La mejor receta que probe!, las hice el dia de hoy, estaba lluvioso y especial para comer algo caserito! jeje, Lo unico que le cambie a la receta fue la harina por una "000", la cantidad de leche...use 50cc y decidi no agregarle la miel, el resultado fue el mismo😍 super mega espongosas me salieron jeje, muchas gracias por compartir tu receta y dar este gran aporte!
@liurabaum8746 Жыл бұрын
Essstas buscaba yooo. No esas flacuchas secas que encuentro por todos lados😂😂 que delicia!! Me guardo la receta!
@karinagrazziutti91113 ай бұрын
Estefi las hice dos veces la primera ves me quedaron esponjosas espectaculares y hoy las hice con margarina no estaban feas Pero no es lo mismo son esponjosas Pero no tan firme y más suaves me gustan más con manteca
@danitzaherrera48042 жыл бұрын
Esperando ansiosa no sabes lo que me han ayudado tus recetas para las colaciones de mi nena .acá en Chile está muy caro todo pero gracias a ti va variando y come rico . saludos desde Maipú Chile 🇨🇱.
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Hayy me alegro muchisimo, gracias por el mensaje 💕 💜
@veronicagarriz64692 жыл бұрын
Muy buena receta estefi me haces acordar de chica mi vieja las hacía saludos 🤗 cariños besos ♥ 🤗 💋
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Que lindo recuerdo!!!! Muchas gracias por mirar y comentar 💜
@alejandraguerra97712 жыл бұрын
Woowwww. El mejor clásico en facturas!!!!!! Genial y parece fácil!! Te pido porfi torta de ricota!!! Esa que tiene una masa súper finita y esta llena de ricota cremosa!!!! Gracias por todas las recetas!!!!😊💞
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Anoto para hacer! Muchas gracias por mirar y comentar 💜
@doraceciliagomez80502 жыл бұрын
Estefani gracias por compartir esta delicia de receta, me encantan tus recetas 😋 y sin complicaciones Dios bendiga tus manos felicitaciones eres una tesa un gran abrazo
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Hayyy muchísimas gracias por el lindo mensaje 💕 💖
@natalibelosevich10308 ай бұрын
La hice ayer! Impecable, quedaron mucho mejores que las de panadería. 🩷
@bettyvelazquez94022 жыл бұрын
la receta de tortita negra que más me gustó!👏👏👏👏👏
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Me alegro muchoo gracias por comentar!!
@sergiomarconi-jf5vt Жыл бұрын
hola que linda cocina tiene amplia iluminada ,me gusto el detalle de dejar un borde que siempre salen un poquito mas secos ,saludos desde argentina
@EstefiColombo Жыл бұрын
gracias
@santiagogutierrez62722 жыл бұрын
SOS GENIAL GRACIAS 👍
@silviamontenegro97732 жыл бұрын
Hola hermosa!!! Te admiro mucho,,,y hago tus recetas,,,ayer hice las tapas de empanadas,con agua caliente,,,al principio me agarró el ataque,,,, porque vos dijiste que hay que hacerlo 1/2 hora antes de hornear ,,, salieron muy ricas
@monicadelcarmen89832 жыл бұрын
Gracias por las explicaciones Estefi abrazos desde Pipa 🇧🇷
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Que lindooo Pipa! Gracias por mirar y comentar!!!
@ivanalombardi34372 жыл бұрын
Estefi gracias mil la voy a preparar viaje a San Clemente del Tuyú y en el hotel desayuné todos los días tortitas negras todos los días. Las ame, saludos cordiales desde Uruguay 🇺🇾. Bendiciones infinitas.
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Que ricoo!! Contame despues como te vaa
@marialuisagomez86088 ай бұрын
Estefi yo tengo y que la hago siempre la receta que vos estás haciendo en un
@marialuisagomez86088 ай бұрын
En un parque junto a tu nena chiquita y para mí son las mejores
@marianabeltrame68492 жыл бұрын
Espectacular!!!! Recién las hice y quedaron exquisitas, la esponjosidad es impresionante, amé 😍🤤
@americaleiva34452 жыл бұрын
Que buena idea Estefi me encanta las tortitas negras nunca lo ise pero boy a trata de aserlo gracias
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Siii hacelas y después contame como te va 😃😃😃
@silviabianchi16442 жыл бұрын
Qué práctica .... Estefi , lo tuyo es .... Excelente !!!!! 👌👏👏👏👏😘
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Hayyy muchísimas gracias por el mensaje 💕
@anamayans54468 ай бұрын
La mejor receta ,la hice y salieron de 10.👏👏♥️
@mariaevaduarte572 Жыл бұрын
Muy bueno Gracias por enseñar tan rica factura 👏👏👏👏💞🙏
@vickyguardia16696 ай бұрын
Las hice y me salieron muy ricas...
