La probé ayer, estaba Gerard de pizzero, me encantó y probamos 6 diferentes, el servicio espectacular y un ambiente brutal❤️❤️❤️ Felicitats a tots💪🏻💪🏻
@andreasvillegas183923 күн бұрын
5:18 Las estrategias de las que habla para hacer los tomates mas grandes, como la de ir seleccionando variantes mas rojas, no tiene que ver con el terreno o el ambiente de una zona. Es el resultado de la crianza selectiva. Los agricultores, como los ganaderos con sus animales, pueden ir seleccionando los especímenes q vuelven a reproducir en la siguiente cosecha, y por ese proceso ir potenciando unas características u otras gradualmente.
@davidmarin34824 күн бұрын
Has dado en el clavo!!! Yo, que vivo en Segovia y no puedo pedir tus pizzas semanalmente, cuando pueda ir pediré una de esas, aunque el motivo del viaje, realmente es el caramella... Tanti saluti da un'altro pizzaiolo!!!
@__Sebajun23 күн бұрын
no tiene nada que ver, pero me gusta mucho el ''acento'' que tienen los 2, se me hace muy calmado y agradable de escuchar hahah Saludos desde Chile
@Krtman957 күн бұрын
es el acento de catalunya
@joseantoniovelilla780722 күн бұрын
Qué maravilla de creación ❤, un magnífico trabajo 👏🤩
@EcDraven10 күн бұрын
El tomate llegó originalmente por primera vez a Europa a España, concretamente a Sevilla, de ahí se extendió al resto de Europa, nada de un Rey peruano, más que nada porque toda América era española.
@TheAsensi23 күн бұрын
Un maestro pizzaiolo el Eric. Desde Alicante fui a su pizzería con unos amigos a probar las pizzas. Gracias por innovar y llegar pisando fuerte al mundillo pizzero. Espero poder visitaros de nuevo pronto. Saludos.
@kevinespinosa353911 күн бұрын
la frase de es como un ipad me da años de vida, eres grande eric, de mucha inspiración abrí hace 7 meses una pizzería y trato de escuchar cada consejo que dejas en tus vlogs
@ivan.45724 күн бұрын
una pizza muy original, enhorabuena! Gracias por información que siempre brindas con tu trabajo, muy interesantes esos datos del tomate
@josejj405720 күн бұрын
ERIC NUNCA DEJES DE HACER VIDEOS ME HACEN MUY FELIZ TUS VIDEOS
@dgar599324 күн бұрын
Se le llama selección de especies. Te vas quedando con lo mejor y descartas lo peor o conservas ambas. Posteriormente hacen cruces de especies y salen nuevas variantes. El rey de Nápoles podría ser el emperador Carlos v. Su abuelo Fernando de Aragón era rey de Nápoles y de las dos sicilias (si no recuerdo mal)
@JeroSeve21 күн бұрын
Saludos desde argentina Maestro !
@MartaBB258622 күн бұрын
Me encanta❤
@carlosalbertopalomarespere164122 күн бұрын
Hola Eric una pregunta, de que material es la mesa donde estiras la masa?
@jesus804624 күн бұрын
entre broma y broma la verdad se asoma. Pep no da un palo al agua
@MrPerez33323 күн бұрын
pero echale un poco mas de tomate, que se disfrute bien 😂
@limitzd4rk19523 күн бұрын
Muy buena pinta esa piza 👌 , por cierto me gustaría que hicieras algo con pino
@Esdpzj20 күн бұрын
Eric. Como preparas los tomates. Quiero decir, como se prepara el tomate para pasar del fruto al tomate para pizza?
@mariaalbareynarodriguez38915 күн бұрын
Yo ire pronto. Sola, a ver si puedo probar 2 😂😂😂😂
@derlink6923 күн бұрын
que buen gesto el abrazo!
