Estofado de cerdo con patatas y champiñones

Receta paso a paso de carne de cerdo estofada con patatas y champiñones.
Ingredientes para 6 personas
1,2 Kg de carne magra de cerdo
1 cebolla grande o 2 medianas
3 zanahorias
3 dientes de ajo
3 tomates pera o 200 g de tomate triturado
1 copa de coñac (media taza)
350 g de champiñones
600 g de patatas
Aceite, sal y pimienta negra
Harina o maicena para espesar
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[@vidasanimales6615]

Y para que nos lo firmes? Es que soy muy fan tuyo

[@nenagracielagomez8357]

Siempre te sigo Annita HERMOSA 😚 Gracias x tus consejos culinarios🙏 q Dios te bendiga SIEMPRE 😚 Saludos y besos desde Durango, México 😉

[@bertaleon6330]

Ese estofado se ve muy rico 👍 👍 y las papas más ricas 👌👌 me gustan mucho las papas

[@CocinandoamimaneraCarmen]

Riquísimo el estofado y genial la cocinera, da gusto verte cocinar Anna!

Muchísimas gracias, Carmen 😘

[@MisRecetasDeliciosas]

Que rico te quedó este estofado, las recetas que quieras hacer para mi está bien, todas te quedan deliciosas!!

[@mariajoseromanrosendo1297]

Hola guapa he hecho esta receta pero con vino blanco porque no tenia brandy. Que rico y facil. Muchas gracias . 😘😘😘😋😋😋😋

[@salaguelangel]

Estoy salivando.. Mañana la hago.... Sigue con tu excelente trabajo, gracias por tus recetas

[@mariahueso7183]

Hola Anna... Crema de calabacin., pisto... Jiji . Buena cocina amiga... 👍👌😊

[@xochitlzamoratorres]

Me gusta mucho esta receta la haré mañana mismo 😋muchos saludos desde México 🇲🇽

[@elenapastor5781]

que rrico los guisos en casa yo lo prepararo tambien como tu.....y ya apetece....gracias se ve estupendo....

[@osvaldinacalixtoretamal1083]

Que rico !! Sra Anna gracias por compartir sus recetas

Una buena ensalada, plkato unico, se puede....

[@broonmoon27_]

Veo el título de tu vídeo y ya me da hambre! Cuanto antes voy a hacer este estofado!

[@almudenarodriguez9986]

Graciassss Anna delicioso y fácil , saludos un besito 🤗😘😊

[@mirnalara9896]

Gracias Anna! Voy a preparar tu estofado!

[@Infanzones]

Tiene que estar delicioso el estofado, Anna.

[@mariapatribieber]

Se ve super deliciosa esa receta, algún día la haré en la casa.

[@mariajordan2526]

Que gustazo verte cocinar!!

Es lo que tienen los directos, se cocina de forma natural y se va añadiendo o quitando según el día.

[@gladyszapata9216]

Buenas tardes aca en Peru el estofado la base es el tomate. Me encanto su video. Saludos desde Peru. Bendiciones

[@olgazuniga4827]

😋👏 lo hare lo más pronto posible me gusta!! ❤

Gracias

[@mariacasans1659]

Ana que rico, gracias, haz verduritas y pescado si te apetece claro, muassss.

Claro que si!

[@alvaroandreu5802]

Que delicioso se ve todo, mañana mismo la voy hacer. Un saludo Anna 😊

[@lauravidalromero8735]

Podrías hacer mas recetas de carnes estofadas y todo eso jaja me encanta como cocinas.

[@annafupe6357]

Algo de pescadito si!!me encanta tu nuevo canal!

Muchísimas gracias

[@letycoroletycoro5842]

Que bueno se ve eso, tengo que hacerlo

[@mariavictoriacabanas1452]

Un buen plato sencillo y económico para mostrar hospitalidad con los amigos!!. Muchas gracias!.

