Рет қаралды 32,135
ለድፎ ዳቦ ፣ዳቦ፣ለሙልሙል፣ ለአነባብሮ, ለሳንቡሳ፣ ለቂጣ
This bread spice/Yedabo Kimem can be used for preparation of all kind of Ethiopian bread,Difo dabo, Dabo Mulmul, Anebabro, Sanbusa and Kita
Ingredient:
2 ነጭ የሾርባ ማንኪያ- ድንብላል- Coriander seed 2 Spoon
2 ነጭ የሾርባ ማንኪያ- አብሽ-Fenugreek seed-2 Spoon
2 ነጭ የሾርባ ማንኪያ- ነጭ አዝሙድ- Ajwan seed- 2 Spoon
ግማሽ የሻይ ማንኪያ- ጨው-salt ½ tsp
2 ነጭ የሾርባ ማንኪያ-ጥቁር አዝሙድ- Ethiopian Black Cumin-2 Spoon