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La tarta de queso sin horno que os traigo hoy es un ¡espectáculo!. Es tan fácil de hacer y queda tan rica que estoy segura que se va a convertir en una de tus preferidas. Tarta de queso y sobaos: • TARTA de QUESO y SOBAO...
Los ingredientes son: Para unas 8 porciones
- 150 gr de galletas (22 unidades)
- 80 gr de mantequilla
- 200 gr queso tipo philadelphia
- 200 gr de queso mascarpone
- 300 ml de leche
- 250 ml de nata o crema de leche
- 75 gr de azúcar
- 8 láminas de gelatina sin sabor (12 gr gelatina en polvo)
- Para la mermelada:
300 gr de fresas, 75 gr de azúcar y
una cucharada de vinagre
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