalha , a casca sai com facilidade!

[@AnaFelizardo-s4g]

Verdade eu fac,o assim ❤❤❤❤

[@simonelucena1462]

Tbem , é bem fácil

[@viviane__furtado]

Ele explica no final porque não colocar na água! Mas claro que cada um faz como acha melhor!

[@TeideAbreu]

Eu estava procurando um vídeo que me ensinasse a congelar temperos, aprendi muito mais do que isso, e sem blá blá blá, muito bom, parabéns.

[@gabrielmanfronnevesftec3158]

O meu tem um ano e meio.... Usei 1½ de alho... uns 7kg de sal e 1 azeite... O mais importante, é deixar coberto com óleo.... dura mais tempo Não usei temperos frescos

[@luziaferreira8370]

Amei. Tenho essas ervas na minha horta. Obrigada por compartilhar!

[@elenicebarbio8974]

Eu deixo o alho de molho na água por uns 30 minutos, descasco com muita facilidade e uso numa boa.

[@rermcc]

bem legal esse tempero. Vou variar com ele.

[@lolale8555]

Receita prática e fácil vou fazer parabéns.❤

[@GuilhermeGuzela]

Muito obrigado 🤗

[@marlenebatista3174]

Que ótimo OBRIGADA por toda orientação valeu

[@GuilhermeGuzela]

Eu é que agradeço sua participação!

[@teresadelgado1852]

Receita prática de fazer, gostei da receita, está top parabéns mestre Gui

[@MagHardt]

Adorei!!! Também não gosto de bater a cebola. 🎉

[@mariaaparecidanascimento153]

Bom dia Guilherme : 😍Amo suas receitas : Sou sua seguidora : Parabéns.Deus lhe abençoe

[@GuilhermeGuzela]

Olá, obrigado pelo carinho! Te espero nos próximos vídeos para que possamos cozinhar cada vez mais e melhor.

[@SimoneSantos-jx3hm]

Deixa de molho em água é super rápido e prático

[@jeannemello4642]

Muito bom esse macete para descascar (soltar), a casca do alho! Valeu! Amo alecrim, mas aqui em Recife não é fácil encontrar tomilho fresco. Compro seco.

[@dinamiranda1808]

Bom dia muito obrigado por ensinar coisas saudáveis

[@jaquelineborgesmoreirabarb1446]

Parabénssss pelo capricho de sempre

[@comidinhasdalu4124]

❤rumo ao um milhão amigo ❤

[@dataradroaldo5114]

É uma máquina.

[@cookingwithmimmo]

Muito bem feito❤😊

[@glorinhajuliodias8962]

Amei parabéns!! ❤❤❤um carinho especial

[@jaquelineborgesmoreirabarb1446]

Nossa que bacana! Parabéns

[@carmemgeremia2847]

Amei, já salvei e compartilhei

[@fatimacanin777]

Meu querido Chef Guilherme, amo seu jeitinho de explicar as receitas . E como sempre, vc arrasou mais uma vez Abraço Sou de Mauá S.P

[@joanabaldez5529]

Amei seu tempero, vou fazer

[@reginaaparecida6425]

Você é tope!!! Suas receitas são incríveis!!!

[@SM-tv4pw]

Dez!!!

[@mithrandiaofficial3410]

Com o alto preço do azeite essa receita se torna inviável.

[@GuilhermeGuzela]

essa receita dura semanas, até 1 mês, vc vai gastar centavos por refeição Repense

[@AnaMariaMittaragis-hf9in]

Muito bom mesmo 😃 que Deus te abençoe obrigado.

[@MariaSantana-hu5yj]

Amei o tempero..Valeu..

[@izadorafuentes7235]

Muito obrigada, Guilherme. Acabei de me inscrever e vou seguir você

[@elianafagundes]

Olá, querido Guilherme! Como sempre suas dicas são interessantes, e eu também preparo tempero caseiro, aprendi com a minha amada mãezinha, pois ela vendia em nossa cidade, e amo por ervas frescas e desidratadas, o bom é que dura por um bom tempo. Grande abraço, chefe!😊😊👨‍🍳 04/03/24

[@GuilhermeGuzela]

Olá Eliana, fico muito feliz em ler seu comentário, a gastronomia vai muito além da alquimia dos temperos, ela é capaz de nos transportar para as mais belas lembranças e sentimentos. Obrigado pelo seu carinho, um grande abraço!

[@rermcc]

adoro o talento do hortifruti pra me vender alho descascado. 😂😂😂😂😂

[@fatimamacedo5394]

Eu coloco o alho de molho, rapidinho as casca solta,

[@cleusagomes82942]

O meu eu coloco cebola, salsinha,alho faço uma quantidade pra 7 meses ou mais.

[@thaistimoteomachadosantos7391]

Ameiiiiii 😊

[@dagmardosreisimperador3725]

Amei !!!

[@aledesdarochafreitas4821]

Obrigado querido por essa dica maravilhosa ❤❤❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💋💋💋

[@genisilva6272]

MT ótimo

[@GuilhermeGuzela]

Fico feliz que tenha gostado. Te espero nos próximos vídeos!

[@rosemarypaccolasasso936]

Sou SUA FÃ estou gostando da receita

[@rosemarypaccolasasso936]

Dicas ótimas

[@aparecidasilva7268]

Obrigado eu não perco nem um 😊

[@mariabezerrademoraes2318]

Maravilhoso

[@serfeliz9209]

Parabéns chef Guilherme Guzela! Ótimo receita! Gostaria de saber se posso usar ervas desidratadas?

[@GuilhermeGuzela]

melhor não. Elas não tem o mesmo sabor e intensidade. se não puder usar as frescas, fique tranquilo.

[@aparecidasilva7268]

Pode usar em todos os alimentos?