@elenatorres21942 жыл бұрын
Que ricass se venden voy a probar tu reseta,te felisito
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Muchas gracias!! Contame como te salen!!
@mirtanoemifinelli35632 жыл бұрын
Guauuu q ricas se ven lo voy a intentar felicitaciones estefi como.siempre todo re bien explicado 👍
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por el mensaje 💕
@lidiaibanez23232 жыл бұрын
Siempre extraordinaria la receta exquisita está receta es la mejor muy rica facil económicas
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Muchas gracias por mirar y comentar 💜 😊
@roxanarodriguez16185 ай бұрын
❤❤❤❤❤gracias x la receta 🎉
@beatriztaibi9304 Жыл бұрын
Qué rica tortita negra que aprendí. Gracias por compartir la receta ❤❤😂😂 7
@EstefiColombo Жыл бұрын
un besito
@anacordoba74722 жыл бұрын
Gracias Estefi amo las tortitas negras 😋♥️👏👏👏👏💋💋
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Yo tambiennn!!! Son lo masss
@ligiaacunajimenez6117 Жыл бұрын
Hola Estefi. Muchas gracias por la receta. Ayer la hice y es delicioso. Dios te bendiga ❤
@armandojuarez33532 жыл бұрын
Estefi , muy buena se ve la receta , mañana las hago , pero soy un clásico , sin ningún relleno .
@abigailguzman53142 жыл бұрын
Exelente! La mejor torta negra que probé!!
@catalinabelcastro70312 жыл бұрын
Me encantan así que voy a probar 👍👏
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Exitosss despues contame como te va! 😃
@BettinaCaporicci6 ай бұрын
Excelente Estefi!
@CocinaconAmorGV2 жыл бұрын
Estefi deliciosas estas tortitas negras, muy buena tu receta!!!😋😋😋💖
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por el mensaje 💕
@brisamolina8755 Жыл бұрын
Hola! Son las 3am y las estoy haciendo🤣 espero que me salgan ricas porque es el desayuno del día de la madre para mi mamá y mi hermana🤍
@EstefiColombo Жыл бұрын
Feliz día !
@paolis882 жыл бұрын
Genia total!muy rico,muy simple muy todo!💖
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Muchas graciasss 💖
@luisr.82202 жыл бұрын
Estefi Genia. Extraordinaria receta.
@hugogarcia91002 жыл бұрын
Te veo cada día, aprendí un montón gracias a vos, estoy aprendiendo a hacer cosas ricas, sos una genia!!!
@soledadcalabro66262 жыл бұрын
Unosss riquisimos brownies!!!!!🙌🙌🙌💞💞💞💞💞. O tambien una torta de ricota!!!😅😅😅😅😅😅😁😁😁😁😁😁👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@nairstocco17402 жыл бұрын
Brownies tiene en el canal, uno de ellos B. Express 👌
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Brownies tengo de varios estilos en mi canal, no te los pierdas!!
@beatriztaibi9304 Жыл бұрын
Estefi gracias por compartir la receta, muy ricas, la masa súper esponjosa. ❤😂
@EstefiColombo Жыл бұрын
super ricas!!!
@stellaasabella10672 жыл бұрын
Geniales las tortitas!
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Muchísimas gracias 😊
@gladysmartinez22627 ай бұрын
Me encantó gracias 👑
@gracielamendicini6073 Жыл бұрын
Sos una genia Estefi ❤
@olgaolivares76092 жыл бұрын
Genia m.gracias saludos cordiales 👍❤
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Gracias a vos por mirar y comentar 💜
@belcowes Жыл бұрын
Las estoy haciendo ahora. Espero que me salgan 😅❤
@PatriciaLidiaMedina6 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤ qué rico ss una genia ❤❤❤❤
@marielacabral79992 жыл бұрын
Que rico estefi yo le pondría Dulce de leche No falla gracias por compartirla besos.
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Tal cual, no falla!