[@anasilgadosanchez7031]

Hola Anna recetas fresquitas para elvetano

[@esmeraldafaini1588]

Explica muy bien las recetas

[@rosaalarcon7910]

Tiene que estar muy bueno. Yo siempre lo e echado todo junto primero le e echo el refrito a la carne y después la verdura y por último las patatas pero a si tiene que estar más sabroso parece en salsa .muchas gracias por sus recetas .

[@lajardineraroquetera7342]

Que rico me lo apunto 💜💜❤️❤️💙💙👍👍👍👍👍👍

[@beamatutinocoz6977]

Soy Bea desde Zaragoza Calatayud España, comenté sobre el pescado

[@franciscoromoperez8266]

Que rico por dios

[@broonmoon27_]

También estaría guay que hicieras unos flanes alguna vez y/o carne con verduras asadas, cocinadas, como a ti te parezca!

Gracias, todas me encantan

[@juaniquinterovazquez7122]

Me la apunto. Si quieres me gustaría que hicieras carne de ternera en salsa

[@mariajesusfer6754]

Ana necesito una receta tuya de sepia con patatas Gracias guapa

[@isabelorden6093]

Me gusta como cocinas dime si la receta del estofado de cerdo se puede hacer con solomillo.Un saludo

[@titatroya5757]

Muy buena receta, ya suscrita y con campanita 👍👏👏👏

[@mjgs52]

Yo también lo hago así pero con las patatas cocidas como a ti te gustan y con alcachofas que tb le da un sabor superior, un plato contundente para el frío... El invierno se acerca... jejeje

[@encarnalorenzo7986]

Ana lo voy a hacer el sabado..el estofado casualidad verdad..besos desde galicia.

[@terepretelcruz6813]

Muy rico

[@karinarobles9871]

Comidas para diabeticos por favor Anna😉😚

[@costasjose1]

Hola. Me gustaría que nos enseñaras a hacer un buen pescado al horno, si es posible salmón.

[@Michael-wj6pe]

Me encanta lo voy a recomendar muchísimas gracias por tus recetas son geniales y lo disfruto como un niño y muchos vídeos no puedo evitar que se me caiga la baba. Para mi eres Dios😍🤩😍🤩😍🤩😍👍

[@raquel1576]

Anna, muy buena receta! Si las patatas las quisieras hacer sin freír, cocidas con el guiso, en qué momento las pondrías y cuánto tiempo? Muchas gracias

[@izilomba4842]

Rápido, fácil, rico y barato. Qué más se le puede pedir?

[@luzvallejo7306]

@annarecetasfaciles me encanta tu sarten.. Me podrías decir la marca?

[@rafamillan1739]

Podrias hacer un brownin de chocolate blanco

hola, que tal un pastel con galletas....

[@lourdesroldangonzalez6501]

Verduras y pescados. Q soy muy mala cocinera 🙏

[@dori565]

Más recetas con olla express, please

[@silviamartinezlopez6758]

Cuando añades el agua la pones caliente?? Un beso

[@HenryPKMN98]

Me-encanta, ¡quiero hacerlo yo también! ¿Podría sustituir el coñac por, no sé, vino blanco? Gracias

Claro que si, cámbialo si quieres

[@clariujordan]

Mi suegra le ponía un par de cucharadas de pan rallado porque no le gustaba el sabor que dejaba la harina. Tiene buena pinta.

[@carmenA.A]

Madre mía, cómo pasa el tiempo. Esta receta la vi en directo y la he hecho mogollón de veces, y hoy me he dado cuenta que ponía que hace dos años de ella... Buff

[@beamatutinocoz6977]

A mí no me gusta el pescado, pero me gustaría empezar a comerlo, soy como las niñas con el pescado, y necesito comer pescado, que recetas me sugieren para x la noche.gracias .

[@teresasanchez3792]

Hola Ana podías ir haciendo algo ya para navidad ya queda poco un saludo

En mi canal principal tienes montones de ideas de navidad. En octubre empezaré con recetas navideñas

[@lascosasdenanai8868]

Ni siquiera ha terminado el verano.