[@edithsantos7552]

Gostei

[@GuilhermeGuzela]

Obrigado!

[@tucasaopaulino]

@GuilhermeGuzela - Gostei dessa dica, vou fazer pra ver se é boa mesmo! Mas aproveitando a ocasião... Considere fazer um vídeo sobre seus Coocktops de Indução, por favor! 🙏🏼

[@catarinacerqueira1073]

Muito bom🤗🤗

[@aparecidaalves8440]

Amei❤

[@janetefreitas8919]

Guilherme, posso usar as ervas tambem desidratadas? Posso substituir o azeite por óleo e o sal grosso, por sal integral?

[@Joaomarcelohi]

Chef as ervas pode serem desidratadas

[@vitor_miranda79]

Eu uso um pote de 500ml de requeijão para fazer o mesmo processo da coqueteleira

[@luciaazevedo6312]

Oi Chefe,, qto tempo dura na geladeira

[@Juliana_2405]

Como n estou no canal a mto tempo , gostaria de saber quais são as ervas de longo cozimento... gratidão pelo ensinamento 🙏🏼

[@ulissesraymundo]

Na playlist dele tem um vídeo só falando disso; além de outras dicas excelentes.

[@Juliana_2405]

@@ulissesraymundo mto obrigada vou procurar...🙏🏼😉

[@renataaparecida7898]

kzbin.info/www/bejne/bX6yh3yKf82Zntk

[@mauriciogomes5725]

No lugar do azeite pode colocar banha de porco ?

[@jenifrodrigues5725]

Bom dia CHEF. Pra mim é é muito mais fácil tirar a casca dos alhos g. O difícil são os dentinhos.

[@amandamarinho988]

EU amo receitas porque eu amo cosinha

[@KatiaAlexandre-q9h]

❤❤❤

[@C.h.e.l.l.e]

Não tenho dificuldade de tirar a casca do alho e nem da cebola. 😊

[@GuilhermeGuzela]

Coisa boa!

[@mariadelourdesdecarvalho880]

Boa noite. Pode colocar tampa no vidro que vai guardsr o tempero?

[@GuilhermeGuzela]

pode sim. coloca em um vidro de conserva com tampa, assim não deixa cheiro

[@MiriamFlorencio-m7g]

Pode bater esse tempero no processador?

[@GuilhermeGuzela]

infelizmente não, não fica igual. vai ficar mais pedaçudo e o processador não dá conta de triturar bem em pedaços pequenos tudo

[@LucimarMedeiros-x1y]

Não sei o q tá acontecendo com a cebola e alho q estão c cheiro e sabor diferentes a cebola então nem se fala.Vejo as vizinhas dona de casa se queixando pq seus familiares não querem mais comer cebola por conta da alteração. Realmente não sei se eh algum fertilizante ou pesticidaa ou é importada mas o sabor não é o mesmo do tempo das nossas avós e mães. Moro no nordeste e essas verduras e frutas vêm da Ceasa.

[@joanajoaninha7816]

Aqui na minha cidade não acho tomilho fresco

[@roselirezzani472]

O melhor alho é o brasileiro, o roxinho; o branco é chinês.

[@roromaria]

As ervas fe sabor forte pra mim não são legais pra temperar tudo que se faz..... E eu, de familia italiana e espanhola, sou de temperar muito bem minhas comidas. Cada um faz o tempero que gosta! Há! Eu processo minha cebola e passo por uma peneira, precionando pra tirar a água.... Fica perfeita!!!!!!!

[@nildamariasales5479]

É sal grosso?

[@nelmasilva7119]

Só o esse sal e sal grosso ?

[@luciadias3997]

Que tipo de sal foi usado ?

[@GuilhermeGuzela]

sal grosso

[@joanabaldez5529]

Coloco o alho na agua fria por 2 horas depois tiro e descasco. As cascas soltam facilmente . Coloco vinagre de maçã no meu tempero.

[@carlanascimento3614]

Vou ensinar uma coisa mais prática ainda ! Coloca o alho com casca e tudo . Não precisamos tirar a casca do alho pra fazer tempero

[@kateageraldamorais1420]

Não fica cascudo, grosseiro ou seja, aparecendo as cascas?

[@carlanascimento3614]

@@kateageraldamorais1420 de jeito nenhum ! Nem muda a cor ! Faz aí e me conta . Mas coloque só os dentes de alho mesmo . Debulha e coloca os dentes com casca e tudo ! Inclusive é mais nutritivo

[@glaucovillela6999]

Pq todo mundo q bate uma recita no liquidificador coloca os botões virados pra camera?

[@zulimaabraim4143]

👍🥰🥰🥰🥰

[@GuilhermeGuzela]

Obrigado!

[@marialuciabatalha8811]

Compro alho descascado, uso pouco.

[@sumaiafreitas9941]

Tenho um pé de alecrim enorme, mais na comida não gosto, acho muito forte

[@lauracarmo9667]

Pq vc não tenta colocar uma porção bem pequena, só pra dar um toque. Ele vai bem , principalmente no frango, e porco. Pode ser que vc passe a gostar 😊

[@patriciagoncalves2404]

Tem que por pouquinho, ele é forte. Mas dá um sabor especial em peixes, frango e creme de abóbora ❤

[@ObliterandoJogos]

Legal! Agora, como tirar o gosto de alho da coqueteleira?! kkkkkk

[@GuilhermeGuzela]

é de inox, ela não pega o gosto. Se fosse de plástico, pegaria

[@roselirezzani472]

Verdade. 😅

[@mariaruthfernandes1564]

Eu percebi isso da cebola. Não acho legal cebola nesse tempero.

[@MarleneRibeirodeMoura]

.mj😅unl

[@martapenaroti7756]

❤❤❤❤❤