Рет қаралды 3,303
በሽሮ የተጠበሰ ዓሳውን ለማዘጋጀት የሚያስፈልጉ ግብዓቶች
6 መካከለኛ አሳ ለመጥበስ
6 የአርባ ምንጭ ሙሉ አሳ
3 ሎሚ ለማጠብ እና ለመቀመም
2 ኩባያ ምጥን የሽሮ ዱቄት
ግማሽ የሾርባ ማንኪያ ጨው
ግማሽ የሾርባ ማንኪያ ቁንዶ በርበሬ
ግማሽ የሾርባ ማንኪያ የዝንጅብል ዱቄት
ግማሽ የሾርባ ማንኪያ የነጭ ሽንኩርት ዴቄት
አበሳሰል
ዘይት በደንብ ታግሉ እና አንዱን አሳ ከ5-7 ደቂቃ በአንድ በኩል መጥበስ
ከጎን የሚቀርቡ የማባያ አማራጮች
ሰላጣ
ድንች ጥብስ
ከአቮካዶ የተዘጋጀ የማባያ ስልስ