ETLİ MANTIDAN DAHA LEZZETLİ💯YAPIMI KOLAY VE PRATİK 👌🏼VARENİKİ UKRAYNA MANTISI/PEYNİRLİ MANTI 🥟

Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle et sevmeyenler için harika bir mantı önerisi ile geldim. Bol peynir ve bol lezzet içeren bu mantı tarifi VARİNİK adı ile URKAYNA mutfağına ait geleneksel bir lezzet. Dünyada ve Türkiye’de bir çok farklı isimde ve iç harcındaki belli başlı değişkenlerle sıkça yapılan bir mantı türüdür. Et ve kıyma sevmeyen aile bireyleri için hazırlanabilir etli mantıya göre daha ekonomik ve buzlukta saklanabilen bir tariftir. Umarım bu tarifi benimle birlikte dener ve beğenirsiniz
MALZEMELERİ
HAMURU İÇİN
5 su bardağı un
1 yemek kaşığı tuz
2 adet büyük boy yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağ
500 ml’den bir tık az su
İÇ HARCI İÇİN
500 gram lor peyniri
200 gram orta yağlı peynir
2 yumurta sarısı
6,7 dal dereotu
1,5 çay kaşığı tuz
ÜZERİ İÇİN
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağ
1,5 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı kuru nane
‼️Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml klasik su bardağı ölçüsüdür.
‼️Mantıları pişirirken orta ateşte kapağı kapalı 10 ila 12 dakika arasında pişirdim.
‼️İç malzemeleri damak zevkinize göre değiştirebilir sevmediğiniz malzemeleri ilave etmeyebilirsiniz
#mantınasılyapılır #mantıtarifi #kolaymantı #yemektarifleri #asmreating #keşfet #trending

[@abumamun2503]

Shuk Shuk Gozaal Turkey السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة

Teşekkür ederim selamlar sevgiler 🌹

[@nezahat4855]

Güzel bir mantı olsa gerek 😋👌

Su böreği gibi oluyor ☺️🫶

[@semrademirtas551]

Çok güzel gözüküyor mantılar ellerine sağlık 🎉

Teşekkür ederim Semra hanım 🌹

[@huseyinuzunO7]

Merhabalar kolay gelsin ellerinize sağlık

[@zumrutduran]

hafta sonu yemeğim belli oldu çocuklar bayılacak bu mantıya🤩

🌹🌹🌹🌹

[@bakhey4662]

Harika ellerine sağlık mantıyı kıyma lin yiyemiyom hemen yapcam

Teşekkür ederim patatesle de deneyebilirsiniz ☺️

[@esraeren2261]

Ize saglik

[@nazanozcan9458]

Ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu ❤❤❤

Teşekkür ederim Nazan hanım 🌹

[@selmaakn1042]

Süper oldu

Teşekkür ederim 🌹🌹

[@lazkzasiye6150]

ayyy gecenin bir vakti karşıma çıktı olacak işmi şimdi bir tabak yollasanız keşkeeee

Keşke ikram edebilsem Asiye hanımcım 🌹☺️

[@hamidehanm-dh6qg]

içine patates vişne orman meyveyi konularakta yapılıyor hamuru lezzetli makarna kalitesin de ellerinize sağlık

Değerli yorumunuz için teşekkür ederim ☺️

[@nezahat4855]

Emeğine sağlık İlknur hanımcım 🤗🥰

Teşekkür ederim Nezahat hanımcım 🌹☺️

[@sevdanindunyasi2810]

Görüntüsü bile yeter çok güzel olmuş 🫠

Teşekkür ederim kuzum 🌹🌹🌹🫶

[@user-jm5vw5uz2l]

Elernize sağlığ ❤

Teşekkür ederim ☺️🌹🌺

[@ezgiahkemoglu8805]

Acaba haşlanmış patates ile de olur mu bu kapatisla patlamazda

[@cookingwithmimmo]

🌸Yemek pişirmede çok iyisin🌸

[@sakineokan527]

Ellerinize sağlık çok güzel yaptınız iç harcini patates veya kiymalida yapa bilir miyiz bu şekilde ? ❤

Teşekkür ederim Sakine hanım evet elbette yapabilirsiniz peynirliyide mutlaka deneyin derim 🌹☺️

[@nalantataroglu1188]

❤

[@user-sr3sw4on9c]

❤❤❤❤❤

🌹🌹🌹

[@nezahat4855]

❤❤

🫶🫶🫶🌹

[@gulsumaktas-cz4xg]

Merhaba elinize emeğinize sağlık İlknur hanım bir porsiyon na kaç mantı koyuyor sunuz bu şekilde 😊

Merhaba ben haşlayıp ortaya koyuyorum porsiyonlamıyorum Gülsüm hanım dileyen istediği adette alıyor tabağına fakat beş adet kafi geliyor

[@user-my8pn2dw2b]

👍👍👍❤❤❤

Teşekkür ederim 🙏

[@zumrut1439]

😋👍❤🌹🙋‍♀️

🌹🌹🌹

[@bakhey4662]

Özel unlami oluyo ben normal un la yaptim beyaz peynir le de olurmu

Ben böreklik un kullanıyorum çok amaçlı un açarken yırtılabiliyor beyaz peynirle de olur evet

[@bakhey4662]

@ çok teşekkür ederim 🦋

[@sevdakoca2208]

Kızımda yapıyor bundan ama biz peynire yumurta koymadık yumurtanın özelliği nedir bilgi verirmisiniz elinize emeğinize sağlık😊

[@misketroket3041]

Orijinal tarifinde var bence epey lezzet katıyor ve vitamin katmış oluyoruz 😊

Yumurta tarifin orjinalinde var lezzet olarak içinde yumurta tadı almıyorsunuz fakat lor tadını ikiye katlıyor ve lezzet katılıyor üstelik protein bakımından da mantıyı zenginleştiriyor 🌹

[@ahmety45tr]

580 gr un, 620 gr sıvı. Bu ölçülerde nasıl “sert”hamur olabilir?

500 ml su ve 200 ml bardak ile 5 bardak un siz bu ölçüleri nereden bulup yazdınız ve neye göre hesapladınız ?

[@fathiagatri5859]

Svp traduire en francais

MATÉRIAUX POUR LA PÂTE 5 tasses de farine 1 cuillère à soupe de sel 2 gros œufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Un peu moins de 500 ml d'eau POUR MORTIER INTERNE 500 grammes de fromage blanc 200 grammes de fromage moyennement gras 2 jaunes d'œufs 6,7 brins d'aneth 1,5 cuillères à café de sel POUR CE QUI CI-DESSUS 1 bol de yaourt 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de beurre 1,5 cuillères à café de poivre moulu 1 cuillère à café de menthe séchée