@davidbarcelo589323 күн бұрын
Un ESPAÑOL de América, le envió un REGALO al virrey de Napoles, una parte más de ESPAÑA. ESPAÑOLES DE AMERICA INTRODUCIENDO EN TOMATE EN OTRA PROVINCIA DE ESPAÑA EN EUROPA. NO SEAMOS NEGROLEGENDARIOS.
@joshuacandelario320623 күн бұрын
Saludos desde Puerto Rico. Quería saber los nombres de los aceite q mencionaste. Gracias 🙏🏽
@Lallamatv2123 күн бұрын
Muy bueno el video, buena editada
@mrjudecast23 күн бұрын
ParA cuando la pizza barbacoa ?
@mountainmaster505121 күн бұрын
Dijo que en un vídeo que nunca la haría.
@julio717122 күн бұрын
Grandeee 👏👏👏
@Otto199I23 күн бұрын
Me encanta, una pizza muy original. Tengo una duda sobre los tomates que utilizas. Alguien sabe dónde se podrían conseguir las semillas de esos tomates para plantarlos?? El san marzano ya lo tengo en mi huerto pero los otros 3 no tengo ni idea. Un saludo
@Caradeanchoa323 күн бұрын
los compra a productores locales de napoles , tiene un video explicándolo
@Otto199I23 күн бұрын
@Caradeanchoa3 si eso ya lo sé, pero para saber si alguien había conseguido las semillas de esos tomates. Donde compra el caramella por ejemplo no vende los tomates, solo en conserva y de esa forma las semillas no valen
@MartaBB258624 күн бұрын
El art de fer màgia. Brillant❤❤❤❤
@raulomar8824 күн бұрын
Gracias eric por hacer de Perú parte de esta historia, pero creo que más que tomate, ese peruano le hubiera llevado papa, éxitos para tu pizzeria y tu canal, espero pronto visitarla. Saludos desde Perú
@bronxmankase20 күн бұрын
Una paloma
@lanuevaespana630323 күн бұрын
Trabajo de I+D.... bravo.
@Borisparmo20 күн бұрын
Grande
@Alcalache23 күн бұрын
Vídeo de los tipos de quesos de la pizzería pls !!!!
@JuanCarlosCabreraSanchez22 күн бұрын
Pa cuando una hawaiana? 😅
@todosobremisuegra97423 күн бұрын
el Pep, la Clara, el Eric, la Antonia y el anillo secreto
@juanbertruss539019 күн бұрын
Pomme = igual manzana Pomodoro manzana de oro viene de eso Eric Pomme de terre =patata
@ismaelsierra8824 күн бұрын
grande genio loco xD
@grocdaurat24 күн бұрын
Aniré al Figlio per aquesta pizza ❤
@juanpablogonzalez159317 күн бұрын
Me gustaria saber donde esta esta pizeria yl vivo martorell
@Ryback8123 күн бұрын
Podrias abrir un restaurante en valencia?
@asier11-b1j24 күн бұрын
INCREIVLE, EL MILLOR PIZZER DEL MÓN
@RogelioCaballero-wv8ci15 күн бұрын
Una pizza con cuatro tipos de piña
@rolodar24 күн бұрын
Me voy hacer un tatoo xD
@DAVIDMG4222 күн бұрын
y solo se te ocurrio a ti?
@jxdjaja673223 күн бұрын
#NOMASBROMASALPEP
@CesarRiquelme-q6b23 күн бұрын
vendo mi alma por una pizza
@hwiwo23 күн бұрын
Cuál es la pizza favorita de tu hermana?
@juanfranEsP24 күн бұрын
Dios de mi vida, el dia 7 de diciembre me voy a llevar a mi chica a tu pizzería y se va a querer quedar contigo. Tienes unas manitas magicas
@guillemjove751821 күн бұрын
Sublim
@mariohype24 күн бұрын
Ya sé que sería como un insulto a El Figlio pero ¿me la haríais con queso Mözza vegetal?
@jnano209824 күн бұрын
La pizza esa tiene mas pelo que en una peluqueria .