[@jauanaporcelsanchez2638]

Ana que quieres decir con recetas secundarias

Es un canal secundario, sin el ritmo de publicación de mi canal principal, el de siempre. Aquí el estilo es diferente, menos ágil y muy natural, porque es así como cocino yo.

[@marcelamar9273]

No sabia que tenias otro canal y porqué abriste otro?

Estos vídeos son resúmenes de mis directos

[@joseluisguadanoazanedo861]

Por, ejemplo pollo asado

[@salaguelangel]

Una pregunta... Tu libro aparte de en Amazon, está disponible en librerías tradicionales??

En todas las librerías

[@maricarmensanchez6086]

Se puede dejar de un día para otro?

Si y queda mucho más rico

[@mariajesusfer6754]

Flanes

[@diegoluisspada4893]

hola por favor pescado.

[@maricarmengarciacarapeto7336]

Que tipo de carne es? -quiero decir que pieza? Se podría hacer con carrilleras, no? . Gracias

Las carrilleras las hago asi

[@maricarmengarciacarapeto7336]

Gracias Ana por responder. Estupenda receta

[@sorayajardonmartinez2285]

Quiero apuntarme a una comida, adoptame😚😚😚😚soy mayorcita, ya no doy guerra🙃

¿Qué no das guerra? 😂 pocas dan tanta guerra como tú, Soraya 😀😀😀. Te adopto cuando quieras

[@sorayajardonmartinez2285]

@ jajajajajajaja te quierooooo

[@sarayfelipeestrada3697]

Unas legumbres

[@sergionialetgonzalez9655]

Pollo al limon como los restaurantes xinos

[@marcelamar9273]

Legumbres por favor

Dime como lo haces para no llorar con la cebolla

Yo lloro, siempre suelto lágrimas a chorros 😀

[@Chechula1000]

Muy rico se ve. Lastima que mi estomago no tolera ni el ajo ni la pimienta

No se los pongas y poco se va a notar 😉

[@Chechula1000]

Gracias Ana. Es el karma de los q tenemos gastritis crónica.

[@fernandapozo753]

Sopas porfa

[@enrysampercastro9660]

Haznos algo vegano sin tanta carne ni pescado y bien nutritivo para que no nos falten carencias... Como hamburguesas o pitzas o berengenas o pates veganos gracias Anna... Besitos

[@lascosasdenanai8868]

¿Pitzas?

[@letycoroletycoro5842]

Verduras para acompañar por favor

[@lourdestorne5934]

Bona tarde molt bo saluda una àvia am vedella també és ta hoi

[@fernandapozo753]

Que oasa si no le pongo kona

[@JesusFlores-ji4yb]

Un poco de ajo puerro, apio y algun pimiento que tal le irian?? Con un poco menos de champiñones que sino me pegan los chavales 😆😆😆

Suprime el champiñón si no les gusta. Tu idea es buenísima, yo hago según este mi nevera de verduras

[@societe32]

El video se ve a trompicones

Revisa tu conexión, 😉

[@societe32]

Gracias pero no creo que sea cosa mía...tengo 50g.solo m pasa con tu video

[@asdrubalalonsomartinnez9253]

El plato final parece estar bien. También me he fijado que utiliza demasiados utensilios de cocina para un mismo fin, y la destreza brilla por su ausencia. Para haber publicado libro /s, no lo sé, se le ve poco resuelta, y no aporta alternativas. Siempre es bueno decir que elementos se pueden sustituir cuando no se dispone de alguno de ellos. Por ejem, utiliza champiñones de lata, guisantes...etc. Pero hace un un feo puré de tomate fresco, cuando todos sabemos que el puré de tomate viene en lata, y si no hay brandy, no dice si se puede sustituir por ejem por vino blanco. En fin, bastante mediocre. Cuando uno quiere presentar un totorial, lo menos es preparar lo justo y necesario, para después explicarlo paso a paso. Así púes, para mí está usted suspendida. No se lo tome a mal, es una simple crítica. Un saludo y coja la parte buena de esta.... Chao.

[@franciscopilataxi5048]

Muy rico