@irmascazziotta52625 ай бұрын
Si la conozco se amasan y se marcan en toda la masa en la asadera como la panadería 😂❤
@wilmamunoz9950 Жыл бұрын
Geniaaaaas😋😋❤️❤️
@gracielaperez84110 ай бұрын
Gracias. Riquísimas
@silviacossi8761 Жыл бұрын
Me encanta como cocinas .con solo una olla .pero a mi no me sale uso muchas cosas ❤
@EstefiColombo Жыл бұрын
Hay que intentar
@DCORDOBAUY2 жыл бұрын
En Uruguay son los carasucias y son riquisimas!!!!
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Me encanta que les digan asiii
@monicadelcarmen89832 жыл бұрын
Las estoy haciendo👍🏿👏👏
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Como salieron???
@miriammichelich58862 жыл бұрын
Amo las tortitas negras, me dirías que tamaño tiene el molde, gracias por compartir la receta 😊
@barbaras.zoccola3829 Жыл бұрын
Las hice ayer, quedaron muy esponjosas, el sabor riquísimo. Mi unico problema es la cubierta de azucar, le queda demasiada harina. Voy a probar sin ponerle harina o menos cantidad.
@mariaineslovaschi66587 ай бұрын
Hola!! A mi me pasó igual!! Hice todo al pie de la letra, la masa es un 10!! Y yo use harina 000, lo esponjoso que queda es tremendo!.... pero la cubierta no me convence... saludos
@rominarubilar1253 Жыл бұрын
Geniaaaa❤❤❤
@EstefiColombo Жыл бұрын
besos
@silviacossi8761 Жыл бұрын
Yo las voy hacer
@mirtamedina265110 ай бұрын
Buenisimo
@soledadcalabro66262 жыл бұрын
Holaaa Estefania!!!! Como estas???? Amo tus recetas!!! Esperaba estas con ansiasss🙌🙌🙌🙌💞💞💞💞. Porque no se me pega el azucar negra a la masa???🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Las pintaste con agua??
@soledadcalabro66262 жыл бұрын
@@EstefiColombo sií!!!! Pero la verdad se le sale toda el azucar😓😓😓😓
@gracielavisconti8623 Жыл бұрын
Hola acabo de ver el video voy hacer tus tortitas pero tengo levadura fresca cuanto le pongo para reemplazar la levadura seca?
@HugoAlfonsoBenetti6 ай бұрын
para mi gusto son muy altas, esta bien va en el gusto de cada uno
@MiguelMunoz-cc3bq8 ай бұрын
Qué medida sugiere para el molde? Son mis facturas favoritas. Gracias
@EstefiColombo8 ай бұрын
aprox 30 x 30
@carlosm16919 ай бұрын
buenisimo !!
@nataliavelez72562 жыл бұрын
Consulta si uso levadura fresca cuanto sería?
@margaritaperez6588 Жыл бұрын
Se puede con margarina?
@rominamenten13026 ай бұрын
Hola! Si quiero usar levadura fresca cuánto debo usar?
@BETYMARDEL2 жыл бұрын
Sos una geñia, las voy a hacer y luego te cuento!!!
@cturner93562 жыл бұрын
Geñia?
@BETYMARDEL2 жыл бұрын
@@cturner9356 hola, si, es una geñia, no dige nada malo
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Muchísimas graciasss exitossss despues contame como te va!!
@BETYMARDEL2 жыл бұрын
@@EstefiColombo dale, besos 💋
@wilmamunoz9950 Жыл бұрын
Se puede hacer en batidora?🤔
@BeatrizLongo-st6yq9 ай бұрын
Que ricas.
@lindaserranopinto45762 жыл бұрын
Cómo sería rellena de dulce de leche? Puedes dar una pequeña explicación? Se ve genial desde Venezuela saludos
@EstefiColombo2 жыл бұрын
La podes cortar al medio y poner dulce de leche tipo sandwichito 😋😋
@lindaserranopinto45762 жыл бұрын
Gracias por responder eres fantástica saludos desde Venezuela
@aliciabarbosa85702 жыл бұрын
Me gusta más tu receta anterior, la que haces al aire libre y estas embarazada. La hago siempre y sale genial. Voy a probar con esta ahora 😉
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Exitos!!!!!
@lucianavavilchis88282 жыл бұрын
Hola estefi, cuál es la diferencia vía entre la harina 000 y la 0000 cuál es la de uso común?
@soledadfinocchietti4709 Жыл бұрын
Hola! Se puede freezar una vez leudada? Y luego se puede meter directamente del freezer al horno o primero hay que dejar descongelar? MUCHAS GRACIAS🙌🏻
@carinaatampiz95652 жыл бұрын
Hola buenas tardes si no tengo levadura seca , cuanto le colocó de levadura fresca
@mirtagreco43182 жыл бұрын
Hola Stefi soy Mirta de Mar del Plata te quiero preguntar si las tortitas negras también las puedo hacer redondas estirando la masa y de que grosor más o menos. Gracias genia por todas estas recetas tan ricas !!!
@rita002ful2 жыл бұрын
Si se puefe yo Las corte con un vaso
@myrtareneeblanco8657 Жыл бұрын
Gustaría sin manteca se puede? Gracias 🇦🇷🏡
@EstefiColombo Жыл бұрын
sugiero no cambiar ingredientes
@olgaarnaldo73468 ай бұрын
Ahora las hago esperando a mis nietos de la salida de la escuela, después te cuento como salieron.
@nahueligarza9162 жыл бұрын
Consulto, se puede reemplazar la manteca con margarina? saludos
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Si pero no lo recomiendo, cambia el sabor
@patriciamabelpalmero4849 Жыл бұрын
Como puedo congelar las tortitas negras gracias
@guadalupebordatorrilla1141 Жыл бұрын
Quiero saber la receta de alfajores de maicena
@EstefiColombo Жыл бұрын
En el canal la tenés
@antonellacacciabue1750 Жыл бұрын
Hola!! Quería saber cuál es la cantidad de levadura fresca ? Gracias ❤️
@shaielledesma1568 Жыл бұрын
hay que ponerle 21 gramos de levadura fresca :)
@patriciavolker93052 жыл бұрын
Se puede hacer con
@patriciavolker93052 жыл бұрын
Se puede hacer con otras harinas
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Si
@cintia1411 Жыл бұрын
La hice, la masa me encanto, muy esponjosa, pero la cubierta no, demasiada harina
@EstefiColombo Жыл бұрын
😮
@coreuta822 жыл бұрын
Acá en pigüé ,le dicen "cara sucia"!!!! 🤗🤗
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Me encantaaa ese nombre
@bettyvera49982 жыл бұрын
Yo la hice, pero cuando la corte se separa la masa, es como que se encoje. Algo hice mal?
@sandradiacono33542 жыл бұрын
medi 5gr de sal pero me salieron muy saladas, la balanza es digital, pero no se que pasó. Cuanto es el equivalente en cucharas?
@sandracenturion44852 жыл бұрын
Buenas noches 5
@33elyon10 ай бұрын
Le tuve que agregar mas harina porque me quedo muy blanda, y respeté todas las medidas
@carinarearte53542 жыл бұрын
Estefi, una pregunta que puede parecer de miserable, pero en realidad, más allá de un gasto imperceptible, es una curiosidad porque tampoco sé si puedo conservar lo que queda para ir sumando esos poquitos. Vos y muchos cocineros dicen "7gr de levadura seca". Los paquetitos vienen por 10gr. Está mal ponerlo completo o tengo que sacar esos 3gr cada vez que hago algo?
@bearis1232 жыл бұрын
🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌
@pilatesonlinearg9 ай бұрын
no logro que se forme la costra crocante arriba y me frustraaaaa. Amo las tortas negras y estoy viviendo fuera de argentina, quiero comer una rica torta negra. Es la segunda vez que hago y no logro que me salga. Algún tip?
@EstefiColombo8 ай бұрын
siii siempre se mezcla harina y azucar puede ser solo negra o combianr blanca negra y harina
@carmenangelicacardoso97442 жыл бұрын
Yo me las hago con harina de Avena
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Que rico!
@corocipo11 ай бұрын
Tengo horno eléctrico y nunca se si debo usar calor arriba y abajo o solo abajo.... SOCORRO!!!!🙏
@EstefiColombo11 ай бұрын
siii
@cturner93562 жыл бұрын
Estoy en EEUU y no consigo azúcar negra! 😩😭
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Hacelas con azúcar rubia!
@marcc62910 ай бұрын
Son marrones. En este video muestran negras con contraste de la masa blanca kzbin.info/www/bejne/a6DEd5qJh5eqbck
@marcelodelrio9648 Жыл бұрын
Muy chapucera la receta...quedan mucho mejor con cortante